Прости салати - как да приготвите бърза ръка на празнична маса или всеки ден по рецепти със снимки

Тази категория ястия придружава менютата на всяка страна, представени на рутинна и празнична маса. Става дума за салати, които могат да разнообразят всякакви, дори най-прости и свежи гарнитури. Техният състав и степента на сложност зависи само от предпочитанията на готвача, затова рецептата може да бъде бюджетна, нискокалорична и бърза.

Как да направим салата проста

Този вид храна е първият, който характеризира лекотата на тяхното създаване. Няма тричасово готвене на месо, въпреки че термичното третиране може да бъде, и стриктно рязане на сложни форми от продуктите. В допълнение, проста и вкусна салата не включва главно екзотични съставки,така че е също евтин в същото време. Въпреки това, името "лесно" може дори да бъде салата за рожден ден или друг празник, така че не мисля, че това е само ястие от дневната маса.

Салата за бърза ръка

Липсата на време може да се случи в делнични дни и на почивка, така че всяка любовница трябва да знае как да измисли проста салата с бърза ръка. Професионални съвети:

• Използвайте консервирани храни. Не трябва да се мисли как да се готви риба тон, сьомга или калмари - те могат веднага да отидат на чинията. За бобовите растения (боб, грах) това също е от голямо значение. Професионалистите уверяват, че това е най-лесният начин за няколко минути да създадете вкусна салата дори на новогодишната маса.
• Добавете пушено месо, колбаси, колбаси, шунка - не е необходимо да готвят.
• Опитайте се да вземете компонентите, така че те да не се нуждаят от топлинна обработка, а самата салата не трябва да бъде настоявана.
• Не забравяйте акцентите. Пържени ядки, бисквити, неподсладени плодове - продукти, които ще се възползват дори от най-простия състав.

Салати за всеки ден

Много е трудно да се готви в сложни ястия от седмицата, особено за модерна жена, която няма почти никакви безплатни минути. Той прибягва до прости салати за всеки ден, които се основават главно на пресни зеленчуци и /или плодове. Той е полезен, вкусен, лесен, отличен, помага да отслабнете или да запазите тегло /обем на сегашното ниво. Всички зеленчуци, с изключение на патладжан с тиквички, могат да се консумират сурови, а ако добавите към тях малко зелено, сирене и зехтин, ще получите простоСредиземноморска бърза салата.

Салати за бързо хранене

Ако имате нужда от рецепти за празнични закуски, които не е нужно да прекарате цял ден в кухнята, професионалистите ви съветват да се съсредоточите върху дизайна. Дори и най-бързите салати от прости продукти могат да бъдат представени, така че никой да не отгатва колко минути и цента са изразходвани за създаването им. По отношение на регистрацията има някои особено успешни опции, които винаги работят:

• Необичайни "съдове". Лапите са монтирани, защото не всички начини за привличане на вниманието на салатен дресинг, плаща и др. 59]
• Цветна игра. Жълти чушки, зелени краставици и червени домати - прости съставки, без топлинна обработка, но каква ярка светлина в табелата!
• Форма на подаване. В прозрачни контейнери можете да изложите компонентите на слоевете салата, на плоска чиния - чиста форма, по аналогия с гривна от нар или слънчоглед.

Салатите са прости и вкусни - рецепти със снимки

Следните бързи сирена и обикновени домакини, предлагани от следните готвачи и прости домакини, са подходящи за бърз обяд, празнична трапеза или за срещи с неочаквани гости. Времето за готвене на всяка от представените ястия не надвишава половин час и повечето от хранителните комплекти се предлагат от позицията на тяхната стойност. Рецептите имат описания стъпка по стъпка, които ще ви предпазят от грешки.

Цезар с пиле класика - проста рецепта

• Време за готвене: 30 минути.
• Брой порции: 2 лица.
• Съдържание на калории: 2216 kcal.
• Назначаване: На лека закуска.
• Сложност на подготовката: лесно.

Цезар салата с класическо пиле е проста само от позицията на алгоритъма на работа, тъй като неговите компоненти не правят своя бюджет, и нискокалорични, не се нарича. Първо, трябва да се опитате да намерите добро твърдо сирене или пармезан, който включва италианска кухня. Второ, имаме нужда от добро маслиново масло от екстра качество и дижонска горчица. Според технологията това също не е най-лесната салата, но е готова да се подчини на младата любовница.

