Вкусни канапе тарталети със сирене за празничен бюфет: рецепти със снимки. Тарталети с пълнеж от сирене за празничната трапеза: рецепти за сосове от сирене и салати за пълнене

Можете да приготвите вкусна закуска със сирене за празничната трапеза, като използвате съветите в тази статия.

Съдържание
  1. Идеи за тарталети със сирене: снимка
  2. Тарталети със сирене: снимка
  3. Тарталети с рикота: рецепта
  4. Тарталети със сирене и моркови: рецепта
  5. Тарталети с гъби и сирене: рецепта
  6. Тарталети със сирене и билки: рецепта
  7. ) Тарталети, запечени със сирене във фурната: рецепта
  8. Тарталети с маскарпоне: рецепта за сладки тарталети
  9. Тарталети с извара и авокадо
  10. Тарталети с ананас, сирене и чесън
  11. Тарталети със сирене и домати: рецепта
  12. Тарталети с крема сирене и солена червена риба
  13. Тарталети с пушено сирене
  14. Пикантно предястие със сирене в тарталети: снимка [3 5]
  15. Тарталети със сирене, чесън и майонеза: снимка
  16. Тарталети с яйце и сирене
  17. Тарталети с шунка и кашкавал на фурна
  18. Тарталети с наденица и кашкавал: рецепта
  19. Тарталети с твърдо сирене: рецепта
  20. Топчета със сирене в тарталети: рецепти
  21. Тарталети със сос от сирене: рецепта за сос
  22. Тарталети с крема сирене: рецепта
  23. Рецепти за салати, сирене за пълнеж
  24. Видео: "Тартлети със сирене и маслини, пълнеж за тарталети"

Идеи за тарталети със сирене: снимка

Тарталетката е вкусна закуска, състояща се от кошничка с пълнеж. Можете да напълните тарталетата с всякакви салати, разфасовки, мусове, пастети. Самата кошница може да се изпече от бутер тесто или от маслено тесто. Ако не знаете как или не искате фурна, тогава в този случай ще ви трябват съвети за създаване на пита кошници.

Сиренето е един от най-популярните пълнежи за тарталети. Може да бъде разтопено, настъргано, меко, а салата със сирене, допълнена с други съставки, също може да бъде добър пълнеж за кошницата. От друга страна, самото сирене може да стане основа за кошница.

Не е толкова трудно да се направи кошница от сирене. За това ще ви трябва продукт с високо съдържание на мазнини. Сиренето се натрива на едро ренде, поставя се в дланта на ръката върху лист пергамент и се изпраща във фурната. Трябва да го държите точно толкова дълго, колкото ще отнеме време, за да се разтопи сиренето.

След това блата се изважда от фурната и се оставя да изстине. Тук е важно да не пропускате времето за оформяне на кошничките. На твърде разтопено и "течно" сирене не може да се придаде желаната форма. Масата не трябва да е твърде гореща. Трябва да се постави върху чаша или чаша, да се притисне с пръсти, така че да се оформят краищата, и да се остави да изстине в това положение.

Идеи за тарталети със сирене:

Кошнички със сирене
Кошнички с пълнеж
Форми за сирене
От сирене

Тарталети със сирене: снимка

Ще ви трябва:

  • Сирене - 200 гр. (домашно или купено, солено)
  • Яйце - 5 бр. пилешко месо и няколко бр. пъдпъдъци за украса.
  • Зелен лук - 10-20 г (в плънката и няколко пера за украса).
  • Заквасена сметана - няколко супени лъжици. л. за дресинг (може да се смеси с майонеза или напълно да се замени с майонеза).
  • Всякакви тарталети.

