Картофи с гъби в мултиварт - рецепти за приготвяне на печени или задушени ястия със снимки

Как да приготвите вкусен добър обяд или вечеря, можете да знаете много, защото винаги искате да се насладите на своите близки с разнообразие от ястия. Ако месото е уморено или не може да се използва по други причини, то е подходящо задушени или печени картофи с гъби. Най-лесният начин да го приготвите в мултиварка.

Как да се готвят картофи с гъби в мултиварианс

Има много рецепти, които разкриват тайните на това как да се приготвят картофи с гъби в мултивариант. Всеки от тяхзапочва с приготвянето на съставките. Основните компоненти са пресни картофени клубени и гъби. Последният може да избере всякакви пресни, сухи, замразени или кисели. Когато се използва консервиран продукт, се изисква по-малко сол. Прясно нарязаните филийки, сухите предварително накиснати и замразени не трябва да се обработват и прибавят без размразяване в домашни условия.

Задушените картофи с гъби в мултиварт се предполага, че е необходимо да се вземат пресни млади клубени. Те са нарязани в произволна форма, подправени с подправки на вкус - в допълнение към традиционната сол и черен пипер, можем да използваме къри, провансалски билки. За да се направи ястието по-светло и по-красиво, към него се добавят зеленчуци, а към него се хранят сирене и месо, задушено месо или мляно месо.

Приготвените компоненти се сгъват в купа на мултивар, предварително се смазват с зеленчуци или масло, изсипват се две лъжици вода и се изпращат до яхния или пържени. За целта се използват специални режими: печене, задушаване, печене на картофи. След време (45-60 минути), ястието се сервира горещо, разлага се на порции и се украсява с пресни билки, заквасена сметана, чесън. Сервирайте по-добре с ръжен хляб.

Рецепта за картофи с гъби в мултиварт

Всеки готвач ще се нуждае от вашата рецепта за готвене на картофи с гъби, което ще помогне да се направи вкусна и ароматна чиния. Можете да го направите с мариновани гъби, със сушени гъби или обичайните пресни. Ще изненада гостите и ще ги зарадва с вкуса на картофите, пълненигъби, изпечени под пълнеж от сирене с подправки. Такова горещо ще се хареса на всички присъстващи, и това ще помогне с рецепти от снимката.

Задушени картофи с гъби в мултиварт

• Време за готвене: 1 час.
• Дози: 5 души.
• Съдържание на калории: 65 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: лесно.

Картофите, задушени с гъби в мултиварт, са лесни за приготвяне, като се използва минималният списък от продукти. Горските гъби ще добавят богат вкус, който ще се хареса на всеки за тяхната простота, а външният им вид ще привлече вниманието. Този деликатес може да се нарече постно и дори диетично, защото продуктите се задушават под затворен капак, запазвайки всички аромати.

Съставки:

• пачи крак - полусфера;
• картофи - 1 кг;
• лук - 2 бр.
• растително масло - 20 ml;
• моркови - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Избършете луковиците, ги мелете на половин ролки, запържете в програмата за печене, добавете настърганите моркови за пет минути.
2. След 10 минути, напълнете листата на лисиците, ако са малки - оставете я напълно. Парата трябва да изпари течността.
3. Картофените кубчета се поставят на дъното на купата, сол, черен пипер. Ако желаете, добавете пресни зеленчуци, дафинов лист.
4. Поставете програмата за печене под затворения капак и я изключете след 45 минути. В процеса на готвене е желателно да се предотврати ястието няколко пъти.

Как се елизира картоф с гъби в мултивариант

• Време за готвене: половин час
• Брой порции: 4 лица.
• Калорично съдържание: 225 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на подготовката: лесно.

Любителите на традиционната кухня трябва да харесват пържени картофи с гъби в мултиварт, което се оказва по-малко пържено, но по-полезно. Тя ще спаси всичките си предимства, а резените от гъби ще допълнят вкуса и ще направят храната много ароматна и привлекателна. Давайки го със заквасена сметана, можете да бъдете сигурни, че гостите ще поискат добавки. Простотата на храната за пържене се счита за предимство при използването на мултиварт.

