Салата Flagman с червена риба - как да готвя с граната, сирене и домати

Пушената риба от семейството на сьомгата изглежда добре на масата като независим аперитив, но е по-интересно да се опитат различни комбинации. Класическа рибна салата се приготвя на базата на пушена сьомга и яйца, облечени с майонеза или сметанов сос. Можете да украсите с нарязани зеленчуци, настърган жълтък, сирене или нар зърна.

Класическа флагманска салата

• Време: 50-60 минути.
• Брой порции: 3-4 души.
• Съдържание на калории: 210 kcal /100 g
• Цел: студена закуска.
• Трудност: лесно.

При подготовката на закуска "Flagsman" следвайте оформлението на оформлението. Така че всички съставки ще запазят своя външен вид, не се смесвайте. Не забравяйте, че е по-добре да използвате сирената като маасдад, чедър: те са особено добре комбинирани с риба.

Състав:

• нар - 30 g;
• зелен лук - 1 куп;
• домати - 150 g;
• майонеза - 4 супени лъжици. л.;
• сирене - 100 g;
• яйца за пиле 1 котка. - 5 бр.;
• пушена сьомга - 250 гр.

Метод на получаване:

1. Поставете яйцата за 15 минути. След това излейте студена вода, извадете черупката, охладете.
2. Отделете протеина, нарязайте го на малки кубчета.
3. Смажете жълтъка с вилица, разбъркайте с 1 ч. Л. Майонеза.
4. Разбъркайте сиренето.
5. Филе от пушена сьомга, нарязано с тънки, къси парчета.
6. Измийте доматите с вода, нарязани на четвъртинки и отстранете семената със сок. Изрежете плъттасредни кубчета.
7. Отворете наровете, вземи семена.
8. Изплакнете зелената лук, нарязани на коренището, стрелите са нарязани на ситно.
9. Листа Салата Знаме на червена риба, събирана в следния ред: сьомга, жълтъци, домати, сирене, катерици. Всички слоеве са мазни с майонеза.
10. Поставете горния слой на нарязан зеленчук, украсете със зърна от нар. Преди да сервирате, оставете натопилото да изтече, като я вземете в хладилника за 30-40 минути.

Видео