Торта без печене: Рецепти за бисквитки и сирене, бисквити с блат, кисело мляко, бисквити с овесени ядки, желе. Торта без печене: Птиче мляко, шоколад, плодове
Рецептите в статията ще ви помогнат да приготвите бързи, красиви и вкусни торти без печене с желе, плодове, сирене, бисквити, кисело мляко.
- РЕЦЕПТА: торта без печене на бисквити и сирене
- РЕЦЕПТА: блатова торта без печене
- ВИДЕО: блатова торта без печене
- ) РЕЦЕПТА: торта без печене с ягоди
- РЕЦЕПТА: торта без печене с бисквити и кондензирано мляко
- РЕЦЕПТА: торта с боровинки без печене
- ВИДЕО: Торта с боровинки и кисело мляко без печене
- Бърза торта без печене: "Минутка"
- РЕЦЕПТА: Рибен кекс без печене с кондензирано мляко и заквасена сметана
- ВИДЕО: Рибен кекс (мързелив, без печене)
- РЕЦЕПТА: желиран сладкиш с плодове без печене със заквасена сметана и желатин
- ВИДЕО: плодово желиран сладкиш
- РЕЦЕПТА: торта без алкохол джинджифилови парчета
- РЕЦЕПТА: плодова торта без печене. Бананова торта без печене
- РЕЦЕПТА: Торта с кисело мляко без печене
- РЕЦЕПТА: Бисквитена торта с овесени ядки без печене. Шоколадов кекс без печене
- РЕЦЕПТА: лимонов кекс без печене
- ВИДЕО: Лимонов кекс
- РЕЦЕПТА: торта с птиче мляко без печене
- ВИДЕО: птиче мляко без печене
Разбира се, правилното хранене е много здравословно. Но кой би отказал поне от време на време да се почерпи с нещо сладко? Детски празник или празник в семейния кръг едва ли ще бъде пълен без торта. Не всяка домакиня знае как да пече и накисва торти, да приготвя крем и пълнеж. Но за да зарадвате себе си и семейството си, можете да направите без печене. Една от рецептите по-долу ще ви помогне.
РЕЦЕПТА: торта без печене на бисквити и сирене
Торта от бисквити с крема сирене се приготвя за по-малко от половин час, това е като се вземе предвид времето за престой в хладилник Получава се много вкусно. Освен това, ако използвате детски бисквити и извара, вземете умерено количество захар, такива лакомства могат да се предлагат на бебета, които все още не са навършили 3 години.
Ето я всъщност и рецептата за тортата. Необходими са:
- 400 г захарни сладки или "Юбилеен букет"
- 400 г сирене 9%
- 200 мл 15% заквасена сметана
- 150 г масло (може шоколадово)
- 4 с.л. лъжици захар
- 200 г мляко
- 100 г шоколад
- стафиди, сушени плодове, захаросани плодове, шоколадови капки по желание
![](https://i.ekobutik.si/130191-a0004.jpeg)
- Всички кухненски прибори, необходими за направата на торта, са две купи, лъжица, вилица и чиния
- Първо трябва за направата на крем. За да направите това, оставете маслото да омекне
- Добавете захарта към мекото масло, намачкайте с вилица
- Добавете сиренето и заквасената сметана към маслото със захарта, разбийте крем с миксер
- Една четвърт от получения крем отделяме и оставяме настрана. Ще покрие горната част на тортата
- Добавете сушени плодове, захаросани плодове, капки към останалия крем, разбъркайте добре с лъжица
- Пригответе ястие за тортите
- Налейте мляко със стайна температура в купа
- Потапяйте бисквитите в млякото на всеки 2-3 секунди, не повече
- Намажете тортата с тях
- Намажете тортата с крем
- Направете втората и третата торта по същия начин
- ) Намажете четвъртата торта с частта от крема, където няма добавки
- Настържете настърган шоколад. Можете да вземете сладкарница или да си купите млечен блок в магазина
- Поръсете тортата с шоколадови стърготини
- Съхранявайте сладкия продукт в хладилника поне 10 минути
ВАЖНО: Ако правите торта за деца, по-добре е да направите без шоколад. Вместо това можете да украсите деликатеса с кръгчета банан, парченца праскова или ябълка. Друг лесен вариант е да натрошите няколко парчета бисквитки, използвани за торти, да направите поръска от тях
РЕЦЕПТА: блатова торта без печене
Тортата Marshmallow е много необичайна.