Работете стъпка по стъпка:

  • Ако сиренето е меко, трябва да се натрошен с вилица
  • Към сиренето се добавя едно настъргано яйце, както и ситно нарязания зелен лук. Масата се подправя с майонеза или заквасена сметана, разбърква се старателно.
  • Напълнете тарталетите, украсете с половинка сварено пъдпъдъче яйце и тънки пера от лук.
Пълнеж от сирене
Намачкано сирене
Паста със сирене

Тарталети с рикота: рецепта

Вие ще необходимост:

  • Сирене Рикота - 300 г
  • Зелени маслини - 100 г (кисели)
  • Зелени - 10 г (копър или магданоз, зелен босилек)
  • Заквасена сметана - 2 с.л. л (мазнина, за дресинга)

Начин на приготвяне:

  • Сложете сиренето в блендер заедно с маслините и ги смиламе на силен режим.
  • Ако не разполагате с блендер, съставките могат да се прекарат през месомелачка или да се накълцат на ситно с нож.
  • Тарталетите се пълнят с получената маса и се украсяват с останалите кръгчета, както и с цели маслини.
Сладко с рикота
Печено
В бутер тесто
С рикота и риба

)) Тарталети със сирене и моркови: рецепта

Ще ви трябва:

  • Пушено сирене - 300 g (може да се замени с разтопен)
  • Морков - 1-2 бр. (можете да използвате обикновени варени моркови или да ги замените с "корейски").
  • Яйце – 3 бр.
  • Майонеза - няколко супени лъжици. л. за дресинг
  • Соев сос - 2 с.л. л. (смесва се с майонеза)

Начин на приготвяне:

  • Морковите се сваряват, настъргват се
  • Смеси с яйце и сирене
  • Смеси с майонеза и сос
Плънка с моркови
Сирене с моркови
Сирене, моркови, месо

Тарталети с гъби и сирене: рецепта

Ще ви трябва:

  • Твърдо сирене - 300 г (можете да използвате всяко, заменете го с разтопено).
  • Гъби - 300 г (пържени, може да се заменят с гъби).
  • Яйце – 3 бр.
  • Лук - 1 бр (голям)
  • Майонеза - няколко супени лъжици. л. за дресинг (препоръчително е да изберете майонеза с високо съдържание на мазнини).

Начин на приготвяне:

  • Гъбите се нарязват много ситно заедно с лука и се запържват в растително масло, докато се образува златиста коричка.
  • След това гъбите без масло се изпращат в купата за салата. Към тях се добавят натрошеното сирене и яйцата. Масата се смесва старателно с майонеза. Можете да го посолите на вкус и да добавите нарязани зеленчуци.
  • С получената салата се пълнят тарталети и се украсяват със зелении по желание.
Под коричка сирене
С пържени гъби
С моцарела

Тарталети със сирене и билки: рецепта​​

Ще ви трябват:

  • Сирене - 300 г (всяка мазнина)
  • Яйце - 5 бр. (пилето се пълни, а за украса могат да се използват пъдпъдъци).
  • Зелените - 20 години магданоз и копър
  • Майонеза - няколко супени лъжици. л. за дресинга сол на вкус

Начин на приготвяне:

  • Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Същото се случва и с варено пилешко яйце.
  • Зелените се нарязват на ситно и се добавят към друга съставка.
  • Салата се облича с майонеза, към нея се добавят зеленчуци и подправки.
  • С получената плънка напълнете тарталети и ги украсете с половинки пъдпъдъчи яйца.
Със зелен лук
С копър
Зелени в пълнежа
Декор със зелени

Тарталети, запечени със сирене във фурната: рецепта

<> Ще ви трябва:
  • Сирене - 300 г (всяко нискотопимо)
  • Топено сирене - 2 бр.
  • Зелени маслини - 100 гр.
  • Яйце - 4 бр.
  • Майонеза - 2 с.л. л.

Начин на приготвяне:

  • Яйцата се нарязват на ситно с нож, изсипват се в салата купа
  • Нарязаните маслини и настърганото топено сирене се добавят към яйцата.
  • Подправете масата с майонеза и напълнете тарталетите с получената салата.
  • Поставете хълм от настъргано твърдо вещество отгоре и го изпратете във фурната.
  • Трябва да държите тарталетите във фурната, докато сиренето се разтопи.
Топло предястие
Със сирене и домат

Тарталети с маскарпоне: рецепта за сладки тарталети

Ще ви трябва:

  • Маскарпоне - 200 г
  • Ягоди - 100 г (пресни)
  • Карамелен топинг или захарен карамел (100 г)
  • ) Шоколад - 100 г (всеки)
  • Масло - 50 г (кремообразно, 73% масленост и по-висока)

