Кайсиев пай - рецепти за готвене от пресни, замразени или консервирани плодове

Съществува голямо разнообразие от начини за създаване на сладки ястия. Например, много любовници често правят кайсия торта - това е просто и вкусно печене тип, който се приготвя с фурна или multivark. За десерт се използват пресни, консервирани, замразени плодове, в зависимост от сезона. Ако стриктно следвате избраните рецепти, тогава ще получите ароматен, сочен и красив кулинарен шедьовър.

Как да готвя пайови кайсии

Наслаждавайки се на семейство или гости с ароматно, вкусно изпичане е лесно, тъй като има много добри рецепти. Например, можете да приготвите пай с кайсии, които определено ще бъдат оценени. Сладки лакомства се приготвят по различни рецепти. Като пълнежи използвайте пресни или замразени плодове, конфитюр или сладко от тях, сушени плодове. какобикновено десерт може да бъде бисквити, кефир, пясъчни, подпухнали, правят и налива, затворена или отворена торта. За да се подобри вкуса на сладкото ястие, добавете ванилия, канела, стафиди, сирене, ядки.

За да имате вкусна и вкусна торта, трябва да се придържате към препоръките на опитни готвачи. Ето някои полезни и полезни съвети:

1. За да избегнете изгарянето на тестото или мултироваковата купа, поръсете с нишесте.
2. Пълненето на десерта от кайсии ще бъде по-деликатно, ако извадите плодовете от предварително обелване. Необходимо е да се сложи плодовете в кипяща вода за няколко минути, след това се поръсва със студена вода. След това те се почистват лесно.
3. Оранжевите сладки плодове се комбинират добре със сирене, кекс, сандвич, кнедли.
4. За да се запазят кайсиевият сок, парчетата плодове се настъргват в сухо желе (скорбяла) и едва след това се поставят основите за печене.
5. Когато печете във фурната, след това я загрейте до 180-200 градуса.
6. Ако сладките плодове се използват за кайсии, тогава захарта не може да се добавя или намалява.

Рецепти за пай с кайсии

Има много интересни начини за приготвяне на ароматен сладък десерт от кайсия. Можете да използвате плодове под всякаква форма (консервирани, пресни, замразени плодове, кайсиево сладко). Почти всяко тесто е подходящо за печене: пясък, бутер, бисквити. По-долу са най-популярните рецепти за правене на торти.

С пресни кайсии

• Време: 1час 20 минути.
• Брой порции: 6-8 лица.
• Калорично съдържание: 280 kcal на 100 g (по всички рецепти).
• Предназначение: десерт.
• Сложност: средна.

Класическа рецепта за ябълков пай ви дава възможност да приготвите вкусно, вкусно, деликатно сладко ястие. За тази опция, ще ви трябват пресни плодове (можете да ги вземете дори припокрити), малко брашно, мляко, пилешки яйца, ванилин. Ако плодовете са много сладки, тогава захарта не може да се постави. Когато се съобразите с формулата, резултатът ще бъде вкусен.

Съставки:

• брашно - 200 g;
• пресни плодове - 10-12 броя;
• Мляко - 60 ml;
• маргарин - 160 г;
• Изкормвача - 0,5 hl.
• захар - 1 брой;
• ванилин, сол - с 1/4 ча.
• яйца - 3 бр.
• Захарен прах за декорация.

Метод на приготвяне:

1. Измийте плодовете, нарязани на парчета.
2. В дълбока чиния съчетайте пресятото брашно, ванилин, сирище, сол.
3. Отделно разклатете смесителя с мляко, яйца, захар (оставете малко). Добавете маргарин, разбъркайте добре.
4. Направете тестото. Сложете го в равномерен слой върху декора.
5. Сложете плода отгоре, като натиснете малко.
6. Сладко печено ястие в продължение на половин час при температура 180 ° С.
7. Извадете, поръсете с прах и го изпратете за още 20 минути.
8. Донесете горещата торта на масата с топло мляко.

С консервирани кайсии

• Време: 40-60 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 340 kcal.
• Предназначение: закуска.
• Трудност: средна.