Съставки:

• картофи - 7 бр.
• гъби - полусфера;
• растително масло - 20 ml;
• лук - 1 бр.
• вода - 1/4 чаша;
• снопа;
• зелен лук - 2 стъбла.

Метод на приготвяне:

1. Гъбите се измиват, подсушават, нарязват на плочи. Нарязан на лук торта, картофи - слама.
2. В режим на печене, запържете шампиньоните в маслото, за пет минути, направете лука, след още 5 минути - картофи.
3. Изпийте под капака за 20 минути, налейте вода, оставете за пет минути.
4. Отворете капака, предотвратете го и продължете да готвите 20 минути. За да напуснете коричката, в последните минути на готвене можете да отворите капака.
5. Сол, пипер, сервирайте с настъргани зеленчуци.
6. Напълно комбинира пържени храни с разнообразни храни, кисели зеле.

Картофи с месо и гъби в мултиварт

• Време за готвене: 2 часа.
• Номерпорции: 6 души.
• Калорично съдържание: 259 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Картофите с гъби и месо в мултивариантите ще могат да подхранват цялото семейство и да оставят в близко приятно впечатление за прием на храна. Предимството на използването на мулти вагоните е лекотата на готвене - раздробяването на продуктите и изборът на желания режим. Храната няма да гори и да не се залепва, но е по-добре да се разбърква съдържанието в процеса за еднаквост на топлинната обработка.

Съставки:

• свинско мече - полусфера;
• пресни гъби - полусфера;
• растително масло - 20 ml;
• моркови - 1 бр.
• картофи - 1000 м;
• лук - 1 бр.
• дафинов лист - 2 бр.
• вода - 0,4 l;
• китка магданоз.

Метод на приготвяне:

1. Месото се измива с топла вода, отделя се от сърцевини, филм, грес, нарязва се на парчета.
2. Дълбоко нарязайте кубчетата от лук, настържете малкото морковите и изрежете картофите с резени.
3. Гъбите се изплакват с топла вода, почистват се от груби места, нарязват се на парчета, магданозът се натрошава.
4. До дъното на купата се налива масло, поставя се режим на печене, поставя се месо. След 20 минути да се моркови, лук, гъби, яхния за 15 минути.
5. Направете картофи, сол, подправете с черен пипер, дафинов лист.
6. Напълнете с вода, изключете функцията за печене в продължение на 50 минути. Предпазвайте два пъти по време на готвене.

Картофи с гъби в заквасена сметана в мултиварт

• Време за готвене: 1 час.
• Номерпорции: 6 души.
• Калорично съдържание: 119 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на подготовката: лесно.

Картофите с гъби и заквасена сметана в мултивариантите са класическо ястие, приготвено бързо и с по-богат аромат, отколкото при използване на тиган. Компонентите няма да се придържат към дъното, запазете вашия вкус и не разочаровате. Кремообразният аромат на заквасена сметана ще придаде на храната приятен вкус, който ще бъде оценен от всички домакинства. Подправките осигуряват използването на смес от подправки.

Съставки:

• картофи - 600 г;
• ръкавици - 0,2 kg;
• гъби - 0,15 кг;
• заквасена сметана 15% мазнина - 120 мл;
• слънчогледово масло - 1/4 чаша;
• чесън сол - 10 g;
хмел-слънце - 5 стр.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете резените от картофи, разпръснете ги с масло в купа от мултивар.
2. Подправяйте с подправки и сол, оставете да къкри 10 минути с включена функция за печене.
3. Гъбите, нарязани на плочи, се прибавят към съдържанието на купата.
4. Настройте режима на охлаждане, гответе за 40 минути. Изсипете върху заквасена сметана, яхнете 15 минути при намалена температура, така че продуктът да не се навива.

Картофи с кайма и гъби в мултиварт

• Време за приготвяне: 1,5 часа.
• Дози: 4-ма души.
• Съдържание на калории: 219 kcal.
• Цел: за обяд.
• Трудност на подготовката: лесна.

