Бърз пай с малини от готовото тесто - как да готвя във фурната или мулти-картите

За бързо приготвяне на прясно приготвен десерт на масата, можете да го направите от готовите съставки. Бърз пай може да се приготви на базата на закупена или замразена тесто за сладкиши, непрозрачна мая или сандвич. Като пломби често се използват само плодове и конфитюри. Изпича се от 35 до 50 минути при температура 170-190 ° С.

Открита торта с пресни малини

• Време: 60 минути.
• Брой порции: 5-6 души.
• Съдържание на калории: 256 kcal /100 g
• Цел: десерт. [Седем]
• Трудност: лесно.

Рецептата на тортата с малини може да се подобри, ако пресни плодове са покрити със сметана. Не забравяйте, че печенето на тесто може да изгори. Избягвайте това: завъртете фолиото, изпъкващите части на тортата.

Състав:

• пшенично брашно - 400 g;
• масло от масло - 250 g;
• захар - пясък - 100 g;
• сода - ½ кат.
• сол - 1 щипка;
• заквасена сметана 15% - 300 ml;
• Захар на прах - 100 g;
• кулинарно нишесте - 20 g;
• ванилин - ½ кат.
• малини - 400 гр.

Метод на получаване:

1. Загрейте маслото до стайна температура и оставете да къкри. Добавете захар, разбъркайте с вилица.
2. Влезте в нарязаното пшенично брашно, сода и сол, започнете да смесвате тестото, докато се получи хомогенна жълтеникава консистенция.
3. Това тесто може да бъде замразено за по-нататъшна употреба.
4. В дълбока форма на печене, намазана с масло,поставете парче предварително размразено готово тесто. Подравнете го, оформете страните.
5. Добавете половината количество прахообразна захар към заквасената сметана, започнете разбъркване на предстоящото запълване.
6. Докато размахвате, добавете останалия прах, ванилин, нишесте.
7. Изплакнете добре плодовете, отстранете клонките.
8. Добавете към тортата една трета от течния пълнеж, поставете част от малина, за да покриете изцяло крема. Потопете останалата част от пълнежа.
9. Печете бързо тортата за 40 минути при 170 ° С.
10. Поставете останалите малини на повърхността на готовия десерт 5 минути преди да сервирате.

Панирани сладкиши със замразени малини

• Време: 80-90 минути.
• Брой порции: 5-6 души.
• Съдържание на калории: 271 kcal /100 g
• Цел: десерт.
• Трудност: лесно.

Сладкият десерт от малина може да се приготви от замразени плодове, без да се нагрява. Така че плодовете вътре в дизайна ще се окажат по-сочни и ще дадат на вашия аромат деликатно сирене.

Съставки:

• маргарин - 150 g;
• пшенично брашно - 200 g;
• дестилирана вода - до 100 ml;
• сол - 1 щипка;
• замразени малини - 450 g;
• сирене - 300 g;
• яйца - 2 бр.;
• захар на прах - 1 супена лъжица. л.;
• масло - 20 g;
• захар - пясък - 100 гр.

Метод на получаване:

1. Направете маргарин.
2. Пресейте брашното няколко пъти.
3. Добавете сол и вода. Започнете да смесвате тестото, преди да получите плътна еластична консистенция.
4. Преобръщане на тестото слой, нанесе слой от маргарин, фолдТестото наполовина се завърта до първоначалния си размер. Процесът се повтаря 15 пъти или докато маргаринът завърши.
5. Поддържайте тестото по-добре в пластмасов филм или опаковка във фризер.
6. Разделете една трета от слоя от готовото замразено тесто. Върнете се в много тънък слой, нарязан на равни ленти.
7. Разбъркайте маслото.
8. Разбийте яйцата, отделете яйчния жълтък.
9. Сиренето се разтрива с жълтък и захар, докато не получите крема масата, или преминете съставките чрез миксер с висока скорост.
10. Вземете получения крем от сирене със замразена малина.
11. Във формата за печене, оформят навитите слой от тесто за тесто, формират ръба. Вътре, поставете готовия пълнеж.
12. Покрийте бързия пай с ленти от пресяване на тестото, за да останете изчистени, мазнина с масло.
13. Печете утайката в пещ, загрята до 170 ° C в продължение на 40 минути.
14. Използвайки сито, поръсете десерта със захар на прах.

С кремообразно сирене

• Време: 50-60 минути.
• Брой порции: 5-6 души.
• Съдържание на калории: 240 kcal /100 g
• Цел: десерт.
• Трудност: лесно.

Тортата, пълна с кремообразно сирене, се оказва много нежна. Така че средата на десерта не е изсушена и напукана по време на печене, мазнина с масло или добавете малко нишесте при готвене на сметана.

Състав:

1. готово задушено сладкиши - 200 g;
2. кремообразно сирене - 250 g;
3. малини - 300 g;
4. ванилин - ½ кат.
5. заквасена сметана 10% - 100 ml;
6. Захар на прах - 100г

Метод на получаване:

1. Размразете тестото, навийте го в слой и го поставете в съда за печене, като леко огънете ръба навън.
2. Разклатете крема сирене, добавяне на захар на прах, заквасена сметана и ванилин.
3. Изплакнете гъбата, смилайте в миксер, добавете в приготвения крем от кремообразно сирене.
4. Поставете готовия пълнеж в опаковката за печене върху завършения тестов слой.
5. Печете един бърз пай в продължение на 35 минути при 170 ° С.

В Multivarts

• Време: 80 минути.
• Дози: 5-6 човека.
• Съдържание на калории: 218 kcal /100 g
• Назначаване: десерт.
• Трудност: лесно.

За печене, той е по-подходящ за голям мултивар с широка купа. За да направите изливането на тортата по-добре и да не се напука, добавете 2-3 с.л. кулинарно нишесте върху сцената.

Състав:

• тесто за сладкиши - 250 g;
• малини - 300 g;
• заквасена сметана - 200 ml;
• яйца от пиле - 3 бр.;
• захар - пясък - 150 g;
• ванилин - 1 хл;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.;
• канела - 1 ч. Л.

Метод на получаване:

1. Разклатете подсладителя с яйца, ванилин и захар.
2. Изплакнете малините под течаща вода.
3. Размразете завършената тесто за сладкиши, леко поставете в купа с мултивар, намазана с растително масло. Създайте "кошница".
4. След това слагаме малина, изсипваме заквасената сметана.
5. Включете режима на печене, настройте таймера за 60 минути. Готови ли сте да изпечете тортата.

Видео