Съставки:

• пилешки гърди - 210 г;
• бял хляб (за предпочитане палка) - 120 г;
• чери домати - 100 г;
• салата от листа 70 г;
• Пармезан - 50 г;
• скилидки чесън - 3 броя;
• зехтин - 130 мл;
• яйца от пилета - 2 бр.
• лимонов сок - 40 мл;
• горчица Дижон - 15 гр.

Метод на приготвяне:

1. Изсеченият филе се нарязва на ленти над влакната, разстила се върху смазания петрол (15 ml). Фрай до силен руж.
2. Хлябът се натрошава на кубчета, смазва се със смес от настъргани скилидки чесън с масло (15 ml). Изсушава се до палубата за 20 минути.
3. Измийте листовата салата с ръце. Излейте върху плоска плоча.
4. Поставете пилето, бисквитите, четвъртинките от чери домати отгоре.
5. Добавете парчетата към пармезан (почистващ препарат за зеленчуци).
6. Яйцата се сваряватЖълти, течни жълтъци с горчица, лимонов сок и масло. Добавете настъргания чесън. Напълнете тази салата.

Салата от пилешки гърди - проста и вкусна

• Време за готвене: 20 минути.
• Брой порции: 3 човека.
• Съдържание на калории: 711 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Такава проста пилешка салата е идеална за рожден ден или друг празник, включително и за мъже, защото е много богата. Гъби са по-добре да се вземат консерви - така че да се намали времето на работа в кухнята, и пиле може да се използва за същата цел пушени. Специалистите подчертават факта, че за тази салата е важно състоянието на зеленината. Ако тя избледнее, можете да я оставите да лежи в студена вода, където ябълковият оцет се разтваря (1 супена лъжица на 250 мл) - листата са пресни за час.

Съставки:

• пилешки гърди - 300 г;
• консервирани гъби - 150 г;
• солени краставици - 180 г;
• червен лук - 150 г;
• магданоз - 50 г;
• копър - 50 g;
• моркови - 150 г;
• смлян пипер;
• лека майонеза - 30 g;
• масло за пържене.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете нарязаната буца на малки кубчета, запържете на гореща тиган и добавете масло. Шепне в процеса.
2. Нарежете лука на половин пръстени, сварете го с вряща вода.
3. Изплакнете зеленото, оставете го да изсъхне.
4. Краставиците се нарязват с чаши, гъби - бита.
5. Зърната от моркови са големи, смесени с други храни.
6. Напълнете салата с майонеза, поръсете със зелени.

Салата с калмари - проста и вкусна

• Време за готвене: 10 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Съдържание на калории: 471 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Сложност на подготовката: лесно.

Морепродукти, особено консервирани - отлична основа за всяка проста и полезна салата. Класически добавки към тях - пресни зеленчуци: краставици, домати, чушки, зеленчуци. Ако смятате, че най-простата салата с калмари, тя ще бъде малко лук, задължително майонеза (тя ще направи консерви морски дарове по-меки), варено яйце. За да получите по-оригинален вкус, добавете ... грейпфрут.

Съставки:

• Консервирани калмари - 250 г;
• червен лук;
• майонеза е лека - 1 супена лъжица. л.
• яйца 2 cat. - 2 бр.
• грейпфрут - 100 г.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете половин кръг на луковицата и след това ги режете на половина.
2. Поставете яйцата във вряща вода, вземете 8 минути. Палто голямо.
3. Отстранява се грейпфрутът от филма, нарязва се месото с кубчета.
4. Свалете калмарите от кутиите, оставете течността да се отцеди. Нарежете сламката.
5. Смесете, напълнете с майонеза.

Консервирана царевична салата - проста рецепта

• Време за готвене: 10 минути.
• Брой порции: 2 лица.
• Съдържание на калории: 1059 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Преди да поръчате тази проста салатаза предпочитане царевица влеят в продължение на 15 минути, но можете да го направите на масата веднага, когато са сглобени всички слоеве. За да се подобри sytnosti професионалисти често добавят пушено пиле тук, го поставят между ананаса и царевицата. Ако последното не са консервирани и замразени, изсипете го в тиган и pohriyte 1.5 минути. Преработен сирене или моцарела може да бъде заместен suluguni само салата няма да е толкова евтин.

