Коктейл облаци: Композиция и готвене

Популярна алкохолна напитка се приготвя от специално подбрани съставки, които почти не се смесват заедно. В оригиналната рецепта текила, абсент и ликьор формират красиви индивидуални слоеве, ако спазвате всички правила за готвене. Не забравяйте, че компонентите могат да бъдат заменени от аналози с подобна плътност и консистенция.

Класическа рецепта

Изстреляни облаци в традиционната версия не се приемат за украса. Питието е просто в стек. Не забравяйте, че рядък ликьор Каролас може да бъде заменен от по-популярен аналог на Baileys.

Съставка:

• Класическа самбука - 20 ml;
• Tequila Sauza - 20 ml;
• абсент - 10 ml;
• Синя кюрасао - ½ ч.л. (3 mL);
• Ирландски крем Кароланс - 1/2 бр. (3 mL).

Метод на получаване:

1. В стека налейте Самбука и Текила.
2. Добавете капка от Irish Cream Liquid, след това Blue Curacao.
3. Използвайки коктейлна лъжица, поставете абсент на върха.

Слоест коктейл с водка

Коктейл облаци са по-добре да се готви от охладени компоненти. Съставките трябва да се съхраняват при температура 3-7 ° C, така че вкусът и ароматът да бъдат по-добре разкрити. За да служите на слоести алкохолни коктейл трябва да бъде в снимки.

Състав:

• амарето - 10 ml;
• водка - 20 ml;
• sambuk - 30 ml

Метод на получаване:

1. Налейте чаша самбука.
2. От върха внимателно поставете върху коктейлната лъжичка амарето топка.
3. След това добавете слой водка към тънка струя.

"Сини облаци"

Сервирайте охладената напитка. Освен това можете да украсите алкохола с листа от мента. Сладоледът е по-добре да се смекчи, преди да се прибави към смесителя, така че да е по-добре смесен с други съставки.

Съставка:

• амаретов бадемов ликьор - 30 ml;
• Синя кюрасао - 15 ml;
• ванилов сладолед - 3 хл .;
• сметана - 20 ml;
• коктейл череша - 1 бр.

Метод на получаване:

1. Смесвайте сладолед, амарето и синьо. Разтърсете силно до хомогенност.
2. Изсипете съдържанието на смесителя в бренди.
3. На върха, украсете напитка с шапка с бита и череша.

Видеоклипове