Супа от ферментирали сирена - как да се готви с гъби, зеленчуци или пиле с прости рецепти със снимка

Този шедьовър на готвене може да бъде направен от обикновено дъвчено сирене, което се характеризира с богат кремообразен вкус. Супата с неговата употреба се оказва апетитна, ароматна и гъста на консистенция. Ястието се препоръчва със зеленина, крутони от бял хляб. Полезно е да знаете тайните на готвените деликатеси.

Как се приготвя супа от сирене от ферментирало сирене

Бъдете домакиня, която се нуждае от съвет как да приготвя супа от сирене. Леко ястие се препоръчва за изтощение и след тежки заболявания, защото се основава на протеини, а не на млечни мазнини. Пикантни и ароматизирани ястия добавят топено сирене, но само най-често срещаните без добавки са подходящи за готвене. Този компонент е перфектно комбиниран с други съставки на съда,добавят към него наситеността на вкуса и ароматната подправка.

Тайни и препоръки за това как да направим сирената супа със сирене:

• По-добре е всеки път да се приготвя нова порция, тъй като ястието не може да се съхранява дълго време;
• не трябва дълго да приготвя сиренето, да поставя продукта в края на готвенето;
• За удобство се препоръчва да се режат парчетата малки парчета бекон, които бързо се разтварят в бульон;
• така че сиренето да не се разпада при смилането, продуктът трябва да бъде замразен;
• за да се получи богат вкус, е необходимо да се вземат най-малко 100 грама сирене на литър бульон;
• да се осигури по-красива супа изображение на снимката, част от съставките трябва да бъдат оставени настрана, смачкани в блендер, смесени с бульон, и част - поставени преди сервиране.

Поетапно ръководство за производството на сирене от супа от сирене:

1. Първо, пригответе бульон, след като се свари, добавете зеленчуците към месото и след като е готов да го почистите.
2. След време, за да се направи печено, нарязани картофите на кубчета, поставете ги в бульон.
3. След 10 минути - сложете натрошеното сирене, добавете сол и подправки. Довежда се до кипене.

Рецепта от супа от сирене от дъвчените сирена

Как да готвя вкусна супа с ферментирали сирена - рецепта от снимката ще обясни дори начинаещите домакини. Това е първото ястие, което е богато на богат вкус и високо хранене, за разлика от обичайните супи. Основният компонент е извара, но има и други съставки. Приложен:

• зеленчуци;
• месо;
• риба или. \ Tморски дарове;
• гъби;
• Пушена, шунка.

Направете супа от топено сирене може да бъде от класическата ("Приятелство", "Орбита") или да бъде заменена с твърд или мек вид продукт. Запознаване с него може да бъде от обикновена традиционна рецепта и постепенно да се усложни - да се направи супа пюре, да се прилагат скариди, бекон, пъстърва или да се замени с пармезан. Ще има невероятно разнообразие от рецепти, които ще бъдат оценени от всички членове на семейството.

Супа от пържено сирене с гъби

Той има прекрасен аромат на супа от сирене с гъби. По лекарско предписание можете да използвате гъби, гъби или горски продукти. Оказва се вкусна супа от ферментирали сирена с апетитен аромат на гъби, плътна консистенция и чудесен външен вид. Можете да добавите пиле, друго месо, и свинско или говеждо супа към блюдото. Въз основа на тази рецепта е лесно да се разбере как да приготвяте сметана.

Съставки:

• гъби - 100 г;
• моркови - 1 бр.
• топено сирене - 2 бр.
• картофи - 2 бр.
• лук - 1 бр.
• чесън - зъби;
• Зелените - един куп.

Метод на приготвяне:

1. Картофите се нарязват на кубчета, сгъват се в бульон, подпалват се.
2. Успоредно с готвенето на зеленчуци, почистете и измийте гъбите, нарязани на филийки, запържете на растително масло. Също така добавете настъргани моркови с лук.
3. Сиренето се разтрива или настъргва, заедно с зеленчуците се картофите.
4. Гответе в продължение на 10 минути, няколко минути преди готвене, поставете зелените ичесън.
5. Ако е необходимо, сместа може да се смила с блендер и да се сервира с крутони.
6. Възможно е оригиналността на вкуса да замени картофите или граховия грах от царевица, оризови шрот.

Супа от сирене с пилешко сирене

Супата от пилешко сирене се счита за смучене, тъй като добавянето на месо увеличава калорийното съдържание. Направете ястие с варено или пушено филе, за да получите различни аромати. По същия начин, първата рецепта прави супа от ферментирали сирена под формата на картофено пюре или сметана - тогава продуктът е настърган блендер до хомогенност. Сервирайте традиционната супа със заквасена сметана и билки и сметана с крутони.

Съставки:

• картофи - 2 бр.
• пилешко филе - 150 г;
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• топено сирене - 2 бр.
• крем - 20 ml;
• масло - 10 g;
• зелен лъч;
• бял пипер-щипка.

