Pampacks с чесън за борш - как да се готви тесто и презарежда рецепти от снимката

Помпите с чесън изядоха много хора, но как да ги направят, знаят само няколко. Разгледайте различните начини, по които е описано подробно как се приготвя тестото и се пече правилно, което ви е необходимо и може да се напълни, така че кифчето с чесън към борш стана още по-ароматно.

Как се готвят понички с чесън

Крачетата, идеално подходящи за сервиране на първите ястия, са лесни за готвене, но процесът изисква време. За да се пекат продукти, първо трябва да направите тестото правилно, а след това вече можете да формирате самите топки и да ги изпратите във фурната. Чесън палачинки, които след печене трябва да се даде буквално малко хладно, напоени със сос,изработени от чесън и масло.

Тесто за понички с чесън

Красиви меки пампушки за борш ще излязат, ако подготвите добра основа. Следователно, тестото за понички се смесва със съставките: дрожди, мляко, яйца, масло. Също така, основните компоненти включват сол със захар. Наложително е препаратите да отнемат време, за да се установят, и ако правите всичко правилно, тогава масите ще бъдат три пъти по-големи. Продуктите могат да бъдат печени или печени, както с добавяне на мазнини в тигана, така и на суха повърхност.

Чесън за борш - рецепта за снимка

За тези, които имат хляб, приготвянето на тестото няма да бъде много сложен процес, а при отсъствието на тази техника базата се приготвя ръчно и можете да започнете печенето или печенето. Рецептата за понички с чесън, която описва подробно всички действия, ще стане вашият помощник. Изберете някое от вашите любими и нахранете домакинството си с необичаен хляб и вашите собствени красиви крава.

Пампушки за борш за 20 минути

• Време за готвене: 20 минути.
• Дози: 5 души.
• Калорично съдържание: 296 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: лесно.

Малките кифлички с чесън са чудесна алтернатива на хляба, а с борш са просто прекрасни. Рецептата стъпка по стъпка ще ви помогне да разберете как да приготвите еластично тесто за дрожди без яйца само за 20 минути и да изтеглите меки продукти от нея. Помпите за бордо с чесън ще бъдат още по-ароматни, ако все още добавите към съставките за сосазелен зелен копър.

Съставки:

• масло (в тесто) - 3 супени лъжици. л.
• дрожди - 1 опаковка;
• захар - 1 супена лъжица. л.
• топла вода - 1-ва;
• сол - 1 щипка;
• брашно - 3 ст .;
• чесън - 3 зъба;
• сол (за презареждане) - 1 хл .;
• копър - 0,5 лъча;
• студена вода (за зареждане с гориво) - 50 ml;
• масло (за презареждане) - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Брашното преминава през отвори в сито, смесва се с вода, налива се масло, изсипва се дрожди, сол, захар. Задръжте еластичната основа зад пръстите си.
2. Включете фурната веднага, за да поддържате температурата до 180 градуса.
3. Оформете ръцете с топки, поставете ги във форма, смазвайте ги. Можете да го сложите здраво, можете от разстояние - както искате.
4. Дръжте детайлите на топлина, докато направите соса. За да го направите, трябва да втриете в блендера или миномерен зъб чесън, да ги сол и да ги разбъркате с маслено-водна смес, ако желаете, с фино нарязани зелени.
5. Поставете матрицата във фурната за 15 минути.
6. Готови ли сте за валцуване за зареждане с гориво.

Чушки на кисело мляко

• Време за готвене: 2 часа и 50 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 303 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: лесно.

Ако искате да научите и да разберете как да приготвите своя собствен печене на сол, което може да бъде приложено към напълно различни първи курсове, не пропускайте тази рецепта. Идеален избор - ароматни украински понички на кефир с чесън. Струва сиТрябва да се отбележи, че кифлите на кисело-млечния продукт са особено вкусни, толкова много ги ядат така, без борш или супа.

