Отглеждане на цвекло - Тайните на засаждане на семена или разсад, торене и събиране на реколтата
Съдържание
Цвеклото е тревисто растение от семейство Амарант, култивирано от човечеството от времето на Хипократ. Сочни листа с дръжки се използват при готвене за салати, корени - като съставка на първите и други ястия. За да разраснете екологосъобразен продукт, трябва да знаете основните правила за отглеждане на зимата и как да изберете правилния вид цвекло.
Избор на сортове и семена
За отглеждането на цвекло основните фактори при избора на посадъчен материал са:
- вегетационен период на сортовия представител;
- адаптивност на растенията към климатичните условия;
- устойчивост към заболявания;
- способността да се добива голяма реколта.
За глинести почви е по-добре да се избират сортове, чиито кореноплодни растения се образуват на повърхността на почвата. Ако структурата на почвата на парцела на земеделския производител е свободна, можете да спрете избора на цвекло, в което плодовете растат в земята.
Популярни трапезни зърна:
Заглавие | Описание |
Валентин | Сортовете от ранните класове са особено подходящи зарасте на земите на Урал. Периодът на растеж е 95-100 дни. Тегло на тъмночервения плод - 300 гр. Формата е овална. Заводът е устойчив на болести и настинка, има добро ниво на безопасност. |
Атаман | Сортът е идеален за отглеждане в средната лента на Русия. Срокът на зреене на кореновата култура е 125-130 дни. Замръзнала, лоша плодородна по напоена почва. Средното тегло на плода е 300 гр. Миакуш е тъмно червен, добър вкус, сочен. |
Цилиндър | Средни сортове. Отглеждането на зеленчукови култури отнема 120 дни. Корен на цилиндричната форма. Дължината на плода е 15 см, теглото е 600 г. Има висока степен на съхранение - запазва се до март. |
Отмяна | Сортът е наречен за дългосрочно съхранение на кореноплодни растения в почвата, дори и при условия на слани заледявания на повърхността. Продуктивен зеленчук е подходящ за отглеждане в райони с ротационни студове. Възрастна за 130 дни. Плодовете имат високи стокови качества, добре запазени през зимата. Средното тегло на кореноплодни растения е 400 г. |
Червен войн | Отглеждането на зеленчуци е оправдано от високите добиви. Вкусът на плодовете се запазва замръзнал. На срезовете, кореновото цвете на тъмно-бордовия цвят без леки пръстени. Реколтата достига 125 дни след стълбата. |
Червен лед | Ранно разрастващ се сорт, чието отглеждане трае 100 дни. Теглото на кореновата култура е малко - 250 грама, формата - кръгла. Зеленчуците с деликатна нор от тъмно кафяво запазват вкуса си през целия период на съхранение. |
Бикори | Растение, сорт на средна възраст. Плътта има сладък вкус. Когато готвенето не свети. Теглото на кореновата култура е 300-350 г. Кожата е гладка, тънка. Култивирането отнема 125 дни. |
Време на кацане
Отглеждането на цвекло на открито зависи от климатичните условия. Посяването на семената на културата се извършва, когато земята се затопли до 5-10 ° С. В различните региони на Русия, времето за засаждане на сеитба попада в различно време. Така че, в южната част на страната цвекло са засадени от втората половина на март, а в централните райони - в средата на май. Зеленчуците от Урал и Сибир започват да засаждат културата едва в края на пролетта. Семената от по-късно посадени сортове се засяват един месец по-късно от бързото, в противен случай кореноплодите ще бъдат груби и неприятни, докато не се прибират.
Отглеждането на цвекло във вилата понякога се извършва чрез разсадване. С него можете да получите зрели плодове 3-4 седмици по-рано, отколкото когато засаждате семена на открито, запазвайки засети материал. Засаждането на разсад се извършва, когато заплахата от ротационни студове е преминала. При метода на разсад не е необходимо да се размразяват микроби. Опитни градинари използват лунен календар, за да определят благоприятните дни за засаждане на семена. Материалите от семена се поставят в контейнери за покълване на разсад в оранжерия (оранжерии) месец преди засаждането на цвекло в открита земя.