Метод на приготвяне:

1. Направете печен морков с лук - котлет, запържете на масло.
2. Нарежете резените на филийки, гответе за 20 минути.
3. Сирене да се втрива, пилето да се нарязва със сламки.
4. Добавете към картофите зеленчуци, сирене, месо, подправете с черен пипер, сол.
5. Сварете, изключете огъня, залейте сметаната и добавете нарязаната зеленина.
6. Ако желаете, блъснете блендера.

Супа от сирене

Разнообразието от фино диетична супа от преработени сирена е неговата версия под формата на пюре. Оказва се, че плътната консистенция на ястието е приятно студеносезон. За да добавите пикантност в супа-пюре сирене, добавете целина, различни подправки, мед, и да добавите крем на вкус - заквасена сметана. По-добре е да биете блендера дълго време, така че масата да се освобождава без бучки.

Съставки:

• корен от целина - 1 бр.
• лук - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• растително масло - 2 супени лъжици;
• топено сирене - 1 бр.
• заквасена сметана - 100 г;
• мед - 1 брой. л.
• Тархун (естрагон) - щипка.

Метод на приготвяне:

1. Пригответе неразклонени моркови с луковици, докато се приготви.
2. В масло, нарязан лук, пържен с целина, добавете към зеленчуковия бульон нарязано сирене, сол, пипер, мед. Изключете огъня, напълнете със заквасена сметана и зъбен камък. Издухайте блендера.
3. Сервирайте с крутони (крутони).

Супа от сирена в мултиварт

Един прост и достъпен магьосник с всякакви умения е рецепта за супа от сирене в мултиварианс. Чрез готвене в затворена купа, ястието е особено вкусно и ароматно. Диверсифицирайте я чрез включване на шунка, пушено пилешко гърло, зеле и по-добре сервирайте с хрупкави пържени бели препечени филийки, настърган чесън и билки. Ароматът ще бъде просто страхотен.

Съставки:

• ферментирали сирена - 0,3 kg;
• картофи - 6 бр.
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• шунка - 100 г;
• масло - 50 г;
• чесън - 2 зъба.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете зеленчуците, кора, фино настъргани моркови, лукмелене, картофи, нарязани на парчета, шунка - ленти. Всички леко се пържат. Нарязва се на кубчета.
2. Поставете всички съставки в многоетажна купа, изсипете в литър вода, добавете масло.
3. Затворете капака, настройте режима на гасене или супата на половин час. Прикрепете настъргания чесън.
4. Сервирайте с зелени листовки от магданоз.

Сироп за манекен сироп

Светлият вкус на детството е супата със сиренето „Дружба“. Този познат продукт се използва от дълго време. Неговата класическа кремообразна текстура без добавки, натурален млечен аромат и подчертан вкус правят възможно създаването на едно и също уникално ястие с удоволствие от възрастните и децата. Подправка добавя храна - тя е добре поръсена с настъргано сирене, украсена със зелени и бисквити.

Съставки:

• бульон - 1,5 л;
• картофи - 4 бр.
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• масло - 2 супени лъжици. л.
• топено сирене - 2 бр.
• дафинов лист - 1 бр.
• чесън - 1 зъб;
• твърдо сирене - 50 гр.

Метод на приготвяне:

1. Зеленчуците се почистват, картофите се нарязват на кубчета, сламените моркови, оставя се целият лук.
2. Бульонът довежда до кипене, поставя се картофи, дафинов лист и цяла луковица, отстранява се пяната при готвене.
3. Очаква се морковите да са върху маслото, без да позволяват кафяв оттенък.
4. Картофът се сварява на половин готов, премахва се лукът, напълва се натрошеното сирене. Интензивно се намесва с няколко минути, сложи морков.
5. Готвя още 5 минути, изключва се, подправя се с чесън. Сервирайте с настъргано твърдо сирене.

Супа от сирене с пушени продукти

Вкус и богат вкус на различни видове сирене пушена супа, която бързо гаси глада за сметка на включените месни съставки. Добре е да добавите гъби към съда - можете да вземете сушени или замразени, ако не и пресни или не сезонни. Алтернатива ще бъде да се приготви супа от пюре, която ще трябва да смила готовото тегло с блендер.

Съставки:

• топено сирене - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук -1 бр.
• картофи - 4 бр.
• гъби - 0,25 kg;
• пушени колбаси или колбаси - 0,3 кг;
• захарта е щипка.

Метод на приготвяне:

1. Сварете бульон, сирене котлет, запържете лука с моркови и гъби, подправете с хмел-сунели.
2. Колбас с картофи, нарязани на слама.
3. В бульона добавете извара, картофи, подправете със сол и захар, варете 7 минути, добавете гъби с наденица, черен пипер. Гответе за 5 минути.
4. Колбасните продукти могат да бъдат заменени на бедрото.

