Безалкохолно греяно вино за Коледа и Нова година - най-добрите рецепти за готвене у дома от сок и сок от червени боровинки. Как да приготвим вкусна топла безалкохолна напитка греяно вино за празника?

В тази статия ще говорим как да зарадвате себе си и близките си по време на Коледните празници с вкусно и здравословно безалкохолно греяно вино.

По-рано ние писа за вкусно греяно вино за зимни празници на базата на алкохол, както и алкохол, смесен със сок и плодове. Но не всеки знае, че можете да се насладите на добри и здравословни напитки без добавяне на алкохолни съставки. Тази статия ще бъде за тях.

Безалкохолно греяно вино: рецепта за деца

Децата са категорията потребители, за които алкохолните напитки са противопоказни. Но това не означава, че не можете да зарадвате децата с елегантни и здравословни греяни вина! За една такава рецепта - "Витаминка" - ще вземем:

• Касис - 250 гр. Можете да червено или черно

ВАЖНО: Frozen е добре. Както и счукани заедно със захарта.

• Мед – няколко супени лъжици
• Вода – 750 мл
• По една ябълка и портокал
• Половин лимон
• Различни подправки в зависимост от личните предпочитания - кардамон, канела, карамфил, джинджифил

Греяното вино се приготвя по следния начин:

• Първо от плодовете се изстисква сок с помощта на сито . Слага се в хладилник
• Всичко, което е останало след изцеждането - торта - се залива с гореща вода и се вари. Няма да отнеме много време - около 5 минути
• Прецедете бульона от кекса
• И отново ) сложете на котлона, но този път добавете още подправки, мед и предварително изцеден сок
• Нарежете плодовете и също ги добавете към сместа

ВАЖНО: По-добре е плодовете за деца да се нарязват на малки парчета.

• Ще трябва отново да прецедите греяното вино, но едва след като е загряло до 70 градуса

Безалкохолно греяно вино в бавна готварска печка: рецепта

Запаси:

• Чаша вода
• Три чаши гроздов сок
• Половин средна ябълка
• Лимон – по-точно, кората му. 2 чл. л. настъргана кора ще бъде напълно достатъчна
• Канела
• Карамфил – 6 пъпки
• Бахар – 4 грах
• Джинджифил и кардамон – щипка
• Стафиди – достатъчно за 2 чл. л.
• Захар - около 3 с.л. л.

ВАЖНО: Що се отнася до захарта, трябва да наблегнете на гроздовия сок - ако е сладък, сложете 3 с.л. л. и по-малко. Или откажете напълно.

Трябва да го сготвите както следва:

• Водата и сокът се изпращат в купата на мултикукъра. Задайте температурата на около 80 градуса. След това задайте програмата, наречена „Ръчно“ за 30 минути
• След като мултикукърът е настроен според нуждите, започнете да добавяте лимонова и портокалова кора, предварително нарязани ​​ ябълка, стафиди, черен пипер, канела, карамфил, джинджифил и кардамон.

ВАЖНО: Моля, имайте предвид, че всички тези компоненти трябва да се добавят в стриктния ред, описан по-горе.

• Сега можете да затворите капака и да изчакате сигнала, че ароматната напитка е готова!

Класическата рецепта за безалкохолно греяно вино стъпка по стъпка

Тази рецепта се използва доста често, защото резултатът е празничен на вид, приятен на вкус и много полезен. Пригответе предварително следното:

• Гроздов сок - литър
• Ябълка
• Няколко резена лимон
• Стафиди
• Звездовиден анасон – няколко звезди
• Малко канела и карамфил
• Джинджифил – няколко тънки пластинки
• Индийско орехче – колкото да се събере на върха на ножа
• Мед – в зависимост от предпочитанията. Трапезните лъжици може да са достатъчни

<> Джинджифилът, както беше споменато, трябва да бъде нарязан на тънко. Въпреки това, като резени ябълка
• Изсипете сока в съд и след това добавете там плодове, захар и стафиди
• Загрейте сместа
• След това я отстранете от котлона и добавете състава на бъдещото греяно вино подправки

ВАЖНО: Класическата напитка трябва да се остави да се влива в продължение на 10 минути.

Безалкохолно греяно вино: без захар рецепта

Тази напитка ще ви зарадва с прекрасния си празничен цитрусов аромат и освежаващ вкус. Освен това в него няма да има нито грам захар! Запасете се със следните компоненти:

• Литър ябълков сок
• Вода – около 80 мл.
• Портокал
• Малко количество лимонова кора
• Подправки – индийско орехче, канела, карамфил, кардамон

Готвене:

• Портокал внимателно се нарязва на филийки
• След това се спуска в сока. там също се добавя вода с други съставки
​​
• Сместа се загрява до стандартна температура и след това се влива за около 15 минути и филтрирано

)Греяно вино без кафе: рецепта

Купете следното:

• Натурално кафе - около 750 мл.

