Ябълков оцет - лекарство от всички нещастия, панацея при лечението на болести
Възможности за използване на оцет при лечението на заболявания
Струва си да се въведе името на някое заболяване в низ за търсене, тъй като услугата за търсене ще предложи десетина статии за ябълков оцет. Акне, рак, катар, сърдечни заболявания, киселини, висок холестерол, диабет, затлъстяване, болки в гърлото - ако вярвате в интернет, ябълковият оцет третира всичко.
Но може ли продукт, който може да бъде закупен във всеки магазин за хранителни стоки на сравнително ниска цена, наистина да помогне при лечението на сериозно заболяване?
Ползите от оцета
Всеки вероятно е чувал, че оцетният разтвор може да пресуши възпалението и да освети веригата за доставки. Въпреки това, ако търсите онлайн за информация за това как да използвате оцет за лечение на акне, можете да намерите много повече статии за това как хората изгарят кожата с оцет, а не лекуват техните заболявания.
По тази причина е известно, че майката е лекувала сина си от гърба с помощта на оцетен разтвор, накисвайки го с памучни тампони и добавяйки ги като компрес за засегнатата кожа през цялата нощ. В резултат на това детето получи тежки химически изгаряния и високи температури.
През 2015 г. непълнолетен гражданин на САЩ се обърна към дерматолог за лечение, след като реши да се отърве от рождените белези и да сложи оцетния си разтвор в продължение на три дни. В резултат на това къртицата се отдели, но момичето получи дълбока рана, която дори може да доведе до белег, ако жертвата не е кандидатствала за помощ навреме.
Друга популярназаявка за търсене: "Как да излекуваме болка в гърлото или настинка?"
Логиката е изключително проста: щамовете бактерии не могат да оцелеят в кисела среда на оцетния разтвор. Въпреки това, изплакнете гърлото с оцет или поглъщане няма да ви облекчи болката и дразненето в гърлото.
Възпаленото гърло е причинено от реакцията на имунната система към присъствието на вируса, така че дори ако оцетът ще убие някои патогенни бактерии, тялото ви няма да спре да се бори с инфекцията. По същия начин, оцетът няма да помогне в борбата срещу рака. Този мит се основава само на едно проучване, което показва, че японският оризов оцет може да спре развитието на ракови клетки, отглеждани в лабораторни условия. В тялото обаче всички процеси протичат по съвсем различен начин, а оцетът тук не помага.
Що се отнася до лечението на киселини в стомаха, то тогава е малко вероятно оцетът да помогне. Научната общност изтъкна теорията, че оцетът, когато влезе в стомаха, може да образува в него кисела среда, в резултат на което тялото разпознава такава среда и спира прекомерното отделяне на стомашната киселина, причинявайки киселини.
За да тестват тази теория, изследователите проведоха експеримент, в който участниците, страдащи от киселини, бяха разделени на две групи. Участниците от първата група предложиха да опитате чили соса, а участниците от втория - същия сос, но с добавянето на няколко капки оцет. Предполага се, че комбинация от горещ сос и оцет ще предотврати прекомерния стомашен сок, което ще доведе до липса на участници в експериментакиселини в стомаха. Въпреки това, експериментът се провали: ябълков оцет не повлиява секрецията на стомашния сок и много учени смятат, че идеята да се използва киселината за премахване на киселини е изключително глупава.
Противно на съществуващото становище, оцетът не може да се справи с наднорменото тегло.
През 2009 г. група учени в Япония проведоха друго проучване, по време на което група хора с наднормено тегло пиеха по две чаши вода на ден, всяка от които се разтваряше по една лъжица оцет. Пийте такова питие, че е необходимо веднага след закуска и вечеря.
В резултат на това всеки участник загуби средно 1,8 килограма тегло след три месеца пиене. Обаче, 4 седмици след прекратяване на експеримента, всички субекти губят теглото си. Причината за загубата на почти два килограма от всеки участник е по-скоро използването на повече вода, отколкото чудотворният ефект на оцетната киселина.
Ако човечеството е измислило лекарството за всички заболявания, то вероятно би било вече известно за него дълго време. Ето защо не е необходимо да се проверяват всички съвети за използването на оцет в нестандартни цели за себе си, но е по-добре да се използва за директни цели при готвенето.