Подготовка на почвата
Отглеждането на зеленчуци започва с подготовката на почвата. Желателно е да се направи това през есента. Пясъчна почваЛопатата изкопае с добавяне на хумус (компост) или троен суперфосфат (30 г на 1 кв. М). За да се избегне натрупването на нитрати от кореноплодни растения, бъдещите легла не се наторяват с прясна гной. При висока киселинност на почвата (рН повече от 7) се добавя доломитово брашно.
Брой препарати, необходими за излужване 1 кв. м земя, зависи от индикаторите на киселинността и е посочена върху опаковката. Цвеклото обича свободната почва, така че когато отглеждате зеленчуци в райони с тежка почва в земята, добавете торф и пясък. Най-добрият прекурсори амарант в ротацията са краставици, лук, чесън, картофи, домати, боб. Благоприятният квартал е зеленчук на легло със салата, ряпа, целина.
рапица, синап, цвекло, отглеждани преди, дезинфекция на почвата на гниене и краста, растителна защита от повреда wireworm. Отглеждането на моркови заедно със захарно цвекло ще служи за защита на растенията от болести, поради разпределението на чадърите фитонциди. Лошият резултат ще бъде засаждането на зеленчуци след зеле, моркови, спанак. През втората година на отглеждане в едно и също пространство цвекло лоши плодове.
Подготовка на семена за засаждане
Отглеждането на цвекло ще бъде много по-ефективно, ако подготвите семената за 2-3 дни преди засаждането. За да направите това, те се накисват в слаб разтвор на манган при стайна температура (не повече от 20 часа) за обеззаразяване. Само онези семена, които падат до дъното, които се появяват, оставят екземплярите да напуснат. За добро сходство на културата, стимулирайте ивтвърдяване на посадъчния материал. Стимуланти на растежа са лекарства като Вимпел, Гъливер, Стимулус и други. - употреба според инструкциите.
Кълняемостта на семена е ефективна проверка на сходството на цвекло, което ви позволява да получите приятелски стълби 4-6 дни по-рано от обичайния метод за кацане. За появата на микроби семената се полага между два влажни кърпички в един слой, поставени в контейнер, държан при температура 20-22 ° С. Семената ще се появят в рамките на една седмица. Покълналите семена се поставят в пластмасова торба, без да се отстраняват от влажната кърпа и се поставят на долния рафт на хладилника за охлаждане. Дръж ги там за няколко дни. След това започнете да засаждате цвекло на открито.
Кацане
Един месец преди кацане на открито земята, подготвени семена от цвекло се полагат в почвата на разсад за разсад. Капацитетът трябва да бъде с дренажни отвори. Състав на почвените смеси: земя от леглото, торф, хумус, пепел, речен пясък в съотношение 3: 3: 3: 1: 0,5. Семената се поставят на разстояние от 3 до 5 см, а разстоянието между тях трябва да бъде 5-8 см. За първи път контейнерите се държат под пластмасов филм, за да се създаде благоприятен микроклимат.
В капацитета под подслон, топлината се запазва по-дълго, влагата от повърхността на почвата се изпарява по-малко. В продължение на 10 дни преди засаждането на открито, материалът за кацане се втвърдява: първо преместете филма няколко часа, като постепенно увеличавате времето на вентилация. Когато се появят 2 листа на разсад, разсадът се разрежда, оставяйки най-силнитекълнове. На открито земята цвекло се трансплантира след появата на 4 листа в изхода.
В случай на безсеменния метод за отглеждане на култура, приготвените семена се поставят в браздите на разстояние от 5 cm един от друг и се поръсват със земята. Разсадът се засажда на открито, както следва:
- Подготовка на бразди с дълбочина 3-4 cm върху леки почви и 2-2,5 cm върху тежки.
- За разстояния остават 40-45 см
- Дъното на браздата се пълни с пепел.
- Добра овлажняваща почва.
- Почвата в контейнера е добре напоена, те получават разсад заедно с коричка от земя, за да се избегне механично увреждане на деликатната кореновата система.
- Извършете разсад на разстояние 7-8 cm един от друг.
Грижа за цвекло
Отглеждането на корени от цвекло не е сложно нещо. Грижата на цвекло на открито дава възможност за размразяване, напояване и превръзка. След появата на втория лист стълбите се изтъняват до 5 см между кълновете. Когато се появи четвъртият лист, оставя силни издънки на разстояние 7-10 см една от друга. Без разграждане, зеленчуковата култура няма да може да се развие нормално. Докато разсадът е вкоренен, напояването на културата е необходимо всяка сутрин.
