Gingerbread House - Как да се готви у дома с една стъпка по стъпка рецепта за снимки и видеоклипове

Една от най-популярните орнаменти за Новата година или Коледа е къщата на джинджифилите със собствените си ръце. Процесът на дегустация на печене е прост, ако правите модел правилно, събирайте и рисувайте всички необходими детайли. Пригответе традиционна коледна чиния, а по празниците ще бъдете прехвърлени в приказката на всички членове на вашето семейство.

Как се готви къща с джинджифил

Стъпка по стъпка майсторски клас ще ви помогне да създадете ваканционно настроение за възрастни и деца. Gingerbread къща със собствените си ръце е много лесно: първо трябва да се изгради модел на части от хижата, а след това ги пекат и последователно се свързват. За да получите картината стана реалистична, къщата може да "задържи" светлината: поставете свещ вътре, LED подсветка или изваяйте цветни прозорци с карамел или мармалад.

Пищен дом - шаблон

Според изчислената схема можете да създадете не само ядлива къща, но и цял джинджифилов замък, най-важното - желание. Така че, моделът на пищен дом е да се подготвят шаблони за бъдещи стени, покриви и други детайли.Подгответе шаблони:

  • За покрива - два правоъгълника 9x14 cm;
  • За челни стени - 10.7х12 cm;
  • За другите две стени - 16x10.5 см.

Тестото трябва да се навива на пергамент в пласт, чиято дебелина е не по-малка от 5 мм. Шаблонът се нанася върху валцования детайл, частите се нарязват по контура на шаблона, след което се отстранява подстригването, а изрязаните елементи се превеждат на деко заедно с хартията и се изпращат за печене. Прозорците и вратите се изрязват предварително с предварително изработени шаблони, докато тестото е горещо.

Как да построим къща с пищен дроб

Тази приказна Нова година джинджифил застана по-дълго, трябва да бъде правилно залепена. За това трябва да направите карамелен сироп: 100 грама захар да се излее в тиган с дебело дъно, да се излее 40 мл вода, да се готви, да се разбърква през цялото време, до образуването на дебела златна течност. След като приспособлението за закрепване е готово, трябва незабавно да вземете къщата на пищен. Процесът е организиран:

  1. Потопете върха на страничната стена и фасадата в горещ карамел, залепете ги заедно и прикрепете към основата, която може да послужи или картон, или печен слой тесто.
  2. Прикрепете втората стена и задната страна. За да се уверите, че карамелът не е замразен, докато придържате къщата с пищен, препоръчително е да покривате съдовете с капак и да ги загрявате периодично.
  3. Потопете карамела на покрива, прикрепете я към стабилните стени. Напуснете къщата един час, за да е добре свързана.

Рецепти за къщички от меденки

Знаейки как да приготвите тесто и вкусна глазура, ще трябва само да съберете всички детайли на къщата. Заслужава да се отбележи, че с тест за шоколад къщата ще изглежда умен, а черешката може да бъде направена от лимон, така че вкусът е лек киселинност. Помислете за рецептата на къщата на джинджифила, а снимката ще покаже какъв резултат ще получите като резултат, ако правите всичко стъпка по стъпка.

Тесто за меденки за къща

Ако желаете, къщата на джинджифилите може да бъде приготвена като шоколад, както на снимката, като се добавят малко какао към основните съставки. Така че, за теста ще ви трябва:

  • Изкормвача - 2 хл .;
  • течен мед - 500 г;
  • масло от масло (или маргарин) - 300 г;
  • брашно - 1250 g;
  • захар - 500 g;
  • какао - 50 g;
  • бренди - 3 супени лъжици. л.
  • индийско орехче - 1 ч.л.
  • смлян джинджифил, карамфил, канела - 1 ч.л .;
  • Лимон, анасон, кардамон - 1 час. л.
  • ванилия - 1 щипка;
  • яйца - 2 бр.
  • сол - 0,5 ч. Л.