Съставки:

• захар - 2 супени лъжици. л.
• чесън - 2 зъба;
• масло (дренаж) - 20 g;
• кефир - 240 мл;
• брашно - 500 g;
• Зелените - на вкус;
• яйце - 2 бр.
• сол - 1 hl.
• дрожди - 25 g;
• масло (rasst.) - 3 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Загрейте малко кефир, напълнете дрождите. Отделно разтопете маслото.
2. Смесете яйцата със смесител със захар, сместа ги изсипете в кефир, сол и след това излейте разтопеното масло.
3. В масата с яйчен кефир, за да се напълни, пресяване на брашното, за да се замеси основата за ролките. Тя трябва да омекне и да не се придържа.
4. На дъното и отстрани на купата се помазва маслото, поставя се тестовата торба, поставя се в топлина. Часове за 1,5 от него ще станат 3 пъти повече.
5. Издърпайте кръглите пампушки: отлепете по-голямата част от масата, първо направете торта, след това издърпайте тестото и счупете около кръга, образувайки торба.
6. Поставете детайлите върху формуляра, за да се изправите. Смажете яйчния жълтък, печете 20 минути.
7. Направете пълнител: разбъркайте с нарязана с чесън зеленина, всяка сол, залейте с масло.
8. Смажете чесънната смес.

Помпи с чесън - рецепта във фурната

• Време за готвене: 1 час и 45 минути.
• Брой порции: 3 човека.
• Съдържание на калории: 298 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Ако планирате да печете тези ароматни чесън продукти чесън, а след това знам, че единственият минус на теста за дрожди, използвани за тях е, че трябва да се повиши няколко пъти, което означава, че трябва да имате време. Помпи с чесън във фурната са меки и нежни, така че не се мързели и все още се приготвяйте за тях.

Съставки:

• сол - 0.5 ррт;
• суха мая - 2 супени лъжици. л.
• захар - 0,5 части на литър;
• топла вода - 100 ml;
• масло за тесто и сос - 10 мл;
• жълтък - 1 бр.
• пшенично брашно - 1-1,2 ст .;
• чесън - 3 зъба;
• Зелените - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Захар със сол, за да се излее в изливаща се купа със затоплена вода, изпраща се дрожди, в продължение на 5 минути периодично се смесва с ръцете си или се намесва с чаена лъжичка, след което оставя детайла за 10 минути.
2. Поръсете в отделна купа 3 големи лъжици брашно, налейте масло, налейте върху печенето, смесете съставките от течното тесто, което се нарича опал.
3. Покрийте Опару с кърпа, оставете го половин час - това ще му позволи да се увеличи.
4. До прибиране на реколтата, за да запълни брашното, направете паста с нежна консистенция. Ръцете се смилат с олио, поръсете малки парченца от по-голямата част от масата, след това ги разточете от кифлички и ги разпръснете на разстояние до формата.
5. Продуктите от сирене трябва да престояват половин час на топлина и да ги покриват.
6. Увеличените палачинки се почистват внимателно с разбит жълтък, след което веднага се поставя формата във фурната предварителновключени на 180 градуса.
7. Пригответе соса: нарязани на ситно нарязани скилидки чесън, нарязвайте зелените, смесете всичко с масло.
8. След 25 минути вземете златни предмети, оставете ги да стоят, след това разтрийте с чесън и маслена сос.

• Време за готвене: 1 час и 30 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 356 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Приготвени по предоставената рецепта, те са подходящи не само за сервиране с различни първи ястия, но и като предястие за бира. Помпите с чесън в тиган имат прекрасен аромат благодарение на чесън саламур, а самите продукти се отглеждат за сметка на кефир, който се използва за потапяне. Ако желаете, основата може да се замеси на бирария.

Съставки:

• сода - 2 hl.
• захарен пясък - 1 ч.л .;
• кефир - 0,5 л;
• брашно - около 3-ти;
• сол (за тесто и сос) - 1 ч. Л. и 1 щипка;
• масло - 1 брой;
• чесън - 6 зъба.

