Кето диета: принцип, ползи и вреди, правила, списък на продуктите, меню

Използването на различни диети води тялото до стройни форми, а състоянието - към по-добро. Нека научим за приложението на кето диетата и продуктите, които са необходими.

Безформените, слаби момичета се заменят с красавици с релефно тяло и напомпани m от челюстите Сега те се считат за еталон на женската красота. За да постигнете такъв резултат и да станете подобни на настоящия идеал, не са достатъчни само тренировки и правилно хранене. Струва си да се възползвате от специалния стил на хранене, на който се основава кетогенната диета.

Принципът на кето диетата

Основата на диетата при тази диета е начин на хранене, който превръща тялото в дебел - апарат за изгаряне.

Кето диетата включва използването на минимум въглехидрати, които намаляват количеството глюкоза и осигуряват краткотрайна енергия. И когато тялото усети липсата й, ще намери алтернатива, за да продължи да произвежда енергия. Този заместител ще бъдат кетони.

С други думи, вместо гликолиза, която подпомага разграждането на въглехидратите, ние пренасяме в тялото липолиза, която разгражда мазнините. Принципът на диетата се основава на оцеляването на тялото без използване на въглехидрати и прехода към състояние на кетоза. За тези, които се опитват да отслабнат, това е чудесен шанс да получат тонизирано и стегнато тяло.

Има подобно понятие – кетоацидоза. Това е патологично състояние, което води до нарушаване на киселинно-алкалния баланс, както и до смърт. Те не бива да се сравняват или дори да се бъркат.

Противопоказания за кето диета

Всичко, свързано с драстични промени в тялото, не се счита за правилно за хора със здравословни проблеми.

Противопоказан за употреба:

• Бременни.
• За кърмещи майки.
• Юноши под 18 години.
• За хора с проблеми със стомашно-чревния тракт, сърцето и отделителната система.
• При захарен диабет.

Всяка диета включва консултация с лекар и пълен медицински преглед. Кето диетата няма да бъде изключение:

• При наличие на някакви нарушения в организма вместо кетоза може да възникне кетоацидоза, което още повече ще влоши състоянието на човека и дори може да доведе до смърт.
• Диетата за диабетици е особено опасна, ако това заболяване не бъде открито преди да започнат промените в системата на хранене, това може да повлияе негативно на самото заболяване и тогава последствията ще бъдат необратими.

Ползи от кето диетата

1. Бърза загуба на тегло. Средно се свалят 2-5 кг на седмица, но при всеки е различно.
2. Свиване на мускулна маса. Изгарят се подкожни мазнини, които се преработват в енергия.
3. Намален апетит. Това не е нискокалорична диета, а диета, която се основава на изключването на бързи въглехидрати, които допринасят за повишен апетит.
4. Постоянно желание за движение. Кетозата отнема енергия от въглехидратите и от мастния слой.

Недостатъци на кето диетата

Всяка диета има както предимства, както и недостатъци, които могат да навредят на тялото:

1. Вместо кетоза ще настъпи кетоацидоза, която може да доведе до смърт или кома.
2. Запек, причинен от недостатъчно количество фибри.
3. Тахикардия, спад на кръвното налягане.
4. Наличието на камъни ще провокира гадене и дори повръщане. Причиняват дискомфорт в стомаха.
5. Яденето на прости въглехидрати може да причини недостатъчно производство на енергия за физическа активност.
6. Образуване на мускулни спазми.

Основни изисквания:

• Стриктен контрол на продуктите, които консумирате.
• Постоянно почистване на устната кухина за премахване на миризмата на ацетон, която се появява в резултат на производството на кетони.

Правила за кето диета

• Навлизането в диетата трябва да става постепенно. Това не трябва да бъде шок за тялото, както и за човека.
• Броят на въглехидратите трябва да се увеличава всеки ден. В първия ден от диетата, а също и след следващите 2 седмици въглехидратите в храната трябва да се увеличат.
• Всички богати на въглехидрати зеленчуци и пресни плодове трябва да се консумират между 12 на обяд и 18 часа. През другото време трябва да ядете храни с ниско съдържание на въглехидрати.
• Яденето трябва да се раздели на 5 пъти. Порциите трябва да са малки. Не яжте 3 часа преди лягане.
• Използвайте възможно най-малко сол.
• Пийте не повече от 4 литра на ден. Но не го правете насила. Количеството трябва да е малко повече от това, което сте пили.
• Броят на въглехидратите на ден не трябва да бъде повече от 50. Консумацията на мазнини и протеини трябва да остане същата.
• Не използвайте захарни изделия, сладкиши, брашно.
• Приемът на калории трябва постепенно да се намалява с приблизително 500 на ден.

