Хляб в мултиварт - как да се пече проста и вкусна рецепта със снимка на дрожди и без

На практика всяка модерна кухня разполага с многоцветна. Тази адаптация значително опрости живота на любовниците. Въпреки това, някои хора не знаят, че устройството може да се използва не само за приготвяне на първата и втората ястия, но и за печене на домашно приготвен хляб. Лук-сирене, трици, пикантни или сладки - много рецепти!

Можете да печете хляб в мултиварт

Не е необходимо да имате голяма пещ, за да угоди на ароматния хляб на вашето домакинство. Мултиварка за много собственици се превърна в незаменим помощник в кухнята. Този уред може да се използва за приготвяне на първите, други ястия, печене. Някои смятат, че печенето на хляб в мултивариант, който не осигурява такава функция, няма да успее. Въпреки това, за ароматния хляб могат да се използват различни режими, като се вземе предвид конкретен модел.

Може да се използва и рецепта за хляб за мултивар: приготвя се бял и ръжен хляб, върху малц, кисело мляко, оттрици или стафиди. В допълнение, има начини да се подготвят нискокалорични хлябове. Възможно ли е да се пече хляб в мултикорпуси? За да направите това, е важно да вземете инструмента правилно. Най-подходящи за печене са модели на мулти-чинии с чаша за 4-6 литра. Много важен момент е процесът на приготвяне на тестото. А пищен лосион ще излезе само ако всички рецепта точки са изпълнени.

Печенето на хляб в мултивар е започва с смесване на тестото. Използва сода или мая. Тестото за дрожди намалява калорийното съдържание на домашния хляб. Ако трябва да смесите състава с използването на бързи дрожди, тогава не е необходимо предварително да разтворите праха с мляко или вода, можете веднага да се свържете с брашно и други компоненти. Времето на подготовка и пускане зависи от това какво е планирано да се използва мултиварка. Всеки модел има набор от програми - режим "Multipovar", "Baking", "Rise of the test".

Как се пече хляб в мултиварт

Основният компонент на буйния хляб е прясната мая. Не използвайте подозрителен продукт с изтекъл срок на годност - такъв непрозрачен не може да се повиши. Внимателно проверете дрождите: те трябва да имат красив розово-кремав цвят и да миришат хубаво. Инструкции за килограм брашно трябва да се вземат 35-50 грама продукт, като се вземе предвид специфична рецепта.

Как да се пече хляб в мултивариант, без да се използва дрожди? Можете да приготвите тестото със сода, сушени с оцет, заквасена сметана или бира. Ферментационната смес е лесна за приготвяне: комбинира се малко количествобрашно, захар, сода и сложи всичко на топло място. Гаранция за това, че квасът е подходящ за печене на великолепна палачинка, ще се характеризира с появата на мехурчета на повърхността.

Приготвянето на хляб в мултивариантите включва следните етапи:

  1. Ако имате фурна Panasonic, след това затоплете за 5 минути. Когато тестото се повдигне, включете режима на печене. Някои мултивери за този производител предлагат специална функция за печене на хляб. Той включва два етапа: 1 час при 35 градуса и 4 часа при температура 120 градуса.
  2. Скарлет моделите нямат режим на печене, но можете да ги приготвите с печене. За да направите това, изберете функцията "Супа". Този метод на печене изисква специално внимание и контрол на времето, така че лосионът да не остане вътре в суровината или да не се изгори.
  3. Модели на Mulinex се използват и за печене на хляб. За да направите това, изберете режима "Twisted pair". Варени по този начин, лосионът излиза добре изпечен, но, за съжаление, без апетитна хрупкава кора.
  4. Multivarts Polaris и Redmond са по-подходящи за производство на хляб и са оборудвани със специални програми. В допълнение, с помощта на таймера за забавяне на времето, може да се направи горещ хляб, например до закуска.

Как да се готви хляб в многозвезден Redmond

Вкусни и полезни домашно приготвени хлябове превъзхождат индустриалното печене във всичко, така че много собственици се опитват да пекат собствения си хляб. Процесът отнема около 1-2 часа. Например, гответе червен хляб в Redwoodможете да изпълните следните стъпки:

  1. Поставете тестото върху рецепта.
  2. Смажете купата на уреда с масло.
  3. Поставете тестото, изравнете.
  4. Затворете капака, настройте режима на няколко ръце.
  5. Задайте температурата на 40 градуса. Оставете тестото за 1 час.
  6. Включете режима на печене, настройте таймера на 60 минути.

Как се пече хляб в Mulvarka Polaris

Процесът на печене на вкусен хляб с помощта на "Polaris" не се различава от предишния. Като правило, моделите на тази марка са оборудвани с режим на печене. Печете хляба в Mulvarts Polaris първо с функцията "Multipower" при температура от 30-40 градуса. Благодарение на това. тестото ще се издигне добре. Като се вземе предвид формулировката, след 30-60 минути, трябва да включите режима на печене и да приведете лосиона в готовност за 1 час.