Метод на приготвяне:

1. Прясно кисело мляко се изсипва в купа, за да се излее в сода. Преди добавяне на захар и сол, е необходимо да се даде време за барботиране, така че да се погаси в киселия млечен продукт. Изсипете съставките, когато сместа вече не плюе. "
2. Пресейте брашното, постепенно го изсипете в маса, за да стане много дебела.
3. Поставете тестото: разбъркайте топката до гладкост, поставяйки я върху прахообразното брашноборда
4. Разтегнете снопа в дебелина 1 см, изрежете кнедлите със стъклена чаша или го режете произволно.
5. Поставете продуктите на суха гореща тава, като запазите разстоянието между всяка фигура.
6. При слаб огън, пекат кифлите от двете страни, затваряйки съдовете с капак. Направете готови понички в тенджера, покрийте ги, така че продуктите да не се охладят много.
7. Направете сос: нарязайте чесъна, сол и го добавете към чаша масло. Смесете сместа, излива се в гореща тава за печене, разклаща се, така че маслото да може да се разпредели равномерно.

Пампушки без дрожди - рецепта

• Време за готвене: 45 минути.
• Брой порции: 5 лица.
• Съдържание на калории: 280 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Почти всяка фотографска рецепта ще ви помогне да разберете как да приготвяте традиционните рула от чесън на теста за дрожди, но хората, които не ядат мая или яйца, също трябва да опитат това прекрасно сладко. Вижте бързия начин, по който можете да направите дрожди, които не са по-ниски от оригиналните.

Съставки:

• масло от мента - 80 мл;
• брашно - 2,5 броя;
• чесън, сушени билки - на вкус;
• сол - 0.75 ррт;
• Мляко - 160 ml;
• сода - 1 ч. Л.

Метод на приготвяне:

1. Мляко топло, добавете масло.
2. Сухи съставки, добавете сода, преди да я гасите. Формирайте кладенче върху повърхността на детайла, изсипете сместа от масло и мляко.
3. Поставете тестото и завъртете топката до дебелина около 3 cm. Начертайте от образуването на чашите и за да ги направите със същия размер, е по-добре да използвате чаша за това.
4. Поставете кръговете върху повърхността за печене, за да не се прилепи тестото на палубата, след това я смажете с масло или опаковайте с незалепваща хартия.
5. Печете палачинки в продължение на 20 минути, поставяйки техниката на 180 градуса.
6. Готови кифлички с чесън, запържете маслото.

Pampacks на водата

• Време за приготвяне: 1 час 40 минути.
• Брой порции: 5 души.
• Съдържание на калории: 364 kcal.
• Предназначение: за обяд.
• Сложност на подготовката: лесно.

Знаете ли, че няма интерпретации на рецепти на ароматни кифлички за борш, отколкото рецептите на самия борш. Например, можете да погледнете как да готвите обезкостени круши с чесън на водата, ако не обичате да ги правите на мляко. Заслужава да се отбележи, че опцията не се пекат продукти, и тяхното пържене, но те не се оказват като вкусни, само малко повече калории.

Съставки:

• суха мая - 1 ч.л .;
• сол - 0.33 ррт;
• вода - 250 ml;
• брашно - 350 г;
• чесън - 1 глава;
• масло - 150 ml;
• захар - 1 супена лъжица. л.

Метод на приготвяне:

1. Налейте дрожди в нагрята вода, налейте захар и сол, дайте малко време, за да се разпръсне. Поръсете до маса някъде 330-350 грама брашно, разбъркайте. Оставете смесените компоненти изправени - толкова масивнище стане много повече.
2. За смазване на кухненската плоскост, за потапяне на тестото, за да образуват продукти. Датите на прибиране на реколтата все още са достъпни, което отнема около 15 минути.
3. Превъртете резените от чесън в месомелачка, разбъркайте ги с масло, 2 големи лъжици вода и сол.
4. Изсипете в тиган много масло, затоплете го, изпържете в него огън.
5. Златни хлебчета със смес от чесън.

