Фуншал с пиле - как да приготвяте ястия със зеленчуци или гъби по рецепти със снимки
Съдържание
Този вид храна бавно, но сигурно замества яйчните юфки от нашата национална кухня и обичайните макарони. Това се дължи на факта, че е лесно да се готви и прозрачни юфки с неутрален вкус на оризово брашно могат да бъдат включени дори в детското меню.
Как да готвя фунчо с пиле
Оризната слама е сравнително евтин продукт, поради което често се използва за всички видове ястия: студени предястия, супи и др. Стъклените юфки с пиле е перфектната комбинация както в салата, така и в първите ястия. Преди да приготвите funchoso с пиле, си струва да се отбележи, че юфката се приготвя бързо, така че не се препоръчва да се прекалява с гореща вода повече от 5 минути. Всички други компоненти на съда се приготвят отделно, след това се свързват с гъбичките и се поливат със специален пълнеж.
Рецепта за пилешки гъби
Вкусните качества на тези прозрачни спагети бяха оценени от любителите на експериментав кухнята и тези, които се опитват по-често да изненадат домакинството си с нови кулинарни фантазии. Да, много хора обичаха да въплъщават рецептата от фунчо с пиле, защото от тези два компонента има сухи и богати първи ястия, вкусни и красиви студени закуски и др.
Салата с гъбички и пиле
- Време за готвене: 2 часа.
- Брой порции: 2 лица.
- Съдържание на калории: 112 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Сложност на подготовката: лесна.
Ако сте мислили, че стъклената юфка не е ярка, това означава, че тя е била неправилно приготвена, защото е важно да се избере подходящата добавка за „отваряне“. Например, гъбичките с пилешки гърди създават вкусен вкус, особено ако добавяте корейски моркови към салатата. Не забравяйте да опитате гореща или студена сьомга с гъбички и пиле.
Съставки:
- морков от корейски - 100 г;
- масло - 2 супени лъжици. л.
- краставица - 0,5 бр.
- юфка - 100 г;
- чесън - 1 клъстер;
- пилешки гърди - 150 г;
- Български пипер - 0,5 бр.
- соев сос - 5 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Нарежете тънки ивици пипер с краставица.
- Нарежете пилето с дълги ивици, изпратете го на печеното и го сол.
- Сварете водата, след това изчакайте, докато извика, изхвърлете юфка и я оставете за 2-3 минути, за да стане прозрачна. Изплакнете funcho, поставяйки го на гевгир.
- Смесете юфка, пиле, зеленчуци, наливайте масло, китайски сос.
- Преди употреба дайте съдаизплюй
Салата Фунчака с пиле и зеленчуци
- Време за готвене: 2 часа и 50 минути.
- Брой порции: 3 лица.
- Съдържание на калории: 114 kcal.
- Назначаване: за закуска.
- Сложност на подготовката: лесно.
Изобилието от сезонни зеленчуци Ви гарантира богат, богат вкус на готовата храна и нейния прекрасен аромат. Леката, салата с фунчо с пиле и зеленчуци има ярки резки нотки благодарение на чили чушки. Този компонент може да не ви бъде полезен, ако искате по-малко пикантна закуска. Вижте как да приготвяте фунчо с пиле и зеленчуци.
Съставки:
- Български пипер - 2 бр.
- пиле - 300 г;
- моркови - 1 бр.
- люти чушки - 0,5 бр.
- краставица - 2 бр.
- зехтин - 3 супени лъжици. л.
- соев сос - 3 супени лъжици. л.
- чесън - 3 зъба;
- funchoza - 200 гр.
Метод на приготвяне:
- Незабавно пригответе гарнитура: намажете юфката в кипяща вода, задръжте за 5 минути, но не солете вода. Източете течността, хвърляйки продукта в гевгир, оставете да остави цялото течно стъкло.
- Пилешко филе варете, налива се малко сол в тенджера. Месото се охлажда, нарязва се на кубчета.
- Нарязване на моркови на ренде, сладки пиперки, краставици, нарязани под формата на сламки.
