Продукти с дисбиоза - диета и примерно меню за една седмица
Съдържание
В случай на нарушение на чревната микрофлора е необходимо да се промени дневната дажба. Важно е да се осигури количествен състав на бифидобактерии, лактобацили, бактероиди, необходими за нормално ецване. Лечебната диета за чревна дисбиоза е набор от полезни храни, придържайки се към правилата на културата на храненето.
Връзка между диетата и дисбиозата
Когато се диагностицира с дисбиоза, храната трябва да бъде полезна, пестяща. Важно е да се изключи раздразнението и възпалението на чревната лигавица. Следните хранителни съставки попадат под забраната:
- алкохолни напитки;
- мастни, печени ястия;
- Пушени продукти, мариновани продукти;
- маринати, туршии;
- горещи сосове, подправки.
Основният принцип на храненето при дисбиозата е защитата на червата от механични, термични и химични увреждания. Освен това е важно да се обогатява дневната дажба на полезни за храносмилането витамини, микроелементи.
Храна, която дразни чревната лигавица:
- сосове, кетчуп, майонеза, горчица;
- свинско, агнешко;
- кисели млечни продукти;
- захар, шоколад, мед;
- репички, спанак, киселец;
- колбаси и сладкарски изделия;
- сода, квас, алкохолни напитки;
- кафе с мляко, какао;
- цитрусови плодове, грозде, смокини;
- боб, гъби, грах.
Растителни вещества, нормализиращи микрофлората
Изборът на храна при дисбиоза зависи от симптомите на заболяването и степента на тяхната сериозност:
- При гниеща диспепсия се препоръчва да се обогатява дневната дажба на варени зеленчуци, чисти порфири, кефир и други млечни продукти.
- Когато констипацията в менюто трябва да включва зеленчукови ястия за пара, трици, пюре от плодове, ръжен хляб, сушени сини сливи.
- Отървете се от стафилококова дисбиоза, като използвате чесън, отделни видове плодове.
Храненето с дисбиоза трябва да бъде частично, до 5-7 пъти на ден.
Целулоза
Този вегетативен компонент е полезен при запек. Основните функции - абсорбция на токсини, патогенни микроорганизми, подобряване на чревната подвижност, нормализиране на счупения стол. Съдържа фибри в такива храни:
- боровинки, круши, ябълки, авокадо;
- боб, грах, тиква, спанак;
- овес, боб, моркови;
- трици, зърнени култури.
Пектин
Това е разтворим сорбент, съдържащ аспержи и псилиум. Продуктите от пектин могат да бъдат включени в ежедневното меню с обикновени столове (при липса на диария и запек). Основните функции са превръщането на храната в желатинова маса, която адсорбира холестерол, токсини, неразградени частицихрана, патогенна флора. Съдържа разтворим сорбент в такива храни:
- ябълки, круши;
- моркови, тиквички, тиква, зеле;
- касис, кайсии.
Витамини
При дисбактериоза тялото се нуждае от допълнителен източник на витамини, полезен за храносмилането на микроелементи. Можете да ги нарисувате от хранителните съставки. Например, млечните продукти съдържат витамини В, С, РР, К, фолиева киселина. Като част от зеленчуците и плодовете често се съдържа аскорбинова киселина, която е необходима за увеличаване на имунния отговор на организма.
Естествени пребиотици и пробиотици
Естествените пребиотици не се разделят на тънките черва, те остават непокътнати в дебелото черво. Основните функции - образуване и развитие на колонии от благоприятен бифидус и лактобацили в храносмилателния тракт. Пробиотиците имат благоприятен ефект върху чревната микрофлора, нормализират храносмилането и премахват симптомите на дисбиоза. Съдържа компоненти в такива храни:
Пробиотици | Пребиотици |
желе | цикория, оман, ерусалимски артишок, артишок |
нискомаслено сирене | чесън, праз, аспержи, домати |
естествено кисело мляко | банани, боровинки |
кефир | пшеница, ръж |
кисело зеле | бира, трици |
Хранене на дете с чревна дисбиоза
Медицинската диета за дисбиоза при деца се предписва от педиатър поотделно, като се отчита патологичният стадийпроцеса, вероятната причина за възникването му. При избора на храна стойността е възрастта на млад пациент, който кърми или не.
Основната задача - да се населят червата с полезни бактерии, като по този начин се елиминират неприятните симптоми на дисбиоза.
През първата година от живота
Най-добрият продукт за здравословно храносмилане на дете е кърмата, богата на витамини, микроелементи, ензими за по-добро храносмилане. Ако бебето е на изкуствено или смесено хранене, терапевтичната диета може да бъде разделена на два етапа:
- До 3 дни: овесена каша, картофено пюре, печена ябълка, сух плодов компот, млечни продукти без захар.
- 5 дни: супи и бульони с нискомаслени сортове риба, домашни птици, безмаслено сирене или кефир, неконцентрирани плодови сокове, варена риба и месо.
Възрастни години
На тази възраст храната трябва да бъде лека, полезна, балансирана. Важно е да се изключат закуски, кисел сок, консерванти, полуготови продукти, мазни и печени храни, пълномаслено мляко, сладкарски изделия. Храната трябва да се сервира в топло състояние. Подходящи методи за обработка на хранителни съставки - готвене, пара, пара. Приблизителна диета на дете над 1 година с дисбиоза:
- Първи 2 дни: нискомаслени и нелетливи бульони, варени зеленчуци, овесени ядки, обезмаслено месо или рибни продукти. Наличието на ферментирали млечни продукти, бульон от дива роза е задължително.
- В Ден 3: Можете да добавите пара с чайници към горепосочените ястия,неконцентрирани плодови сокове, картофено пюре, сирене без мазнини, печени ябълки, желе.
- След нормализиране на детския стол е позволено да се дават сурови зеленчуци и плодове, като се започне с малки порции, като праскови, ябълки, моркови.
Видеоклипове
Информацията, представена в статията, има информативен характер. Материалите на изделието не изискват самостоятелно лечение. Само квалифициран лекар може да диагностицира и да дава съвети за лечението въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.