Сол в мултивариантите - как се правят рецепти от зеле и месо

От съветската епоха, в менюто на всеки ресторант или трапезария, имало традиционна супа от супа - варено месо от различни говежди или пилешки бульон. Кой го приготвя, смесвайки онова, което е останало в хладилника, но класическата слама го прави с пушени и маслини. Разберете колко лесно е да го подготвите с многозадачност.

Как да приготвяте салата в мултиварианс

Преди да приготвите салата в мултивариак, разгледайте тайните на това ястие. Многобройни рецепти предполагат, че супата може да се сервира дори и на децата, ако не я правите прекалено остра, без дим и подправки. Можете да добавите картофи, булгур. Възрастните, с удоволствие, изпробват салатни рецепти за месо, гъби, риба, с добавяне на каперси и маслини.

Най-лесният начин е да се приготви салата в Mulvarak Polaris или Redmond. Супата е гъста маса от кисело-пикантен солен вкус, тя се приготвя на здрав бульон. Той добавя към него кисели краставици, маслини с маслини, мариновани или осолени гъби, саламури или каперси. Сервирайте с лимон и заквасена сметана. Задължителните компоненти на супата са месо от бульон, пушени колбаси, колбасни изделия.

След изготвянето на всички необходими компонентите трябва да бъдат смачкани, леко запържете варено месо от бульон и да смилите зеленчуците. Поставете всички натрошени и печени храни в купа, налейте вода и покрийте капака. Не забравяйте да добавите лук, пикантни подправки, пресни или сушени билки, филийки с чесън. Задайте програмата за охлаждане или супа и изчакайте сигнала.

Тайните на приготвянето на солен сос в мултиварт

Много домакински готвачи ще трябва да знаят как да приготвят салата в мултикорпуси. Основната тайна е предварителната подготовка на компонентите, а след това събирането им в една маса. Задължителните съставки включват четири вида месо, пушени храни или колбаси, соленост, зеленчукови парченца, билки.

За да се предотврати разочароващата готвачи рецепта на Салянка в Multivarius Polaris, се препоръчва да се обърне внимание на следните тайни на поетапното приготвяне:

1. Трябва да има малко бульон, защото служи само за добавки. Висококачествен бульон кипи така: месото се поставя в студена вода, сварява се на слаб огън, за да се абсорбират всички аромати. Основата се приготвя предварително, убеждава се да се даде на супата ярък вкус. Месото е взето от него, нарязано и печено.
2. Солените краставици служат като един от основните продукти на солта. Ако приемате големи плодове, трябва да отрежете кожата и да премахнете семената. Можете да вземете основата на саламура, предварително го сварете и премахнете пяната. По-добре е да се вземат хрупкави солени, а не кисели краставици, ако те са твърди - да се остави да угаси по-дълго.
3. Печени зеленчуци, добавени в бульон,наречен разрез. Те трябва да се приготвят предварително: изпържете лука, смесете със солени краставици, доматено пюре, пресни домати. Задушете зеленчуците до мекота, подправете с бульон, захар и поставете за 15 минути, докато бъде готов.
4. Допълнителните продукти, въведени в солянката, само ще подобрят крайния вкус. Те могат да бъдат каперси, марината от маслини, маслини, дафинов лист. Пушенето първо се пържи, гъбички се задушават. Можете да сложите картофи в сърцето си. От подправките е позволено да се използват сладки пиперки, кориандър, копър от смлян чили.
5. Филе от салянка - цялото изкуство. Тя е украсена с цели маслини без ябълка, лимон, поръсва се с пресни билки, черен пипер.

Солена супа в мултивар - рецепти със снимки

• Време за готвене: 40 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Съдържание на калории: 70 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Скуошът в мултивариантите се произвежда сравнително бързо, защото използва затвореното пространство на купата, където съдържанието се подхранва и просмуква от ароматите на използваните продукти. Братя за супа се препоръчват няколко вида пушени, осолени барел краставици и маслини. Коварността на ястието добавя картофи към месото, а яркият цвят е доматено пюре.