Помпи върху пържени дрожди

• Време за готвене: 2 часа.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 399 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Тези, които някога са консумирали богати на чесън продукти, които са били представени на борш, приготвени съгласно правилата, отдавна са били техните привърженици. Вижте как да готвите понички по необичаен начин - когато тестото се пържи. Заслужава да се отбележи, че палачинките са пържени в слънчогледово масло с технология, подобна на готвене на понички.

Съставки:

• захар - 1 ч.л .;
• чесън - 1 глава;
• сол - 1 hl.
• масло (за зареждане с гориво) - 2 супени лъжици. л.
• Мляко - 150 ml;
• дрожди бързи - 10 g;
• растително масло (за пържене) - 100 ml;
• вода - 1 цент;
• брашно - 350 г.

Метод на приготвяне:

1. Загрейте млякото и го напълнете с топла вода. В сместа за запълване на дрожди, захар, сол. Внимателно и бързо възпрепятствайте масата, оставете го да остане за няколко минути.
2. Над купата пресейте брашното,поставяне на ситото по-високо. Внимателно изсипвайте дрожди в брашно, месете тестото ръчно или, за да бъдете по-бързи и по-надеждни, вземете миксера.
3. Изтеглете от компоненти на топка, поставете го близо до топла плоча или батерии - масата ще се увеличи.
4. Разточете малко тесто, направете кифлички, оставете ги да стоят 15 минути.
5. Нагрейте на печено около 100 милилитра масло, хвърлете понички. Желателно е всеки продукт да бъде потопен в масло. Премахване на понички, когато те имат златна кора върху тях.
6. Направете презареждане: през землянката, пуснете всички почистени зъби, разредете масата с масло. Изсипете всеки продукт и сложете червен пипер с чесън за няколко минути, за да ги наситете.

Помпи с чесън в мултистратни

• Време за готвене: 2 часа и 30 минути.
• Брой порции: 3 човека.
• Съдържание на калории: 210 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Малко вероятно е някой да откаже да яде вкусна пампушечка, която по естествен начин мирише на чесън и дори да се комбинира само с приготвена супа или борш. Единственото, което спира много, е, че кифлите се приготвят дълго време, но не се притеснявайте, защото поничките с чесън за бордо в мултивар са направени много просто, стига да се приготвят първо.

Съставки:

• брашно-3 многостепенни;
• захар - 0,5 части на литър;
• дрожди - 0.5 hl.
• вода - 1 мултискан;
• чесън - 4 зъба;
• масло (за тесто и сос) - 2 супени лъжици. л.
• сол - 0,5 ч. Л.

Метод на приготвяне:

1. Налейте вода в купа дрожди, оставете я за кратко време.
2. Масажирайте масата на маята, наливайте масло. След смесване, сложете малко брашно. Комбинирайте компонентите ръчно или, ако има такива, използвайте тава за печене. Месеното тесто се поставя ръчно за 1 час в топлината, като се покрива с кърпа на контейнера, където се поставя одеалото.
3. Разделете основата на 8 броя, изтеглете топките.
4. Смажете купата на уреда, сложете го на дъното на бронята, поставете го под формата на цвете.
5. В "Нагревател" задържайте продуктите за 10 минути, след това изключете техниката и дайте палачинките на половин час.
6. Подгответе час за "изпичане".
7. Пригответе сос за огън с чесън: разтрийте зъбите със сол, напълнете пикантната маса с масло, изсипете готовите хлябове.

Помпи с чесън и билки

• Време за готвене: 2 часа.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 279 kcal.
• Предназначение: за обяд.
• Сложност на подготовката: лесно.