Супа от ферментирало сирене с лук

Остър вкус и пикантност придава супа от пиле с аромат на лук, богат на фитонциди на продукта. Простотата на запаса ще осигури бързо готвене, без това да повлияе на вкуса на вкуса. Тези, които не приемат ароматизиращи продукти, ще излязат с тази рецепта, където лукът се използва много, но вкусът му се разваля от фидето. Дебелата супа лесно се превръща в крем(картофено пюре).

Съставки:

• топено сирене - 2 бр.
• вермицел - 75 г;
• картофи - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 2 бр.
• масло - 3 чаени лъжички;
• вода - 2 л

Метод на приготвяне:

1. Замръзване на карамфил, фино котлет. Сварете водата, напълнете сиренето, варете в продължение на 7 минути при постоянно разбъркване.
2. Нарежете картофите на кубчета, смилайте лука, настъргвайте големите моркови.
3. Направете лук-морков печен на масло, гответе за 6 минути на средна топлина.
4. Поръсете в тенджера зеленчуци, подправете със сол и черен пипер. Гответе 17 минути.
5. Поръсете фидето, оставете да ври за 3 минути.
6. Сервирайте с билки.

Чийзкейк с бекон

Впечатляващият вкус се отличава със супа от сирене с бекон чрез добавяне на дим. Такова ястие изглежда впечатляващо на снимката, особено ако е украсено с ленти от бекон, печени до хрупкава кора. Ястието е много калорично, така че си струва да следите нормата на неговото използване. Супата се сервира, като всички предишни варианти, с билки, бисквити, заквасена сметана (по избор).

Съставки:

• масло - 2 супени лъжици. л.
• чесън - 3 зъба;
• лук - 1 бр.
• бекон - 0,25 kg;
• зелен лук -2 стъбла;
• брашно - 2 супени лъжици. л.
• зеленчуков бульон - 0,8 l;
• картофи - 0,45 kg;
• сметана - 100 ml;
• сирена - 3 бр.

Метод на приготвяне:

1. Разтопете маслото в тиган. Фрай върху него смачкан чесън,нарязан лук (3 минути). Напълнете кубчета бекон, нарязан зелен лук, запържете още 3 минути.
2. В тенджера смесете бульона с брашно, затоплете огъня с постоянно разбъркване в продължение на 2 минути, напълнете картофените кубчета, сол, пипер. Сварете, намалете топлината, варете 25 минути.
3. Налейте сметаната, поръсете с бекон и печено лук, гответе за 5 минути. Разбъркайте натрошеното сирене, оставете да заври, отстранете от огъня.

Френска супа от сирене

Френската супа с ферментирало сирене е известна със своя впечатляващ изтънчен вкус, където се използват само качествени и свежи съставки. Тайната на нежността на текстурата е добавянето на мазни сметана и използването на прозрачен пилешки бульон. Оригинално ястие с хрупкава франзела, зелени клончета магданоз и чесън. Обелената версия е украсена със семена от тиква, сусам или лен.

Съставки:

• пилешки бульон - чаша;
• крем от 20% мазнина - 100 мл;
• картофи - 2 бр.
• лук - 1 бр.
• извара - 100 г.

Метод на приготвяне:

1. Картофи, обелени, нарязани, поставени в тенджера, супа с бульон.
2. Сварете на висока температура до кипене, намалете интензивността на пламъка, сол. Гответе, докато готвите.
3. Премахване на зеленчуци от бульон, пипер блендер, да се превърне в бульон, да доведе до възпаление.
4. Налейте сметаната, налейте настърганото сирене в кипящ бульон, разбъркайте, за да се разтвори.
5. Ще бъде добавена оригиналността на рецептатазамяна на сирена с твърди сортове - Edam или Gaud.

Супа със сирене със сметана

Кремообразната супа със сметана, приготвена на пилешки бульон, има ярък, богат вкус и аромат. Кремообразността осигурява комбинация от високомаслено сирене и млечни продукти. Вкусът се оказва много мек, толкова добър, че да го овкусява с билки от копър, пикантен чесън и хрупкави тостове. Оказва се, че това е първото ястие, което гладува.

Съставки:

• пилешки бульон - половин литър;
• картофи - 5 бр.
• лук - 1 бр.
• черен пипер - 2 г;
• крем от 20% мазнини - половин чаша;
• сол - 3 g;
• извара - 50 гр.

Метод на приготвяне:

1. В пилешки бульон се вари цял картоф и лук на средна топлина.
2. Отстранете зеленчуците, бийте смесителя, за да получите картофено пюре. Направете обратно в бульон, предотвратете, заври.
3. Налейте сметаната, налейте натрошеното сирене, предотвратете яренето. Сварете, докато сиренето се разтопи.
4. Украсете готовата крем-супа с копър и франзела.

Видео: картофена супа с пържени сирена