Съставки:

• консерви ананас - 250 грам;
• , консерви царевица - 200 г;
• топено сирене - 200 г;
• пъдпъдъчи яйца - 8 бр.;
• скилидки чесън - 2 бр.
• светлина майонеза - 3 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Pour яйцата със студена вода. Когато започне да ври, брой 5 минути.
2. Охлажда се, кора, се нарязва на кубчета. Поставете на дъното на салатата.
3. Corn хване решетъчна лъжица, залейте отгоре.
4. Pineapple нарязани на кубчета, ако звъни. Писане да се отцеди сока, да ги vysypavshy в гевгир. След като трансферният слой през третото купата.
5. са покрити с майонеза, настърган чесън.
6. Сирене решетка и се поръсва над върха.

салата с скариди - прост и вкусни

• Време за приготвяне: 25 минути.
• Брой порции: 2 лица.
• на калории храна: 1032 ккал.
• Задача: закуска.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Това салата с скариди прости, но богати поради компонентите, присъстващи на фиг. Не бой се за загубата на време - описани по-долу, както еготвене на зърнени култури много бързо. С скариди, също няма да има специални проблеми, дори ако сте закупили прясно замразени - те просто хвърлят в тенджера с вряла вода и готвят точно 3 минути. Единственото нещо, което ще отнеме време, е премахването на бронята, премахването на опашката и главата.

Съставки:

• салата скариди в /m - 240 g;
• сирене полутвърдо - 150 г;
• месести домати - 250 г;
• оризов арбор - 3 супени лъжици. л.
• Италиански сухи билки - 2/3 части на литър;
• зехтин - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Смажете с масло (половин обем) тиган, изплакнете ориза без измиване.
2. Пържи се за 1,5 минути, като винаги се разбърква с лопатка.
3. Налейте половин чаша вряща вода, варете без капак на висока температура, докато течността изчезне.
4. Прибавя се 2-3 кипящи води 2-3 пъти, докато оризът стане мек. Това ще отнеме 17 минути.
5. Хрупкаво сирене, домати, нарязани на кубчета.
6. Скаридите се наливат с вряща вода за минута, чисти (ако са в черупки).
7. Прехвърлете всички продукти в купата за салати, разбъркайте, поръсете с билки. Добавете маслото и сервирайте.

Салата от прясно прясно зеле

• Време за готвене: 10 минути.
• Брой порции: 2 лица.
• Съдържание на калории: 378 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Кухня: дом.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Най-простата салата от зеле ежедневно се състои от този зеленчук, комбиниран с пръстени от лук, капка оцет и масло. Тази опция е идеална за белезникави, брюкселски илиПекин, и цветни и броколи в прясна форма е по-добре да се комбинират с домати, боб и бисквити, или много сирене. Рецептата, изписана по-долу, се фокусира върху бялото зеле.

Съставки:

• младо зеле - 300 г;
• моркови - 200 г;
• краставица - 170 г;
• копър - 40 g;
• зехтин - 3 супени лъжици. л.
• зелен лук - 50 г;
• смлян пипер (смес) - 1/2 чаена лъжичка;
• Солта е голяма.

Метод на приготвяне:

1. Отстранете горните листа от балдахина. Напълнете друга сламка.
2. Морковът е достатъчно голям, за да търкате - можете да използвате корейска ренде.
3. Почистена краставица нарязана с брусочками или дълги "нишки", прибягвайки до почистване на зеленчуци.
4. Поръсете обикновена зеленчукова смес с копър, настърган лук. Пипер, добавете сол и подправете със зехтин.

Обикновена салата с раци

• Време за приготвяне: 5 минути.
• Брой порции: 3 човека.
• Съдържание на калории: 1091 kcal.
• Назначаване: за закуска.
• Кухня: дом.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Тази бърза и лесна салата от раци е идеалният изход, ако звънецът вече е сигнализирал за пристигането на гостите, а масата все още е празна. Десет минути, за да отидете на срещата, миене на ръце и кратък разговор - времето, което една любовница трябва да направи, за да направи тази салата. Леки, евтини, вкусни, но толкова красиви, че идеално подхождат дори на рожден ден или Нова година. Пекинското зеле може да бъде замененовсяка маруля - те имат подобен вкус и вид.

Съставки:

• пръчки от раци - 200 г;
• консервиран зелен грах - 200 г;
• сирене твърдо - 180 г;
• Пекинско зеле - 250 г;
• Майонезата е лека - 2 супени лъжици. л.
• скилидка чесън;
• смлян пипер.

Метод на приготвяне:

1. Раци, нарязани на кубчета.
2. Отстранете горните листа на Пекинското зеле, а други изплакнете, мелете.
3. Решетката от чесън и сирене.
4. Смесете тези съставки, добавете зеления грах, уловена от юфка (така че няма да има излишната течност).
5. Напълнете с майонеза, разбъркайте и подайте веднага.
6. Ако имате пакет бисквити (или време, за да ги направите у дома), можете да ги добавите като последен акцент - те украсяват всякакви прости салати.

