Калорично съдържание на пресен домат и след топлинна обработка

От тази статия ще научите колко килокалории се съдържат в пресен домат.

Чудили ли сте се някога колко калории има в доматите? И така, колко калории има в пресните домати? Ще разберем в тази статия.

Малко за доматите

Пресни домати

За за първи път доматите се появяват в Южна Америка. Тук те са изведени от дивата форма от ацтеките. Първите моряци донесоха домати в Европа, но тук ги смятаха за отровни и не ги изядоха веднага. Сега доматите са най-популярните зеленчуци.

Доматите съдържат:

  • Витамини C, H, K, PP и групи B
  • Калий
  • Магнезий
  • Калций
  • Желязо
  • Цинк
  • Хлор
  • Йод
  • Сяра
  • Фосфор

Доматите са полезни за ядене при следните заболявания и болезнени състояния на тялото :

  • Болести на сърцето и кръвоносните съдове
  • Запек
  • Подуване на корема
  • Повишен холестерол
  • Намален хемоглобин
  • Спад на сила

Вредни домати на следната група хора :

  • Тези, които са алергични към нещо червено, оранжево и домати, включително
  • Използвайте с повишено внимание в малки количества при хора с камъни в бъбреците и жлъчния мехур

Калорично съдържание на пресни домати

Калоричното съдържание на доматите е ниско

Пресните домати съдържат малко протеини и мазнини (0,6 и 0,2 g), повече въглехидрати (4,2 g) на 100 g продукт.

Доматите са нискокалорични : 100 g домати съдържат само 20 kcal, освен това, ако вземем предвид, че ще отидат 3-4 kcal за смилане на домата остават само 16 kcal. 20 kcal е средна стойност: някои сорта домати („Череша“, „Сливка“) имат калорично съдържание от 15 kcal на 100 g продукт, а големите розови сортове - около 30 kcal.

По-малко калории в оранжерийните домати (17 kcal), но не са толкова полезни, колкото от градината. Но зелените домати съдържат много малко калории (6 kcal), но са полезни само в много малки количества.

Доматите и салатите, направени от тях, могат да се консумират и за вечеря, тъй като доматите имат невероятно свойство: да притъпяват чувството на глад за дълго време.

Така например 100 г салата, подправена само със сол, има следното съдържание на калории :

  • Домати пълнени с печени патладжани - 40 kcal
  • Салата с варен карфиол и домати - 46 kcal
  • Салата със сирене, билки и домати - 97 kcal
  • Домати, пълнени със сирене - 112 kcal
  • Салата с пиле и домати - 119 kcal
  • Салата със сирене и домати - 140 kcal

Калорично съдържание на домат в преработен вид

Омлет с домати

Калорийното съдържание на един домат може да се увеличи или намали, ако се обработи умело.

Калорично съдържание на домати на 100 g готов продукт в преработен вид :

  • Солени домати - 13 kcal
  • Мариновани домати - 15 kcal
  • Ферментирали домати - 16 kcal
  • Домати под формата на доматен сок - 18 kcal
  • Задушени домати без масло - 20 kcal
  • Печени домати без масло - 27 kcal
  • Омлет с домати и 1 ч.л. растително масло - 69 kcal
  • Пица с пиле и домати - 92 kcal
  • Домати, пълнени с гъби (шампиньони) - 96 kcal
  • Доматен кетчуп - 112 kcal
  • Печени домати с яйце и сирене - 128 kcal
  • Сушени домати в зехтин - 258 kcal

И така, доматите са нискокалорични, ако искате да отслабнете, можете спокойно да ги включите в диетата си заедно с други диетични продукти.

Видео: Домати: полезни свойства и вреда?

Популярни статии

Готварски Скуош с чесън за зимата - как да се готви на стъпка по стъпка рецепти Готварски Cheesecake без печене - как да готвя сирене и бисквитки правилно
Здраве Нитроглицерин - инструкции за употреба и прегледи Здраве Климакс в продължение на 40 години - защо може да започне, лечение на наркотици и рецепти на народната медицина, ефекти Здраве Metopred - когато е предписано, дозировка, диета при приемане на лекарството, противопоказания и реакции Готварски Картофи в пещ на селянин, печени, рецепти с снимка Здраве Какво се случва с изкупителната жертва и какво да правим, за да не се срещнем с него Здраве Отоларинголог - кой е, какви заболявания лекуват, допускат се до лекаря Руги съвети Актьори, които изобщо не остаряват: топ 10 на вечно младите актьори Руги съвети Какъв е босилекът: видове, цветове. Как изглежда зелено, лилаво, червено, черно растение босилек: снимка. Какво е другото име на босилека?