Хляб в многокорпусните филипс

Друга известна марка, която произвежда електрически тенджери под налягане и други кухненски уреди - Phillips. Устройствата могат да имат функция за печене, но ако този режим не присъства, се използва "гореща пара". Преди това хлябът в многофункционалния Филипс трае 20 минути (режим "Топло"). След това отидете на печене и включете функцията на "парна печка", "супа" или "печене". Таймерът е настроен на 1 час.

Хляб в мултиварт - рецепти със снимка стъпка по стъпка

Някои смятат, че е трудно да се направи хляб преди вечеря. Въпреки това, приготвянето на апетитен хляб няма да отнеме много усилия и пари, с факта, че домашно приготвените сладкиши са много по-полезни, вкусни, ароматнииндустрия. Трябва да се отбележи, че обикновената рецепта за хляб в мултивариантите ще спести бюджет и няма да се съмнява в естествеността на продукта. Домашният лосион е по-малко калоричен и по-добре се абсорбира.

По време на готвенето е важно да се пресява брашното, независимо дали трябва да се пече ръж, сив или бял хляб. Количеството на тази съставка зависи от качеството, така че ако масата се окаже течна, добавете брашното. Тестото трябва да бъде добре омесено и замесено, така че да е еластично и далеч от стената на купата. В капацитета на купата, детайлът не трябва да заема много място, тъй като при нагряване печенето се увеличава много. По-долу са дадени някои от оригиналните рецепти.

Хляб на кефир в мултивариант

  • Време за готвене: 2,5 часа
  • Брой порции: 6 лица
  • Съдържание на калории: 225 kcal
  • Назначаване: за обяд
  • Сложност на подготовката: средна.

Магазините за хранителни стоки предлагат различни сладкиши, но хлябът в кефир в мултивариантите надхвърля покупката. За да намалите калорийното съдържание, можете да използвате безмаслено кисело-млечен продукт или суроватка. Изпичането на предварително смесеното тесто се извършва на два етапа, така че ролката да е добре подготвена. Можете да сервирате сладкиши за вечеря, закуска или вечеря.

Съставки:

  • брашно - 300 г
  • кефир - 1 чаша
  • яйце - 1 бр.
  • дрожди - 1 ч. Л.
  • захар - 1 лъжица
  • зехтин - 40 г
  • сол.

Метод на приготвяне:

  1. Разпространение на дрожди.
  2. Свържете всичкипродукти, добавете пяна.
  3. Получената маса се разклаща добре.
  4. Поставя се в капацитета на устройството.
  5. Включете нагряването за 20 минути.
  6. Да отидем за 40 минути.
  7. Пече се за 65 минути.
  8. Обърнете се, печете още 25 минути.

Диетичен хляб в мултивариантите

  • Време за готвене: 8 часа
  • Брой места: 12
  • Съдържание на калории: 117 kcal
  • Назначаване: за закуска
  • Сложност на подготовката: средна.

Момичетата, които постоянно седят на диета и се опитват да спасят формата, не се отказват напълно от брашното. Например, следната рецепта за диетичен хляб в мултивариант е перфектно подходяща за тях. В резултат на това ще получите бучен хляб с тегло 1,5 килограма, който се съхранява идеално (може да бъде в хладилника до 6 дни), без да губи качество и вкус.

Съставки:

  • ферментация за ръж - 0,4 л
  • растително масло - 3 супени лъжици
  • земя на кориандър - 15 г
  • Овесено брашно - 350 г
  • брашно ръж - 350 г
  • малц - 1 лъжица
  • кафява захар - 1 лъжица
  • сол.

Метод на приготвяне:

  1. Поставете тестото върху изброените съставки.
  2. Поставете намазана плоча за готвене на масло.
  3. Пуснете за 6-7 часа при температура 40 градуса.
  4. Включете режима на печене за 60 минути.

Ръжен хляб в мултиварт

  • Време за готвене: 1 час 50 минути
  • Брой порции: 6 лица
  • Съдържание на калории: 165 kcal
  • Назначаване: вобяд, вечеря
  • Сложност на подготовката: средна.

Суровото печене надхвърля пшеницата по своята полезност - това се дължи на специалния му химичен състав. Такъв хляб е предпочитан от любителите на здравословното хранене, спортисти, хора с храносмилателни проблеми, захарен диабет. Лесно е да се играе ръжен хляб в мултиварианс, важно е да се придържаме към рецептата. По-долу е дадено инструкции стъпка по стъпка, които можете да използвате за приготвяне на буен хляб и да угаждате на близките си.

Съставки:

  • ръжено брашно - 0,5 kg
  • пшенично брашно - 3 супени лъжици
  • дрожди 11 г
  • захар - на вкус
    • \ t
  • сол.

Метод на приготвяне:

  1. Поставете сухите съставки в купа.
  2. Загрейте млякото с добавка на вода (100 ml).
  3. Свържете продуктите, размесвайте тестото.
  4. Оформете топка, поставена за защита, покрита с кърпа (50 минути).
  5. Поставете полуготовия продукт в купата за 40 минути (в режим на мулти-портфейла на отоплението).
  6. Пече се 40 минути от едната страна и 20 минути от другата.