- Има ниско съдържание на калории. Блатът е един от малкото деликатеси, които могат да се ядат дори от хора на диета. Важно е само да направите лек и деликатен крем за него
- Блатовата торта може да се яде дори в летните жеги. С него се съчетават най-различни сезонни горски плодове
- Ако вземете специален блат и заместител на захарта, този сладкарски продукт е подходящ и за диабетици
![](https://i.ekobutik.si/130192-8252c.jpeg)
За тортата вземете:
- 10 бр. бял или розов блат
- 100 г заквасена сметана
- 100 г сирене 9%
- пресни или замразени плодове
- 3 чл.лъжици захар
- ванилия
- 30 г шоколад
![](https://i.ekobutik.si/130193-3fb65.jpeg)
- Крема сиренето със заквасена сметана, захар и ванилин се разбива с миксер
- Пресните плодове се измиват, почистват се от зелените
- Замразените горски плодове се размразяват на пара
- Блатът се разделя на половинки
- Половинките блат се нареждат една след друга в чиния на другата да стане блат
- Тортата се намазва със чийз крем, добавят се горски плодове
- Нарежда се вторият блат блат и се намазва
- Последната торта вече не се маже, а просто се украсява с горски плодове и се поръсва с настърган шоколад
ВАЖНО: За да има няма зърна в крема сирене, препоръчително е сиренето първо да се претрие през цедка
ВИДЕО:Блатова торта без печене
РЕЦЕПТА: кекс без печене с ягоди
Ягоди с желе от заквасена сметана - много вкусна и безумно красива комбинация. Този кекс без печене се приготвя бързо и още по-бързо се изяжда.
Необходимо е:
- 1 опаковка юбилейни бисквити
- 100 г масло
- 400 г заквасена сметана
- 4 с.л. лъжици захар
- желатин
- 500 г ягоди
- ядки от 10 орехи
![](https://i.ekobutik.si/130194-51b28.jpeg)
- Първо се прави основата за тортата: сладките се натрошават и се смесват с разтопеното масло и смлените орехи. Масата се разпределя на равномерен слой на дъното на съда, покрива се с хранителен филм и се изпраща в хладилника
- Нарежете ягодите на тънки филийки. Няколко от най-чистите плодове се оставят за украса на тортата
- Разбийте заквасена сметана със захар (можете да добавите ванилин на върха на ножа)
- Разредете желатина - 30 г прах от торбичка на 100 мл вода. Оставете да набъбне, след това разтопете на водна баня
- Изсипете желатина в масата от заквасена сметана и захар, разбийте го отново с миксер Извадете основната торта. Върху него разстелете слой ягоди, залейте с тънък слой желе от заквасена сметана
- Поставете заготовката за торта в хладилника за 10 минути, за да стегне желето
- Намажете втори слой ягоди върху желето, повторете пълнежа
- Отново оставете тортата в хладилника за 10 минути
- Извадете тортата и я украсете
- Съхранявайте готовата вкусотия в хладилник 1 - 2 часа
ВАЖНО: За да не губите време в сглобяването на тортата, може да разбиете ягоди със заквасена сметана и захар, тогава желето ще се окаже с приятен розов цвят. Използват се и няколко зрънца за представяне на ястието
РЕЦЕПТА: Бисквити без печене и торта с кондензирано мляко
Домашни бисквитки и кондензирано мляко без печене, се приготвя много вкусна торта, наречена "Мравуняк". Класическата му рецепта е тук: линк
А ето и интерпретацията. Необходими са:
- 400 г варено кондензирано мляко (буркан)
- 100 г заквасена сметана
- 100 g масло
- 0,5 kg крекери
- 100 g фъстъци
![](https://i.ekobutik.si/130195-28ca1.jpeg)
