Вкусни лаваш закуски - рецепти на ролки, чипс и други вкусни ястия

От lavash отива голяма shawarma, можете да направите прекрасни торти от него, но особено той е известен със закуски. Деликатна торта може да промени всеки продукт на непризнаване и да изненада резултата. Ето селекция от най-добрите рецепти за закуски, които могат да бъдат приготвени от пита хляб. Повечето се правят много бързо, което е несъмнено предимство.

Закуски лаваш - общи принципи за готвене

Тънките смоли обикновено се продават под формата на големи овални кексове. Но размерът им може да варира. Ето защо е по-добре да си купите продукт с храна за ястия. Преди усукване ролки, пури и други подобни продукти, се препоръчва да се намали заоблени ръба, което означава да се превърне образуването в правоъгълник. По този начин ще получите чисти полета, а пълненето след коагулация няма да спадне.

Какво съчетава хляб пита:

• раци и. \ Tдруги рибни продукти;
• зеленчуци, включително солени, консервирани, корейски салати;
• сирене и яйца;
41) всички видове колбаси, месо и птици;
• гъби.

Преди готвене лъвовете често са намазани с майонеза, заквасена сметана и различни сосове. Понякога, за тази цел, използвайте разтопено меко сирене. Закуски могат просто да се сгънат и да се хранят на масата или се запържват, да се пекат във фурната.

Ролка с пръчки от раци - вкусна закуска от лаваш

Рулата на лаваша вече са много популярни, те се готвят активно за почивки, за пикници и само за закуска. Тук е един от най-популярните опции за пълнене на вкусна закуска на пита хляб.

Съставки

• лаваш;
• сноп от пръчки;
• 160 g майонеза;
• 120 г сирене;
• 4 яйца;
• 2 краставици;
• голям сноп от копър;
• скилидка чесън.

Подготовка

1. Можете да сложите пълнежа в слоеве, но е по-добре да направите салата, а след това мазнината lavash. В противен случай сложните слоеве са трудни за смазване, не всички продукти изтичат. Нарежете пръчките. Изсипете в купа.

2. Почистете ситно нарязани варени яйца. Превод на рак пръчки.

3. Настържете сиренето, превърнете го в обща маса.

4. Краставиците трябва да бъдат нарязани много фино, тъй като са доста твърди. Превод.

5. Напълнете пълнеж с майонеза, чесън, пипер и сол. Смесваме.

6. Поставяме рацирана маса на лаваш, нивелиране, но около три сантиметра от ръбовете не се допират.

7. Нарязваме голям куп зеленина. Това е възможноизползвайте всякакъв вид. Поръсете салата отгоре.

8. Налейте lavash, завъртете плътна ролка. Завъртете хранителния филм или просто го поставете в пакет.

9. Почистваме закуската в хладилника, даваме сила.

10. Получаваме ролката от опаковката, изрязваме краищата, които не се смазват. От другата част правим чисти парчета. Превеждаме ги в блюдо и сме готови!

Чипове - вкусен ананас без вреда

Една от най-вкусните закуски от пита хляб е чипс. За разлика от закупените аналози, те не са толкова вредни, а склада е напълно прозрачен. Той използва чесън и копър, но можете също да готвите чипс с други аромати, променяйки количеството и видовете подправки.

Съставки

• два лаваша;
• три части чесън;
• смес от чушки;
• четири супени лъжици масло;
• сноп от копър.

Подготовка

1. Зелената копър се нарязва много фино, изстисква се чесъна, добавя се сол и смес от чушки. Разбъркайте добре.

2. Налейте растително масло, разбъркайте отново.

3. Лавашът трябва да бъде нарязан на еднакви парчета. Можете да правите ромбове или квадрати. Разбира се, това обикновено се прави с нож. Но много по-бързо и по-лесно да излезе с ножица.

4. Разчупете парчетата лаваш върху купа в един слой.

5. За всяко парче трябва да нанесете малко смес от зеленчуци и масло. Най-добре е да разпръснете малко, след това вземете силиконова четка и я намажете.

6. Печката трябва да се затопли до 200 градуса до тази точка. Сложете чинията с чипс, печете 5-7 минути. Да вървимда не го изгори.

7. За останалата част се разстила хлябът „пита“ на други листа и също се изсушава.

Вкусен лавандулов пълнеж с пълнеж

Възможност за вкусно пълнене с пълнеж от сок. За пълнене ще бъдат необходими сирене, колбаси и домати. Също така се приготвя просто от сирене с наденица или шунка, но с домати превръща сочно.

Съставки

• три пита;
• 2-3 домата;
• лъжица брашно;
• 200 g топено сирене;
• сноп от копър;
• чифт яйца;
• 250 грама колбаси;
• сноп от копър.

Подготовка

1. Нарязани на кубчета колбаси и домати. Копърът е просто фино нарязан.

2. Смажете един лист от лаваш с топено сирене, а също и с второто, а след това с третото. Разпределете равномерно, не правете дебел слой.

3. Поръсете намазаната кайма с нарязан копър.

4. Поставете един лист половин пълнеж от домат и наденица.

5. Покрийте втория смазан лист лаваш със сирене. За него, също, изложи един плънка.

6. Покрийте третия лаваш, но вече сирената страна надолу. Леко натиснете и оставете за няколко минути.

7. Разклатете яйцата с вилица със сол, добавете брашно, само една лъжица.

8. Нарежете пита с пълнеж на парчетата. Можете да правите правоъгълници, триъгълници.