- Подгответе зареждането: разнесете чесъна чрез специален уред, комбинирайте го с масло и сос. Чили по-добре да направи възможно най-тънкия полукръг. По желание се наливат повече подправки.
- Нарежете гъбичките, след което всички можете да поставите продуктите в пиано и да излеете соса.
- Поставете салата в хладилника за 2 часа, защото е по-добре да я дадете, когато се излезе.
Фуншал с пиле и гъби
- Време за готвене: 2 часа.
- Брой порции: 4 лица.
- Съдържание на калории: 106 kcal.
- Назначаване: за обяд.
- Сложността на подготовката: лесно.
Вкусът на стъклената юфка се разкрива не само в комбинация с месни продукти, но и с гъби. Например, тази версия на вечерята е различна по своята оригиналност и нейният вкус ще бъде оценен както от по-младите, така и от по-възрастните членове на вашето семейство. Фунчо с пиле и гъби се сервират в студена или гореща форма - температурният режим не влияе на вкуса на ястието.
Съставки:
- пилешко филе - 100 г;
- гъби - 100 г;
- подправка - на вкус;
- Български пипер - 1 бр.
- моркови (средно) - 1 бр.
- масло - 2 супени лъжици. л.
- сол - 0.5 ррт;
- соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
- юфка - 50 г;
- лук (малък) - 1 бр.
- зелен лук - 1 стебло.
Метод на приготвяне:
- Нарязва се филето със слама, лук и моркови по същия начин.
- Изплакнете гъбите (не ги почиствайте ненужно), след това ги нарежете на филийки и след това чуковете се нарязват в същата форма.
- Първо изпържи лука и после го хвърли в пилето. Запържвайте храни, без да забравяте да разбърквате.
- Добавете основната партида от чушки, гъбени чинии. Разбърквайте съставките в продължение на 5 минути, след което се оставя да изстине.
- Задържане на Фуншал 5минути в гореща вода, изплакнете, намалете по-малките.
- Смесете всички продукти, изсипете соевия сос, дайте на блюдото да плюе. Поръсете със зелен лук преди употреба.
Пилена пъстърва с мултиварт
- Време за готвене: 1 час и 10 минути.
- Брой порции: 3 лица.
- Калорично съдържание: 141 kcal.
- Цел: за обяд.
- Сложност на подготовката: лесно.
Ако мислите за тези две съставки, можете да направите само студени предястия, а след това да разгледате по-подробно рецептата. Пиле с гъба, дори и в гореща форма, създава такъв приятен вкус, че ястието бързо заслужава вашето съчувствие и всички, които го изпробват. Фучосът с пиле в мултивариантите ще бъде по-нежен и полезен, ако вземете филето на птицата.
Съставки:
- растително масло - 2 супени лъжици. л.
- Български пипер - 2 бр.
- кориандър - на вкус;
- лук - 1 бр.
- гъбички - 150 g;
- вода - 150 ml;
- подправки - на вкус;
- пилешко филе (малки резени) - 300 г;
- моркови (средно) - 2 бр.
Метод на приготвяне:
- Филето не нарязва много големи кубчета.
- Морковите решетки, нарязани на пипер с лук на кубчета.
- В многопластова купа се налива вода, масло, добавя се месо и всички зеленчуци.
- Оставете оборудването да се готви на „Десикация“ и след 50 минути добавете фунхозото, счупено на всякакви форми, поръсете с подправки.
- Запазване на продуктите с юфка за още 10 минути.
- Налейте чиниясоев сос.
Пиле с горещ извор
- Време за готвене: 15 минути.
- Брой порции: 2 човека.
- Съдържание на калории: 112 kcal.
- Предназначение: за обяд /вечеря.
- Сложност на подготовката: лесно.
Използвайте тази рецепта, ако нямате време да измислите нещо вкусно и оригинално, а след това да олицетворите ястието в кухнята. Топъл пилешки френски мед е чудесна възможност за бърза вечеря или вечеря. Приложената снимка ще докаже, че ястието заслужава вашето внимание и че ще служите като основна храна за цялото семейство.