Приготвяне:

  • Шоколадът се разтопява с маслото на парна баня
  • Ако приготвяте карамел, изсипете захарта в тенджера и сложете до жълтеникав оттенък.
  • Напълнете тарта от сладкиши наполовина с крема сирене.
  • Поставете равномерен слой шоколадов крем отгоре суров
  • Нарежете внимателно ягоди върху шоколада и го украсете с паяжина от захарни карамели (или карамелен топинг).
С маскарпоне

Тарталети с извара и авокадо

Ще ви трябва:

  • Извара - 200 g
  • Авокадо - 1 бр (големи)
  • Зелени маслини - 100 г
  • Зеленчуци за украса и варени пъдпъдъчи яйца

Приготвяне:

  • Изсипете изварата, пулпата от авокадо и половината от маслините в купа на блендера.
  • Те трябва да се смилат на висока степен, докато се образува паста.
  • Ако масата се окаже много рохкава, можете да добавите малко майонеза.
Със сирене и авокадо

Тарталети с ананас, сирене и чесън

Ще ви трябва:

  • Сирене - 200 г (всяко твърдо)
  • Топено сирене - 2 бр.
  • Ананас от консерва - няколко кръгчета без сироп.
  • Майонеза - няколко супени лъжици. л. (високо съдържание на мазнини)
  • Яйце – 3 бр.
  • Чесън - няколко скилидки (можете сами да регулирате пикантността на закуската на вкус).
  • Черни маслини за украса

Начин на приготвяне:

  • Настържете и настържете топено сирене, яйца
  • Маслините и ананаса трябва да се накълцат много ситно
  • В купа за салата смесете съставките с мазна майонеза
  • ) Посолете масата за вкус, изстискайте чесън
Ананас и чесън
) Сирене, чесън, ананас

Тарталети със сирене и домати: рецепта

Ще ви трябва:

  • Твърдо сирене - 300 г
  • Чери домати - 200 г
  • Яйца - 4 бр.
  • Солени крекери - 40 г (закупени)
  • Майонеза - няколко супени лъжици за дресинга
  • Чесън на вкус

Начин на приготвяне:

  • Яйцето и сиренето се нарязват на ситно с нож, подправят се с майонеза и се овкусяват с чесън.
  • Към масата се добавят ситно нарязани чери домати.
  • Тарталетите са украсени със солени крекери
С домат
)
Печени
С домати от консерва

Тарталети с крема сирене и осолено червена риба

Ще ви трябва:

  • Крема сирене - 200 г (например Филаделфия)
  • Солено филе от червена риба - 100 г
  • Зеленчуци на вкус
  • Краставица - 1 бр. (малък)

Начин на приготвяне:

  • Нарежете филето на много ситно с нож
  • В купа смесете нарязаната риба със същата нарязана краставица и крема сиренето.
Със сирене и риба

Тарталети с пушено сирене

Ще са ви необходими:

  • Пушено сирене - 300 гр.
  • Яйце - 4 бр.. (пълнено пиле, тарталети могат да бъдат украсени с половинки варени пъдпъдъчи яйца).
  • Пилешко филе - 1 гърда (варена)
  • Майонеза - 100 г за дресинг
  • Зелените - всякакви нарязани

Начин на приготвяне:

  • Пилето се нарязва на ситно и се разделя на фибри
  • Яйцето и сиренето се натриват на едро ренде
  • Зелените се нарязват и се добавят към останалите продукти.
  • Масата се подправя с мазна майонеза
С пушено сирене
Със сирене "свински опашки"
Печено пушено сирене

Пикантно предястие със сирене в тарталети: снимка

<> Ще са ви необходими:
  • Топено сирене - 5 бр.
  • Орехи - 100 гр.
  • Цвекло - 100 гр.
  • Чесън - 5 скилидки
  • Майонеза - няколко супени лъжици. л.
  • Сол на вкус
  • Черни маслини за украса - по желание

Начин на приготвяне:

  • Сиренето се настъргва на едро ренде
  • Цвеклото се сварява и се настъргва, добавя се към сиренето
  • Масата се подправя с чесън и майонеза, разбърква се старателно.
  • Тарталетите започват със салата и се украсяват с черни маслини.
Със сирене и чесън
Печено, пикантно със сирене
Пикантни, украсени

Тарталети със сирене, чесън и майонеза: снимка

Ще ви трябват:

  • Топено сирене - 5 бр (сметана или приятелка)
  • Яйце - 5 бр
  • Чесън – 5 скилидки
  • Майонеза – няколко с.л. л. за дресинг (с високо съдържание на мазнини).