9. Нагрейте тънък слой масло върху тиган.

10. Внимателно намокрете филийките в яйцето, разпръснете ги върху нагрятата тава и запържете от двете страни. Ние правим всичко внимателно, така че пълненето да не падне.

Вкусна закуска от пита "Пури"

Пълнежът на тази вкусна лавандулова закуска ще бъде сирене с яйца. Но има и други варианти: сирене, колбаси, пиле, понякога тръбите просто смазват сосовете, усукват се, запържват до златист цвят.

Съставки

• 3 яйца;
• 1 протеин;
• скилидка чесън;
• 450 грама сирене;
• lavash;
• копър, сол.

Подготовка

1. Сварете яйцата, ситно нарязани, комбинирайте със сирене.

2. Добавете нарязан копър в плънка, изстискайте чесън, подправете с подправки и разбъркайте.

3. Издухайте един суров протеин в силна пяна.

4. Лаваш се нарязва с ивици, широчината е приблизително 12-13 cm. Но можете да се съсредоточите върху диаметъра на тигана.

5. За всеки пита хляб поставете лента с пълнеж. Смажете свободната зона с протеин, завъртете цигарата. Същият начин да направите и всички други цигари.

6. Поставете подгрято масло, запържете до синкав цвят.

7. Готовите пури трябва да се омокрят със салфетки, за да се отстрани излишното масло от повърхността. Сервирайте горещо или студено.

Вкусна лавандула с гъби и сирене

Горещ вариант за закуска на лавандула, който се приготвя с обикновени гъби. Ако е необходимо, заменете с други гъби.

Съставки

• 250 g гъби;
• 150 г сирене;
• 130 g лук;
• 2 скилидки чесън;
• 2 супени лъжици заквасена сметана;
• лаваш;
• 30 ml масло;
• яйце.

Подготовка

1. Гъби се измиват, нарязват на парчета. Изсипете в тиганмасло, слагам гъби, запържваме пет минути.

2. Добавете към нарязания с гъби лук, донесете пълнежа до пълна готовност, отстранете от огъня.

3. Добавете към гъбите чесън, заквасена сметана, различни подправки по ваш вкус.

4. Налейте lavash, поръсете с настъргано твърдо сирене.

5. От горната страна нанесете пълнежа от гъби. Можете да поръсите този слой с нарязани зеленчуци.

6. Завъртете ролката. Покрийте с филм, оставете за 15-20 минути, така че да е малко изтъркан.

7. Изрежете ролката на парчета и я прехвърлете в декора.

8. Разбийте яйцето. Не забравяйте да сол, тъй като само по себе си пита е прясно.

9. Смажете парчета варени ролки на палубата. Понякога над яйцето, поръсете с настъргано сирене, така че също може да се направи.

10. Изпратете фурната. Печете снека на 200 градуса, докато на върха се появи красива кора.

Вкусна закуска от лаваш и раци

Раците не само могат да се слагат в руло, но и да се запържват в пита хляб. За да се приготви такава предястие, ще са необходими и хлябни трохи.

Съставки

• 150 g пръчки;
• 90 г майонеза;
• 100 g лаваш;
• 3 яйца;
• 50 g бисквити;
• 3 бр л. сусам

Подготовка

1. Нарежете филийките от лаваш по ширината на раците. Всяка мазнина тънък слой майонеза, поръсете я с всички подправки.

2. Поставете пръчка, завъртете тръбата.

3. Разбийте яйцата. В друга купа се налива хляб от трохи със сусам, разбърква се.

4. Загрейте в тиган, направете готакъв слой, който пръчката плаваше в него половината. Това е не по-малко от 0.5 см.

5. Накиснете пръчката в яйце, изсипете с галета с сусам.

6. Сложете масло, запържете до златиста коричка.

Вкусна пищна закуска от "Весела маймуна"

Възможност за вкусна закуска от лаваш в сладък вариант. Тази рецепта е много бърза и може да стане пръчка. Вместо орехова паста можете да използвате шоколад или ванилия, която е по-скоро така.

Съставки

• лаваш тънък;
• 2 банани;
• 200 г орехова паста.

Подготовка

1. Смажете лаваша със слой от орехова паста. Старателно се простират, правейки равномерен слой.

2. Изчистете бананите. Поставете в ред близо до един ръб.

3. Покрийте бананите с върха на лаваша и го завийте в ролка.

4. Оставете за известно време, нека бъде малко газирана пита, в противен случай ще бъде трудно да се реже.

5. Изрежете с остър нож един бананов крен за еднакви парчета.

Вкусна пищна закуска - полезни съвети и трикове

Лаваш е сух и ронлив? Можете да поръсите с вода, покрийте с кърпа, изчакайте малко. Или изплакнете, поставете в опаковка, затоплете за минута в микровълнова фурна.

Върху стените на пита хляба се разгъна, преди да ги пържене с бичен яйце. Но какво да правим със студени предястия? Като лепило можете да използвате разтопено сирене.

Лавашът обикновено е свеж, не разполага с достатъчно сол, трябва да се вземе под внимание и да се добави, но е по-добре да се поръсват подправки с вътрешната страна на ролките,пури и други закуски.

Никъде да купя хляб пита? Лесно е да се готви у дома от обичайното сурово тесто, да се разточва и изпържва на сух тиган, но излизат малки торти. След пържене, те трябва да бъдат леко поръсени с вода и веднага почистени под кърпа. В противен случай пита ще изсъхне бързо, няма да стане еластична.