Съставки:
- сол - 5 g;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сварено филе - 50 г;
- домат (малък) - 1 бр.
- гъбички - 50 g;
- моркови - 20 г;
- чушки - 3 гр.
Метод на приготвяне:
- Пилешко филе, нарязано на кубчета, смилайте морковите под формата на сламки, запържете съставките.
- Към тигана се добавя доматена пулпа (може да се замени със сок), да се спре няколко минути.
- Поставете китайската юфка във вряща вода, оставете настрана. Изплакнете и извадете от течността веднага щом стане прозрачна.
- Смесете яхтата с гъбата, незабавно подайте
Супа с гъбички и пиле
- Време за готвене: 35 минути.
- Брой порции: 4 лица.
- Калорично съдържание: 82 kcal.
- Назначаване: за обяд.
- Сложност на приготвянето: лесно.
Китайските юфки са практически незабележими в супата заради неяПрозрачност, но благодарение на нея първите ястия стават по-буйни, богати и питателни. Ако искате да разнообразите списъка си за вечеря, не забравяйте да опитате нежна кремообразна супа с гъбички и пиле. Филето или бедрото могат да се пушат, а бульонът да се използва този, който се продава в торби.
Съставки:
- Лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
- Корен от джинджифил - 3 см;
- заквасена сметана - 200 мл;
- картофи - 6 броя;
- пиле - 200 г;
- лук - 2 бр.
- праз - 5 стъбла;
- чесън - 2 зъба;
- моркови - 3 бр.
- крем - 200 ml;
- Фунчоза - 100 g;
- бульон - 1 пакет;
- индийско орехче - 0,5 hl.
- сусам - 3 части на литър;
- Зелените (кантарион, магданоз) - 1 китка;
- черен пипер, сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Пилешка супа се приготвя от сурово месо или се разрежда закупената торбичка и вземете вече приготвената птица, например пушена - така че вкусът на супата ще бъде по-оригинален, а обядът ще вари по-бързо.
- Нарежете картофите грубо, разделяйки всяка луковица на 4 части.
- Два вида лук се нарязват с пръстени, от моркови се правят малки кубчета.
- Поставете зеленчуците в тигана, запържете до прозрачния цвят на лука.
- Корен от джинджифил и зъб от чесън се разтриват върху най-малките ножове на ренде или се продават чрез специално устройство.
- Kenza, босилек, магданоз и други подбрани зеленчуци са ситно нарязани, половината хвърлени заедно с картофи, печени и пресовани компоненти в тенджера, където кипвабульон. Сварете всичките 20 минути, като направите средна топлина.
- За почти готови продукти поставете половин малка опаковка юфка, добавете сметана, заквасена сметана, сварете още 7 минути, хвърляйки същото пиле.
- Отстранете съдовете от чинията, налейте лимонов сок.
- Сос, пържен, без да се налива масло върху печката. Украсете супата преди сервиране, изсипвайки лъжица във всяка чиния.
Тайните на готвене на фунчо с пиле
Тези съвети ще помогнат на тези, които за първи път се сблъскат с използването на прозрачни юфки. Така че, храни, подобни на пилешки гъби, ще се окажат перфектни, ако правилно приготвите китайски спагети:
-
Намерено
- ориз юфка различна дебелина, така че е важно да се готви с препоръките на опаковката, с nedovarennыy продукт е негодни за консумация и смила омекне и да стане каша.
- Дългите спагети са много крехки, затова ги порежете по-добре в сварена форма.
- Във вода, където планирате да спуснете дългите нишки, е желателно да се добавят масла, така че да не се залепват. След готвене е необходимо да се намали фунхозата в студена вода.
- Юфка трябва да се приготвя в подходящото количество едновременно, тъй като на следващия ден тя ще загуби приятния си вкус.
- Пилето и другите съставки се добавят към гъбата в последния завой, след това веднага се сервират горещо и солите се оставят за импрегниране.