Начин на приготвяне:

  • Сиренето и яйцето се натриват на ситно ренде
  • вкус
Топено сирене с чесън
Печено сирене с чесън
Пикантен сиренен дресинг с чесън
Чесън, сирене, домати

Тарталети с яйце и сирене

Ще са ви необходими:

  • Яйце - 5 бр. (може да се използват няколко пъдпъдъка за украса).
  • Топено сирене - 3 бр.
  • Ракови пръчици - 100 г
  • Чесън - 1 скилидка
  • Майонеза - няколко супени лъжици. л. високо съдържание на мазнини

Начин на приготвяне:

  • Яйцето и сиренето се натриват
  • Към тях се добавят много ситно нарязани ракови пръчици.
  • Масата се подправя с майонеза, добавя се чесън
Пълнеж с яйце под сирене
Пълнеж от яйца и сирене

Тарталети с шунка и кашкавал на фурна

) Ще ви трябва:

  • Сирене - 200 г
  • Шунка - 200 г (всяка)
  • Яйце - 3 бр.
  • Пилешки гърди - 1 бр. (варени)
  • Майонеза и заквасена сметана - няколко супени лъжици. л. високо съдържание на мазнини

Начин на приготвяне:

  • Шунката, яйцето и пилето се нарязват на ситно
  • Те трябва да бъдат подправени със заквасена сметана и майонеза, разбъркайте добре
  • Настържете сиренето на едро ренде
  • Напълнете тарталетите с плънката
  • Поставете слой настъргано сирене отгоре
  • Печете във фурната, докато сиренето се разтопи и върху него се появи червена коричка.
С шунка и сирене
Шунка, кашкавал
Сирене, бекон

Тарталети с наденица и сирене: рецепта

) Ще ви трябват:

  • Сирене - 250 гр.
  • Наденица - 200 гр. (всеки, за предпочитане сервлет или полупушени).
  • Яйца - 4 бр.
  • Майонеза - няколко супени лъжици. л. за дресинг
  • Чесън - 1 скилидка
  • Домат - 1 бр.

Начин на приготвяне:

  • Сиренето, яйцата и колбаса се нарязват на ситно на кубчета или сламки.
  • Доматът се почиства от кожата и семките, месестата част се нарязва на ситно.
  • Пресовайте чесъна и добавете майонезата, разбъркайте добре.
С наденица
С наденица и зеленчуци
Със салата от колбаси

Тарталети с твърдо сирене: рецепта

Ще са ви необходими:

  • Твърдо сирене - 200 гр.
  • Яйце - 5 бр.
  • Брашно - 2 с.л. л.
  • Майонеза – 1 пакет (заливка върху омлетна палачинка).
  • Зеленина за декорация

Приготвяне:

  • Яйцата трябва да се разбият в омлет с брашно и майонеза.
  • Изпържете тънки омлетени палачинки и ги нарежете на сламки, когато изстинат.
  • Сиренето се настъргва на едро ренде
  • Сиренето се смесва с омлета и се подправя с мазна майонеза.
  • Напълнете тарталетите с получената салата, украсете със зеленина.