За правилното смилане на тестото за къща с меденки трябва да правите всичко стъпка по стъпка. Процесът на готвене е следният:

  1. Сложете маслото, меда, залейте захарния пясък в тавата. Затоплете всичко на слаб огън, без да прекъсвате лъжицата, но не го оставяйте да заври. Когато кристалите на захарта се разтворят, извадете съдовете от огъня, оставете да се охлади масата.
  2. Половината от необходимото количество брашно се смесва с пипер, изсипва се в какао, разкъсва се (сода, която се използва за такова ястие не епрепоръчва) и всички подправки. Препоръчително е да се направи подправка в праха, преди да се добави.
  3. Затоплете медно-маслената смес, за да комбинирате яйцата, но не ги бийте с миксер, а просто разбърквайте с вилица. Добавете коняк.
  4. Внимателно смесете пикантното брашно с мед. Оставете малко разхлабена смес и направете детайла все още плътна еластична консистенция.
  5. Тестото на филма се увива, докато се постави в студа (за предпочитане през нощта), така че да разкрие неговите свойства.
  6. Смесете съществуващото тесто с останалото брашно, за да остане еластично, но то не става твърдо. Може би не е необходимо да изсипвате цяла партида от смес, тук трябва да направите тестова фигура: навийте слоя (около 5 мм), изрежете от него малък елемент. Ако не загуби формата си, тестото е готово.
  7. Пече се нарязан на форма с форма на 180 градуса.

Глазури за къща с меденки

Опитните готвачи съветват различни начини за приготвяне на вкусна маса, която е подходяща за закрепване на детайлите на къщата и декориране на това празнично ястие. Например, глазурата за къщата на джинджифила трябва да се извърши по следния начин:

  1. Охлажда се половин час от протеина от едно яйце), смесен с изцеден лимонов сок (1 супена лъжица.). Издухайте ги с пяна с помощта на блендер или миксер.
  2. Постепенно добавяйте захарен прах (до 200 g), без да изключвате кухненските уреди. Разбийте компонентите в хладна маса, както е показано на снимката, ако е необходимо, добавете още прах.

Преди да се подготви нова година, трябва да се прочете още един компонент.Исинг - смес, която може да замени карамела и глазурата. За готвене ще ви трябват няколко капки лимонов сок, около 5-6 белтъка, цветове на храни и захарен прах. На следващо място, е необходимо да се победи на протеини с прах до плътността, добавете цвета на желания цвят и лимонов сок. Желателно е да се направи измиване в малки цветни порции, тъй като сместа бързо умира.

Как се пече къщичка от меденки

Когато всички детайли на къщата са издълбани в шаблон, можете да започнете да ги поставяте в нагрята фурна на 180 градуса. За да приготвите къщичка от меденки, няма да ви е нужно много време: тестото се приготвя за около 10 минути, след което от втвърдени елементи ще се получи фантазия. Детайлите се закопчават с лепкава карамела и украсяват вкусна новогодишна чиния с протеинова глазура.

Видео: пищен дом със собствените си ръце - майсторски клас

Популярни статии

Красота Какво представлява крем-флуид - преглед на най-добрите козметични продукти от водещи марки с описания и рецензии Готварски Шоколадов чийзкейк без печене - как да направите вкусен десерт със сирене, бисквити, масло и какао
Здраве Изолация от гръдната жлеза при натискане - причините за патологията при жените Здраве Клиндацин - механизъм на действие, метод на употреба при гинекология, дозировка, противопоказания и реакции Готварски Вкусни салати - Прости и бързи рецепти със снимка на празничната маса, за зимата или за вечеря Руги съвети Как да разберете, че ви лъжат: признаци на лъжа на човек по време на разговор и комуникация. Как да разпознаем лъжите на жените и мъжете по изражението на лицето, жестовете, очите: теорията на лъжата. Как да разпознаем лъжи в кореспонденция, текстови съобщения, по телефона: 10 грешки на лъжец и 15 s Руги съвети Защо маринованите и консервирани домати в буркани стават мътни и експлодират: какво да правя, как да поправя? Можете ли да ядете мариновани домати в мътна саламура? Руги съвети Какво можете да подарите на човек на 14 февруари: 30 най-добри идеи, списък. Какво да напиша на гадже за подарък на 14 февруари: признание, пожелания, стихове