Забавлявайте се у доманещо вкусно и необичайно е много просто - торта с консервирани кайсии, идеално пригодени за тази цел. Сладкото ястие се приготвя бързо, отнема малко време, а резултатът - само пръсти лижат. Ароматен десерт кайсия с деликатен вкус ще се хареса не само на децата, но и на възрастните lasunamers. Пригответе продукта преди нагряване на фурната.

Съставки:

• яйца - 4 бр.
• масло - 1 пакет;
• консервирани плодове - 1 кутия;
• брашно - 3 ст .;
• ванилия, бакпулвер - 15 г;
• захар - 1 чаша.

Метод на приготвяне:

1. В купа убиват яйца, налива се захар, ванилия. Продуктите се издухават добре с блендер.
2. Добавете сироп от консервирани плодове, разтопено масло. Смесете съставките.
3. Инжектирайте брашно и сирище. След това се месят еднородното тесто (консистенцията на гъстата сметана).
4. Направете дъното на печенето леко намазано с маргарин. Излейте получената маса.
5. Плодове, нарязани на парчета, поставени отгоре (както на снимката).
6. Пригответе сладко тесто за 30 минути.
7. Горната част на отворената торта е украсена с настърган шоколад.

Със замразени кайсии

• Време: 60 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание: 280 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност: средна.

Друг добър начин за приготвяне на вкусни сладкиши - пай със замразени кайсии. В студения сезон често искам да се погледам с летни десерти, за това можетеизползвайте замразени плодове. Купуват се в магазина или се събират от лятото самостоятелно. Печенето се извършва с многовариантно. Можете да го украсите със заквасена сметана.

Съставки:

• яйца - 4 бр.
• захарен пясък - 1/3 от века;
• маргарин - 50 г;
• брашно - 1 чаша.

За сироп:

• захар - 2/3 от един век;
• замразени плодове - 10 бр.
• вода - 50 грама;
• масло - 50 гр.

Метод на приготвяне:

1. Вземи малка тава. Комбинира вода, захар. Оставете течността да заври, варете, докато се сгъсти.
2. Добавете маргарин, разбъркайте добре.
3. Получената смес се изсипва в тиган. Замразени плодове върху него.
4. Слепи яйца с миксер. Постепенно изсипвайте брашното, разбърквайте продуктите.
5. Отделно свържете няколко лъжици от теста с разтопено масло, изпратете до общата маса.
6. Бъдещата гъба се изсипва в мулти-чаша.
7. Включете програмата за печене за половин час.
8. След сигнала оставете готовата торта под капака за 15 минути.

С кайсиево сладко

• Време: 45 минути.
• Брой порции: 6-8 лица.
• Съдържание на калории: 380 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Трудност: средна.

Невероятно ароматно и деликатно тесто с кайсиево сладко завладява от първата дегустация. Ако всичко е направено строго по рецепта, тортата ще се стопи в устата, ще се окаже апетитна, красива. Оригинална вечеря с конфитюр се приготвя с фурна. Сладко ястиесе сервират за приятелски настроени към семейството чайни партита или приятелски срещи - тя е еднакво подходяща за всяко събитие

Съставки:

• масло от масло - 120 г;
• брашно - 150 g;
• конфитюр - 200 г;
• морска сол.

Метод на приготвяне:

1. Маслото се нарязва на кубчета (или се смила на ренде).
2. Смесва се със сол и брашно.
3. Храната се смила добре на малки трохи.
4. Получената смес (малко над половината) се излива в дълбока чиния. Подръпни, направи страни.
5. Налейте сладкото, равномерно разпределено.
6. Поръсете останалите трохи.
7. Пригответе кайсии за 40 минути при 180 ° С.

Горчива торта с кайсии

• Време: 50 минути.
• Брой порции: 7-8 лица.
• Калорично съдържание: 195 kcal.
• Предназначение: закуска.
• Трудност: под средната стойност.

Следващата рецепта със снимката е наводнен плодов десерт. Този мек, сочен и ароматен пай ще бъде в състояние да готви домакин, дори и с минимални кулинарни умения - най-важното, което трябва да се придържаме към рецептата. Класически шарлата, приготвена с ябълки, но с кайсии не е по-лошо. Малък списък от налични продукти и малко време в кухнята - това е апетитно, добро лечение.

