Как да направите 9 процента оцет от 70 процента: правила за разреждане, съотношение вода и оцет
Прегледът представя изчисления, които ви позволяват лесно и бързо да разредите оцетната есенция до необходимата концентрация.
Как да разредите 70% оцетна есенция до необходимата концентрация?
Оцетът е един от най-достъпните и често срещани консерванти. Единственото неудобство, което възниква при използването на оцет, е различната концентрация на киселина в продукта.
- Смесете 1 част оцетна есенция и 7 части чиста питейна вода. В резултат на това ще получите обикновен трапезен оцет (9%). Това е най-простото съотношение.
Важно: В съда за смесване първо се налива вода и едва след това се добавя есенцията.
Ако имате нужда от хапване с различна концентрация, използвайте следните изчисления:
- Смесете 1 част оцетна есенция и 1,5 части чиста питейна вода В резултат на това ще получите оцетна есенция (30%).
- Смесете 1 част оцетна есенция и 6 части чиста питейна вода. В резултат на това ще получите трапезен оцет (10%).
- Смесете 1 част оцетна есенция и 8 части чиста питейна вода. В резултат на това ще получите трапезен оцет (8%).
- Смесете 1 част оцетна есенция и 9 части чиста питейна вода. В резултат на това ще получите трапезен оцет (7%).
- Смесете 1 част оцетна есенция и 10,5 части чиста питейна вода. В резултат на това ще получите трапезен оцет (6%).
- Смесете 1 част оцетна есенция и 13 части чиста питейна вода. В резултат на това ще получите трапезен оцет (5%).
- Смесете 1 част оцетна есенция и 17 части чиста питейна вода. В резултат на това ще получите трапезен оцет (4%).
- Смесете 1 част оцетна есенция и 22,5 части чиста питейна вода. В резултат на това ще получите трапезен оцет (3%).
Обратното изчисление ще изглежда така:
- 2,5 части оцетна есенция (30%) = 1 част оцет есенция (70%),
- 7 части трапезен оцет (10%) = 1 част оцетна есенция (70%),
- 8 части трапезен оцет (9%) = 1 част оцетна есенция (70%),
- 9 части трапезен оцет (8%) = 1 част оцетна есенция (70%),
- 10 части трапезен оцет (7%) = 1 част оцетна есенция (70%),
- 11,5 части трапезен оцет (6%) = 1 част оцетна есенция (70%),
- 14 части трапезен оцет (5%) = 1 част оцетна есенция (70%),
- 18 части трапезен оцет (4%) = 1 част оцетна есенция (70%),
- 23,5 части трапезен оцет (3%) = 1 част оцетна есенция (70%).