Спазвайки правилата и диетата, ще постигнете резултати по-бързо и няма да навредите на здравето си.

Когато процесът на липолиза започне, вие ще отбележи:

• Намалено телесно тегло.
• Приятна миризма от устната кухина.
• Повишени кетони в кръвта.
• Намален апетит.
• Безсъние.
• Лесна концентрация на работа.

Първата седмица ще бъде трудна. Ще намалее двигателната активност, умората, стомашните проблеми. Това състояние може да продължи 1-2 седмици, но симптомите постепенно ще изчезнат.

Съвети преди да влезете в кето диета

• За да видите бързо резултата, трябва още преди да започнете кето-диета, за да следите постоянно количеството на използваните микроелементи.
• В ранните етапи диетата трябва да бъде преустроена, количеството протеини и мазнини трябва да бъде 1:1, след това 3:1.
• Ако в храната, която ядете, няма достатъчно калории, трябва да ги увеличите, като добавите масло и ядки към вашата диета. Ако калориите надвишават нормата, трябва да се откажете от продуктите, съдържащи протеини.

Диетата е доста строга. Всякакви слабости са неприемливи. Те няма да позволят на тялото да се възстанови в кетоза. Дори малък бургер или бонбон може да наруши метаболизма и да намали ефективността на отслабването.

Класификация на кето диетата

Има три различни кетогенни диети:

1. Основен, който се основава на умерена консумация на протеини и значително увеличаване на мазнините. В същото време натоварването с въглехидрати не се използва. Диета за мързеливи хора, които не могат да посещават тренировки и да водят активен начин на живот.
2. Цел. Приемът на въглехидрати трябва да бъде строго регулиран и разпределен по часове. Ще бъде по-ефективно да ги използвате преди и след активна тренировка. Любителите на активния спорт ще понесат по-лесно натоварването.
3. Циклично. Постоянно увеличавате или намалявате количеството въглехидрати, които приемате. Този тип диета трябва да включва 1 ден с минимална консумация на мазнини. Така няма да има недостиг на гликоген, което ще се отрази благоприятно на човек, който постоянно се занимава със спорт.

Списък на разрешените храни в кето диетата

• Месо. Животинските продукти трябва да са сурови или отглеждани без хормони. Не трябва да се забравя, че преработените месни продукти съдържат огромно количество въглехидрати.
• Яйца във всякаква форма – съдържат идеалното количество мазнини, както и протеини.
• Млечни и ферментирали млечни продукти.
• Риба, пресни морски дарове. Номер едно за тази диета, но те трябва да се приготвят без използването на панировка и огромно количество мазнина.
• Растителни мазнини.
• Ядките, както и всякакви семена ще помогнат за увеличаване на количеството мазнини.
• Зеленчуци, предимно зелени.
• Зелени кисели плодове.

Течност, която може да се консумира:

• Чиста вода.
• Чай.
• Неподсладено кафе.

Заместителите на захарта не влияят на нивото й в кръвта, но увеличават теглото и не убиват желанието да хапнете нещо сладко.

Най-вредни са:

• Сироп от агаве.
• Фруктоза.
• Мед.
• Съхранявайте сокове.
• Кленов сироп.
​​​​

Те имат високо съдържание на калории, но не повишават енергията и не обезсърчават желанието за сладко, а само вредят на тялото.

Стевия и еритритол ще помогнат за притъпяване на желанието за сладка храна

• Нетоксичен.
• Не съдържа сложни въглехидрати.
• Не засяга здравето.

Въпреки това, те могат да увеличат апетита, да провокират образуване на газове в стомаха и те не са вкусни.

Забранени храни в кето диетата

Забранени:

• Продукти, съдържащи нишесте.
• Захар във всякаква форма.
• Плодове със съдържание на захар.
• Зърнени храни, тестени изделия.
• Всички напитки, съдържащи захар.

