Как да приготвите вкусни тиквички - бързи рецепти за приготвяне на ястия от полезни зеленчуци

Сезонните зеленчуци се считат за най-богатите по съдържание на хранителни вещества. Една от тях е тиквички, които растат на територията на нашата огромна страна. Продуктът е просто сварен, така че всеки ще получи не само полезни минерали, но и нискокалорична закуска, обяд, вечеря или десерт.

Какво да готвя бързо и вкусно от тиквички

Има много различни рецепти с добавянето на този зеленчук. За да приготвите вкусни и бързи тиквички, просто трябва да прочетете някои препоръки от опитни готвачи. Всеки ще може да избере подходящо ястие: пържени зеленчуци, сурови, варени, печени. Тези, които консумират диетични храни, трябва да се опитат да направят, например, скуош котлети.

Най-често срещаният начин за приготвяне на вкусни тиквички е да се изпържи в тесто. За да получите пръчка, трябва да застреляте яйцето с брашно, а след това просто да я потопите в пръстен от тиквички и да го изпържите в тиган. Вероятно тази рецепта е известна на много хора, защото с нея е възможно да се нахрани цялото семейство бързо и вкусно. Пример за това, от което излиза ястието, може да се види на снимката.

Вкусни ястия от скуош на първата

Струва си да се отбележи, че тиквичките са уникален продукт, който се препоръчва на тези, които имат определени заболяванияGI тракт, ендокринна система, проблеми с наднормено тегло или алергични реакции. Много хора си мислят как бързо и вкусно да приготвят тиквички. Този зеленчук е идеален за варене и печене, но и за първите ястия. От него често се правят класическа тиква супа, супа, пюре и др. Такива ястия донасят на човека двойна полза: основният продукт има благотворен ефект върху тялото, а зеленчуковите супи са полезни за храносмилането.

Скуош във фурната

Така наречените всички ястия, които идват с този зеленчук, се приготвят по този начин. Тиквичките, изпечени във фурната, напълно ще абсорбират вкусовото качество на пълнежа, който ще бъде избран от тях за любовницата. За да направите изключително вкусно ястие, зеленчуците често се приготвят със специален пълнеж или намазани с чеснов сос, заквасена сметана. Печени тиквички принадлежат към диетични продукти, тъй като имат много малко калории, но има и много други елементи, поради които тялото е бързо наситено: калий, витамин С, фибри.

Как да вкусите пържени тиквички в тенджера

Това е най-простата бърза подготовка. Как да се изпържи тиквички в тиган, така че всички жители да поискат добавки, почти всяка любовница знае. Пържените зеленчуци могат да се използват като гарнитура или като вкусна закуска. Тиква е с деликатен аромат и приятен аромат, няма значение в каква форма я донасяте на масата - студено или горещо. Колко вкусно е да се приготвят тиквички, да ги уволни, знае дори и начинаещо готвене, защото процесът изобщо не е такъвкомплекс.

Вкусни рецепти от тиквички

Тези методи за готвене са идеални за любителите на здравословна храна. Растителните плодове са идеални, за да го вземат като основа за всякакви мезета, първите ястия, печени, задушени и други. Интересни любовници се научават как да гасят тиквичките, как да пеят и как да приготвят супа от тиквички. Селекция от оригинални рецепти със снимки ще бъде от значение в готварската книга за готвене на начинаещия готвач.

Пълнени тиквички

\ t

Тиквичките са диетично ястие, което не само е вкусно, но и лесно се подготвя и бързо се приготвя за тялото. Така че, тиквичките с мляно месо са много популярни, които могат да бъдат допълнени с напълно различни компоненти. Благодарение на голямото разнообразие от рецепти, всеки може да експериментира с тиквички и да разкрие невероятните вкусове на този зеленчук.

Съставки:

• говеждо месо - 500 г;
• големи тиквички - 1 бр.
• хлебни трохи - 0,5 чаши;
• чесън - 2 зъба;
• доматено пюре - 1 опаковка;
• маслини - 50-100 g;
• Пармезан - 60 г;
• Моцарела сирене - 60 г;
• сол - 1 щипка.

