Салата Flagman с червена риба - как да готвя с граната, сирене и домати

Пушената риба от семейството на сьомгата изглежда добре на масата като независим аперитив, но е по-интересно да се опитат различни комбинации. Класическа рибна салата се приготвя на базата на пушена сьомга и яйца, облечени с майонеза или сметанов сос. Можете да украсите с нарязани зеленчуци, настърган жълтък, сирене или нар зърна.

Класическа флагманска салата

Време: 50-60 минути.
Брой порции: 3-4 души.
Съдържание на калории: 210 kcal /100 g
Цел: студена закуска.
Трудност: лесно.

При подготовката на закуска "Flagsman" следвайте оформлението на оформлението. Така че всички съставки ще запазят своя външен вид, не се смесвайте. Не забравяйте, че е по-добре да използвате сирената като маасдад, чедър: те са особено добре комбинирани с риба.

Състав:

нар - 30 g;
зелен лук - 1 куп;
домати - 150 g;
майонеза - 4 супени лъжици. л.;
сирене - 100 g;
яйца за пиле 1 котка. - 5 бр.;
пушена сьомга - 250 гр.

Метод на получаване:

Поставете яйцата за 15 минути. След това излейте студена вода, извадете черупката, охладете.
Отделете протеина, нарязайте го на малки кубчета.
Смажете жълтъка с вилица, разбъркайте с 1 ч. Л. Майонеза.
Разбъркайте сиренето.
Филе от пушена сьомга, нарязано с тънки, къси парчета.
Измийте доматите с вода, нарязани на четвъртинки и отстранете семената със сок. Изрежете плъттасредни кубчета.
Отворете наровете, вземи семена.
Изплакнете зелената лук, нарязани на коренището, стрелите са нарязани на ситно.
Листа Салата Знаме на червена риба, събирана в следния ред: сьомга, жълтъци, домати, сирене, катерици. Всички слоеве са мазни с майонеза.
Поставете горния слой на нарязан зеленчук, украсете със зърна от нар. Преди да сервирате, оставете натопилото да изтече, като я вземете в хладилника за 30-40 минути.