Каква е ползата от земните червеи: хранителната стойност и съставът, тъй като се усвоява, има ли противопоказания

Фъстъците, друго име на земни червеи, представляват култури от боб. Ползата и вредата от земните червеи привлече вниманието на голям брой диетолози. Популярността на фъстъците като хранителен продукт нараства с всяка изминала година.

Представлява под формата на шушулка с груба престилка, вътре в която има жълти плодове.

Ползите от земните червеи

Експертите разграничават множество положителни свойства на фъстъците върху човешкото тяло.

1. Тази храна е много питателна. В плодовете на земята орех, висока концентрация на протеини и растителни мазнини, които имат добра степен на смилаемост. В 200 грама фъстъци има ежедневно правило на много витамини и минерали, по-специално фосфор. Забележителен е фактът, че фъстъците изобщо нямат холестерол, което се счита за огромен плюс за любителите на здравословното хранене.

2. Линоловата киселина, която е част от тази храна, намалява риска от развитие на множествена склероза. С достатъчната си концентрация в човешкото тяло се осигурява синтез на арахидонова киселина. На свой ред, той намалява концентрацията на холестерол в кръвоносните съдове и се подобрявазащитни механизми на клетките.

3. Земният червей е известен с увеличаването на кръвосъсирването. Медицински експерти се съветват да добавят фъстъци към хора, страдащи от хемофилия в диета.

4. Ползата от земните червеи също е в превенцията на сърдечни и кръвни заболявания, както и при разделянето на мастните клетки. Сред жените, тази храна е много популярна в диети за отслабване.

5. Фъстъците пречат на появата на патологични инфекции. Имунитетът се засилва. Tiptofan, който се съдържа в фъстъци, синтезира серотонин. Повишената концентрация на това вещество помага на човек да излезе от депресия, да се възстанови от нервен срив. Хората, които ежедневно консумират фъстъци

6. Целулозата на земните ядки значително намалява риска от злокачествен тумор на червата, както и стимулира храносмилателния процес, насърчава отстраняването на вредни вещества от човешкото тяло.

7. Официално е доказано, че ползата от земните ядки е и за стабилизиране на хормоналния баланс. На свой ред това помага да се отървете от безплодието като мъжката половина от населението и жените. Фолиева киселина, която се съдържа в този хранителен продукт, намалява вероятността от развитие на патологии в плода, ако майката в процеса на бременност консумира фъстъци.

8. Евкалиптовите храни също имат много полезни свойства. Фъстъченото масло включва широка гама от различни витамини и минерали. Млякото от фъстъчено брашно има положителен ефект върху органитестомашно-чревния тракт. Медицински специалисти го препоръчват за гастрит и пептична язва в хранопровода. Фъстъчената паста ще бъде отлично допълнение към закуската и ще осигури на човека енергия за целия ден.

9. Ползата и вредата от земни орехи в пържени храни са от интерес за много хора. В процеса на печене в хранителен продукт, концентрацията на антиоксиданти се увеличава значително и също така е полезна за хората. Печенето също предотвратява появата на плесени с дълъг срок на годност на земните червеи.

10. Ежедневната употреба на фъстъци в малки количества положително влияе върху центровете на паметта, концентрацията на вниманието, органите на слуха, а също така се подобрява и работата на органите на гениталната система.

11. При кашлица на хроничен характер оризовата каша с добавка на земни ядки се счита за ефективен метод за лечение. Тази рецепта може да се използва както за деца, така и за възрастни.

12. Когато се изсушават, витамините, съдържащи се в земните орехи, не се разграждат, но срокът на годност на фъстъците е не повече от 12 месеца. Трябва да се има предвид, че сушените фъстъци имат високо калорично съдържание, което се дължи на намаляване на влагата. Този хранителен продукт в суха форма има калорично съдържание от 661 калории на 100 грама. Пресните фъстъци имат 550 калории.

В допълнение към положителните ефекти, земните червеи, както всеки друг хранителен продукт, имат отрицателни страни.

Трудности от заземяващи гайки

1. Медицински експерти смятат, че увреждането на земните ядки не е по-лошо от ползите му. Използването на фъстъци можеда провокира алергична реакция, клиничните прояви на която е сърбеж на кожата, гадене, повръщане, оток на гърлото. Поради тази причина на децата не се препоръчва да дават повече от 9 ядки наведнъж.

2. Високата концентрация на протеинови клетки провокира развитието на артропатии, артрози и подобни патологии.

3. Ако технологията на отглеждане на земни ядки е била счупена, или не се е придържала към преработката - в фъстъците започват да се натрупват афлатоксини. Преди да закупите и използвате земни орехи, силно се препоръчва да проверите хранителния продукт за наличието на мухъл, а също така да има и слаба миризма. Най-добрият вариант е да се купуват земни орехи в магазина, а не на пазара.

4. В същото време ползата и вредата от земните орехи е нейното калорично съдържание, при 200 грама продукт 1100 калории.

5. Земните червеи също не се препоръчват за хора с варици на долните крайници. Това се обяснява с способността на фъстъците да повишават степента на кръвосъсирването.

6. Процесът на печене на смлени ядки намалява концентрацията на хранителни вещества, а пърженият фъстък е носител на E. coli, туберкулоза и подобни болести. Поради тази причина се препоръчва процесът на печене да се практикува независимо.

Когато се използват фъстъци, трябва да се вземат предвид не само положителните му свойства, не забравяйте за възможни противопоказания и вреди за организма. Когато купувате земни червеи за профилактика или лечение на патология, се препоръчва да се консултирате с медицински специалист.

Получава се процент на използванепредимствата на заземяващите гайки

Дневният брой на земните ядки се определя индивидуално, в зависимост от здравословното състояние на лицето, наличието на противопоказания и препоръките за употреба на тази храна.

Средната концентрация при възрастен при липса на противопоказания е около 50 грама фъстъци. Препоръчително е да не се използва цялото дневно количество наведнъж, по-добре е броят на земните ядки да се разделя на 2 - 3 хранения.

Хората на възраст до 3 години не се препоръчват да използват фъстъци. Медицински експерти обясняват този висок риск от алергична реакция. За деца под 18-годишна възраст, най-добрият вариант при липса на хронични патологии и други противопоказания е 25 грама.

Заключение относно ползите и вредите от земните червеи

Свежи ядки без следи от плесен, гъбички, без неприятна миризма са източници на калории, енергия и много витамини. Ежедневната консумация на фъстъци в нормалните граници укрепва имунната система на човека, намалява риска от много патологии. Фъстъците стимулират функциите на сексуалната система, спомагат за лечението на безплодието, стабилизират хормоналния баланс и запазват нервната система.

Избягването на предозирането при липса на противопоказания ще може да извлече максимална полза от тази храна.