Съставки:

• яйца - 5 бр.
• прясна кайсия - 350 г;
• брашно - 150 g;
• Изплакване - 1 ч.л .;
• захар - 200 грама.

Метод на приготвяне:

1. Убиват яйцата в дълбоки чинии, залейте върху тях захар.
2. Използвайте вилица или миксер, за да съберете съставките.
3. Добавете брашното, след това разкъсайте и разклатете добре.
4. Отстранете камъните от плода, нарязани на големи парчета.
5. Поставете пергамента на деко, изсипете тестото, изравнете.
6. Сложете парчетата плодове отгоре.
7. Пригответе сладката кайсия за четиридесет минути.

В мултивариантите

• Време: 1 година.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 360 kcal.
• Предназначение: закуска.
• Трудност: под средното ниво.

За да спестите време в кухнята, можете да приготвите ефирна, вкусна торта с кайсии в мултиварт. Нежният, ароматен плодов десерт се прави в режим на печене, средното време за готвене е 30-50 минути. Пресните плодове могат да бъдат заменени със сладолед или консерви. Вместо майонеза, необходим за рецепта, някои използват заквасена сметана.

Съставки:

Плодове - 300 g;
• Изкормвача - 0,5 hl.
• растително масло - 5 супени лъжици. л.
• майонеза - 5 супени лъжици. л.
• яйца - 2 бр.
• захар - 1 брой;
• брашно - 2 цента;
• масло от масло - 100 г;
• ванилова захар.

Метод на приготвяне:

1. Първо трябва да смесите белтъка и жълтъка със захарен пясък с помощта на блендер.
2. След това към тях се добавят и двата вида масло, майонеза. Разбъркайте добре.
3. Постепенно се налива брашно, валяк, ванилова захар.
4. Смажете купата с няколко чаши. Изсипете тестото.
5. Нарязан отгоререзени плодове.
6. Гответе в продължение на 45 минути в режим на печене.
7. След завършване на програмата, задръжте в мултивариантите още 15 минути.

Кайсиев пай на бърза ръка

• Час: 1 година.
• Брой порции: 4-5 души.
• Съдържание на калории: 340 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Трудност: под средното.

Когато трябва бързо да приготвиш нещо сладко в чая, тогава рецептата за кайсиеви пайове на бързата ръка е това, от което се нуждаеш. Десертът се приготвя от пясъчното тесто, което е идеално съчетано за вкус със сочно, ярко пълнене от кайсия. Малко свободно време, минимум продукти и кулинарни умения на изхода дават ароматни, ароматни деликатеси.

Съставки:

• маргарин - 150 г;
• зрели плодове - 10 бр.
• ванилин;
• сода за храна - 2 грама;
• брашно - 2 чаши.

Метод на приготвяне:

1. Леко замразен маргарин с ренде.
2. Смесва се с брашно, ванилия и сирище.
3. Добавете содата, съставките в разпадащите се ръце.
4. Половината от настърганата маса се поставя равномерно във вътрешността на силиконовия съд за печене.
5. Поставете парчетата кайсия от върха.
6. Покрийте пълнежа, който все още е ронлив.
7. Загрява се фурната до 200 ° С. Сгответе пайния пай за 50 минути преди кафявата кора.

На кефир

• Време: 40-60 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 230 kcal.
• Предназначение: за вечеря.
• Сложност: средна.

Много собственици използват кефир за приготвяне на сладки ястия с кайсии. Такъв десерт може да се направи в шкаф или мултиварт. За рецептата, пресни, зрели плодове или консерви са страхотни. Пайът е мек и ароматен, той е еднакво вкусен в гореща или студена форма. Можете да украсите сладкото със сметана или сметана.

Съставки:

• брашно - 600 г;
• захар - 2 цента;
• яйца - 2 бр.
• кайсии - 400 г;
• растително масло - 4 супени лъжици. л.
• кефир - 2 цента;
• сода - 1 ч. Л.

Метод на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 200 ° С.
2. Раздуйте захарта с пилешки яйца до пенливост.
3. Добавя се кисело мляко и се излива в сода. Разбъркайте добре.
4. Налейте масло, добавете брашното. След това старателно се месят тестото.
5. Изсипва се върху тава, предварително намазана с маргарин. Отгоре раздалечете парчета сладки плодове.
6. Печете кайсиеви кефирник за четиридесет минути.

