Диета за раздразнени черва със синдром на болката: хранителни продукти за IBS

Синдром на раздразнените черва (IBS) се разбира като функционално разстройство, придружено от метеоризъм, запек или диария, дискомфорт. Друг характерен признак на раздразнено черво е синдром на болка. Лечението на такава патология задължително включва диета, която има за цел да подобри храносмилането.

Как да се хранят със синдром на раздразнените черва

Повечето пациенти с раздразнителни черва страдат от синдром на болка с колики. С такава патология препоръчваме медицинска маса номер 3. Той е показан на всички пациенти с хронични заболявания на стомашно-чревния тракт и жлъчните пътища. Също така, такава диета е полезна при запек и хемороиди.

В случай на синдром на болката на фона на IBS таблица номер 3 спомага за намаляване на процесите на разпад в червата. Основните принципи на такава диета:

  • обръщат внимание на маслото и растителното масло;
  • да ядат месни и рибни ястия;
  • са само яйца, които се готвят стръмно;
  • да ядат студена храна, за да бъдат напълно изключени горещи ястия;
  • с болезнен стол са зеленчуци избърсани или варени, месо - фино нарязани и варени;
  • при наличие на метеоризъмизоставят диня, зеле, картофи, грозде, хляб и мляко;
  • за подобряване на чревната пропускливост използват цвекло, моркови, сушени сини сливи.

Диетата със синдром на раздразнените черва включва хранене до 6 пъти на ден, но на малки порции. При диария е целесъобразно да се обърне внимание на определянето на продукти, като:

  • силен чай или кафе;
  • бисквити;
  • какао;
  • бульон от овес;
  • избърсване на сирене;
  • отвара от боровинка.

Рецепти трябва да бъдат редовни. Не можете да правите пропуски, дори и на работното място. За да ядете редовно, струва си да приемате контейнери за храни. Не пропускайте времето за закуска, което ще помогне на будилника. Няколко други хранителни принципа при синдрома на болката на фона на ИБС:

  • Следете между храненията интервал от 3 часа
  • Последният път е не по-късно от 3 часа преди лягане.
  • Яжте леки ястия, в противен случай ще има лошо храносмилане и затруднения в корема, което само ще влоши патологичните симптоми.
  • Да се ​​използват поне 1,5-2 литра чиста вода на ден.
  • Запишете дневника на менюто си за проследяване на продуктите, които причиняват обостряне на синдрома на раздразненото черво.

Какво да ядете

Храненето със синдром на раздразнените черва включва голям списък от разрешени продукти. Диетата при такава патология не е строга. Храненето в IBS трябва да бъде балансирано и пълно. За тази цел се препоръчва в менюто да се включи следното:

  • рибни, зеленчукови и нискомаслени бульони;
  • хранителни супи, на базата на бульони с разрешени зеленчуци и зърнени храни;
  • печено и варено карфиол, тиквички, моркови, картофи;
  • елда, ечемик и пшеница под формата на зърнени култури на водата и под формата на свеж гарнитура;
  • печени ябълки;
  • крекери за бял хляб;
  • ферментирало мляко, кисело мляко, сирене, кисело мляко (нисък процент мазнини) печени;
  • масло (добре е да добавите в каша);
  • яйца от омлет или варени пържоли;
  • желе;
  • зелен и черен чай;
  • хранителна среда;
  • разредени прясно изцедени сокове;
  • ябълки, круши без лющене;
  • ягоди и малини (до 200 m);
  • зеленчукови чипове или задушени;
  • сух или немаслен пшеничен хляб;
  • плодова мармалада, мед, конфитюр, бонбони;
  • Кюфтета или надраскано мляно месо (може да се добави към супи).

, което не се яде синдром на дразнимото черво

за захранване с дразнимото черво елиминира храни, които стимулират секрецията, тъй като причинява повишена подуване и болка в раздразнените черва. Да, диетата забранява използването на следните ястия:

  • силни и мазни меса или рибни бульони;
  • горещи ястия;
  • мастни сортове месо и домашни птици;
  • топли сосове;
  • кулинарна мазнина;
  • перлен ечемик, ечемик, царевица, манна, житни пшенични брашна;
  • шоколад;
  • сладолед;
  • сладкиши;
  • 87) зеле и гроздов сок;
  • сода;
  • студени напитки;
  • зеленчуци, съдържащи дразнещиЕтерични масла, включително чесън, репички, лук, спанак, целина, репички;
  • дим;
  • продукти, които подобряват чревната ферментация, като бобови растения, квас, прясно сладкиши, ръжен хляб, грубо брашно за смилане, вода с газ;
  • хрян, черен пипер, горчица;
  • консервирани храни;
  • kizilu, дюля;
  • пържени яйца;
  • алкохол.

Меню

Използвайки списък на разрешените продукти, пациент със синдром на болка в раздразнено черво може да направи балансирано и разнообразно меню. В периода на обостряне е по-добре да се даде предимство на пара и варени ястия. За закуска, добри зърнени закуски. Яйцата могат да се консумират всеки ден.

В случай на лоша поносимост на суровите зеленчуци, е по-добре да ги ядете задушени или варени. Във формата на салати броят им трябва да бъде намален на 80-100 грама на рецепцията. Като цяло, в даден момент трябва да ядете не повече от 200-250 г храна. Пример за меню за няколко дни със синдром на болка във фонов режим на IBS:

Приемане на храна Меню 1 Меню 2 Меню 3
Закуска
  • Омлет;
  • овесена каша на мляко с масло;
  • чаша компот.
  • Яйцето не е сирене;
  • елда за мляко;
  • парче сирене;
  • сок.
  • Варено цвекло със зехтин;
  • пудинг от сирене;
  • неподсладен чай.
Обяд
  • сирене без мазнини;
  • печена ябълка.
  • Чаша желе;
  • сирене.
Печена ябълка.
Обяд
  • Оризова каша;
  • супа с кюфтета и тиквички;
  • Панирано пилешко яйце;
  • сок.
  • Варени домати;
  • пилешки карамфил;
  • супа от кюфтета;
  • компот.
  • Пепел с пълнеж от варено месо;
  • зеленчукова супа с перлен ечемик;
  • млечно желе.
от обяд
  • Пресни плодове или сокове с бисквити.
Бисквитки със сок. Млечен морков със заквасена сметана.
Вечеря
  • картофено пюре;
  • печена риба;
  • чай с мляко.
  • Рако от моркови с карфиол;
  • 176) рибени копчета;
  • чай.
  • Елда;
  • немаслена риба в марината;
  • чай.

Видеоклипове

Информацията, предоставена в статията, е информативна. Материалите на изделието не изискват самостоятелно лечение. Само квалифициран лекар може да диагностицира и да дава съвети за лечението въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.

Популярни статии

Красота Крем за ръце - преглед на продуктите за грижа за защита, фармация или анти-стареене за производителите и рецензии Красота Чесън за отслабване - плюсове и минуси на чесън диета, ревюта
Къща и живот Железен сулфат - методи за получаване, размножаване, свойства и инструкции за употреба Руги съвети ISO - как да отворите формата и коя програма стартира и чете файлове Здраве Блефарогел 1 - Клепачите и кожата около очите, терапевтични свойства и противопоказания Готварски Рецепти от консерви от боб: Тайни за готвене Здраве Хондроитин сулфат в таблетки, мехлеми и назални инжекции при лечение на стави - дозировка, странични ефекти и аналози Готварски Прости рецепти за хранене на супи: Тайните за избор на съставки и готвене Готварски Салата Fox coat - Как да се готви с херинга, червена риба или пиле с рецепти със снимка