Бисквити в скуош - Диетични рецепти със снимки
Обичате ли класически буйни, вкусни палачинки, препечени на тиган? Опитайте да промените рецептата и метода за печене. Вижте как да готвя невен с фурна. Няколко открити тайни за готвене ще помогнат да се постигне не само ненадминат вкус, но и да се намали калорийното съдържание на ястието.
Как се приготвят палачинки от тиквички в пещта
Какви са добрите бисквити за хляб във фурната? За тяхното приготвяне е необходимо минимално количество растително масло, в резултат на което те стават по-малко калорични. Диетолозите ще оценят този елемент. Основният използван продукт са тиквички или тиквички. Въз основа на този диетичен зеленчук ястието излиза с деликатен вкус, няма да се срине. За тази цел старите образци трябва да бъдат почистени от твърдата повърхност и семената. Клякам се заземяват с кухненски цех, месомелачка или ренде.
Солирайте масата преди самия печене, след което водата няма да има време да излезе от зеленчуците. За да подобрите вкуса, пригответе тиквичките във фурната и често добавяйте лука и чесъна на теста. Ако това ястие с всички ще използва дете, по-добре е да се намали количеството на остри добавки, като ги замени със сирене или сирене. Не забравяйте за соса до основното ястие. Как ще бъде - остър с чесън, пикантен или нежен, за да реши домакинята. Вземете няколко интересни рецепти стъпка по стъпка.
Класически палачинки във фурната
За приготвяне на класически палачинки от тиквичкифурната е много проста. Те ще бъдат идеални за закуска или обяд за възрастни и деца. Запечените буйни сладкиши са добри със заквасена сметана, както гореща, така и студена. Брашното може да бъде заменено с манго или овесени люспи, като се има предвид, че тези съставки се нуждаят от известно време, за да набъбнат.
Продукти за класическата рецепта:
- млади тиквички с малки размери - 4-5 броя;
- яйца - 2-3 бр .;
- кефир с ниско съдържание на мазнини - 1 чаша;
- пшенично брашно или пресято царевица - 1 чаша без върха;
- лук - 1 глава със среден размер;
- растително масло;
- сол, черен пипер, нарязани зеленчуци.
Подготовка:
- Лукът, тиквичките, заедно с кори, се нарязват на малка ренде или с помощта на кухненско оборудване.
- Добавете яйца, кефир, подправки и билки, разбъркайте добре.
- Постепенно добавяйте брашно, овесени ядки или гъби, следвайте подуването. Тестото не трябва да бъде много течно. Добавете сол.
- Фурната през това време трябва да има време да се затопли до 180-190 С. Деко облицована с пергаментова хартия, смазано масло. Лъжица на тестото, изравняване на формата, ако е необходимо. Средното време за печене е 18-25 минути. Ако е необходимо, печенето може да се обърне.
Песни от палачинки от невен в пещта
Хората, които се придържат към религиозния канон, ще намерят рецепта за приготвяне на бисквити от тиквички от песни, но сладки. Месото, наденицата може да се замени с гъби, които имат висока хранителна стойност.
Продукти:
- средно количество скуош - 2-3 бр .;
- лук - 1 глава;
- гъби (гъби) пресни - 300 г;
- средни моркови - 1 бр.
- чесън - 2 зъба;
- брашно - 200-300 g;
- сол, черен пипер.
Подготовка:
- Прехвърлете гъбите, почистете ги, изплакнете и пригответе мляна храна от тях.
- В тиквичките, ако е необходимо, отстранете сърцевината и кожата. Меле се заедно с лук, моркови, чесън.
- Комбинирайте мляно месо, зеленчукова маса, добавете пипер, сол.
- Изливане на брашно, разбъркайте добре.
- Сложете топло тесто (пергамент) с лъжица кръгове и печете около 25-27 минути при средна температура на нагряване.
Диетични палачинки с тиквички в пещ
Продукти:
- тиквички - 1 кг;
- брашно - 250-300 g;
- сирене 0 или 1% мазнина - 200 g;
- морковите са малки - 1 бр.
- яйце - 2 бр.
- Кефир с ниско съдържание на мазнини - 100-120 g;
- Зелените;
- растително масло;
- сол.
Подготовка:
- Сирене с яйце и сол, добавете кисело мляко.
- Скуши без кожица и семена, нарязани на малки кубчета или използвайте голяма ренде, подобна на моркови.
- Комбинирайте зеленчуците, яйчната смес със сиренето, брашното, киселите зеленчуци и разбъркайте добре, за да получите гъста вискозна маса.
- Деко с пергамент, за да се затопли и да се постави на ниски кръгове. Печенето при температура от 190-200 ° С ще отнеме около 20-23 минути.
Видео: рецепти от тиквички във фурната
Зеленчуципалачинки - просто и в същото време вкусно ястие, което не е необходимо да се изпържи в тигана, но може да се пече във фурната. Различни варианти за замяна на съставки дават интересни резултати. Ако, след поставяне на decal ориз, поръсете настъргано сирене, тогава можете да получите руж кора, и хляб панаир ще бъде голяма криза. Научете повече за тези и други тайни, като прегледате селекция от кулинарни истории.