Съставки:

• Пушени меса - полусфера;
• солени краставици - 6 бр.
• лук - 1 бр.
• картофи - 5 бр.
• маслини - 20 g;
• доматена паста - 20 ml;
• дафинов лист - 2 бр.
• лимон - 4 кръга;
• растително масло - 20 ml

Метод на приготвяне:

1. Включете уреда за 40 минути в режим на печене, налейте го на дъното на маслото, налейте нарязания лук. Покрийте с капак, пригответе пушено месо, наряжете ги със слама.
2. Прибавя се към тенджерата, изсипва се с доматено пюре, покрива се с капак.
3. Нарежете парчетата картофи на филийки, добавете ги в купа, изсипете гореща вода до максималната маркировка.
4. След 25 минути готвене, добавете настъргани солени краставици, дафинов лист, подправете с маслини и лимон.

Сол с наденица в мултивариант

• Време за готвене: 3 часа.
• Брой порции: 6 души.
• Съдържание на калории: 64 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Солта с наденицата в мултивариантите се оказва особено богата, богата на вкус. По-добре е да се вземат полукопчени колбаси, да се комбинират с пилешки карпачо или пушена шунка. Риболовът, който трае около три часа, прави ястието много ароматно, изпълнено с миризми на подправки и пушено месо. Сервирайте го със заквасена сметана, лимонови резенчета и маслини.

Съставки:

• картофи - 4 бр.
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• солени краставици - 3 бр.
• наденица - 0,2 кг;
• пушено пиле - 0,2 kg;
• доматена паста - 20 ml;
• растително масло - 15 ml;
• вода - 2000 мл

Метод на приготвяне:

1. Нарежете лука, моркова, запържете на олио до омекване.
2. Краставиците се нарязват на филийки, добавят се към растителната маса, подправят седоматено пюре.
3. Също така поставете картофени кубчета, парчета месо и колбаси, налейте с вода, ако желаете, със солен разтвор от краставица.
4. Сол, пипер, поставете режим на охлаждане в продължение на три часа.

Сол с наденица в грузински колбаси в мултиварт

• Време за готвене: 1,5 часа.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 65 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Грузинският сос от колбаси излиза малко по-рязко от обичайния класически вариант поради добавянето на мед-сунели подправки и голям брой традиционни зеленчуци. Използвайте най-добрата смес от кантарион, копър и магданоз, както и от месо, за да вземете говеждо или свинско месо, но просто няма гъска и патица - грузинците не я ядат и затова не използват в рецептите си.

Съставки:

• наденица - 200 г;
• говеждо месо - 0,3 kg;
• лук - 3 бр.
• доматена паста - 20 мл;
• домати - 1 бр.
• Български пипер - 1 бр.
• хмел-сонели - 4 щипка;
• чесън - лобула;
• зелен лъч;
• солени краставици - 1 бр.
• растително масло - 20 ml

Метод на приготвяне:

1. Говеждо месо, изсипва се във вода, поставя се програма за гасене, изсипва се бульон.
2. Запържете две нарязани луковици в режим на пържене с отворен капак, за да се изчерви, добавете доматено пюре, добавете доматите, нарязани на кубчета.
3. След три минути изпрати кубчета краставица, месо, изсипва се с бульон. Покажете програмата сиГасенето, пет минути преди края му, се изсипва върху счупената останала крушка, натрошен чесън, филийки сладък червен пипер и разкъсани ръце с билки.
4. Сервирайте с аджика.

Сол с мляно месо в мултиварт

• Време за готвене: 50 минути.
• Брой порции: 5 души.
• Съдържание на калории: 67 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Солта с мляно месо в мултивар е с по-хранителен и месен вкус, отколкото използването на някои пушени, но с нежна смес и омекотен вкус. Рецептата предвижда да се използва, заедно с кайма от говеждо месо, пушен бекон, пилешки колбаси и шунка. Всичко това прави супата топла, идеално подходяща за зимни вечери.