От бутер тесто

• Време: около час.
• Брой порции: 6-8 лица.
• Калорично съдържание: 220 kcal.
• Предназначение: десерт.
• Трудност: проста.

Един от най-лесните и бързи начини за приготвяне на апетитен десерт - торта със свежи кайсии. В тази рецепта се използва готовото тесто, но можете да замените основата за себе си. Лесно е да се направи хомогенен крем от заквасена сметана или кондензирано мляко, да се добави къмпълнене на сирене. Кайсията го третира по-буйно и красиво, ако се приготвя от тесто за мая.

Съставки:

• захар - 3 супени лъжици. л.
• тесто - 1 пакет;
• ванилия;
• яйца - 1 бр.
• кайсии - 500 г;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица.

Метод на приготвяне:

1. Основата за печене се изважда от опаковката. Разточете, поставете в тавичка за печене.
2. Твърде скъпо за отстраняване на ръбовете (нарязани с фини юфки).
3. Измийте плодовете, отстранете камъните, нарязани на малки парченца.
4. Смесете захарта с ванилия, разбъркайте.
5. Вземете брашното, навийте парчетата плодове и ги поръсете с ванилово-захарна смес.
6. Покрийте с юфка, като поставите шаблона, както желаете.
7. Разбийте яйцето, смажете бъдещия десерт.
8. Пече се 40 минути при 200 ° С.

От пясъчното тесто

• Време: 60 минути.
• Брой порции: 6-8 лица.
• Съдържание на калории: 280 kcal.
• Предназначение: десерт.
• Трудност: средна.

Годишен, ярък вариант - пясъчник с пресни плодове или плодове. Този деликатес ще помогне да се разнообрази десертното меню на всяка любовница, от него в радост на любими от всички възрасти. Много вкусна комбинация от сандвич кошница с кайсии ще бъде добро лечение за чай. Можете да донесете сладко ястие с чай или мляко и да го украсите по ваша преценка.

Съставки:

• захар - 300 g;
• нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 300 g;
• яйце - 1 брой;
• маргарин;
• масло - 140 г;
• ванилин;
• кайсии - 400 грама.

Метод на приготвяне:

1. Брашно (200 g), смесено със захар, нарязано масло

   , ванилин.

2. Превърнете продуктите в трохи, убийте яйцето и се потопете в топката.
3. След това го сложете на тенджера, смажете с маргарин и я разпределете равномерно чрез малки ръбове.
4. Направете трохите от останалата част от брашното, маслото и захарта (оставете малко).
5. Комбинирайте нишестето със захар в отделен контейнер. Измиване на плодове, без кора. Нарежете половинки, поставете в матрица, поръсете със смес.
6. След това поставете друг слой кайсии, разпределете равномерно пръските.
7. Пригответе кайсиев пясъчник в пещ, загрята до 200 ° C в продължение на половин час.

От тесто за бисквити

• Време: около час.
• Брой порции: 6-7 лица.
• Съдържание на калории: 200 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Трудност: средна.

Сладката бисквити е много популярна. Такива ястия често се правят с различни плодове. Можете да използвате парчета пресни или замразени плодове, конфитюр или конфитюр. Това ще отнеме минимум наличните съставки (пилешки яйца, бадеми, брашно от пшеница). Преди започване на кулинарния процес се препоръчва да загреете фурната.

Съставки:

• брашно 130 g;
• пресни кайсии - 300 г;
• яйца - 4 бр.
• бадеми;
• Изкормвача - половин лъжичка чаена лъжичка;
• захар - 160 гр.

Метод на приготвяне:

1. Налейте захар в дълбока чиния, убийте яйцата там. Старателно третирайте смесителя.
2. Изсипете брашно, валяк. Внимателно, но внимателно разбъркайте.
3. В формата за печене на силикон излейте тестото. Нанесете семена от кайсии и белени бадеми отгоре.
4. Гответе половин час.
5. Можете да украсите със сирена и лак за сироп.

Видеоклипове