Диетични бисквити овесени ядки, които поддържат вашата форма и здраве здрави

Мъжете и жените, които са променили диетата си за здраве и съвършенство на тялото, често страдат от липса на обичайни сладкиши или различни сладкиши на чай. Всеки се интересува от въпроса: какво може да се отдадете на себе си, така че този продукт да не засяга теглото и да не вреди на тялото? Подходящият вариант е самостоятелно приготвени диетични бисквити с овесени люспи.

Употреба на овесена каша. Общи принципи за приготвяне на диетични бисквити овесени ядки

Не се препоръчва да се купува бисквитка за овесени ядки, защото може да се пълни с вредни вещества. За да получите безопасен продукт е по-добреготви лично.

Каква е разликата между конвенционален сладкарски продукт, закупен в супермаркет от хранителна добавка? Съдържа много захар, брашно и вредни мазнини. И в домашни бисквитки от овесена каша се използва заместител на захарта или мед. Основата за печене са натрошени или цели люспи, съдържащи сложни въглехидрати и фибри. Овесена каша е лесно смилаема, обогатена е с магнезий, флуор, йод, желязо, фосфор и сяра. Съдържа витамини като А, РР, К, Е, В, ниацин с пироксен и органични киселини (малонова, пантотенова, оксалова, никотинова, ерукова).

За приготвяне на диетични овесени ядки е по-добре да се използват яйчни белтъчини, защото мазнините в жълтъците са високи. Препоръчително е също да се ограничи количеството на ядките и сушените плодове в продукта, за да не се повиши калорийното му съдържание.

За образуването на люспи от тесто от сортове "Екстра" или "Херкулес", които имат плътна структура. Сместа няма да се разложи по време на готвене и ще запази формата си. Ако се желае, люспите се смилат до брашно. От натрошената смес има повече меки и пикантни продукти. В тестото можете да добавите сода, оцет или сирище. Печете сладкиши за около 20 минути.

Печенето спестява от тяга на вредни сладкиши и насърчава продължителното насищане. Използва се за закуски след тежък работен ден, интензивно обучение.

Препоръчваме използването на леки и бързи рецепти за печене на овесени ядки.

Рецепта # 1. Диетични бисквити овесени ядки отмед

Ниската калорична сладост съдържа минимум прости въглехидрати, така че е невъзможно да се натрупа допълнително тегло. Лесна рецепта, която може да се справи дори с начинаещ готвач.

Съставки:

• сгънато стъкло на люспи;
• 150 ml преварена вода;
• 2 супени лъжици мед.

Метод на приготвяне

1. Овесеният бульон се налива във вода и се оставя да залепне за 10 минути.

2. Медът се топи до течна консистенция с водна баня и след това се добавя към овесена каша.

3. Съставките се смесват и образуват топки от тях. За да се улесни процеса на формоване на ръцете по-добре да се овлажнява със студена вода.

4. Сместа се пече 25 минути, фурната се загрява до 150 °.

Важно е да се знае!

Консумацията на овесена каша позволява отстраняването на токсините и шлаките от тялото, допринася за повишаване на имунитета.

Рецепта №2 Диетични бисквити от овесени люспи от диетолог Пиер Дюкан

Овесената каша се приготвя перфектно за глад. За да подсладите тестото, можете да използвате фруктоза. Подобна диета е подходяща за диабетици.

Съставки:

• 30 г овесени ядки;
• 3 големи лъжици кисело мляко;
• яйце;
• заместител на захарта;
• половин малка лъжица на бръснача.

Подготовка

1. Заместител на захар се разтваря в чаена лъжичка вода.

2. В контейнера се смесват гореописаните компоненти.

3. Нагласете малките топчета, изравнете ги и ги сложете върху лист, който е предварително облицован с хартия за печене.

4.Печете 15 минути при 180 °.

Интересен факт!

Препарати, приготвени от овесена каша, спомагат за нормализиране на метаболитните процеси в организма. Царевицата е пълна с полезни елементи, които помагат за борба с храносмилането, колит, запек, подуване на корема.

Рецепта # 3. Диетични бисквити от овесени ядки на кефир

Някои от сладкарските продукти заместват части от овесена каша от овесена каша и осигуряват на организма хранителни вещества.

Основни съставки:

• 2 чаши нискомаслено кисело мляко (1 - 2,5% мазнина е позволено);
• 50 g сушени плодове;
• 400 г житни и овесени брашна;
• 60 ml мед (1/4 чаша);
• канела и ванилин.

Подготовка

1. Препоръчителното съотношение на люспи с брашно е еднакво. Но за меко печене е по-добре да се вземат повече овесено брашно, а за хрупкави - люспи.

2. Сухата смес се излива с кефир и се оставя да престои половин час.

3. Сушените плодове са на пара.

4. След това омекналите сушени плодове се разтрошават и прибавят към кашата. Обогатете тестото с ванилин, канела, мед.

5. Замърсете тестото с ръце, напоени със студена вода.

6. Напълнете топките и ги стиснете.

7. Поставете деко със специална хартия, поставете артикулите и ги поставете в пещ, загрята до 190º. Печенето се приготвя за половин час.

В рецептата можете да се справите без сушени плодове. Структурата прилича на мюсли.

Рецепта №4 Диетични бисквити овесени люспи за строга диета

Леки диетични бисквити овесени ядки - Спасение захора, които седят на строга диета. Няма нужда да се ограничавате до сладко, най-важното е да знаете мярката!