Ароматът ще се превърне в картофи с гъби и мляно месо в мултивар, който се приготвя с помощта на всякакъв месен компонент. добъризползвайте свинско, говеждо, пиле или пуйка, както и тяхната смес. Ястието се отличава с факта, че е едновременно гарнитура и основно. Когато я сервирате, по-добре е да украсите прясно нарязаните зеленчуци, да се пълнят със сос от сметана и да се правят крутони.

Съставки:

• картофи - 7 бр.
• лук - 1 бр.
• гъби - 0,2 кг;
• мляно месо Домашно - 0,25 кг;
• масло - 40 g;
• заквасена сметана - 40 мл;
• дафинов лист - 2 бр.
• снопче магданоз.

Метод на приготвяне:

1. Гъбите, нарязани на филийки, се поръсват с лук. Затоплете маслото, запържете сместа в продължение на 10 минути, добавете кайма.
2. След 10 минути се подреждат резените от картофи, подправя се с подправки и сол.
3. След 15 минути се изсипва заквасена сметана, разредена с вода, за да се запази печенето в продължение на 45 минути.
4. Украсете с пресен магданоз.

Картофи с бели гъби в мултиварт

• Време за приготвяне: 1,5 часа.
• Брой порции: 5 лица.
• Калорично съдържание: 69 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на подготовката: лесно.

Как да се готвят бели гъби с картофи в мултиварт, стъпка по стъпка, описани в следната рецепта. Благодарение на благородния вид гъби, закуските са впечатляващ мирис и приятен вкус. За производството на пресни или сухи гъби, последните трябва да бъдат предварително напоени с вода за мекота. Комбинация от гъби и лук ще направи храната вкусна, ароматна и пълна.

Съставки:

• бели гъби - чаша;
• картофи - 1 кг;
• лук - 1 бр.
• растително масло - 40 ml

Метод на приготвяне:

1. Гъбите се изсипват през нощта с вряща вода, а сутрин се източва водата, нарязва се на парченца.
2. В режим на печене, запържете до прозрачността на нарязания лук, добавете резените гъби към печената кора.
3. Картофите се нарязват на кубчета, добавят се към сместа от лук-гъби, сол, черен пипер.
4. Затворете капака. Задайте режим на плуване, изключете го в края на времето.

Печени картофи с гъби в мултиварт

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 5 лица.
• Съдържание на калории: 107 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Пече се картофи с гъби в мултиварт, точно в сравнение с фурната. В този случай няма нужда да се следи температурата. Самата мултиварка ще даде сигнал, когато храната се приготвя. Резултатът е страхотно ястие, което се характеризира с приятен вкус и ефектен външен вид. Ароматизиран със смес от подправки, той ще предизвика апетит и ще се хареса на всички присъстващи на масата.

Съставки:

• гъби - 150 г;
• картофи - 1000 м;
• слънчогледово масло - 1/4 чаша;
• мента - 10 g;
• Провански треви - 10 гр.

Метод на приготвяне:

1. Гъби, нарязани на плочи, картофи - кубчета.
2. Поставете гъбите на дъното на купата, налейте с масло, направете картофите, поръсете с подправки и сол.
3. Разбъркайте, затворете капака, задръжте 45 минути припрограма за печене.
4. Процесът на готвене включва интензивно смесване на съдържанието няколко пъти.

Картофи с гъби и сирене в мултиварт

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 6 човека.
• Калорично съдържание: 107 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Деликатеси с апетитен аромат са картофи с гъби под сиренето в мултиварт. Неговият кремообразен вкус няма да остави никого безразличен, а външният вид е желание да се наслаждавате на съдържанието по-бързо. Ароматният чийзкей се топи, докато преработката, която създава опънати фибри на продукта, изглежда невероятно вкусна и сочна. Дори едно дете може да оцени вкуса на лека закуска по силата на своята стойност.

Съставки:

• гъби - полукръгли;
• картофи - 8 бр.
• сирене - 0,2 kg;
• сметана - 50 мл;
• куркума - 5 m;
• лук - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Нарязване на лук, гъби, нарязани на плочи, изсипва се на дъното на купата, изсипва се с масло, запържва се шест минути с функцията за печене.
2. Сол, отстранете съдържанието, сложете картофените обелки на дъното, поръсете с куркума, налейте сметана.
3. Поставете гъбите, повторете слоевете. Последното ще бъде настъргано сирене.
4. Дръжте програмата угаснала за 40 минути.