Метод на приготвяне:

1. Мляното месо се приготвя на средна температура, докато месото се запече. Докато отнеме около 10 минути. Източете излишната течност, преместете говеждото месо в купа.
2. Тиквичките се нарязват на половина, изваждат се семената и се оставя дебела черупка. Нарежете пулпата в купата до земята.
3. Пригответе пълнежа: бисквити, чесън, доматено пюре, маслини, сол,Сирене. Добавете към останалите компоненти.
4. Напълнете сместа с двете половини на тиквичките. Поставете половинките в тавата, плътно покрийте с фолио.
5. Печете 45 минути в предварително загрята фурна.
6. Отстранете формата, отстранете фолиото. Сложете на върха с Mocarella настърган на всяка половина.
7. Поставете съда отново във фурната и престояйте около 5 минути, докато сиренето се разтопи.

Задушени тиквички със зеленчуци

Този метод на готвене е най-добрият пример за това как да се гасят тиквичките. За да се направи ястието още по-вкусно и по-пълно, основните съставки могат да се добавят картофи, пиле, пилешко филе или други съставки по желание. Задушената храна на базата на тиквички е добър вариант за тези, които не обичат да стоят дълго време в печката: процесът на готвене не трае дълго. Заслужава да се отбележи, че едно ястие може да бъде приготвено в мултиварт.

Съставки:

• масло (маслина) - 2 супени лъжици. л.
• чесън - 2 зъба;
• средна тиквичка - 2 бр.
• домати - 3 бр.
• средна крушка - 1 бр.
• сол - 0.5 hl.
• сирене (пармезан) - 50-100 гр.

Метод на приготвяне:

1. В затоплено масло се добавят тиквички и лукови кубчета. Разбърква се в продължение на 10-15 минути или докато съставките леко се омекотят.
2. Добавете чесъна. Оставете масата да се запържва още 2 минути.
3. Нарязани домати с кубчета се смесват със зеленчуци. Сол, добавете нарязан чесън.
4. Отстранете от огъня и сервирайте сварените зеленчуци, поръсени със сирене, на втория.

Вкусносупа от тиквички

Това ястие се приготвя за минимално време и се оказва невероятно вкусно. Скуош е чудесна възможност за тези, които се грижат за здравето си, защото първо трябва да ядете колкото се може по-често, а основният компонент насища тялото с полезни вещества. Рецептата ще бъде добра находка за господа, които мислят колко вкусни са за приготвяне на тиквички. Подобно на повечето от първите ястия, тази супа ще бъде много по-вкусна след нощта в хладилника, защото през това време ароматите ще се отворят напълно.

Съставки:

• масло - 4 супени лъжици. л.
• бял лук - 1 бр.
• сол, пипер;
• чесън - 8 зъба;
• средна тиквичка - 4 бр.
• пиле или зеленчуков бульон - 4 чаши;
• прах от джинджифил - 0,5 ч. Л.

Метод на приготвяне:

1. Разтопете маслото на средна температура. След това добавете нарязан чесън и лук, продължете да ври 10 минути или докато лукът стане мек и чист. Уверете се, че чесънът не става кафяв.
2. Добавете към омекотените лукови кубчета тиквички, варете, докато тиквичките също се омекнат. Добавя се бульон, след което масата се сварява. Гответе на слаб огън за около 45 минути.
3. Оставете супата леко да изстине. Поставете сместа в блендер, смесете я до кремообразна консистенция.
4. Добавете на вкус джинджифил, сол и пипер.

Кораби от тиквички

С тази рецепта вече няма да се чудите как да правите вкусни тиквички. Sity лодкидобре се комбинира със салата от пресни зеленчуци. Можете да ядете топла или студена храна, тя не губи качествата си. Ако желаете, щори от тиквички могат дори да бъдат замразени, за да се вземат по дългия път. Всяка любовница ще помогне по този начин, защото той ще помогне да се знае как да се пекат обичайните ориз със зеленчуци и първоначално да го до масата. Примерна емисия може да се види на снимката.

