Сочно свинско в мултиварианс: Как да се готви вкусно в мултиварианс за рецепти стъпка по стъпка

Свинско е месо, от което можете да приготвите много вкусни и прости и сложни ястия. Всички видове маринати, разнообразие от допълнителни съставки, различни подправки и сосове - съчетават перфектно със свинското месо, подобрявайки и обогатявайки вкуса на месото.

Но не е необходимо да се правят сложни рецепти, тъй като свинското месо е продукт, който не изисква специални кулинарни умения и умения при готвене, можете просто да нарязвате месо, да добавяте сол и да го изпържите на бекон.

Днес ще приготвяме свинско в мултивариант: кратка подготовка на компонентите на блюдото, а след това „чудото на устройството“ ще подготви всичко.

Поетапна рецепта за свинско месо в мултиварианс - общи принципи

Основният принцип за приготвяне на свинско месо е прост: предварителна подготовка на съществуващи домашни съставки, поставяне на продукти в купа с няколко вагона в определена последователност, задаване на желания режим: "пържене", "закаляване", "печене", "пара".

Свинското месо може да бъде взето прясно или охладено. Различни части, подходящи за приготвяне на месо в мултиварт: месо, ребра, шийка, шунка, ребра. Месото се измива старателно, изсушава се, нарязва се на парчета от желаната форма, натрива се с подправки и сол или се поставя навреме във всяка марината.

Допълнително подготвените парчета се поставят в многовагонен капацитет и се привеждат в готовност във всеки един от тези режими. В допълнение, можете да поставите в купата на месо, зърнени храни, зеленчуци, билки и други продукти.

1. Свинско в мултиварк: стъпка по стъпка рецепта в кисело-сладък сос

Съставки:

  • филе от свинско месо без кости - един килограм;
  • соев сос - 30 ml;
  • чесън - пет зъба;
  • Майонеза - 200 грама;
  • масло - четири супени лъжици;
  • един портокал;
  • десет грама черен пипер и фино смляна сол;
  • захар - 20 грама.

За соев сос:

  • соя - три дръжки;
  • пшенично брашно - 30 грама;
  • 49) всяка бульон - една чаша; 50) парче масло;
  • 15 грама сол.

Метод на приготвяне:

1. Свинско филе, изплакнете, ако е необходимо, изрежете всички филми и сухожилия, пригответе пулпа със средни битове с дебелина около три сантиметра.

2. Смесете месото със сол, черен пипер и го поставете в хладилника през цялата нощ, така че да се накисва, така че приготвеното ястие ще бъде много по-вкусно и ароматно. Малък трик ще помогне за ускоряване на процеса на мариноване: направете филето леко отблъскващо, направете го на няколко местаостър назъбване нож и внимателно търкайте сол с пипер - в този случай, за инфузия, няколко часа ще бъде достатъчно.

3. Задайте мултивариандния режим в режим "печене" или "печене", като разглеждате какъв тип мултивариант е за двадесет минути. В качеството на мултивар, изсипете растителното масло, затоплете го, сложете нарязаните парчета свинско месо. При непрекъснато разбъркване с дървена лопатка, месото се запържва до светлокафява кора.

4. Пригответе соев сос: изсипете соевите зърна в метален съд със студена вода, сварете на висока температура до кипене. След това намалете огъня, извадете пяната с лъжица и продължете да готвите до омекване на зърната. Кук намокрени зърна в гевгир, за да направи чаши вода, да ги охлажда и мелене в блендер до каша-подобно състояние. Изсипете брашното в каша от соеви зърна, разбъркайте добре. Разтопете маслото в сух тиган, охладете го малко и го изсипете в варен соев сос, добавете малко сол. Разбъркайте добре и поставете сместа в малък контейнер, добавете бульон, например зеленчуци, месо, риба или други, включете малък огън и гответе за пет минути. Изключете огъня, охладете сместа, прецедете през ситото и можете да го използвате. Но, ако не искате да се забъркваш с готвене соев сос, тогава можете да си купите готови в магазина.

5. Когато месото се пържи, натиснете чесъна в пресата и изсипете охладения соев сос, разбъркайте добре и запържете още пет минути.

6. Изцеждайте портокаловия соксокоизстисквачка или ръчно. Опитайте вкуса на портокалов сок, ако е много кисел, след това налейте малко захар в него, разбъркайте добре и ако е сладък, тогава захарта не се изисква. Също така, вместо сок можете да използвате цитрусов пулп, за този портокал чист, премахване на камъни, мелене с нож.

7. Добавете портокалов сок към месото и добавете майонеза, разбъркайте отново, запържете всички заедно, като разбърквате от време на време за още четири минути.

8. Превключете уреда в режим "закаляване", настройте времето на двадесет минути и го изплакнете с мултитъч звуков сигнал. Ако искате месото да стане сочно, добавете към него две големи лъжици вода.

9. Сложете свинското месо на сервиращи ястия, до вас може да поставите някаква гарнитура, например картофено пюре, варен ориз и други. Отделно поставете хляба на филийки хляб в житницата.

2. Свинско в мултимарти: стъпка по стъпка рецепта със зеленчуци

Съставки:

  • бяло зеле - малък обущар;
  • три малки картофи;
  • една средна морков;
  • 71) главата на лука; 72 чесън с чесън;
  • свински свински - 400 грама;
  • постно масло и доматена паста - три супени лъжици;
  • пет грама сол и прясно нарязан черен пипер;
  • копър, магданоз - 4 стъбла.

