Макарони с пиле - колко бързо и вкусно да се приготвят парчета месо, крака, гърди или бедра

Има много възможности за приготвяне на апетитно и обилно ежедневно хранене за цялото семейство. Например, можете да направите пилешки макарони - просто, но вкусно ястие, което се запържва в тиган или в мултивар, печени във фурната, като се използват различни видове паста и части от птицата (филета, бедра, крила). В допълнение към основните съставки, добавете сирене, зеленчуци, сосове, билки, гъби. За да получите ароматна, вкусна вечеря или обяд, трябва да изберете рецепта и да я последвате точно.

Как да готвя паста с пиле

Когато трябва да направите обяд или вечеря с бърза ръка, като използвате набор от налични продукти, тогава тестото за пилешко месо ще бъде ожънато. Това е универсално вкусно ястие като възрастни и деца, приготвено в мултиварт, тиган, пържоли или фурни. Можете да вземете каквато и да е част от трупа: филета, бедра, крила, смлян пиле и дори триене. Подходящ варен, печенмесо и пушено пиле. Асортиментът от макаронни продукти ви позволява да избирате всякакъв вид за създаване на ястие - паста, рога, пера, спирали, фиде, юфка.

Преди да изберете какво да готвите от тестени изделия и пилешко месо, трябва да се запознаете с нюансите на кулинарния процес. Едно от основните правила не е да се усвоява пастата. За да се избегне това, е препоръчително да се придържате към следния стандарт: литър вода на 100 грама паста. Хвърли го в леко осолена вряща вода, която трябва да бъде много, в противен случай рогата или спиралите просто се придържат заедно. За да се готви макарони е желателно да се превърне в "al dente" (леко твърд на вкус, почти готов).

Макароните с пиле няма да навредят на добавянето на различни продукти. Добре се комбинират със зеленчуци (домати, лук, моркови, български пипер), гъби, сирене (твърди или пържени), бекон, пресни билки, масло или зеленчукови сосове. Като правило, ястието се сервира на гореща маса със салата от пресни зеленчуци или кисели краставички. За да получите най-вкусния и апетитен резултат, трябва да вземете предвид всички препоръки в рецептата.

Рецепти с пилешко филе

Има много начини за приготвяне на птици с макаронни продукти. Хранително, просто ястие няма да ви отнеме много време и усилия, а резултатът ще задоволи цялото семейство, а най-популярните рецепти от снимката са представени по-долу.

В мултивариантите

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 215 kcal на 100 грама.
• Назначаване: за вечеря.
• Трудност: средна.

Вкусно, питателно ястие, което е чудесно за семейна вечеря - тестени изделия с пилешко месо в мултикорпуси. Готвенето с помощта на кухненски шкаф е удоволствие: трябва да поставите вътре продуктите и да инсталирате желаната програма. За рецептата се използва паста "Пени" (пера) и пилешко филе, все още се нуждаят от лук, малко чесън, подправки и растително масло.

Съставки:

• пера - 3 чаши;
• гърдата - 1 брой;
• топла вода - 2 цента;
• лук - 2 глави;
• чесън - 1 зъб;
• слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.
• подправки, подправки.

Метод на приготвяне:

1. Месото е измито, нарязано на кубчета.
2. Нарежете лука на пръстени, настържете чесъна с ренде или с нож.
3. Включете програмата за печено. Налейте масло в многократна купа, запържете месото до червена кора под затворен капак (разбъркайте).
4. Към филето се добавя чесън, лук. Попълнете, сол.
5. Налейте пастата в тава, налейте вода, разбъркайте добре.
6. Активирайте режима Kasha или Spaghetti за 30-40 минути.
7. Добавете към масата пресни билки.

В корито

• Време: половин час.
• Брой порции: 3-4 човека.
• Съдържание на калории: 170 kcal.
• Цел: обяд, второ.
• Трудност: средна.

Следващата проста рецепта със снимка - пиле с макаронени изделия в тиган. Нежното месо в кремав сос + рога дава невероятно вкусен резултат. Добавете към съдагъби (гъби) значително подобрява нейния аромат и вкус. Пилешкото филе с макаронени изделия се сервира топло с пресни зеленчуци или настъргани твърди сирена.

Съставки:

• гъби - 300 г;
• сметана - 1 чаша;
• лук - 1 бр.
• гърди - 2 бр.
• топла вода - 1-ва;
• рога - 0,5 опаковки;
• растително масло - 50 ml;
• зелен лъч;
• сол, черен пипер.

Метод на приготвяне:

1. Загрейте дълбок тиган, налийте в него масло.
2. Нарязани на парчета пилешки гърди, запържете няколко минути до полуготови.
3. При приготвянето на месо лукът се нарязва на кубчета. Добавяне към файл.
4. Също така, изпратете шампиони, нарязани с слама. Пригответе съставките за около 10 минути.
5. Добавете продуктите в кипяща вода, добавете подправки, подправки, разбъркайте и разбъркайте малко под капака.
6. Добавете рога към тигана. Намалете огъня. Ястието е още 15 минути.
7. Десет минути преди готвене се налива сметаната, поръсва се с нарязан копър.