Съставки:

• заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
• пипер (сладък) - 1 бр.
• ориз - 0,75 чаши;
• тиквички - 2-3 броя;
• сметана масло - 50 г;
• сол, подправки - по желание;
• моркови - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Сварете ориза, изцедете от водата със сито.
2. Приготвените тиквички трябва да бъдат нарязани на две дълги половини, да се извадят семената, да се поставят върху чиния, намазани с масло.
3. По-голямата част от вътрешността на тиквичките трябва да се изсуши до омекване. Големи парчета могат да бъдат притиснати с вилица.
4. Мелко нарязан пипер, разтривайте морковите, изсипва се в тиган, сол и се запържва.
5. 3-5 минути преди масата е необходимо да се добави готовия ориз, да се остави за няколко минути и след това да се извади от плаката.
6. Разтопете маслото, запържете го с приготвени подправки (не повече от 30 секунди).
7. Сместа се отстранява с масло от огъня, смесва се със заквасена сметана.
8. "Капаци" вътре в солта, напълнете получената оризово-зеленчукова маса, върха със сос.
9. Форма с тиквички, плътно затворени с фолио, се пече 40-60 минути. Веднага след като лодката ще се преместимека (ще разберете, като я почукате с клечка за зъби), трябва да отстраните фолиото и да ги оставите за още няколко минути във фурната.

Запечени патладжани и тиквички

Ястието с тиквички и патладжани във фурната трябва да знае как да се готви, тези, които са слаби, или да гледат храната си, предпочитайки зеленчукови ястия. И двата основни компонента съдържат в състава си много витамини, които допринасят за нормалното функциониране на стомаха. Варен патладжан прави ястието интересно, ароматно и още по-вкусно. Направете всичко стъпка по стъпка, за да разберете колко вкусно е да приготвите синьото с тиквичките.

Съставки:

• Зелените - 1 китка;
• сол, пипер - 1-2 щипки;
• заквасена сметана - 0,5 чаши;
• домати - 4 бр.
• Патладжан - 2 бр.
• чесън - 4 зъба;
• млади тиквички - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Измийте сините парчета под формата на пръстени, сол, оставете ги за известно време, за да изчезне горчивината.
2. Почистете тиква с нож или специално почистващо устройство, нарязани.
3. Нарежете доматите на малки парченца (ако искате, можете да кубчета).
4. Чесън с нарязани зеленчуци.
5. Смажете маслото във формата или върху съда, затоплете фурната.
6. Поставете първия слой от кръг от патладжан, тиквички върху тях и разпръснете доматите до самия връх.
7. Докато зеленчуците се пекат, трябва да направите сос: смесете сметаната с майонеза и чесън. Смесете съставките, смесете съда във фурната.
8. Печете докато кората не е. \ Tруж. Вкусна тиквичка с патладжан ще бъде готова за около половин час.

Тиквички с гъби

Горещите летни месеци са идеалното време да се поглезите със себе си и вашето семейство с вкусна вечеря, приготвена с помощта на сезонни продукти. Една от тях е тиквички с гъби в заквасена сметана, чийто деликатен вкус ще задоволи всеки. Трябва само да знаете как да ги приготвите правилно. Ястието е подходящо като гарнитура или пълноценна храна. Можете да използвате всякакви гъби, които харесвате: гъби, храсти, бели и т.н.

Съставки:

• заквасена сметана - 100 г;
• тиквички - 2-3 броя;
• домати - 2 бр.
• сол, пипер - на вкус;
• брашно - 1 брой. л.
• зеленина - 3-4 клона;
• масло - 50 ml;
• лук - 1 бр.
• гъби - 100 гр.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете лука на малки кубчета, запържете, докато стане мек.
2. Добавете към лук нарязаните гъби, запържете съставките.
3. Почистете тиквичките, нарязани, за да получите кубчетата. Също ги напълнете в тигана, изпържете ги заедно, докато излишната влага изпари и зеленчуците няма да започнат да се пържат.
4. Сложете доматите в останалата част от продуктите, оставете ги в продължение на няколко минути.
5. На върха на готовото зеленчуково ястие се пълни брашното, налива се заквасена сметана, след това се сол и пипер на вкус.
6. Смесете съставките, след което трябва да ги приготвите за още 10 минути. Не забравяйте да разбъркате масата.
7. Добавете магданозния копър до върха непосредствено преди сервиране.

Разберете други вкусни рецепти като пържени тиквички в тиган.

Видео: какво да правя с тиква бързо и вкусно