Lime мед - добро и лошо, как да се определи истинската, калории
В света няма по-ценна и ароматна субстанция от липовия мед с нежна миризма, която напомня за летните дни. За да вкуси, той оставя в устата си приятен, сладък вкус. Лечебните свойства на продукта са известни на всички, освен ако този мед не е "вар". Сега този вид деликатес е толкова обичан от деца и възрастни, а вида на меда става толкова много, че изборът е труден и труден.
Полезни свойства на липовия мед
Продуктът е светложълт на цвят, ароматен, с дебел външен вид, а вкусът е различен от другите сортове. Основната разлика е в лечебните свойства. Те се дължат на факта, че бонбоните са най-високото съдържание на ензими, много полезни за поддържане на жизнените функции на организма. Следното се подчертава:
- диастаза;
- пероксидаза;
- каталаза;
- инвертаза;
- липаза.
Въпреки това, свойствата на липовия мед също зависят от наличието на кератин, калий, желязо, витамини К, Е, Б. Не е необходимо да се забравя за различни полезни минерали, аминокиселини и биологично активни вещества, които учените все още не са проучили правилно. Башкирски деликатеси имат толкова сложен химичен състав, че е трудно да се прецени примерните лечебни свойства, както и да се избере сорт.
Уникалните свойства на продукта от Далечния изток възникват не само поради нектара на вар, но и защотоПчелата омокря лечебната си слюнка. Такава комбинация дава бонбони широка гама от лечебни лечения. Често лекарите назначават липов мед като лек за простуда, тъй като лечението има ефект:
- противовъзпалително;
- трескаво.
Ако има силно възпаление в тялото, тогава такова лекарство ще елиминира или облекчи признаците на заболяването. Назначено лекарство за ОРЗ, стомашни заболявания, високо кръвно налягане, тонзилит, астма, ринит. Пациентите, ако лекарят е открил заболяване на черния дроб, бъбреците или пикочния мехур, башкирският пчелен продукт се предписва като антибактериално средство плюс под формата на слабително средство. Този еликсир е незаменим при лечението на заболявания на сърдечно-съдовата, човешката нервна система. Той ще облекчи стреса, нервното дразнене, ще помогне за справяне с безсънието.
Башкирски еликсир - уникално средство срещу екзема, изгаряния, гнойно възпаление, рани. Веществото има заздравяващ ефект на раната, ако се използва външно. Влиянието на резултатите от работата на пчелите върху грам-отрицателни, грам-положителни организми е уникално и ефективно. Далечния изток мед практически няма противопоказания, не вреди по време на бременност, повишава имунитета на детето.
Какво е полезният липов мед?
За да се поддържа здравето и имунната система в нормално състояние, всеки трябва да яде супена лъжица от този деликатес всеки ден. Това се препоръчва независимо от диетата, тъй като ползите от липовия мед за тялото са безценни поради съдържанието на неговия състав от над 400 компонента, с изключение на водата. Много в сухото вещество, глюкоза, фруктоза, малтоза. Тези елементиимат благоприятен ефект върху храносмилането, бързо се усвояват поради сходство с концентрацията на подобни вещества в кръвта.
Употребата на липов мед зависи от хармоничното съчетание на всички негови компоненти, които имат ниско калорично съдържание и ефективност в борбата срещу болести, рани, алергични реакции, възпаление. Дори и с такова изобилие от полезни вещества, той има противопоказания: не трябва да ядете продукта на:
- захарен диабет;
- диатеза.
- астматици;
- ядра и тези, които са претърпели миокарден инфаркт, ако има увеличение на алвеолите;
- след увреждане на сърдечния клапан;
- за кръвоизливи в белите дробове.
Как да се определи варовият мед?
Намирането на естествен продукт от вар е трудно. Трябва да знаете как изглежда истинският фотоеликсир. Вземете предвид всички характеристики, за да не купувате фалшификат. Ето критериите за определяне на добър продукт:
- падеж;
- липса на добавки; 52) сянка;
- миризмата;
- вискозитет;
- последователност;
- разходи.
Изкупуване на реални резултати от пчеларството - уроците не са лесни:
- Първо трябва да знаете зрелостта, която се определя от няколко капки, затоплени до 20 градуса. Ако медът е плетен - тогава е зрял.
- След това трябва да разберете за добавките, за които се използватдебелина. Тя може да бъде нишесте, брашно. Можете да го проверите, като пуснете йода. Ако се появи петно от синьо (има реакция) - тогава има добавки.
- Цветът на липовия мед зависи от сорта. Цветна маса - светложълта, гъста и липово-кехлибарена. Сорт от елда - тъмен, пепел - прозрачен, с бял цвят и течност.
- Вкусът на добър продукт е кисел, сладък, с аромат на липов цвят.
- Продажбата на ниска цена, ако продуктът е евтин, почти винаги е фалшива. Изборът на най-скъпия сорт от Далечния Изток не винаги е подходящ.
Когато купувате, обърнете внимание на последователността:
- Ако продуктът е стар, той се топи и кристализира.
- Когато пчеларството е било твърде рано, продуктът би бил течен, а не тежък, но с вкус - с горчив горчив.
- Пчеларите не събират състава непосредствено след цъфтенето на вар, но едва след като пчелата е покрила продукта с кехлибарен капак, от този момент това отнема известно време.