Бързи рецепти за торта на майонеза, тайни за избор на съставки и готвене
Съдържание
- 1Бърз пай на майонеза със зеле
- 2Бърз рибен пай върху майонеза със заквасена сметана
- 3Бърз лук и майонеза с яйца
- 4Сладък и бърз пай на майонеза с ябълка
- 5Бърза торта на майонеза със суров картоф
- 6Бърз пай на майонеза и кефир с картофи и наденица
- 7Бърз пай на майонеза с saury и ориз
- 8Бърза торта на майонеза - полезни съвети и трикове
Изгаряне на кексове на тест за майонеза - червеник за модерни, заети или просто мързеливи любовници. Не, не е добре, по-добре е да кажеш на собственика на разумен човек, който оценява ценното му време и не иска да прекара половин живот в кухнята.
Бърза торта на майонеза - общи принципи на приготвяне
Тестото с майонеза винаги се смесва с яйца и брашно. В допълнение, заквасена сметана или кефир, масло, ромове могат да бъдат добавени. Обикновено всички продукти се смесват само в една купа. Но понякога яйцата трябва да бъдат събаряни в отделна купа, всичко зависи от рецептата.
Най-популярните продукти за пълнене:
- картофи, зеле; 36) рибни консерви;
- яйце с лук;
- ориз с лук или с риба, яйце.
Пълненето може да бъде просто гарнирано с тесто или поставено в средата. Изберете тортата веднага във формата. Всички рецепти са подходящиmultyvarok.
Течното тесто не трябва да смазва горната част на яйцето. Пайът просто се изпраща в пещта, пече се до готов.
Бърз пай върху майонеза със зеле
Вариант на много бърз пай на майонеза, пълнен с бяло зеле. Това тесто ще бъде напълно годни за пълна вечеря.
Съставки
- 0,5 kg зеле;
- 6 лъжици брашно;
- 5 g руптура (0.5 сашета);
- 2 чаени лъжички масло от слива;
- 3 яйца;
- 6 супени лъжици майонеза;
- подправки.
Готвене
1. Нарежете зелето със слама. Ако желаете, е възможно да се добавят към него нарязан лук или настъргани моркови, но само не толкова.
2. Momemo зеленчуци с ръце, превърнете в намазана форма за пай. Разбърква се с пипер и сол, но сол е необходима малко. На върха разстила маслото, нарязано на плочи. Изпращаме се във фурната за десет минути. Температура 200.
3. Докато тестото се заменя. Най-лесният начин е да се събори всичко с миксер. За яйца добавете сол, 1 ч. Л. захар, майонеза, брашно и сирище. Прекъсвайте, докато тестото стане хомогенно.
4. Извадете зелето от фурната, вече се е разтопило малко.
5. Поставете горния слой на тестото, направете го като пробиване с вилица или нож, така че да се спусне. След това сгънете отгоре с лъжица.
6. Печете зелената торта за около 30-35 минути, докато бъде готова, като понижите температурата на 180 градуса.
Бърза рибна торта на майонеза със заквасена сметана
За да се приготви такава бърза торта в майонеза, използвайте консервирана риба,Идеален за употреба в масло. Ако няма зелен лук, тогава можете да направите пълнеж лук, но леко пържени в масло.
Съставки
- 3 яйца;
- 100 g заквасена сметана;
- 100 г майонеза;
- 1,7 чаши брашно;
- Изкормвача (0.5 сашета);
- сол, захар.
За пълнене:
- 2 кутии от консервирана риба;
- 1 голям букет лук;
- 0.5 канал на копър.
Подготовка
1. За тестото, бийте яйцата, добавете заквасена сметана с майонеза. Сол се разбърква добре. Брашното се разточва, смесено с разкъсването. Предотвратете многократно, оставете настрана за няколко минути.