С варено пиле

• Време: 30-60 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 250 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Трудност: средна.

Има няколко варианта за приготвяне на тестени изделия в морския флот. Една от възможностите е да се направи ястие с варени пилешки гърди. Тази вечеря е по-малко калорична от класическата рецепта с кайма, по-бързо и по-лесно се приготвя. Спиралите с месо се оказват питателни,вкусна и много деликатна на вкус. За да се ускори този процес, филето е по-добре да се готви предварително.

Съставки:

• макарони (спирала) 300 g;
• варени гърди - 350 г;
• растително масло - 50 ml;
• лук - 1 глава;
• подправки.

Метод на приготвяне:

1. Пригответе варено пиле със средни битове или разделени на влакна.
2. Сварете, сварете солена вода, за да приготвите спирали.
3. Напълнете лука с пръстени. Фрай до златист цвят.
4. Добавя се месо, сол, пипер. Гответе за няколко минути.
5. Пастата се изплаква, изхвърля на гевгир. Поставете в тиган с месо и лук.
6. Смесете съставките, поръсете с настъргано сирене. Изключете огъня.
7. Дръжте малко под капака и го донесете на масата.

със сирене

• Време: около час.
• Брой порции: 4-5 души.
• Съдържание на калории: 150 kcal на 100 g.
• Назначаване: за обяд.
• Трудност: средна.

Макарони с диетично месо могат да бъдат приготвени във фурната. Хранителна, вкусна, апетитна чиния под шапката на сирене ще се хареса на възрастни и деца. Нейният вкус се оказва специален благодарение на марината от заквасена сметана, което прави месото по-меко и сочно. Някои предпочитат майонеза като алтернатива на създаването на сос, но тя трябва да бъде направена от естествени съставки.

Съставки:

• перушини - 700 g;
• Руско сирене - 150 г;
• пищяла - 800 g;
• заквасена сметана - 100 г;
• лук - 1 глава;
• подправки.

Метод на приготвяне:

1. В дълбока вместимост се разстила заквасена сметана, към нея се добавя ситно нарязан лук.
2. Сос, черен пипер. Продуктите се смесват добре.
3. Месото от домашни птици се изплаква с вода, изсушава се със салфетки и се разстила в марината в продължение на 20 минути.
4. След това пилето се пържи до груба кора върху масло.
5. Индивидуално сварени макаронени изделия до полуготово състояние.
6. Перото се поставя в тавата за печене, върху тях - птиче месо и сос.
7. Добавете малко вода.
8. Ястия, приготвени при 200 ° С в продължение на половин час.
9. 5 минути преди края на кулинарния процес, запеканката от макарони се поръсва с настъргано сирене.

С задушено пиле и макаронени изделия

• Време: 1 час 15 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 260 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Трудност: средна.

Вместо класическата пърженица може да се хареса домашно задушената паста с пилешки бедра. А много питателна и проста ястие ще бъде в състояние да направи дори начинаещи готвене. За да се подобри вкуса, можете да използвате малко чесън, подправка пилешко месо и слънчогледово масло, за да замените кремавото.

Съставки:

• спирали - 500 g;
• бедра - 600 g;
• лук - 1 бр.
• чесън - 2 зъба;
• масло - 2 супени лъжици. л.
• подправка за пиле - 1 чаена лъжичка лъжица;
• подправки.

Метод на приготвяне:

1. Смажете долната част на купата с много чашипарче масло.
2. Нарежете лука на половин пръстени, гответе в режим на печене или печене, докато стане прозрачен.
3. Поставете птичето месо отгоре. Поръсете подправки, добавете чесън, смилайте с нож. Запържете храната за около 15 минути.
4. Изсипете макаронени изделия, добавете малко гореща преварена вода.
5. Инсталирайте програмата за ориз или овесена каша. Парна, докато сте готови.

От спагети

• Време: половин час.
• Брой порции: 4 души.
• Съдържание на калории: 163 kcal на 100 g
• Назначаване: за обяд.
• Сложност: средна.

Следното е начин да се подготви лека, но питателна вечеря - рецепта за спагети с пиле. Ако всичко е направено по избраната кулинарна схема, тогава ще се получи вкусна, вкусна и ароматна чиния. Класическата версия използва гърдата, но може да бъде заменена с всяка друга част от трупа. Вие все още ще се нуждаете от малко мляко, топено сирене и чесън (пресни или сушени).

Съставки:

• пилешко филе - 800 г;
• топено сирене - 2 бр.
• спагети - 300 g;
• мляко - 350 мл;
• Чесън - 4 дяла.

Метод на приготвяне:

1. Сварете макароните, докато бъде готово.
2. Пилешки гърди, нарязани на малки филийки, запържете малко в тиган.
3. Налейте затопленото мляко и го сварете.
4. Добавете нарязан чесън, настъргано сирене, подправки. Разбъркайте добре, варете до сгъстяване.
5. Налейте макаронния сос, разбъркайте внимателно. Донесете на масата горещо ястие със свежи билки.

С фиде

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 3-4 човека.
• Калорично съдържание: 150 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност: средна.