Бърз хляб в мултиварт

  • Време за готвене: 1 час 15 минути
  • Порции на човек: 6 лица
  • Съдържание на калории: 262 kcal
  • Цел: за закуска
  • Сложност на подготовката: средна.

Много любители на вкусен и ароматен хляб чибата. Въпреки това, не е необходимо да го купуват в магазина, защото има начин да се направи бърз хляб в multivarts. Следната рецепта няма да отнеме много време особеноВажно е, когато гостите се приближават. За печене, можете да използвате функцията "готвене" - това значително ще ускори процеса.

Съставки:

  • брашно - 0,5 kg
  • дрожди - 1 ч. Л.
  • вода - 450 мл
  • сол - 7 гр.

Метод на приготвяне:

  1. Смесете тестото.
  2. Прехвърлете детайла на топло място за 2,5 часа.
  3. Полученото тесто се разделя на две части.
  4. Настоявайте 45 минути.
  5. Печете 25 минути, обърнете се и гответе още 20 минути.

Овесен хляб в мултиварт

  • Време за приготвяне: 4 часа 30 минути
  • Порции на човек: 8 лица
  • съдържание на калории: 226 ккал
  • Цел: за закуска
  • Сложност на подготовката: средна.

Вкусно и здраво за хляб от овесени ядки в мултивариант се приготвя просто, ако за него е правилно смесено с метла. Бобът от овесена каша със сигурност ще се хареса на всички членове на семейството. Можете да го използвате за зърнени закуски за закуска или отделно до вечеря. Позволено е да се съхранява кора до 5 дни, през което време вкусът и качеството на продукта не се влошават.

Съставки:

  • пшенично брашно - 300 г
  • овесени ядки - 50 г
  • брашно от ръж - 50 г
  • бързи дрожди - 6 г
  • мляко - 3 супени лъжици. l
  • сол
  • мед - 1 супена лъжица.

Метод на приготвяне:

  1. Смесете два вида брашно, люспи, мая, сол.
  2. Добавете топло мляко и 100 ml вода.
  3. Добавя се тестото.
  4. Оформете топка, оставете я на 1.5прекарват часове под кърпа.
  5. Тестото се изкачи, постави в многостенни контейнери.
  6. Оставете за 1 час по време на режим "нагряване".
  7. Пече се 40 минути в режим на печене.
  8. Обърни се и готви още 15 минути.

Видео: Хлябът в многовартни със суха мая

Свързани публикации

Руги съвети Хляб по време на кърмене: възможно ли е да се въведе хляб в диетата на кърмачка? Черен хляб по време на кърмене Красота Дали ядете хляб, когато губите тегло вместо хляб - ползи и вреда, калории и диета Руги съвети Как се пече безглутенов хляб в хлебопекарна, фурна? Най-добрите рецепти за вкусен хляб с квас без глутен и мая у дома Руги съвети Могат ли бременните жени да пият сода за хляб с киселини и кашлица? Възможно ли е да се прави гаргара със сода за хляб и сол, да се правят инхалации, измиване и душ със сода по време на бременност? Руги съвети Как да изберем правилната машина за хляб: съвети. Как да изберем машина за хляб по мощност, функции и обем? Преглед на най-добрите хлебопекарни според експерти Руги съвети Как да изберем правилната машина за хляб: съвети. Как да изберем машина за хляб по мощност, функции и обем? Преглед на най-добрите хлебопекарни според експерти

Популярни статии

Красота Грим за котка - основни принципи, избор на цвят, как да съставя перфектни стрелки без грешки Руги съвети Какво не трябва да се дава на Нова година - неподходящи, безполезни и неприятни подаръци
Здраве Phalimith - състав на лекарството, дозировка за деца и възрастни, противопоказания и прегледи Здраве Тестостерон пропионат - форма за освобождаване и курс за инжекции за културисти, противопоказания и ревюта Къща и живот Микрофибър - какъв вид плат за спално бельо, тапицерия на мебели и дрехи, мнения и имоти Здраве Ултразвук на щитовидната жлеза - как и как да се подготвят за изследвания, дешифрирайки резултатите Руги съвети Как да нарисувате 3D картина, илюзия с молив върху хартия: техниката на създаване с обяснения стъпка по стъпка за начинаещи и деца, използвайки примера на 3D изображение на котка, пеперуда, банан, сърце, пони, стълби Руги съвети Можете да кръстите бременна жена от самата църква и да кръстите нечие друго дете: църковни правила, знаци. Причини: защо бременните жени не могат да кръщават чуждо дете? Руги съвети Какво е рефинансиране на заем, как можете да получите повторен заем? Как да рефинансираме заем: разликите между рефинансиране и преструктуриране. Рефинансиране на кредит в друга банка, минимизиране на дългове Руги съвети Ендометрит и ендометриоза, аденомиоза: какви са разликите и приликите?