Диня с водка - как да изпомпваме алкохол от ягода, да правим тинктура или желе с фото и видео рецепти

За всички любители на необичайни алкохолни напитки лятото отваря чудесен начин да опитате нещо ново. Една от оригиналните рецепти за готвене е водка и диня. Тази напитка е лесна за приготвяне, ще ви помогне да изненадате гостите си. През зимата няма да работи, защото има нужда от пресни плодове.

Как се изпомпва диня с водка

При тази напитка основната трудност е методът на добавяне на алкохол към плода. Има няколко начина да направите едно питие, можете да изберете някоя от тях. Динята с водка може да бъде готова за 30-40 минути и може да отнеме до 8 часа. Можете да използвате следните методи за създаване на коктейл от диня:

• със спринцовка;
• използване на фуния;
• приготвяне на коктейли от пулп;
• зрънцева тинктура.

Как да изтеглите водната водка със спринцовка

Можете да направите диня с водка, без да я режете. Трябва да имате:

• зрели плодове (за предпочитане големи и без камъни);
• 10-кубична спринцовка с игла;
• стъкло, в което ще се излива съдържащият спирт компонент;
• дебели игли за плетене

Инструкции за готвене:

1. Налейте алкохол в чаша,Направете ограда със спринцовка, поставете игла отгоре.
2. Преди готвене измийте основния продукт под крана със студена вода, така че да не е твърде топло.
3. В опашката на плода, пункция с игла за плетене. Необходимо е да се предотврати така, че да се освободи преминаването в средата на празнотата. Могат да се направят няколко отвора, за да се излее повече алкохол, но има вероятност течността да започне да тече през един от тях.
4. Използвайте игла за запълване на празнотата с алкохол.
5. Глазурни дупки от пробиви с глина.
6. Поставете чиния за най-малко 8 часа на студено място.

Как се излива водка в диня чрез фуния

За втория метод е по-добре да вземете малък плод. Добре отговарят на тези, които са в правилната форма. Ще ви е необходима бутилка от 375 ml с 40 градуса или друга алкохолна напитка. Някои хора използват текила, джин, вино и дори шампанско. Изборът за добавяне зависи от предпочитанията ви. Инструкция:

1. Нарежете кръг с остър нож, за да поставите фунията. Дълбочината на среза трябва да бъде голяма, така че пулпата да може да се види. Не изхвърляйте отрязания корк, той може да е подходящ за транспортиране. Могат да се направят няколко дупки за ускоряване на процеса.
2. Поставете фуния и добавете алкохол, трябва да излеете цялата бутилка. Това не работи веднага, така че изчакайте течността да се абсорбира.
3. Можете да вмъкнете цялата бутилка в отвора с врата, но трябва да го направите така, че конструкцията да е неподвижна. Алкохолът ще дойде навътре, когато се абсорбира.
4. След изпразването на бутилката е необходимо да се даде време, за да може течността да се разсее. Този процес може да бъде траен, ако вземете голяма зрънце.
5. Така че храната да не се разваля, докато не настоявате за нея, я поставете в хладилника.

Тинктура от диня на водка

Алкохолните напитки могат да бъдат настоявани върху пулпата на дадените плодове. Вие ще получите букет от ароматни, богати вкусове. Рецептата за напитката е следната:

1. Напълно отрязано е цялото съдържание на узрелите сладки плодове, чисти от семена.
2. Като се използва смесител, смилайте пулпа.
3. Разбъркайте с алкохол (0,5 литра), поставете напитка в кухненския шкаф (на топло място), запечатайте контейнера.
4. Една седмица по-късно инфузията ще бъде готова. Излиза сладка спиртна напитка. Вместо достъпна 40-градусова компонента, можете да използвате всеки алкохол (и с по-малко съдържание в градуси).

Коктейл от диня с водка

Това зрънце може да се използва за приготвяне на различни алкохолни или безалкохолни коктейли. Например мента, лимон, захар и диня подготвят вкусен мохито, което дори децата могат да опитат. Плодовете могат да се използват за готвене:

• вино;
• диня чача;
• черен дроб и др.

Ако искате да изненадате приятелите си с възможността да приготвят необичайни и вкусни коктейли, можете да използвате следната рецепта. Съставки:

• ? Диня (малка);
• Водка - 50 мл;
• захарен сироп - 5 ml;
• вода - 1 стъкло;
• ликьор за джин - 10 ml;
• кубчета лед.

Подготовка:

1. Чаша мартини е подходяща за сервиране. Поставете едновременно няколко кубчета лед.
2. Отрежете плътта на кожата, отстранете семената, разделете месото на малки парченца.
3. Поставете парче плодове в контейнер, добавете вода и смесете съдържанието за 10 секунди.
4. В шейкър добавете алкохол-съдържащ компонент, захарен сироп, ликьор и 50 мл сок от диня. Завършете пространството с лед. Затворете контейнера и разклатете поне 12 секунди.
5. Налейте напитка в чаша, охладена с мента (вземете я предварително).

Домашно зеле с диня с водка