Ароматната вермичели с пиле и гъби е чудесно за семейна вечеря. Готвенето не изисква много време и специални кулинарни умения. Тази рецепта за снимка включва използването на пилешко филе или бедра, гъби могат да бъдат заменени с други гъби на вкус. По-добре е да се готви на зехтин, той е по-полезен и по-малко калоричен.

Съставки:

• гъби - 250 г;
• гърдите - полукълбо;
• вермицел - 300 г;
• лук - 1 бр.
• сол, смлян черен пипер;
• зехтин за пържене.

Метод на приготвяне:

1. Лукът се обелва, нарязва се на кубчета. Фрай за прозрачност в маслиновото масло.
2. Гъбите се забиват с чинии, пилешки слама. Продуктите се добавят към лука. Всичко е разбъркано, разтворимо и пиперно.
3. Вермичелито се вари в кипяща, подсолена вода. Изсипете в тенджерата с останалите съставки.
4. Съдът се приготвя под затворен капак на малък огън за около пет минути.

С рога

• Време: 45 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Калорично съдържание: 215 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност: средна.

Вторият е важна част от ежедневния обяд. Паста с пържено месо от домашни птици ще се справи с тази роля перфектно. Това е необходимозакупите гама от достъпни, прости продукти, от които се получава вкусно, апетитно пълноценно ястие. Пилешките бутчета са лесни за приготвяне за кратко време, отнема не повече от час. Пица тестени изделия и птиче месо ще добави чили пипер.

Съставки:

• рога - 450 г;
• Руско сирене (настъргано) - ½ ст .;
• гърди от пиле - 450 г;
• зехтин - 75 мл;
• лимон - 1 бр.
• сол, смлян черен пипер;
• Чили чушки - 1/4 лъжичка чаена лъжичка.

Метод на приготвяне:

1. Паста се вари до крайното състояние.
2. Пилето се натрива с пипер, сол. Нарежете на малки парченца и запържете до златиста коричка.
3. В дълбок тиган се налива масло. Вътре, тестени изделия, месо се изсипва. Продуктите се смесват, поръсват се с подправки.
4. Съдът се приготвя под затворен капак в продължение на десет минути.
5. Преди да се хранят на масата, рога с птиче месо се поръсва с лимонов сок и се поръсва със сирене, нарязано на ренде.

Филе с макарони

• Време: около час.
• Брой порции: 3-4 човека.
• Съдържание на калории: 280 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност: средна.

Италианска паста с вкусна, мека филе в доматен сос - подхранващ, лесен и вкусен начин за приготвяне на вечеря. Можете да използвате всякакъв вид тестени изделия, като рога, пера или спагети, за да създадете ястие. Гръдният кош се взема в прясна или замразена форма. Доматеният сос се заменя с ароматнокетчуп. Вкусните качества на ястието са силно подчертани от подправки, подправки и сирене.

Съставки:

• филе - 250 г;
• доматен сос - 100 г;
• спагети - 0,5 г;
• твърдо сирене - 100 г;
• вода - 50 ml;
• слънчогледово масло;
• смлян пипер, сол, подправки.

Метод на приготвяне:

1. Пригответе спагети според инструкциите, дадени на опаковката на продуктите. Източете водата.
2. Докато се приготвят, птиче месо се нарязва на кубчета, настъргано с подправки и подправки, пържени до груба кора.
3. Добавете доматен сос на пилето, което искате да разредите с вода. Сварете.
4. Налейте макароните, разбъркайте добре. Подгответе се за изпаряване на течността.
5. Срежете сиренето с ренде, поръсете със спагети.
6. Добавете към масата, когато сиренето се стопява.

Крак с макаронени изделия

• Време: около час.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 650 kcal.
• Предназначение: вечеря, обяд.
• Сложност: средна стойност.

Пени с пилешки бедра под кремав сос е невероятно вкусна, ароматна чиния. Оказва се, че е необичайно и пикантно благодарение на добавянето на сухо бяло вино, сирене Пармезан (можете да използвате и друг сорт) и къри. Сочното месо, съчетано с апетитна, красива паста, завладява първата дегустация. Стефенът може да бъде заменен без никакво увреждане на дланите на краката. Ястията могат да се сервират с пресни зеленчуци и билки.

Съставки:

• бедра - 4 бр.
• сметана - 100 ml;
• масло - 50 г;
• спагети - 250 г;
• Пармезан - 50 г;
• брашно - 2 супени лъжици. л.
• бяло вино - 100 г;
• прясна копър - 1 китка;
• вода - 2.5 литра;
• подправки, къри на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Измийте добре месото с хартиена кърпа, настържете къри.
2. Огънете бедрата в брашно, запържете го до златист цвят.
3. Добавя се сухо вино, задушава се до пълното изпаряване на алкохола под затворен капак.
4. Сварете макароните, докато бъде готово, изплакнете го и го хвърлете в гевгирката.
5. Изсипете сметаната в месото, довеждайте до кипене, варете пилето, докато бъде готово.
6. Хрускайте сиренето на голям ренде.
7. Спагети смесете със сметанов сос, поръсете със сирене и нарязан копър.

Видеоклипове