Метод на приготвяне:

1. Пригответе всички необходими зеленчуци: отделете горните листа от зелето, измийте кухината под течаща вода, нарязани на тънки ивици. Чисти картофени клубени,Измийте, изрежете със средни кубчета или кубчета, колкото желаете. Почистете моркова с лук, намажете малкото масло на земята и разбъркайте морковите с малки зъби на рендето.

2. Свинско филе, изплакнете, изрежете с ленти.

3. Поставете многофункционалната превръзка в режим "печене", добавете постно масло в капацитета, сложете нарязаното зеле и я изпържете, като го разбърквате в продължение на половин час. Когато зелето получава доста червен цвят, сложете картофи върху него и се запържва за четири минути.

4. Добавете към картофите и зелето ситно нарязани моркови и лук и запържете още четири минути.

5. Изсипете съдържанието на контейнера с много вани в 200 ml вода, добавете малко сол и ако е необходимо, пипер с черен пипер, прехвърлете апарата към режим на охлаждане и след това двадесет минути със затворен капак.

6. След определеното време разпределете цялото приготвено месо от зеленчуци. Ако искате приготвеното ястие да бъде наситено, тогава преди да се излее в мултивариантно свинско месо, запържете в чист тиган пет минути на огън, докато златната кора се появи на повърхността му.

7. И последната съставка добави чесън, притиснат през землянката, както и доматено пюре. Домат в същия режим за не повече от три минути. Чесънът е задължителна съставка на това ястие, той придава на свинското месо уникален уникален аромат, но доматената паста може и не добавя, всичко зависи от вашия вкус и ползи.

8. Пригответе свинско със зеленчуци, нанесете на порции, поръсете с нарязан магданоз или копър. До отделен плосък поставенНарязани филийки бял хляб.

3. Свинско шиш в мултиварианс: стъпка по стъпка рецепта

Съставки:

  • голямо парче свинска каша, в идеалния случай част на шийката;
  • четири глави лук;
  • две големи лъжици 9% оцет;
  • за 30 грама сол, пипер, ароматен в шунка, и подправки за шиш кебап;
  • Изгаряне на земния пипер - по избор;
  • магданоз, копър - за половин греда.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете добре свинското месо, нарязани на парчета с дебелина 4 сантиметра. Сложете нарязаните парчета месо в дълбока купа.

2. Пригответе маринатата по следния начин: почистете лъка на купата, нарежете я с тънка слама, налейте оцетна киселина, малко вода, налейте сол, черен, червен пипер и различни подправки според вашия вкус, разбъркайте добре.

3. Изсипете месото в маринатата, разбъркайте отново. Оставете свинското месо под капака в хладилника за пет часа, за предпочитане през нощта за по-наситен вкус.

4. В края на времето, което е разрешено за мариноване, включете мултиварките в режим "печене". Поставете проксирано месо в многостенния контейнер, настройте времето на около 25 минути.

5. След звуковия сигнал отворете мулти-сводовия капак, изрежете парче месо, ако е вътре в червеното, след това настройте времето за още десет минути и изпържете. Готовото месо трябва да излезе меко и сочно. Ако желаете, месото по време на печенето в мултивариант може да се пълни с доматен сос, поръсете с лимонов сок.

6. Готов у домаВ една многовариантна плоча поставете барбекюто в малки плоски блюда за няколко бита на порция, поставете на всяка чиния три резена пресни домати и краставици на всяка чиния. Ако сте правили барбекю без сос, можете просто да го хвърлите в сервиращия кетчуп и да поръсите с ситно нарязан магданоз и копър. Отделно в плочи място в един про-маринован лук, а във втория, нарязани резени бял хляб.

Стъпка по стъпка рецепти от свинско месо в мултиварианс: трикове и съвети

Свинското месо винаги се оказва вкусно, ако предварително се намаже месото. Можете да използвате подправки, сосове, маринати. Ако времето за мариноване не е достатъчно катастрофално, можете просто да смесите изцедения чесън със сол и черен пипер и настържете нарязаните парчета от тази смес.

Не предполагайте, че предписаната подправка ви кара да се движите в определена рамка, можете спокойно да замените някои компоненти с други, използващи други билки и подправки, както и да изберете свой собствен сос и маринати.

Популярни статии

Красота Масло от рози бедрата за лицето: как да се използва, свойства за кожата Здраве Анестетичен анестетик за татуировки
Къща и живот Dichlorvos от мравки в апартамент - плюсове и минуси, как да го използвате правилно, за да унищожите насекоми Красота Прости упражнения за отслабване у дома - най-ефективните комплекси Къща и живот Как да засадите роза у дома: прости начини и инструкции стъпка по стъпка на снимката Здраве Нацистки гел - Инструкция: Показания за употреба и състав на продукта, аналози и прегледи Готварски Свинско Рецепти в тестото: Тайните на избор на съставки и готвене Здраве Гнойният тонзилит при дете или възрастен - защо се случва и как се пренася, лечение и усложнения Руги съвети Какво да кажем, когато предложим на момиче: 25 най-добри варианта. Какви думи трябва да кажете на момиче, когато правите предложение за ръка и сърце? Руги съвети Защо да се борим с комарите или какви са опасностите от тях? Как комарите влизат в домовете ни? Кои са най-добрите методи и народни средства, които ще помогнат за борбата с комарите в апартамент, частна къща или лятна вила? Как бързо да се отървете от комарите с помощта на сам