Печено с гъби и картофи в мултиварт

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 7 души.
• Съдържание на калории: 87 kcal.
• Цел: за обяд.
• Трудностготвене: светлина.

Как да си направите печено със сушени гъби и картофи, ще научите следните подробни инструкции. Това просто вегетарианско ястие се характеризира с богат вкус, слаб характер и привлекателен аромат. Напълно е възможно за тях да украсят празнична маса, да се сприятеляват на масата. От списъка на продуктите си струва да се отбележи маслиновото масло със соев сос - те придават на храната специална пикантност.

Съставки:

• картофи - 0,9 kg;
• моркови - 150 гр.;
• бели гъби - 7 бр.
• зехтин - 1/4 чаша;
• соев сос - 2 супени лъжици. л.
• вода - 0,2 l.

Метод на приготвяне:

1. Гъбите се накисват във вода, сутрин се сливат, нарязват се на големи парченца.
2. Морковите се настъргват, задушават се с резени от гъби, като функцията за пържене се включва за 10 минути.
3. Нарежете картофа, изпратете го на дъното на купата, залейте сос, сол, залейте с вряща вода.
4. Изпратете го в режим на печене за половин час.

Картофи със замразени гъби в мултиварт

• Време за приготвяне: 1,5 часа.
• Количество порции: 8 души.
• Съдържание на калории: 68 kcal.
• Назначаване: за вечеря.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Сравнително простото ястие е задушени картофи със замразени гъби, но вкусът и ароматът му са уникални и познати на всички. Домашните ястия имат чудесна миризма, която може да бъде подобрена с добавен чесън с копър. Братята за готвене могат да бъдат всякакви гъби: бели,гъби, гори. Бяла е желателно да се замразява преди готвене, но други се полагат без подготовка.

Съставки:

• картофи - 1000 м;
• бели замразени гъби - 250 г;
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• чесън - 2 зъба;
• копър - 30 g;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.

Метод на приготвяне:

1. Картофите се нарязват на големи филийки, нарязаният нарязан лук се стрива, морковите се стриват внимателно, гъбите се замразяват.
2. Налейте маслото, добавете лука с морковите, гответе на фритюри за 15 минути. Добавете гъбите, запържете за 10 минути.
3. Нарязване на резени от картофи, сол, пипер. Разбърква се за 50 минути при печене.
4. 15 минути преди финала се добавят нарязан копър, натрошени филийки с чесън. Ако желаете, за сезона с дафинов лист.
5. По време на готвенето ястието се приготвя няколко пъти.

Картофи с гъби в мултивар - тайни за готвене

Опитни професионалисти знаят как да приготвят гъби с картофи в мултивариантите. Използвайте съветите за начинаещи готвачи от известни готвачи:

1. За да не се слепват картофите, а при печене има красива кора, след рязането е необходимо да се излее кубчетата с хладка вода в продължение на 6 часа. След това течността трябва да се източи, да се изплакне с течаща вода, за да се отстрани излишното нишесте.
2. Ако след готвенето на дъното на чашата има течност, тя трябва да подправки на блюдото, преди да го поставите на масата.
3. Гъби, бели, гъби, пачи крак, нерези са подходящи за готвене. сдопълнителни съставки могат да се използват яхния, пилешко филе, доматено пюре, тиквички. Особено вкусни, ако се излее продуктите със смес от заквасена сметана със сметана, или се готвят картофите в млякото, с майонеза.
4. Прекрасно подходящи подправки като хмел-сунели, сух копър, смлян кориандър.
5. Ако в ястието има месо, тогава е възможно да се ускори процесът на приготвяне, ако я поставите веднага, заедно със зеленчуците.
6. За да се подготви процесът по-бързо, трябва да се излее вряща вода и гореща вода - когато изливането на студената процедура се удвоява временно.

Видео: Пиле с гъби и картофи в мултивариант