2. При подготовката на пълнежа. Отворена риба. Ако има много течност, тогава частта трябва да бъде отстранена. Тогава парчетата трябва да бъдат разбити, за да станат малко по-малки. Ако използвате saury или други подобни риби, тогава по-голямата гръбначна кост е по-добре да се отстрани.
3. Нарежете зеления лук, ситно котлет, разбъркайте с риба.
4. Смажете формата. Можете допълнително да поръсите с брашно или грис. Изсипете тънък слой тесто, отидете около половината. Поставете пълнежа и отново тестото. Внимателно го разпънете над повърхността, за да скриете всички зеленина и риба.
5. Изпратете тортата във фурната. Подгответе се за груба кора на средно 180 градуса.
Бърз лук и майонеза с яйца
Друг вариант на пай за кефир и заквасена сметана, но тестото е малко по-различно. Печенето излиза много нежно, сочно, ако желаете, можете да добавите нещо друго, например парчепилешко или колбас.
Състав
- 100 грама сметана;
- 200 г майонеза;
- 6 яйца;
- 10 супени лъжици брашно;
- сол, 0.5 гл. L. сода;
- 2 лук лъч;
- 6-8 сварени яйца.
Получаване на
1. Beat яйцата с вилица или ръб, сол на pidrum'yanyvsya красива торта, добавете една чаена лъжичка захар може да месят тестото без него.
2. добавете сметаната сода, разбъркайте, изчакайте няколко минути, а след това с майонеза превежда тестото. Презаредете десетките си лъжици пшенично брашно. Ако дебел майонеза, можете да добавите 8-9, това ще бъде достатъчно.
3. За сварени яйца пълнене вари, охлажда се, почиства, нарязва на кубчета. Можете да използвате yaytserezku, ще бъдат освободени много бързо. Добавете нарязан зелен лук.
4. събира намаслена форма торта тесто, пълнене, тесто.
5. напред на 30 минути във фурната. Приготвените печени с лук и яйце преливат от тесто при 190 градуса.
Sweet и лесен за майонеза торта с ябълка
В действителност, можете да използвате не само ябълки, круши, но, стафиди, ябълки, сливи и всеки друг пълнеж, но в малки количества.
Съставки
- 4 яйца;
- 10-ти век. л. захарен пясък;
- 250 грама майонеза;
- 10-ти век. л. брашно;
- на 0.5 часа. L. сода;
- 1 голяма ябълка.
Получаване на
1. тестото омесва с общите принципи: Beat яйца със захар, използвайте 9 лъжици, докато резерв.
2. Добавете останалите съставки в списъка,по-горе. Содата се погасява. Можете да вземете една чаена лъжичка разкъсване. В този случай не е необходимо да утолявате нищо.
3. Ябълката се нарязва на малки парченца или малки кубчета. Той може да бъде добавен веднага към тестото или след това към комплекта. Или смазваме добре формата, изсипваме парчетата плодове на дъното и запълваме тестото. Правим го така, както го харесваме повече.
4. От върха внимателно поръсете тестото със захар.
5. Можете да сложите торта във фурната! Печете го за около половин час, ние правим температурата приблизително 180-190. Вярваме в готовността на кутикулата, както и на бисквитата, т.е. го пробиваме с клечка за зъби.
Бърз пай на майонеза със сурови картофи
По същия начин можете да приготвите торта с варени картофи, в този случай можете да добавите температурата на печене или понякога да я намалите.
Съставки
- 4 яйца;
- 4 картофи;
- 250 грама майонеза;
- 0,3 части на литър. сода; 135) двойка крушки;
- индийско орехче;
- 1,5 супени лъжици. брашно.
Подготовка
1. Изработваме тесто с кнедли. Добре пуснати в пяна яйца и половин чаена лъжичка сол. Добавете майонеза, след това добавете половин чаша брашно. Когато месите, налейте суха сода. Последният път, когато се смесваме добре, оставяме настрана.