Съставки:

• вода - 3 l;
• Говеждо месо - полукръг;
• доматена паста - 100 г;
• пушена гърда - 400 г;
• пилешко месо - 300 г;
• боженин - 600 g;
• картофи - 4 бр.
• лук - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• солени краставици - 4 бр.
• лимон - 1 брой;
• маслини - буркан.

Метод на приготвяне:

1. Запържете нарязания лук с настъргания с моркови зехтин с включена функция за пържене, след което изпратете нарязаните нарязани месни съставки, доматено пюре, пет минути по-късно.
2. Налейте вода, добавете кубчета краставици, картофи, мляно месо.
3. Поставете режима на охлаждане за 40 минути, напълнете маслините, добавете лимонов сок, черен пипер.
4. Сервирайте с филийки лимон.

Сос от зеле с месо в мултиварт

• Време за готвене: 2,5 часа.
• Брой порции: 6 души.
• Съдържание на калории: 56 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Сол от зеле с месо в мултивар - ястие с подобно наименование, което обаче по същество е различно от супата. Това е смес от задушено зеле, прясно или кисело, с пушено месо и други месни съставки. Може да се допълва с краставици. Приготвя се вкусна сол от зеле в мултивариантите, ако я подправите с ароматни подправки, печени на лук и морков, доматен сос.

Съставки:

• прясно зеле - зеле;
• червен лук - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• доматена паста - 20 ml;
• пилешки гърди - 350 грама;
• чесън - 2 зъба;
• слънчогледово масло - 15 ml

Метод на приготвяне:

1. Направете мивка от обръснати моркови и нарязан лук. След 12 минути, поставете кубчета гърди, яхнете в подходящия режим за 20 минути.
2. Сол, пипер, подправя се с натиск от чесън, доматено пюре. Добавете нарязаното зеле, налейте малко вода.
3. Включете режима на охлаждане за два часа.

Сос от прясно зеле в мултиварт

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 66 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Супата от прясно зеле в мултиварт става още по-ароматна ипо-вкусна, ако с доматено пюре, подправете го с пресни домати. Запълването с месо е свинско печено, добавя ястието до желаната наситеност. Горещият аромат се дава от лавровия лист и фъстъците от ароматен пипер, а лукното-морковото парче прави супата вкусна и ярка, способна да разнообрази дневното меню.

Съставки:

• свинско печено - 400 г;
• прясно зеле - половината от кукувицата;
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• доматена паста - 30 ml;
• домати - 1 бр.
• дафинов лист - 3 бр.
• вода - половин чаша;
• зехтин - 20 мл;
• сладки пиперки - 10 грах.

Метод на приготвяне:

1. На включената програма за пържене, извади кубчета лук, месо.
2. След 11 минути се добавят настъргани моркови, зеле, кубчета домати. Налейте вода, пипер, сол.
3. Гответе 40 минути, варете с доматено пюре.
4. Разбийте преди сервиране в режим на загряване за 15 минути.

Сол с месо в мултиварт

• Време за готвене: 2 часа.
• Брой порции: 8 души.
• Съдържание на калории: 69 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Солта с месото в мултивариума обикновено се прави от кисело зеле, но тази рецепта предвижда използването на прясна. Това традиционно ястие е лесно да се разнообрази с добавянето на колбаси или сушени гъби, но в тази рецепта само свинско се използва със зеленчуци, месобульон и много пикантни билки.

Съставки:

• свинско месо - 800 г;
• прясно зеле - 1000 м;
• моркови - 1 бр.
• лук - 2 бр.
• домати - 1 бр.
• доматена паста - 20 ml;
• чесън - 2 зъба;
• бульон - чаша;
• дафинов лист - 2 бр.