Входът в диетата е различен за различните полове, за мъжете - 7 дни, за жените - 5. Най-трудните дни са от третия до петия. За да влезете постепенно в диетата, трябва да следвате специална диета.

Кето диетично меню за 2 седмици

Първи ден:

• Закуска. Бъркани яйца със сирене.
• Обяд. Супа с пилешки бульон от броколи.
• Вечеря. Нискомаслено натурално кисело мляко.

Втори ден:

• )) Закуска. Нискомаслено сирене с добавена сметана.
• Обяд. Пилешко филе, задушено със сирене. Салата от прясно китайско зеле.
• Вечеря. Рибен котлет на пара.

Трети ден:

• )) Закуска. Гювеч със сирене.
• Обяд. Задушена сьомга с гарнитура от зелен грах и броколи.
• Вечеря. Пържени шампиньони с гарнитура от аспержи с добавка на заквасена сметана.

Четвърти ден:

• Закуска. Две варени кокоши яйца. Салата от зелени зеленчуци.
• Обяд. Рибена супа от треска. Пълнозърнесто парче пържен хляб с масло.
• Вечеря. Пюре от нахут.

Пети ден:

• ) Закуска. Зелен чай с парче сирене.
• Обяд. Омлет с шунка. Зелена салата от краставици.
• Вечеря. Броколи на пара, сирене.

Шести ден:

• ) Закуска. Натурално кисело мляко. Парче твърдо сирене.
• Обяд. Задушена сьомга и броколи.
• Вечеря. Салата от зелени зеленчуци. Омлет.

Седми ден:

• ) Закуска. Риба на пара. Нискомаслено сирене.
• Обяд. Омлет с бекон. Парче твърдо сирене.
• Вечеря. Салата от зелени зеленчуци. Риба на фурна.

Осми ден:

• Закуска. 2 варени яйца, парче сирене, коктейл от протеинови продукти, кафе.
• Обяд. Задушено пилешко филе, зелена салата.
• Вечеря. Сьомга, салата от пресни краставици.

Девети ден:

• ) Закуска. Бъркани яйца от три яйца. Салата от варено цвекло. Черен чай.
• Обяд. Телешко задушено, гарнитура броколи на пара.
• Вечеря. Мазни риби и варени аспержи.

Десети ден:

• ) Закуска. Варено яйце, малко авокадо, сьомга, приготвена на фурна.
• Обяд. Птичето месо се пече във фурната. Парче твърдо сирене.
• Вечеря. Салата от калмари, полята със зехтин.

Единадесети ден:

• Закуска. Бъркани яйца с шунка. Парче твърдо сирене. Кафе без захар.
• Обяд. Задушено заешко, пресни зеленчуци.
• Вечеря. Варени скариди. Салата от сотиран спанак със сирене.

Дванадесети ден:

• ) Закуска. Бъркани яйца с гъби и сирене. кафе.
• Обяд. Месо на скара. Тиквички, задушени с домати.
• Вечеря. Риба на пара. Зелена салата със сирене.

Тринадесети ден:

• ) Закуска. Бъркани яйца със сирене. Салата от зелени зеленчуци. Черен чай.
• Обяд. Задушено постно месо, броколи на пара.
• Вечеря. Сьомга на пара със задушени зеленчуци.

Четиринадесети ден:

• ) Закуска. Сьомга с домати.
• Обяд. Задушено свинско със зеленчуци.
• Вечеря. Лека салата от пресни домати и краставици, полята със зехтин.

След кето диета в продължение на 2 седмици, човекът тялото е напълно възстановено и се виждат следните промени:

• Намален апетит.
• Загуба на 3-7 кг.
• Повишаване на работоспособността.
• Подобряване на съня.

Такава диета обаче не е подходяща за всеки, повечето може да изпитат гадене в началото, проблеми с изпражненията и мускулна умора.

Според проведените изследвания кето диетата дава резултати и ефект. Но трябва да знаете мярката, не можете да седите на нея повече от месец. Не включва преминаване към такава диета, не е начин на живот, а краткосрочно приложение.

Видео: Същността на кето диетата