2. Почистете картофите и лука. Ако главите са големи, тогава има достатъчно едно парче. Нарязваме картофите с тънки плочи, а лукът е много слаба слама.
3. Изсипете половината от тестото в смазания съд за печене, извадете го така, че слоят да е равен.
4. Разширяванекартофи.
5. Добавете към лука щипка индийско орехче и сол. Ние изобщо не сипваме сол, защото картофите са пресни. Mimo ръцете лук и веднага го поръсете върху картофите.
6. Остава да напълни пълнеж с останалата част от тестото. Не бързайте, поръсете с тънка нишка, за да разпределите равномерно повърхността, можете да нарисувате мрежа.
7. Вземете лъжичка или лъжица. Внимателно скрий плънката, разтягайки горния слой на тестото.
8. Поставете бърза майонеза, за да печете пай. Приготвя се при 170 градуса за най-малко 40 минути, пълнежът трябва да бъде напълно готов.
Бърз пай на майонеза и кефир с картофи и наденица
Друга голяма рецепта за торта на майонеза, която също се приготвя бързо. В пълнежа има колбас. Взимаме колбаси, шунка или варено месо, пушено месо.
Съставки
- 200 g майонеза;
- 200 g кефир (може да бъде наполовина със заквасена сметана);
- 3 яйца;
- брашно;
- чанта за ракети.
Пълнеж:
- 4 картофи (варени);
- 200 g колбас;
- 2 крушки;
- масло, подправки.
Подготовка
1. Поставете чаша майонеза, налейте кефир. Веднага разбийте всички яйца, сол и включете смесителя. Прекъсваме няколко минути.
2. Добавете две чаши брашно с разкъсване, разбъркайте допълнително, вижте консистенцията. Тя трябва да прилича на гъста заквасена сметана. Ако е необходимо, добавете още брашно. Изчистваме тестото настрана.
3. Нарежете нарязани на кубчета луковици, запържете на растително масло илимасло за прозрачност. Нека се охладим. Докато режем кубчета варени картофи и колбаси. Доливане на мляни подправки. По желание, можете да добавите малко сирене, тя драска масата при печене.
4. Вземете пай: тесто, картофен пълнеж и наденица, отново на изпитание.
5. Печете майонезен пай с пълнеж от картофи, докато бъде готов, температура около 180 градуса.
Бърза панировка и оризова майонеза
Друга рецепта за обикновен пай с риба. Ако няма сос, можете да вземете скумрия. За пълнежа, остатъците от ориз от гарнира.
Съставки
- 200 g заквасена сметана;
- 10 лъжици брашно;
- 250 г майонеза;
- 3 яйца;
- 0,5 ч. Л. сода;
- 150 г консервирано шкурка;
- 200-250 g варен ориз;
- лук.
Подготовка
1. Смесете яйцата със заквасена сметана, майонеза, сол, разбъркайте до хомогенност. Въвеждаме пшенично брашно и добавена сода. Но е възможно да го сложите в заквасена сметана, разбъркайте и оставете за минута, след това добавете към тестото.
2. За пълнене, смесете рибата, нарязайте лука много фино, смесете го с варен ориз. Подправки добавят към вашия вкус. Можете да живеете тъпо зелено.
3. Направете пай: тесто, пълнено с ориз с риба, отново тесто.
4. Печете във фурната, докато е готов, температурата е приблизително 180-190. С течение на времето процесът отнема около 35 минути.
Бърза торта на майонеза - полезни съвети и трикове
Копър за ароматизиран солен пай ще бъде красив и розов, акоДобавете чаена лъжичка захар към него. Но е важно да не го поставяте повече, особено когато използвате пълнеж от сурови храни, пайът може да изгори преди време.
Пълненето не се напива и е открито късно? Сложете тортата бързо в микровълновата печка за 3-5 минути, това ще бъде достатъчно. Но в никакъв случай не се опитвайте да натопите замразените, а още повече, да изрежете тортата във фурната. Така че може да се изсуши и развали.