Томатно сърце Bichache - характеристика: отглеждане и грижа за гигантски домати, снимки и видеоклипове
Съдържание
Нежната пулпа от домати, която се появи на евразийския континент след откриването на Америка, спечели голям брой почитатели. Животновъдите носят нови сортове и готвачите готвят вкусни ястия от тях. Домати Биещото сърце ще подхожда на тези, които предпочитат месести сортове от този сорт със сладък вкус.
Характеристики на сорта
Сортове домати Биещото сърце от италиански произход може да варира по размер. Формата на плода е неравномерна, в повечето случаи - сърдечна със стеснен връх. Оттук и името на сорта на този зеленчук. Теглото на плода може да достигне 800 грама или повече, което е много по-голямо от обичайните домати. Рекордната маса - около 1 кг, храстът на бичи сърцето е голям, те заемат много място на парцела. Не са слама, са от детерминистичен тип. Растежът се забавя след появата на 5-6 четина от яйчника и може да достигне 1.5 -2 m височина.
Сърцето на доматеното бишаче е трапезен зеленчук, който може лесно да бъде разпознат сред другите сортове в съответствие със следните външни характеристики:
- Кожа. Кожата е тънка, лека, лесно отделима.
- Цвят. Цветът на зеленчука е червен. Различни видове от различни цветове са позволени, както е показано на снимката. Това е всичкохибриди на розови, оранжеви, черни и златни нюанси.
- Вени. Има само малко на брой.
- Месо. Обемът на течността е малък, месест домат, гъст, плитък.
- Вкус. Зеленчукът се отнася до сладки сортове домати.
- Камери за засяване. Не много, 4-5 парчета на плод.
Отглеждане на домати в сърцето на биковете
В Руската федерация експерти от компанията "Agrofirma Search" представиха голямо плодово разнообразие от сърце от домати Bichache. През 2003 г. този вид домати е официално признат и е включен в Държавния регистър на селекционните постижения. Класът се отнася за видовете от средна възраст с висок добив. Единият храст дава до 3,5-5 кг плодове на открита почва, в затворена оранжерия - 8-12 кг.
Разсад
Семената трябва да се засяват през март, в началото на месеца. Преди това те трябва да държат 12 часа във водата на размразяването. Водата трябва да се извлече от леда на улицата, да се замрази във фризер и след това да се стопи. Градинарите препоръчват засяване на доматени семена в специална лека плодородна почва за разсад от домати, които могат да бъдат закупени в магазините. Изсипете почвата в контейнер с слой от три сантиметра. Подравнете и вода. Семената се засаждат на разстояние 2-3 см един от друг на дълбочина 1-2 см. Изсипете дупките на земята и извадете контейнера на топло място.
Веднага след появата на кълновете контейнерът трябва да бъде преместен на място, където пада слънчевите лъчи. На този етап се извършва изтъняване. след товаНо е необходимо да се прекарат втвърдяването на разсад от домати, за това растенията трябва да се почистват в продължение на няколко часа на по-хладно място с температура от 8-12 градуса, но не по-ниска. Когато растението се появи за няколко листа, то трябва да бъде трансплантирано в отделен съд. Когато височината на храста ще бъде 20-25 см, тя може да бъде трансплантирана в оранжерия или на открит терен.
Грижа за храст
Дълбочината на кладенеца за засаждане на разсад трябва да бъде не по-малка от 12-15 cm. Втулката обаче трябва да бъде разположена вертикално. Уверете се, че от земята до първите листа е не повече от 5 см. Разстоянието между храстите на доматите трябва да бъде 1 м. Растението изисква допълнителна поддръжка. За това можете да вземете обикновени дървени колчета или специални джаджи, които се продават в магазините на градинарите. За добър добив е необходимо да се оставят не повече от 8 клона с яйцевидни при образуването на храст.
Поливането на растенията се извършва редовно с топла вода след вечеря. Що се отнася до оплождането, минерални торове, например, комплекс NPK, са подходящи за тази цел. Можете да използвате органични торове. По време на цъфтежа, на градинарите се препоръчва да използват пъдпъдъци или пилешки отпадъци. Храненето се прави често, домати, пептичното сърце бързо абсорбира всички необходими микроелементи и минерали.
Болести
Сърцето на доматеното бишаче е просто по съдържание, устойчиво на заболявания и различни паразити. Най-често срещаният проблем, който може да се срещне при отглеждането на домати е късната болест (phytophthora), която се дължи нависока влажност Поради тази причина храстите от домати изискват постоянен приток на въздух, те могат да бъдат засадени близо един до друг.
Съхранение на домати Бацилярно сърце
Събирането на първата реколта от домати се извършва в средата на лятото и продължава до средата на септември и по-дълго, ако климатичните условия позволяват това. Ако искате да видите пресни домати на масата си колкото е възможно по-дълго, след това засадете разсад на открито, вместо в оранжерии. За съхранение се изискват следните условия:
- Тъмно и хладно помещение, например изба или изба.
- Температурата на помещението, където се съхраняват салатите домати, трябва да бъде 5-12 градуса, влажността на въздуха - 80%.
- Доматите трябва да се поставят в кутии или тарелки с главата надолу със стъбло.
Приложение
Разнообразие от домати Бациловото сърце е голямо по размер, така че не е подходящо за консервиране. Малко количество течност прави този зеленчук неподходящ за изстискване на сок. Неговата основна цел - е приготвянето на сосове за тестени изделия, презареждане с борш, кетчуп. Сладкият сладък вкус на доматите се оказа отлична съставка за леки леки салати и пресни зеленчукови ястия. Доматът сам по себе си е добър, при желание може да се поръси със сол или захар и да се използва като самостоятелно ястие.