ВАЖНО: Греяното вино трябва да се добавя към вече сварена напитка. Трябва да е силно, направено в кафеварка или поне в турчина.

• Двойка портокали
• Двойка пръчици канела
• Сметана - около 125 ml Определено с високо съдържание на мазнини - 33%
• Шоколад - млечен или черен
• Захар - обикновено 2 супени лъжици. л., но всичко ще зависи от това какъв крем предпочитате. Ако е нормално, тогава е необходима втора лъжица захар. Е, ако го бием, тогава ще минем без 1 с.л. л. захар - тя ще бъде добавена към самата напитка.

Продължаваме:

• Портокалите трябва да се измият, внимателно и тънко нарежете, поставете в съд и налейте кафе напитка
• След добавяне на канела бавно кипнете бъдеще греяно вино. Преди да заври, добавете захарта
• Прецедете всичко, изсипете го в чаши
• Сега можете украсете коледна напитка с бита сметана и настърган шоколад

Гроздово безалкохолно греяно вино

За него са ви необходими:

• Сок – около литър. Определено добро качество
• Половин портокал
• Малко лимон
• Канела
• Захар - супена лъжица
• Кардамон
• Карамфил – 5-6 пъпки ще са напълно достатъчни
• Стафиди, анасон, джинджифил – по желание

ВАЖНО: Много е желателно да се използва не смлян кардамон, а цял кардамон, който прилича на семка.

• Нарежете портокал и артистично забийте карамфил в него. Опитайте се да действате внимателно, защото карамфилът може да се окаже остър.
• Поставете портокала с останалите съставки в тенджера
• Изсипете сока върху всичко и го сложете да заври до 70 градуса
• Не забравяйте да оставите да се влива, филтрирайте

Ябълка безалкохолно греяно вино

• Ябълка самият сок- около 300 мл.
• Гроздов сок – 500 или 700 ml

ВАЖНО: За предпочитане е да добавите сок от червено грозде.

• Няколко портокала и ябълки
• Мед
• Канела и карамфил – 2 бр.
• Индийско орехче

Инструкции за готвене:

• ) Смесете соковете
• Добавете парчета предварително нарязани плодове
• След сока от плодове в крайна сметка на огъня, можете също да добавите подправки
• Греяно вино се загрява до стандартния индикатор
• В самия край се добавя мед
• Коледна чаша, украсена с пръчици канела, плодове

Черешово безалкохолно греяно вино върху портокалов сок

Можете да комбинирате ползите както от портокалов, така и от черешов сок в едно греяно вино. Череша се нуждае от много - литър, а портокал - около 200 мл. В допълнение към тях ви трябват:

• по 2 пръчици всяка канела и карамфил
• малка количество смлян джинджифил
• Захар – 50 години

ВАЖНО: За тази напитка, най-добрата кафява захар

Приготвянето на тази красива и здравословна напитка е невероятно лесно - просто трябва да смесите всичко и да готвите до класическите 70 градуса.

Нар безалкохолно греяно вино

• Смесете соковете

ВАЖНО: Ако нямате под ръка сок от нар, а цял нар, направете следното: почистете го, сварете кората в литър вода за 10 минути. Изстискайте сока от пулпата и го изсипете в отвара от кората.

• Жар, подправки, захар - всичко това трябва да отиде на едно и също място. Можете да нарежете портокал на парчета, ако имате под ръка
• Загрейте всичко, а в края на загряването разтворете меда

Греяно вино: рецепта с грейпфрут

За тази напитка са необходими:

• Литър сок
• Ябълка
• Няколко резена лимон
• Канела и звездовиден анасон – по няколко парчета
• Мед – 2 с.л. л.
• Индийско орехче, карамфил и други подправки по ваш индивидуален вкус

Производствен процес:

• Нарежете ябълката и лимона

ВАЖНО: Не белете ябълката.

• Всички компоненти с изключение на меда се поставят в тенджера, заливат се със сок и се варят до желаното състояние
• Мед, както и в други рецепти, се добавя към напитката последно

Безалкохолното греяно вино може да бъде не само приятна сгряваща напитка, но и лечебна. Трудно е да устоите през зимните празници да не опитате тази прекрасна, вкусна напитка.