Компоненти:

• 200 g зърнени култури;
• щипка ванилин, сол, канела;
• 3 таблетки заместител на захарта;
• 50 g сушени плодове;
• 2 белтъка.

Подготовка

1. Добавете протеини към сол и ванилин, разбъркайте.

2. Чаена лъжичка вода разтваря заместителя на захарта.

3. В купа се поставят разтворени подсладители, канела, люспи, задушени и натрошени сушени плодове.

4. Смесете получената смес с бита протеини.

5. На деко, покрит с пергамент, се поставят предварително приготвени сладкиши.

6. Ако тестото се оказа твърде течно, то се изсипва в силиконови форми.

7. Фурната се затопля до 200 ° и продуктите се пекат 20 минути.

Бисквитките на Херкулес са бързо наситени, има сила на вълната, нарастващо настроение. Те могат да се консумират между храненията, за да не се чувства глад.

Рецепта №5. Диетични бисквити от овесени ядки и сирене

Печенето на овесено брашно подобрява състоянието на кръвоносната система: спомага за елиминирането на вредния холестерол и поддържа еластичността на кръвоносните съдове. Овесените бисквити се препоръчват за хора със сърдечно-съдови проблеми.

Съставки:

• 100 г обезмаслено мляко;
• 100 г житни растения;
• 30 g сушени плодове;
• 2 белтъка от яйца;
• ванилин и канела;
• супена лъжица мед.

Подготовка

1. Сиренето трябва да бъде смачкано с вилица.

2. Катерици бити със сол.

3. Смесете люспи, протеини, сирене, мед, задушени и натрошени сушени плодове.

4. Направете топките от тестото и ги отворете.

5. Deco обикновен със специална хартия, изложи продуктите и се пече за 20 минути, настройка на температурата 200º

6. За да получите диетични бисквити от овесени ядки с хрупкава кора трябва да го оставите да се охлади във фурната.

Съдържащи се при печене минерали поддържат здравословно състояние на опорно-двигателния апарат, допринасят за нормалната мускулна работа. Овесените влакна съдържат антиоксиданти, които намаляват вредното въздействие на свободните радикали върху тялото.

Рецепта №6 Мазнини диетични овесени бисквити в мултиварт

Консумацията на аромати на зърнени култури допринася за нормализирането на черния дроб, бъбреците и щитовидната жлеза. Печенето е добро за хора с алергии и дерматити. Една от полезните рецепти.

Съставки:

• 100 g овесена каша;
• 100 g трици от овесени ядки;
• ябълка и моркови;
• 30 ml мед;
• шепа стафиди, ядки;
• Изплакнете лъжицата;
• ванилия.

Подготовка

1. Измийте ябълката, за да се обелите, изрежете и се отървете от семената. Трансформирайте с малка решетъчна маса.

2. Морковите се измиват и изстъргват от кожата, търкат с малки стружки;

3. Поставете в натрошена ябълка и моркови, мед, люспи. Добавете половин чаша гореща вода и разбъркайте. Оставете да престои половин час.

4. Измийте стафидите и варете в гореща вода.

5. ЯдкиСмелете в кухненски комбинат или използвайте блендер.

6. Към сместа се добавят стафиди, сушени плодове, трици и сирище. Разбъркайте.

7. Смажете контейнера с много вани с масло.

8. Да се ​​оформят с ръце, навлажнени с вода, кръгли бисквити и да се поставят на дъното на тава.

9. Изберете програмата Baking от менюто на multicurrency и печете за 40 минути.

10. След 20 минути завъртете продуктите и продължете да печете още 20 минути. Охладете се Разбийте на парчета.

Калоричното съдържание на крайния продукт ще бъде 178 kcal.

Рецепта №7 Диетични бисквити от овесени ядки с фибри и трици

Бисквитите от овесени ядки почистват стомашно-чревния тракт, попълват калциевите отлагания в тялото.

Компоненти:

• 200 g нискомаслено сирене;
• 3 лъжици маслиново или растително масло;
• щипка морска сол и ванилова захар;
• 2 супени лъжици сорбитол (фруктоза);
• 14 супени лъжици овесени трици;
• 3 супени лъжици влакна;
• люспи "Херкулес", за да направи гъстата плътна.

Подготовка

1. Сиренето се смила с ренде. Смесва се с масло, трици, разтворен заместител на захарта, фибри, сол и ванилин.

2. Поставете тестото, като постепенно добавяте люспи.

3. За да се образуват топки от готовата смес, да се поставят върху деко с пергамент.

4. Печенето продължава 25 минути при 200º.

Диетичното ястие е готово.

Диетични бисквити овесени ядки: Съвети и трикове

За приготвяне на брашно сОвесена каша с блендер. От люспи, нарязани на прах, се произвеждат по-леки сладкарски продукти.

Печенето ще бъде много по-калорично, ако добавите повече ядки и сушени плодове към нея. Съветваме ви да не нарушавате пропорциите на рецептите.

Сушени сини сливи, сушени кайсии и други сушени плодове са по-добре да бъдат предварително нарязани.

Не се препоръчва да се изстисква тестото и да се опитате да откъснете кулинарните продукти с перфектна форма. Нанесете сместа с лъжица или използвайте формата за печене.

В диетата на хората, които седят на диета, се препоръчва да се въведат диетични овесени бисквити, които имат приятен вкус и са полезни!