Идеално е да дъжд на напояване в размер на 1-2 кофи вода на квадратен метър. м. Когато поливането трябва да вземе предвид метеорологичните условия, състава на почвите и близостта на подземните води до повърхността на земята. Водното замърсяване оказва отрицателно въздействие върху аерирането на цвекловите култури от цвекло, което е нарушено, покрито с гниене, устойчивостта на културата на заболяванията пада рязко. Един месец преди прибирането на реколтатаспирка за поливане.
Плевенето на плевелите и периодичното разхлабване на почвата в кореновата зона насърчават аерирането на кореноплодни растения и тяхното активно израстване. Отглеждането на цвекло на обеднени почви изисква допълнително торене с минерални торове. През юни, 8% воден разтвор на урея от 300 литра на хектар се използва за подсилване на кълновете. През юли, в междуреден бразди, се изсипва смес от амониев нитрат и калиев сулфат, взети в съотношение 2: 1.
Народният начин за торене на културата е нейното напояване с никотин, богат на фосфор, калий, калций, органични киселини и други полезни вещества. Подхранващото решение се приготвя, както следва:
- 2/3 от капацитета запълват зелената маса на коприва без съцветия.
- Напълнете с вода, за да покриете растенията.
- Сместа се стяга за 2 седмици. Можете да добавите дрожди, за да ускорите процеса на ферментация.
- Хранителна добавка, разредена с вода (1:10). Всяка седмица зеленчуците се напояват под корена в количество от 0,5 литра на растение.
- Разредената инфузия на коприва 1:20 извършва листно хранене веднъж месечно.
Болести и вредители
Модерното развъждане непрекъснато работи за подобряване на разнообразието от цвекло. Една от приоритетните задачи е оттеглянето на нови сортове култура, устойчиви на болести. Опасности, които заплашват цвекло при отглеждане на открито:
Име на болестта /вредителя | Загуба Симптоми | Мерки за борба | |
Fomos |
|
|
|
Чекроспорозата |
|
|
|
Фусариоза |
Листа жълто; дръжките затъмняват и гниет; На надлъжната част на корена могат да се видят кухини, пълни с бяла и розова гъба. |
|
|
Изгниване на въжетата |
|
|
|
Cornede |
|
|
|
Мъртво брашно роса |
|
|
|
Одеяло |
|
|
|
Промяна на молец |
|
|
|
The Fly |
|
|
|
Пепел |
|
|
|
Нематод |
|
|
|
Цвеклото |
Pohryzena ръб младите листа кафяви грешки размера на 1.4 cm. |
Отнасяйте растенията инсектицид. |
Събиране и съхранение
Реколтата се събира при слънчево време. Извличайте кореновите култури от почвата по няколко начина:
- с лопата. Използването на този инструмент изисква умения, тъй като кореноплодни с механични повреди стават неподходящи за дългосрочно съхранение.
- Вилици. Травматичният потенциал на плодовете се намалява значително при изкопаване с тези ръчни селскостопански инструменти.
- ръце. Ръчната работа е свързана с високи разходи за труд. Ефективен на малки площи с насипна почва. От твърда почва, кореновите култури са трудни за издърпване - растителността се разпада, докато плодовете остават в почвата.
- Мотоблок. Механизираната реколта на кореноплодни растения е оправдана при отглеждане на цвекло на големи парцели. Може да се използва, ако е използвана специална схема за засаждане на култура.
Пелин, изваден от земята от цвекло, се разрязва 2-3 cm над корена, за да се предотврати загубата на влага и проникването на патогенни бактерии. Отрязаните части на растението се отстраняват от района и плодовете се оставят да изсъхнат под слънцето за 4-5 часа. Преди спускането на цвекло в сутерен за съхранение, тя се сортира. Големите кореноплодни растения са по-лоши, така че те трябва да се поставят в отделен контейнер и да се използват по-рано от други. Белени цвекло с влажен пясък, можете да увеличите срока на годност. Оптималната температура за зимни кореноплодни растения е + 2-4 ° C.