Метод на приготвяне:

1. Пълни морковите, нарязвай зелето, смилаш лука, нарязваш свинското с резенчета и се запържваш за две минути.
2. Настъргани домати, подправки, бульон до зеленчуци.
3. Активиране на охлаждането за половин час.

Сол с говеждо месо в мултиварт

• Време за готвене: 2 часа.
• Количество на порциите: 5 лица.
• Съдържание на калории: 68 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Солта с говеждо месо в мултивариантите ще се окаже по-атрактивна, ако се съчетаят калмари с месен асортимент от пушено месо. Подходяща свинска шунка, пушена наденица, пилешки гърди, божен. В резултат на това, гъста, наситена супа, която ще се затопли при студено време, ще даде тласък на енергията. Хубаво е да се готвят през почивните дни, за да угодят на членовете на семейството или гостите.

Съставки:

• говеждо месо - 0,6 kg;
• месен асортимент - 400 г;
• лук - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• солени краставици - 4 бр.
• доматено пюре - 30 мл

Метод на приготвяне:

1. Измийте месото, подправете с подправки, налейте вода, гответе в програмата за супа.
2. Нарязани луковици, моркови, свземете краставици, отстранете кора, нарязани на кубчета. Месото нарязано нарязано.
3. След варене на бульон, за да се получи месо, отсече. В чисти, често се запържва лук-морков смес, добавете краставици, пет минути месо, доматено пюре.
4. Налейте с бульон, пипер, включете режима на охлаждане за 20 минути.

Сол с пиле в мултиварт

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 4 лица.
• Калорично съдържание: 64 kcal.
• Предназначение: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Солта с пилешко месо в мултикорпуси с право може да се счита за диетично ястие, но не трябва да се възхищаваме на нея поради високото съдържание на сол. Подправете го с добре сварено и препечено пилешко месо, както и с пушени храни, намерени в хладилника. Филето се поръсва с нарязани зеленчуци и се украсява с лимонови резенчета заедно с лъжица заквасена сметана.

Съставки:

• пилешко филе - 0,8 kg;
• солени краставици - 0,4 кг;
• солен разтвор - 150 ml;
• маслини - саксия;
• доматена паста - 140 мл;
• лимон - половината от плодовете;
• лук - 2 бр.
• моркови - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Бурята се сварява, нарязва се на кубчета.
2. Изрежете луковиците на половин кръг, настържете морковите добре, запържете за 10 минути при пържене.
3. Добавете доматено пюре, продължете да готвите, след 10 минути да напълните нарязаните краставици, напълнете саламурата отдолу и маслините.
4. Прехвърлете пилешко месо, пръстени от маслини, резенчета лимон, залейтебульон от пиле до максималната марка.
5. Изберете програма за супа, гответе половин час.

Сол със свинско месо в мултиварианс

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 3 лица.
• Съдържание на калории: 71 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Супата със свинско месо се отличава с богатството и аромата си благодарение на комбинацията от месо с пушени колбаси. Първоначалната рецепта на първата включва добавянето на картофи, за да направи супата по-традиционна и като всички, дори придирчиви членове на семейството или гости, които са запознати с кулинарното изкуство. За яркост можете да го украсите с магданоз.

Съставки:

• свинско месо - 250 г;
• пушени колбаси - 0,1 кг;
• салам - 0,1 кг;
• бульон - 0,4 л;
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• картофи - 4 броя;
• Зелените - китка;
• доматено пюре - няколко лъжици.

Метод на приготвяне:

1. Свинско, нарязано на филийки, сламени слама, колбас с кубчета, нарязан на лук лук, нарязан на моркови.
2. Изпечете тези съставки с доматена паста върху програмата за пържене в продължение на пет минути.
3. Налейте с бульон, добавете картофите, сол, черен пипер.
4. Гответе за супа в продължение на 40 минути. Напълнете зелените

Видео: Как да готвя салата в multivarts