- Кремът на тази торта се оказва по-деликатен от този на "Мравояд", тъй като за него се разбиват не само кондензирано мляко и масло, но и заквасена сметана
- Натрошете ядките, добавете половината от тях към сметаната
- Смесете дроба със сметаната. По-добре е да го направите с ръцете си, така че крекерът да се счупи на някои места и да проникне по-добре
- Горчиво разпределете масата върху чинията или му придайте правилната форма
- Поръсете лакомствата с трохи от ядки отгоре
- Тортата се изпраща да се охлади и накисва за един час
РЕЦЕПТА: боровинков кекс без печене
Трябва да приготвите следните продукти:
- 1,5 чаша боровинки
- 200 гр. захарни сладки
- 400 г извара 9% или 5%
- 100 г масло
- 600 г заквасена сметана
- 1 чаша захар и още 2 с.л. лъжици
- желатин
![](https://i.ekobutik.si/130196-c1401.jpeg)
- Тортата е трипластова. Първият слой бисквитки. Счуква се на трохи и се смесва с разтопеното масло. По желание можете да добавите малко ядкови трохи
- Върху чинията, на която ще сервирате тортата, оформете тънка равномерна торта, покрийте я с полиетилен и я изпратете в хладилника
- Пригответе втория слой - крема сиренеКласически, заквасена сметана, 0,1 чаша захар и извара, претрити през сито, се разбиват с блендер. Заквасена сметана за крема вземете 300 g
- Намажете втория слой на тортата върху първия, отново го изпратете в хладилника
- Третият слой - заквасена сметана - боровинково суфле. За да направите това, боровинките се варят със захар (2 супени лъжици) на слаб огън, така че да даде сока, който ще е необходим за оцветяване на желето
- Разредете желатина, когато набъбне, разредете в 300 г заквасена сметана със захар и сок от боровинки
- Суфлето се изпраща в хладилника буквално за 10 минути, така че да се сгъсти и да не се втвърди. След като го залеете с третия блат на тортата. Украсена с горски плодове, цялата сладкарница се охлажда за 2 часа
![](https://i.ekobutik.si/130197-87045.jpeg)
ВИДЕО:Торта с боровинки и кисело мляко без печене
Бърза торта без печене: „Минута »
Торта "Минутка" се пържи, а не се пече, така че се приготвя бързо. Но не може да се каже, че не е необходимо да се забърквате с него.
Вземете:
- 400 g консерва кондензирано мляко
- 3 яйца
- 3,5 чаши брашно
- 0,5 чаени лъжички сода
- 600 мл мляко
- 2 яйца
- 200 г масло
- 1 с.л. захар
- ванилин
![](https://i.ekobutik.si/130198-45809.jpeg)
- Тортите се пекат от следното тесто: 3 чаши брашно, 1 яйце, сода и кондензирано мляко
- Тортите се разточени от него с диаметър на тигана, изпържете ги от двете страни
- Натрошете един от блатовете за поръсване на тортата (може да го замените с настърган шоколад) Кипнете Млечен крем, 0,5 чаша брашно, 2 яйца, захар и ванилин. Трябва да се сгъсти
- Добавете масло към крема
- Намажете тортите с топъл, но не горещ крем. Последната се украсява с поръска
- Оставете тортата за 3 часа в хладилник да се напои и омекне
РЕЦЕПТА: риба бисквитена торта без печене с кондензирано мляко и заквасена сметана
- 400 г пакет бисквити или същото количество по тегло
- 200 г заквасена сметана
- 300 г кондензирано мляко
![](https://i.ekobutik.si/130199-6d2ef.jpeg)
За крема просто смесете кондензирано мляко и заквасена сметана. Просто повторете слоевете "бисквитки и сметана" толкова съставки, колкото са достатъчни. Лакомствата се съхраняват в хладилника за един час.
