Астрахански дини - как да ги различим по външен вид: признаци
За да донесете у дома сочна, сладка, ароматна астраханска диня, прочетете съветите за избора й.
Тези, които обожават "ягодовите" култури от пъпеши, високо ценят разнообразието от дини, произхождащи от Астрахан, заради вкуса и аромата.
Астраханската диня обикновено тежи между 5 и 7 кг, но някои видове достигат тегло от 8-9 кг. Знаещи хора твърдят, че ако теглото на динята е повече от 10 кг, тогава това няма нищо общо с сорта Астрахан.
Астраханските дини - как да ги различим по външен вид: знаци
Отличителни външни белези на астраханските дини:
- Леко удължено "зрънце" е узряло.
- Кората на зрелия плод има гладка, лъскава повърхност, без неравности.
- Цветът на кожата е наситено зелен със светли ивици, чиито краища наподобяват тръни.
- Ако разликата между тъмни и светли ивици е ясно видима, динята има по-наситен вкус.
- Месото на зрелия плод е яркочервено, сочно и сладко.
В горещо лято, с недостатъчно количество валежи, има шанс да получите плод с малки "пропуски " в м якоти - не трябва да се страхувате, че този факт ще повлияе на вкуса му.
