Диета за синдром на раздразнените черва с диария: правила за хранене
Съдържание
За да се справите с дискомфорта в храносмилателната система, се нуждаете от правилна хранителна организация. Синдромът на раздразнените черва (IBS) може да бъде придружен от диария. Това условие изисква спазване на специална диета. Важно е да знаете принципите на неговото поведение, които хранителни продукти са забранени и разрешени.
Общи правила
Диетата в раздразненото черво (РК) има за задача постепенното възстановяване на храносмилателната система. За да го разрешите, ще ви помогне да се придържате към прости правила. При синдром на RK с диария е необходимо:
- премахване на употребата на алкохол, храна, дразнещо черво;
- готви за пара, варене, печене;
- са съдове, които имат стайна температура;
- , предпочитащи избърсващите супи, овесена каша, вода, отвари от овес, ориз;
- Избягвайте грубите влакна - ядки, пресни зеленчуци, плодове;
- изключват полуготови продукти;
- продукта преди раздробяване.
При синдром на RK, чийто основен симптом е диарията, при изготвянето на диета е важно да се спазват принципите на храненето:
- води дневник, където да записва всичко, което е било изядено, реакцията на организма към продуктите;
- ядат редовно;
- се стреми да яде в едновреме;
- не пропускайте хранене - организирате храненето на работното място;
- дъвчете добре храната;
- вечеряте 3 часа преди лягане;
- да ядат малки порции, 6 пъти на ден;
- пие до два литра вода на ден;
- интервалът между храненията не трябва да надвишава три часа.
Какво да яде с синдром на раздразненото черво
Съществуват препоръки за правилно хранене в случай на IBS, придружено от диария. Храната се приготвя чрез печене, кипене или пара. Важно е да използвате продукти, които фиксират изпражненията, да спрат процесите на разпад в червата. Полезни плодове, богати на танин, който има тарта ефект - череша, касис. При синдром на РК с диария диетата включва:
- каша на вода от елда, просо, перла;
- безмаслена риба, месни супи;
- омлет от яйчен белтък;
- печени ябълки;
- сух хляб;
- ежедневно кефир.
За да не предизвикате обостряне на болестта, следните продукти се препоръчват за ежедневна диета по време на храненето:
- обезмаслено говеждо месо;
- домашни птици, заешко месо;
- варени тестени изделия;
- сокове от плодове;
- какао върху водата;
- компот;
- силен чай;
- риба от нискокачествени сортове - щука, треска;
- растително масло;
- неподсладени сухи бисквити;
- Овесено брашно, оризов бульон;
- целувки;
- бульон от хипстър;
- масло;
- инфузия на билки с мед;
- варени, печени зеленчуци - моркови, тиквички.
Продукти, които дразнят червата
Ако IBS е придружено от диария, е необходимо да се извадят от диетата продуктите, причиняващи метеоризъм, появата на синдром на болката. Съдовете в менюто не трябва да дразнят чревната лигавица. По време на храненето се забранява следното:
- алкохолни напитки;
- плодове, зеленчуци, провокиращи процеси на ферментация - грозде, зеле, бобови растения;
- едри влакна - кори от ябълки, сушени сини сливи;
- маринати;
- солени преформи;
- месно месо;
- дим;
- сладкиши;
- газирани напитки;
- квас.
Храненето със синдром на раздразненото черво и диария трябва да бъде организирано с ограничение на солта, захарта, кафето. Лекарите не препоръчват на пациентите да ядат студени храни. Когато провеждате диета, можете да ядете следните продукти:
- солени риби;
- сладкиши;
- мляко;
- черен хляб;
- сурови зеленчуци, плодове;
- пресни млечни продукти;
- подправки;
- пикантни подправки;
- полуготови продукти;
- колбаси;
- плячка;
- шоколад.
Меню
За да организирате правилно храненето в раздразнено черво с диария, трябва да овладеете неговите принципи. Полезно е да направите меню за всеки ден. Вариант на храната, където количеството храна е посочено в грамове:
закуска | |||||
първо | секунда | обяд | следобед | вечеря | |
Понеделник | овесено брашно, 120
Какао |
бери желе, 150 | супа сориз, кюфтета,
250 картофено пюре, 120 готвено пиле, 80 целувка |
изпечена ябълка | риба за пара,
оризова каша, 120 сок |
Вторник | сирене, 100
хляб и масло чай |
яйцето не се дъвче | уши, 250
оризова каша, 120 печена риба, 80 сок |
круша | задушени котлети,
80 варени картофи, 120 кефир |
Спазването на диета със синдром на RK ще помогне да се възстанови функцията на червата. Меню за следващите дни:
закуска | |||||
първо | втората | обяд | следобед | вечеря | |
Сряда | каша от елда, 120
Какао |
омлет от протеини, 80 | пилешка супа с фиде,
250 пилешки суфле, 80 варени макарони, 100 компот |
нар | задушено месо с ориз 120
Инфузия на хипстър |
четвъртък | касис със сирене, 100
бисквитки, 2 броя чай |
кефир, 200 | супа с маска, 250
печена риба, 80 варени картофи, 100 сок |
яйцето не се дъвче | картофено пюре,
пиле котлет, 80 грамаден сок |
Лекарите препоръчват диета от 3 часа преди лягане да изпие чаша оризов бульон. Меню в други дни:
закуска | |||||
първо | вторият | обяд | обяд | вечеря | |
Петък | омлет, 120 g
хляб с масло кафе |
сирене пудинг, 100 | зеленчукова супа, 250
оризова каша, 120 котлети, 80 компот |
банан | пилешко месо,
сок от граната |
Събота | ориз, пудинг, 100
чай |
кисело мляко | супа с кюфтета, 250
пилешка ролка, 100 целувка |
яйце не се дъвче | тестени изделия, 120
котлети, 80 компот |
Неделя | овесено брашно, 100
чай |
омлет, 100 | овесена каша супа,
250 картофено пюре, 120 рибни суфле, 80 компот |
Какао | Каша от елда,
120 tefteli, 80 сок |
Видеоклипове
Информацията, представена в статията, е информативна. Материалите на изделието не изискват самостоятелно лечение. Само квалифициран лекар може да диагностицира и да дава съвети за лечението въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.