ВИДЕО: Tort Rybka (мързелив, без печене)
РЕЦЕПТА: желиран сладкиш с плодове без печене с със заквасена сметана и желатин
Желирани плодове - торта със заквасена сметана - находка за тези домакини, които обичат да играят в кухнята. Можете да експериментирате с него от сърце:
- вземете различни плодове и плодове
- направете цветно желе, комбинирайте го с бяла заквасена сметана
- изсипете красиво нарязани плодове и горски плодове с бяло желе
- изсипете желе в различни форми: направете го подобно на кекс с форма на сърце, кръгло, квадратно, друго
- пригответе порционни сладки в малки форми
- украсете продукта по свое усмотрение
![](https://i.ekobutik.si/1301910-4596e.jpeg)
![](https://i.ekobutik.si/1301911-d14da.jpeg)
![](https://i.ekobutik.si/1301912-42528.jpeg)
За основа се предлага следната рецепта. Вземат се:
- всякакви плодове и плодове
- 1 пакетче желатин
- 400 г заквасена сметана 20%
- 0,5 чаши захар
- пакетче ванилин
- 150 ml вода
![](https://i.ekobutik.si/1301913-cf22c.jpeg)
- Комбинацията киви – портокал – ягода е отлична за торта. Ще бъде приятно сладко и кисело
- Разреден според инструкциите, разтопеният желатин се комбинира със заквасена сметана, захар и ванилин, разбърква се добре
- След това можете да продължите по два начина: просто смесете плодове и ги напълнете с желе или пригответе торта на няколко етапа, като редувате плодове и ги пълните с желе от заквасена сметана, оставяйки всеки слой да се втвърди
ВИДЕО:плодова желе торта
РЕЦЕПТА: джинджифилов кекс без печене
джинджифилов кекс без печенето е достойна алтернатива на всяка шоколадова торта. Необходими са:
- 0,5 кг заквасена сметана
- 1 с.л. захар непълна
- плодове (банан или консервиран ананас)
- шепа фъстъци или орехи
- 50 г шоколад
![](https://i.ekobutik.si/1301914-42db6.jpeg)
- Кремът за джинджифилова торта е много прост: заквасена сметана, разбита със захар
- За пълнежа се приготвят плодове - ананас се нарязва на малки парчета или кръгчета банан
- Нарежете меденките хоризонтално на плоски черпаци
- Сглобете тортата: джинджифилова торта + крем + плодове
- Намажете тортата с крем отгоре, поръсете със смлени ядки и настърган шоколад
- Тортата ще бъде невероятно вкусна, ако престои една нощ в хладилника
РЕЦЕПТА: плодова торта без печене. Бананова торта без печене
Тази рецепта е поредната вариация на темата за желираната торта с плодове.
Необходими:
- 600 г мазна заквасена сметана
- 1,5 пакетчета желатин
- 150 г сладки сладки
- 1,5 с.л. захар
- 2 банана
- 1 консерва ананаси от консерва
- 2 с.л. лъжици какао
- 1 киви
![](https://i.ekobutik.si/1301915-182e0.jpeg)
- Първо разредете желатина, за да набъбне в 1,5 чаши вода
- Разтопете желатина
- В една част от масата на заквасената сметана добавете какао, една трета от желатина, разбийте с миксер
- Във втората част добавете банан, нарязан с миксер, една трета от желатина, разбийте с миксер
- В третата част добавете ананас, нарязан с миксер, една трета от желатина, разбийте с миксер
- Сложете бисквитки на дъното на формата, напълнете я с шоколад желе, оставете да изстине
- След 15 минути извадете заготовката за тортата, залейте с бананово желе, оставете отново да изстине
- След още 15 минути тортата се залива с желе от ананас, оставя се да се охлади поне 2 часа
- Тортата се украсява с красиво изрязани кики, по желание с листенца мента
РЕЦЕПТА: Торта с кисело мляко без печене
Леката торта с кисело мляко няма да развали формата. За него можете да вземете готово плодово кисело мляко. Но ще бъде по-здравословно да правите лакомства от бяло кисело мляко с добавяне на пресни плодове и плодове.