Тези продукти са различни от класическия по-наситен аромат. Това се постига благодарение на факта, че не само самите кифлички са покрити с чесън и масло сос, но и в тестото за тях се поставя чесън на прах. Красивите меки и златни пампуси с чесън и зеленчуци за борш ще добавят обичайните нови интересни нотки.

Съставки:

• брашно - 2,5 стр.;
• кефир - 150 мл;
• чесън на прах - 1 ч. Л .;
• масло - 30 ml;
• магданоз - 0,25 китка;
• сода - 1 hl.
• сол - 0,5 hl.
• масло (за зареждане с гориво) - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Пресейте брашното в купа, поръсете с чесън прах, сол. Добавете сода, след като е напуснала. Съставки за понички с чесън за смесване, и в центъра, за да направи дупка - ще бъде по-удобно да се излее течност.
2. Кефирът с масло постепенно се излива в сухи съставки, без да се прекъсва смесването.
3. Комбинирайте съставките, донесете ги малко в смесителя, след което продължете да смесвате състава ръчно. Спрете, когато детайлът стане еластичен.
4. Направи кифлички, разстила ги върху писмо. След като поставите фурната до оптималната температура, вземете кнедли след 20 минути.
5. Черен черен пипер, разбъркайте с масло и магданоз, разклатете малко количество.
6. 2 минути преди изключването на техниката да се получи чиния, да се настъргват сместа от чесън и да се върне обратно.

Помпи с чесън за мляко

• Време за готвене: 1 час 5 минути.
• Брой порции: 12 човека.
• Съдържание на калории: 287 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Красотата на продуктите, произведени в съответствие с препоръките, е, че те излизат още по-бляскави от тези, които се смесват в пресен млечен продукт. Направете обезкостени закуски на кисело мляко, за да се уверите. Рецептата няма да бъде от такива вкусни аромати с богат аромат, ако допълнително ги пълните с чесън дресинг.

Съставки:

• брашно - 500 g;
• захар - 1 супена лъжица.л.
• чесън - 2 зъба;
• масло - 1 супена лъжица. л.
• вода - 2 супени лъжици. л.
• кисело мляко - 240 мл;
• яйце - 1 бр.
• пресни пресовани дрожди - 10 g;
• копър - 1 стъбло;
• жълтък от яйца - 1 бр.
• сол - 1 ч.л .;
• масло (дренаж) - 20 g;
• мляко (3,2%) - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. В затоплена преса млякото слага дрожди, разсипва се, изсипва се захар. Изчакайте 15 минути, убийте яйцето, разбъркайте всичко.
2. Изсипете разтопеното масло в партидата, сол, разбъркайте, добавете брашно. Контейнер с основа за пампушки, оставен за един час.
3. Изстържете по-голямата част от масата, направете топки, сложете ги на намазана с хартия хартия, разстлана на палубата. Да дадеш страст за 20 минути. Стани.
4. Приближи се към топките, за да смаже жълтъка, предварително го разклаща с мляко.
5. Оставете кифлите да се пекат 20 минути и докато приготвяте соса: чесънът се нарязва с копър, се налива масло с вода и сол.
6. Смажете готовите понички с чеснов сос.

Как се правят понички - тайните на готвенето

Преди да започнете да печете, е важно да запомните, че трябва да работите с тест, само когато сте в добро настроение, а останалото ще ви помогне да разберете рецептите стъпка по стъпка. За да направите понички перфектни с чесън, разгледайте някои съвети:

1. Ако имате време, по-добре е да стоите основата три пъти, започвайки с метлата.
2. Печен чесън, приготвен със суха или прясна мая. Във втория случай компонентът се втрива със захар и след товаВече е пълна с топла течност.
3. За насищане на вкуса на теста, той добавя еднакво сол към захарта, независимо от частта от основата.
4. Тези хлябове, които се изработват в тиган, трябва да бъдат спуснати в масло, така че да плават половината от него.

Видеоклипове: Как да готвя огън за борш