Калории на 100 грама винегрет с растително масло и картофи, без масло и без картофи, със зелен грах, кисело зеле, гъби, боб, майонеза: стойност за тези, които отслабват. Можете ли да ядете винегрет, докато отслабвате?

Калорично съдържание на винегрет с картофи, боб, зелен грах, кисело зеле, майонеза, растително масло.

Делниците и празниците през студения сезон са почти винаги прекарани с винегрет на масата. Тази салата е толкова универсална и лесна за приготвяне, че отдавна е спечелила сърцата на гастрономи от всички възрасти.

Има друго име - салата от всичко, което е имало в хладилника. Бюджетирането в комбинация с ползите за здравето са факторите, с които домакините се съобразяват при разнообразието на дневното меню на семейството.

Интересно е, че хората, които искат да се отърват от излишните килограми, с удоволствие ядат винегрет. Те само променят състава на съставките и броят калориите.

Нека поговорим по-подробно за енергийната стойност на 100 g винегрет в зависимост от неговия състав.

Калории на винегрет на 100 грама с растително масло и картофи: стойност за тези, които отслабват

Когато целта ви е да отслабнете и да сте във форма, трябва да броите калориите в храната, която ядете.

Винегретът е интересна комбинация от зеленчуци, която може да се регулира според енергийната стойност на готовото ястие.

Класическата му версия се състои, наред с други неща, от варени картофи и олио. Те са най-калоричните съставки.

Следователно 100 g винегрет с тяхно участие съдържа приблизително 103 kcal.

Калории на винегрет на 100 грама без масло и без картофи

Ако приготвяте винегрет без картофи и растително масло, заменете ги с мариновани краставици, кисело зеле и връзка зелен лук, енергийната стойност на ястието е значително намалена. Той е 30,3 kcal.

Калории на 100 грама винегрет със зелен грах

Калоричното съдържание на зеленчукова салата от картофи, моркови, цвекло, кисело зеле, кисели краставици и консервиран грах е 71-75 kcal на 100 g продукт.

Калории на 100 грама винегрет от кисело зеле

Има много варианти на винегрет от кисело зеле. Следователно калоричното съдържание на 100 g от продукта варира леко в рамките на 46-53 kcal.

Първият показател се постига при липса на картофи и замяната му със замразен грах. Вторият е характерен за класическата версия с добавка на лук.

Калории на 100 грама винегрет с гъби

Добавянето на осолени гъби към обичайната рецепта увеличава съдържанието на калории в готовото ястие до 95 kcal.

Калории на 100 грама винегрет с боб

Ако обичате винегрет с боб от консерва, енергийната му стойност е 52 kcal.

В същото време останалите съставки на салатата са:

• цвекло и моркови
• картофи и кисели краставички

Калорично съдържание на винегрет на 100 грама с майонеза

Облечен не с масло, а с майонеза, винегретът значително добавя към показателя за енергийна стойност. Така 100 г салата "тежат" до 177 kcal.

Можете ли да ядете винегрет, докато отслабвате?

Определено възможно. Просто коригирайте калоричното му съдържание, като изключите и замените продукти, които допринасят за натрупването на наднормено тегло. Това са например картофи, майонеза. Техните достойни и вкусни заместители ще бъдат:

• Солени гъби - те са източник на протеини. Той от своя страна е полезен за изгаряне на излишните мазнини.
• Кисело зеле и кисели краставички.
• Консерви грах, боб.
• Растителни масла — маслиново, слънчогледово, ленено.

Прегледайте се при гастроентеролог, за да сте сигурни, че нямате гастрит или дисбаланс на киселинността в стомаха. Тогава в ароматната салата се допуска кисело зеле.

Затова изследвахме показателите за енергийната стойност на винегрета с различни съставки, както зеленчукови, така и течни подправки. Определени са условията за хранене на тези, които искат да намалят теглото си.

Бъдете здрави!

Видео: приготвяне на винегрет - калорично съдържание на 1 кг продукт