Обикновена салата от цвекло

• Време за готвене: 15 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Съдържание на калории: 569 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Кухня: дом.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Една проста салата от цвекло с зелена ябълка, сливи и шепа ядки - е добър вариант за човек, който се стреми да отслабне. Въпреки това, дори ако изхвърлите своите свойства за изгаряне на мазнини, ястието е много полезно от позицията на витаминно съдържание, ефекта върху червата и целия храносмилателен тракт. Сладкият вкус също отлично отразява желанието за десерти. Когато става въпрос за прости и бързи салати, които могат да се консумират вечер и дори да се поставят на празнична маса, тогаварецептата не може да бъде пренебрегвана точно.

Съставки:

• цвекло - 300 г;
• ябълково зелено - 2 бр.
• сини сливи - 50 g;
• орехи - 40 г;
• нискокалорично кисело мляко без добавки - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Изсипете сини сливи с вряща вода за 10 минути.
2. Измийте цвеклото, почистете го и разтрийте го. Половината от обема за покриване на дъното на купата за салата.
3. Почистете ябълката, отнемете зоната на семената. За да разтриете по същия начин, поставете го отгоре само наполовина.
4. Нарежете сини сливи на сламка, разпределете го от върха.
5. Останалата част от масата от цвекло и ябълка се поставя отново в слоеве.
6. Поръсете с кисело мляко, поръсете с ядки. Можеш да ядеш веднага или да дадеш половин час.

Проста рецепта за салата от боб

• Време за готвене: 30 минути.
• Брой порции: 2 лица.
• Съдържание на калории: 1259 ккал.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: дом.
• Сложност на подготовката: лесно.

Тази проста салата от фасул не е най-бързата от всичко, което се разглежда тук, но е лесна за създаване и достъпна чрез продуктовата гама. Специалистите съветват да се купуват боб, консервирани със сос, така че да не се налага да променят вкуса си (чисто зърно за любител). Захарта също може да се купи, а не да се приготви сама - това ще съкрати времето на създаването, а рецептата може да бъде включена в категорията не само прости, но и бързи салати.

Съставки:

• консервиран червен боб - 280 м;
• колбасварено-пушени - 130 г;
• домати "сметана" - 220 г;
• китка магданоз;
• хляб ръж - 100 г;
• скилидки чесън - 2 бр.
• майонеза - 30 гр.

Метод на приготвяне:

1. Нарязан хляб на слоеве, разтривайте с парченца чесън.
2. Нарежете на тънки къси греди, изсушете на 190 градуса (това отнема 20 минути).
3. Колбасът се нарязва на филийки и това са слама.
4. Доматите могат да се нарязват на кубчета.
5. Фасул, събран с юфка, смесен с други компоненти на салата.
6. Запържете със сос от консерви и майонеза. Поръсете с чист магданоз.

Обикновени зеленчукови салати

• Време за готвене: 5 минути.
• Брой порции: 3 човека.
• Съдържание на калории: 854 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Като се имат предвид простите зеленчукови салати за всеки ден, трябва да се обърне внимание на гръцкия, спечели любовта на готвачи и домакини с различна степен на кулинарно изживяване поради липсата на скъпи компоненти и лекота на създаването. Домати, краставици, чушки, малко зелена салата, маслини и фета. Дори последните няколко продукта се предлагат във всички магазини, а някои готвачи от сирене фета се заменят със сирене или сирене Adygea. По аналогия с гръцкия може да се направят прости салати на основата на зеленчуци, допълнени с меко сирене.

Съставки:

• пресни краставици - 300 г;
• домати - 400 г;
• фета /бринза - 200 g;
• черни маслини - 100 г;
• Български пипер е голям;
• зехтин - 1 часл.
• лимонов сок - 1 ч.л .;
• маруля - 60 гр.

Метод на приготвяне:

1. Измийте всички зеленчуци.
2. В пипер нарязайте спермата и я настържете на кубчета.
3. Краставиците чисти, нарязват полукръговете. Домати и сирене - подобно на пипер.
4. Маслините се разделят на половинки на кръст.
5. Смесете всички съставки на тази проста вкусна зеленчукова салата, добавете смес от масло и лимонов сок.
6. Налейте горчиво върху измитите и разкъсани листа от салати.

Видео: Лека салата със сирене и ябълки