Топчета със сирене в тарталети: рецепти

Ще ви трябва:

  • Топено сирене - 4 бр.
  • Копър - 10 г. нарязан пресен
  • Морков - 1 бр. (варени)
  • Яйце – 2 бр.
  • Майонеза - няколко супени лъжици. л.високо съдържание на мазнини
  • Черни маслини
  • Маруля

Приготвяне:

  • Сиренето се натрива на едро ренде
  • Към него се добавят настърганите сварени моркови и едно яйце
  • Нарязан копър и наситнено добавят се маслини
  • Подправете масата с мазна майонеза
  • Оформете топки
Маслина вътре
Панировка с ядки, сусам, червен пипер

Тарталети със сос от сирене: рецепта за сос

Ще ви трябват:

  • Масло (73%) – 2 с.л. л.
  • Мляко (2,5%) - 200 мл
  • Твърдо, лесно топимо сирене - 150 г
  • Брашно - 1 с.л. л.
  • Сол на вкус

Начин на приготвяне:

  • Разтопете маслото в тенджера
  • Добавете към него брашното и разбъркайте добре с бъркалка.
  • Млякото трябва да се излива на малки порции и да се разбърква старателно през цялото време.
  • След като млякото се загрее, добавете настърганото сирене.
  • Гответе соса, докато всяко парче сирене се разтопи.
  • През цялото това време масата трябва внимателно да се разбърква.
Сос от сирене за пълнеж на тарталети

Тарталети с крема сирене: рецепта

Ще ви трябват:

  • Сирене - 250 гр.
  • Сметана - 200 мл (30% мазнина)
  • Захар - на вкус
  • Ванилин - 1 пакет

Начин на приготвяне:

  • Сиренето се претрива през сито
  • Сметаната се разбива до състояние на еластична маса
  • В крема се добавя настърганото сирене, ванилията и захарта.
  • Масата се разбива до разтваряне на захарта

Рецепти за салати, сирене за пълнеж

  • Вариант 1: топено сирене, яйце, сини сливи, чесън, майонеза.
  • Вариант 2: топено сирене, настъргана рачешка пръчка, настъргана прясна краставица, майонеза.
  • Вариант 3: топено сирене, прясна краставица, кисела краставичка, майонеза, заквасена сметана.
  • Вариант 4: твърдо сирене, мариновани гъби, пържени гъби, майонеза.
  • Вариант 5: пушено сирене, пушено пиле, яйце, майонеза.

Видео: "Тарталети със сирене и маслини, пълнеж за тарталети"

Свързани публикации

Руги съвети Вкусни канапе тарталети със зеленчуци за празничен бюфет: рецепти със снимки. Тарталети със зеленчуков пълнеж за празничната трапеза: рецепти за зеленчукови салати за пълнене Руги съвети Вкусни канапе тарталети със зеленчуци за празничен бюфет: рецепти със снимки. Тарталети със зеленчуков пълнеж за празничната трапеза: рецепти за зеленчукови салати за пълнене Руги съвети Вкусни канапе тарталети със сирене за празничен бюфет: рецепти със снимки. Тарталети с пълнеж от сирене за празничната трапеза: рецепти за сосове от сирене и салати за пълнене Готварски Вкусни пищни закуски - рецепти за ролки, чипс и други вкусни ястия Готварски Прости рецепти на вкусни палачинки от къри: как да направите вкусни и бързи песни за готвене и сладки Готварски Как се правят чушки: Тайните на бързите, вкусни и вкусни пайове

Популярни статии

Майчинство Грешни детски игри: какво да правите, ако син играе кукли Майчинство Как да разкажете на дете за "нов баща", без да я обиждате и да не докосвате чувствата си
Здраве Likoprofit - механизъм на действие на лекарството, как да се приема и дозировка, противопоказания и реакции Руги съвети Какво е родословно дърво? Семейно дърво Здраве Методи за кодиране на алкохолизма: най-добри практики, съвременни инструменти и прегледи Руги съвети Раси и техният произход: кавказки, негроидни, монголоидни, австралоидни, американоидни — характеристики и описание на външния вид на всяка раса Руги съвети 2 начина да шиете папийонка със собствените си ръце: модели, снимки, идеи Руги съвети Как да овлажнявате въздуха в стая без овлажнител? Начини за овлажняване на въздуха в стаята на бебето през зимата: описание. Как да направите висящ овлажнител за батерия със собствените си ръце? Руги съвети Motherwort в таблетки и тинктура инструкции за употреба, лечебни свойства, странични ефекти и противопоказания. Как да приемате екстракт от кучешка коприва при деца, бременни и кърмачки? Руги съвети Какво не трябва да ядете преди полет, в самолета, след полет: важни съвети