Паста с пиле и гъби - популярни рецепти за готвене с снимки

Пастата с пиле и гъби е отлично решение за бърза, вкусна и необичайна вечеря. Carbonara е рецепта, която не изисква сложни или труднодостъпни съставки. Неразделна част от тези ястия е сметановият сос, който също е много лесен за приготвяне. Дори и начинаещ готвач с лекота да подготви паста от пиле и гъби. Това ястие дойде при нас от слънчевата Италия и спечели сърцата на много гастрономи.

Как да готвя паста с гъби

За да се готви спагети с гъби и пиле, трябва да се вземат паста от твърда пшеница с цвят костюм и с различни вкусове. Трябва да се обърне особено внимание на гъби, опитни готвачи, се препоръчва да гъби или гъби. За chtobыspahetty имаше деликатен аромат по време на готвенето добавете сметана или мляко, тези продукти се добавят вкус и поставяне ярък аромат. Последната стъпка е декорация и представяне, ястието трябва да бъдат представени веднага след готвене, като украса можете да използвате билки.

Макаронени изделия с пиле и гъби

Опитните готвачи могат да добавят по време на готвене различни съставки, за да променят рецепти и сосове да играят с подправки. Но начинаещите готвачи трябва да се подготвят класически рецепта за спагети с пиле и гъби в сметанов сос.

Пилешки тестени изделия с гъби в кремообразен сос

• Време за готвене: 45 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Съдържание на калории: 59,4 kcal. (100 грама).
• Назначаване: за обяд /вечеря.
• Кухня: италианска.
• Сложност на подготовката: средна.

По-висока степен на деликатен млечен вкус с подправки и пилешки гърди. Страхотно решение за вечеря в делничен или делничен ден. Страхотна възможност, когато искате нещо необичайно, но няма желание да стоите дълго време в близост до плочата. Пикантен и деликатен вкус.

Състав:

• Спагети от твърди сортове пшеница - 200 g;
• Пилешки гърди - 200 g;
• Пресни гъби - 150 g;
• Крем - 200 ml;
• лук 0,5 бр;
• Сирена от твърди сортове - 50 g;
• Зехтин - 4 супени лъжици. лъжица;
• Сол, пипер на вкус;
• Пресни билки - един куп.

Метод на получаване:

1. Почистете лука и се запържете в топла тиган със зехтин.
2. Фино нарязани гъби, добавете в тигана, запържете още 5 минути.
3. Нарежете котлет на парчета, добавете към зеленчуците.
4. Добавете сметана, разбъркайте.
5. Сол, пипер и сезон за още 5 минути.
6. Добавете настъргано сирене и босилек, разбъркайте.
7. Сварете тестените храни във варене, полуготови.
8. Сложете в паничка и налейте соса.
9. Украсете Зелените.

Рецепта за спагети с гъби и пиле в сирене

• Време за готвене: 45 минути.
• Брой порции: 4 човека.
• Съдържание на калории: 218 kcal(на 100 g).
• Назначаване: второ хранене.
• Кухня: италианска.
• Сложност на подготовката: средна.

ястия идват от Италия, сирене често присъства, защото в тази страна е в излишък. Този вариант на ястия като деца и възрастни, като комбинация от ястия ще зарадва всички, без изключение.

Състав:

• Fetuchini - 400 g
• Пилешко филе - 300 гр.
• Гъби - 200 г
• Лук -1 бр.
• Сирене твърдо - 200 g
• Крем 10% - 250 ml
• Зехтин - 50 g
• Вино (бяло полудокушко) - 100 ml

Метод на получаване:

1. Почистете лука и го смилайте с кубчета. Чесънът е чист и фино нарязан.
2. Пилешко филе се измива, изсушава и нарязва на малки кубчета.
3. Гъбите измиват и нарязват плочите.
4. Загрейте зехтина в тиган, сложете лука и подрастващи, докато омекне, добавете чесън и соте лук с още 2 - 3 минути.
5. Добавете лука и запържете пилешки гърди до златисто кафяво, налейте вино микс. Парата, за да се изпари алкохолът. Добавете гъби, подправки и кипете докато сте готови.
6. По това време във вряща подсолена вода готвач тестени изделия, докато омекне.
7. гърдата и гъби, добавете топла сметана, да доведе до възпаление, добавете настъргания кашкавал и се разбърква, за да се стопи сиренето, ако е необходимо, добавете още подправки.
8. Фетучини добавя към останалите съставки, разбърква се и се затопли до всички заедно.
9. Извадете от чинията и украсете зелените.

Макарони с гъби и пиле, домати.

• Време за готвене: 50 минути.
• Брой порции: 4 човека.
• Калоричното съдържание на чиния: 212 kcal (на 100 g).
• Цел: останалите ястия /вечеря
• Сложност на подготовката: средна.

