Gingerbread man - Как да готвя бисквитки с прости рецепти тесто и пудра с снимка

На Коледа европейските и американските семейства традиционно пекат натруфен, под формата на известния герой от приказките. Всеки продукт е красиво оцветен с помощта на глазура. Тази традиция се е разпространила и в други страни. Вкусните малки бисквитки ще задоволят гостите и домакинствата.

Как да готвя натруфен човек

Процесът, чрез който ще получите натруфен човек, е разделен на няколко етапа:

1. Първо трябва да подготвите компонентите.
2. Втората стъпка, според рецептите на снимката, е тестото за тестото. Всички композитни експерти препоръчват смесване, а не събаряне, така че се оказа вкусно.
3. След това разточете тестото, изрежете малките мъже във форма.
4. Печенето изисква минимално време.
5. На последния етап трябва да рисувате натруфен, както на снимката от рецептата.

Пищен мъж - образец

За да получите малко красива ласка във формата на приказка, ще ви трябва специална форма. Приспособленията могат да бъдат закупени в кулинарния магазин или в интернет. Ако нямате възможност да си купите шаблонGingerbread човек, опитайте се да направите сами шаблон. За целта използвайте плътен картон. Направете силует върху него, изрежете шаблона. Много е лесно да се използва шаблон. Поставете го върху повърхността на топеното тесто, заобиколете контура с върха на ножа.

Как да оцветите натруфен човек

На снимката, фигурките на джинджифилите изглеждат много ярки и красиви. Неговият апетитен вид се дава от цветен декор със захар. За нанасяне на дебела субстанция може да се постави сладкарска чанта, медицинска спринцовка или четка. Днес, за създаването на модели, как да оцветявате натруфен човек, домакинята използва различни видове глазури, получени от най-често срещаните продукти:

• яйчен белтък;
• шоколад;
• масло или маргарин;
• с добавка на хранителни оцветители.

Рецепти за бисквита

Сортовете на пищен продукт зависят от използвания тест. Основата може да бъде мед, шоколад, мента или джинджифил. За да направите ястието вкусно, можете да добавите подправки към него:

• кардамон;
• скилидки;
• индийско орехче;
• ванилин;
• лимонена киселина.

Джинджър мъжки

• Време за готвене: 60 минути.
• Брой порции: 4-6 лица.
• Съдържание на калории: 443 kcal.
• Назначаване: на празнична трапеза.
• Сложност на подготовката: средна.

Традиционна рецепта за коледна маса в западните страни. Въпреки това, джинджифиловите мъже са станали широко разпространени в други култури.Пастата от джинджифил придава на пикантния пикантен аромат и вкус, който прилича на меденки с тази съставка. Красиви, оригинални и ярки бисквити ще украсят всяка празнична маса. Особено обичат децата.

Съставки:

• Захарен пясък - 100 g;
• яйца от пилета - 2 бр.
• смлян канела - 1 чаена лъжичка лъжица;
• Масло от масло - 100 г;
• пшенично брашно - 0,1 kg;
• мед - 100 г;
• лимонов сок - 45 мл;
• захарен прах - 100 гр.

Метод на приготвяне:

1. Поставете парче масло в контейнер за захар. Съставките се смилат с лъжица, за да се разтвори сладък пясък. Масата трябва да купува бяла и да става въздушна. Ако ръчното смесване е трудоемко за вас, опитайте да смесите някои компоненти с миксер на ниска скорост.
2. Към получената смес се добавя медът, а след това яйцата. Всички съставки се смесват в хомогенна маса с помощта на венче. Напълнете с канела и джинджифил.
3. Брашното се пресява, постепенно се добавя към масата.
4. Следващата стъпка, как да се готви бисквитката, е да се месят тестото. Трябва да се състои от смола от пластилин.
5. Част от готовото тесто трябва да се разточва на равна повърхност. Ако имате нужда от хрупкав натруфен човек, направете тънък слой; ако са меки и буйни - направете по-дебел.
6. Нарежете от готовата кърпа с фигурка, съставена от шаблон. Разгънете продуктите на тава за печене или на палубата, които трябва предварително да се смажат с масло.
7. Затоплете фурната до 150-160 градуса. Печете за кратко време - само 8-10 минути.
8. Следващата стъпка,Как да си направим един пищен човек, ще бъде негов орнамент. Възможно е този процес да се осъществи с обикновена глазура. Смесете захарната пудра с лимонов сок. Продължава да се разбърква, докато масата прилича на консистенцията на течна сметана.
9. Получено Поставете черешката върху бисквитките със спринцовка със сладкарски изделия. Изчакайте, докато украсата бъде оцветена и поднесена в чая.

Тесто за меденки

• Време за готвене: 60 минути.
• Брой порции: 4-6 лица.
• Съдържание на калории: 353 kcal.
• Предназначение: на празнична трапеза.
• Сложност на подготовката: средна.

Пригответе известните коледни или новогодишни бисквитки от различни видове тесто. Оригиналът вкусни натруфен ще излезе, ако използвате мента. За да добавите свеж аромат, трябва да използвате същността, която можете да намерите на рафтовете на аптеките. Ако не намерите такава течност, използвайте тинктура от листа от мента.

Съставки:

• вода - 0,1 l;
• Есенция от мента - 1,5 hl.
• захарен пясък - 150 г;
• сода - 1 hl.
• брашно - 350 г;
• растително масло - 3 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Смесете брашното със сода и пресейте.
2. Налейте вода в тенджера, добавете захар. Полученият сироп кипи в продължение на няколко минути, след като захарта се разтвори, след това тя трябва да бъде охладена.
3. Разбърква се съставката на мента, докато се охлади.
4. Изсипете брашното в предметно стъкло, добавете масло. Смесете тестото, като постепенно въвеждате сироп. Ако се оказа нееластично, отново се разбърквамасло.
5. Получената маса се увива в филм за храна, оставя се половин час в хладилника.
6. Тестото е готово за тесто. Отрежете като бисквитка на мъжете с помощта на шаблон или специална форма.
7. Сложете натруфен на пергамент.
8. Печете продукти в затоплена фурна за 15-20 минути.

Глазури за мъже натруфен

• Време за готвене: 20 минути.
• Брой порции: 4-6 лица.
• Съдържание на калории: 315 kcal.
• Назначаване: на празнична трапеза.
• Сложност на приготвянето: лесно.

За да се украси ястие за Коледа се изисква в цветна глазура. Традиционното се счита за сладко бяло покритие, но можете успешно да използвате, например, шоколад. Рецептата за приготвяне на декоративен елемент е много проста, не изисква специални кулинарни умения от домакинята. Такъв рисуван човек има приятен аромат и вкус.

Съставки:

• сметана масло - 10 г;
• какао на прах - 40 g;
• Вода - 1/3 чаша;
• захар - 150 гр.

Метод на приготвяне:

1. Захарен пясък и какао мелене с кафемелачка.
2. Кипнете водата, смляната смес се добавя към кипящата вода. Съставките се свързват към хомогенна маса. Довършвайки сместа, добавете разтопеното масло.
3. Полученият аромат може да се боядисва за украса на чинията за 40 минути.

Видеоклипове: рецептата за джинджифилови мъже