Необходимо:
- 600 г бяло кисело мляко
- 6 с.л. лъжица захар
- всякакви плодове или горски плодове (напр. ягоди)
- 1,5 пакетчета желатин
![](https://i.ekobutik.si/1301916-9b599.jpeg)
Торта се приготвя от два вида желе от кисело мляко: бяло и ягодово (в съотношение 1 към 2 или 3). Първо във формата се изсипва първият блат, а когато стегне за 15 минути, вторият. Украсете тортата с горски плодове, мента.
РЕЦЕПТА: Бисквитена торта с овесени ядки без печене. Шоколадова торта без печене
Овесените бисквитки изглеждат прости, но могат да бъдат основата на вкусна шоколадова торта. Дори не е нужно да печете тази торта. Начин на приготвяне:
- 0,5 кг овесени бисквити
- 200 г заквасена сметана
- 5 с.л. лъжици захар
- ванилин
- 0,5 чаши орехи
- 30 г масло
- 0. 5 чаши мляко
- 2 с.л. лодки с какао на прах
![](https://i.ekobutik.si/1301917-8005c.jpeg)
- Тортата се приготвя на три етапа. Първият е крем. Приготвя се от заквасена сметана със захар и ванилин
- Вторият етап е какаова глазура. Първо сварете мляко от 3 с.л. лъжици захар и какао. В края на втасалата маса се добавя масло
- Третото е сглобяването на тортата. Тортите се подреждат от овесени бисквити, намазани с крем от сладка заквасена сметана. Отгоре залейте тортата с шоколадова глазура и поръсете с натрошени ядки
РЕЦЕПТА: лимонов кекс без печене
Въпреки че го не се пече, лимоновият сладкиш не се приготвя лесно. Но вкусът е луд, а външният му вид е достоен за скъп ресторантски десерт.
Необходимо е:
- 200 г шоколадови бисквити
- 150 г масло
- 4 лимона
- 4 яйца
- 200 г захар
- 0,5 с.л. лъжици нишесте
![](https://i.ekobutik.si/1301918-5e043.jpeg)
- Лимоновата кора се добавя към захарта и лимоновият сок се изстисква
- Яйцата се разбиват в отделен съд и се прецеждат през цедка. Добавете яйца към захарно-лимоновата маса
- Загрейте сместа на слаб огън, добавете останалото масло
- Само към сварената маса (тя ще шупне), добавете нишесте разреден в 1 чл. лъжици вода
- Втвърденият лимонов крем се изсипва върху бисквитената торта
- лимоновата торта се прибира в хладилник за 4 часа
ВИДЕО:Лимонов кекс
РЕЦЕПТА: кекс с птиче мляко без печене
Торта със сметана и шоколадово желе доста добре имитира купените от магазина бонбони "Птиче мляко". Буквално се топи в устата. Вземете:
- 400 г заквасена сметана
- 200 мл мляко
- 100 мл сметана
- 200 г маскарпоне
- 1 чаша захар
- 4 с.л.лъжици какао
- пакетче желатин
![](https://i.ekobutik.si/1301919-aae29.jpeg)
- Една трета от желатина се използва за шоколадовия слой, разреден във вода. Две трети е за сметана, размива се в мляко
- Смесват се 3 с.л. лъжици захар и какао, добавете ги към разтопения желатин
- Изсипете шоколадовия слой във формата. По-добре е да вземете силиконова, за да стане тортата по-добре
- Формата трябва да престои във фризера за около 30 минути
- Смесете заквасената сметана, сметана, сирене и захар, добавете желатина в млякото. Разбъркайте добре масата с миксер, след което я изсипете върху шоколадовия слой
- По-добре е тортата да престои на студено поне 4 часа. След това ще се втвърди добре и ще излезе от формата