Вкусна и проста вечеря, която ще ви зарадва. Проста рецепта, която може да се приготви от всички. Черешките домати прибавят малко малко свежест към пастата, но класическият сладък кремообразен вкус остава непроменен.

Състав:

• Чесън - 3 резена
• Пилешко филе - 600 g
• Черен смлян пипер - на вкус
• Магданоз - 15 g
• Твърдо сирене - 50 г
• Чери домати - 5 бр.
• Заквасена сметана - 150 ml
• Сол - на вкус
• Растително масло - 30 ml
• Крем - 100 ml
• Подправка "Provencal Herbs" - 10 гр.
• Талиателе - 450 g
• Брашно - 30 g

Метод на получаване:

1. Пилешка гърда старателно изплакнете, без мазнини.
2. Нарежете на малки резени.
3. В тиган, намажете маслото, поставете пилето.
4. Смесете го и го запържете с чипс от всички страни.
5. Чесън преминава през чесъна към гърдите.
6. Парна за няколко минути, след това добавете брашно, сметана и заквасена сметана, което е, пригответе сос с гъби и спагети пиле.
7. Смесете внимателно всички съставки, добавете подправки.
8. Покрийте с капак и задушете докато сте готови за птица.
9. Талиатели в този момент се вари в полу готов, да ги излее на чукче.
10. Добавете към пилето, загрейте за една минута.
11. Добавете нарязани домати иПреди да сервирате, поръсете с настъргано сирене и натрошен магданоз.

Рецепта за тестени изделия с гъби и пиле със заквасена сметана.

• Време за готвене: 60 минути.
• Брой порции: 12 души.
• Съдържание на калории: 93 kcal (на 100 g).
• Назначаване: второ хранене /вечеря /обяд
• Сложност на подготовката: средно.

Макароните с гъби винаги са вкусни и пълни. Насладете се на вечер, правейки си малко пътуване до Италия. Класически, деликатни кремообразни вкусове добавят сметана и заквасена сметана, а гъбите добавят бележки за пикантността на ястието.

Състав:

• Макаронени изделия - 400 гр.
• Гъби - 400 гр.
• лук - 2 бр.
• Чесън - 2 зъба.
• Крем - 500 ml
• Заквасена сметана - 100 гр.
• Масло от масло - 10 гр.
• Зехтин - 10 гр.
• Мащерка - 10 гр.
• Свински лук - 10 гр.
• Сол - 1 ч.л.
• Пипер (на вкус) - 1 гр.
• Зелени (на вкус) - 3 гр.
• Вода - 1 литър.

Метод на получаване:

1. В тиган, загрейте смесица от сметана и зехтин.
2. Запържете в тиган натрошен лук и чесън, добавете подправки и запазете малък огън за още 5 минути.
3. Увеличете огъня, изсипете сметана и заквасена сметана, разбъркайте и пригответе за варене.
4. Добавете подправки на вкус, разбърквайте и оставете да кипнат още 3 минути.
5. Сварете спагети.
6. Загрейте зехтина в тиган, запържете го с гъби до златист цвят, нарязани на плочи.
7. Добавете сметаната сос към гъби и готвязаедно за няколко минути.
8. Макаронени изделия, приготвени в състояние "al dente", веднага ги хвърлиха обратно в коритото.
9. След това добавете пастата към гъбите и соса, прибавете нарязания нарязан лук, разбъркайте всичко. Украсете зелените.

Рецепта за тестени изделия с гъби и шунка

• Време за готвене: 50 минути.
• Дози на човек: 1 човек
• Съдържание на калории: 190 kcal (на 100 g).
• Назначаване: второ хранене /обяд

Сложност на подготовката: средно.

Паста в сметанов сос със шунка и гъби - вкусна, сърдечна втора домашно приготвена ястие! Тази вариация на ястията е приятна както за деца, така и за възрастни, защото тази комбинация от ястия ще удовлетвори всички без изключение. Страхотна възможност, когато искате нещо необичайно, но няма желание да стоите дълго време в близост до плочата.

Състав:

• Варени макарони - 120 гр.
• Гъби - 30 гр.
• Шунка - 50 гр.
• Твърдо сирене - 20 гр.
• Растително масло - 1 супена лъжица. л.
• Зелени (на вкус) - 2 гр.
• Сол (на вкус) - 2 гр.

Метод на получаване:

1. Гъби нарязани и поставени в тиган с горещо масло, запържете до златист цвят.
2. Добавете нарязана шунка, запържете още 8 минути.
3. Покрийте и къкри за 5 до 7 минути.
4. Сложете пастата на полу готов.
5. Добавете пастата към калмари за гъби и шунка.
6. Добавете подправки за смесване.
7. Изсипете гореща паста с настъргано сирене.
8. Сервирайте с настъргани зеленчуци.

Клипове: