Киселец - ползата и вредата за жените и мъжете, използването на кисел или кон за лечение на болести
Съдържание
Когато пада снегът, първата трева, която може да се види на леглата, е киселец - ползите и уврежданията на тялото, терапевтичните свойства и начините на използване на това растение са малко познати изцяло, но е познато на всички. На базата на листа се приготвят борш и супи, добавят се към салати и други ястия. Но какъв е полезният киселец, който може да се използва от бременни жени и колко опасна е киселината, която се съдържа в нея?
Какво е киселец?
Най-ранните пролетни зеленчуци, които се появяват на масите, са малко тревисто многогодишно растение от гръцкото семейство, което има къс корен и големи листа с кисел вкус. Киселецът е истински спасител на пролетния авитаминоза: цъфтежът започва след началото на снега, а в края на май листата се нарязват за употреба в храната. В средата на лятото те завършват прибирането на киселец - ползата и очевидните щети, дължащи се на увеличената доза оксалова киселина в листата в равни количества.
В природата има около 200 сорта от тази билка, но терапевтичните свойства имат само няколко вида, от които най-често срещаните - кон и кисело. Последният е активенИзползва се за готвене за приготвяне на зелено сирене и салати, пълнене в пайове и печива, а за конските гъби се споменават предимно специалисти по нетрадиционна медицина.
Състав
В корените на киселец се съдържа голямо количество желязо, а листата са източник на оксалова киселина, поради което растението има жлъчен ефект. В допълнение, експертите отбелязват високата концентрация на витамини C, K, B9. Пълният химичен състав, който обяснява полезността на инсталацията, показва тази таблица:
ВитаминиМакро /Микроелементи
| Тиамин (В1) | Флуор |
| Рибофлавин (B2) | Натрий |
| Пантотенова киселина (В5) | Хлор |
| Пиридоксин (В6) | Магнезий |
| Фолиева киселина (В9) | Сяра |
| Ниацин (PP) | Фосфор |
| Аскорбинова киселина (С) | Желязо |
| Токоферол (Е) | Манган |
| Бета-каротин (А) | Йод |
| Филоквинон (K) | Мед |
| Биотин (N) | Цинк |
Какъв е полезният киселец
Поради голямото количество витамини в това растение, масата на уникалните свойства: нормализира храносмилането, помага за справяне с хелминтните инвазии, суровината може да се използва за лечение на диария, дължаща се на танини. Според експертите на нетрадиционната медицина, киселец трева билка, притежаващи същата способност за подобряване на химическия състав на лимфата.
Освен това лекарите разграничават още няколко качества на това растение:
- имуностимулиращи;
- антисептично средство;
- Видове инфузионни;
- choleretic.
За мъжете
За жени
Алтернативната медицина препоръчва употребата на киселец за лечение на заболявания на репродуктивната система: тя има значителна полза при наличие на ракови образувания (особено при тумори в матката) - за тази цел се извършва потапяне с оксалова отвара. Не по-малко ценна е тази трева за жени, които са влезли в менопаузата: системната употреба на пресни листа помага да се смекчат всички неприятни прояви на климакс. Някои лекари дори се отбележи ползата от киселец в лечението на безплодието, но в тандем с мумии и спорешхем.
Отслабване
Хвърлянето на наднорменото тегло с киселец може да бъде, както при употребата на каквото и да е зелено: главно защото спомага за ускоряване на метаболизма. В същото време той регулира работата на целия храносмилателен тракт, което също има благоприятен ефект върху фигурата. Отделно, специалистите по хранене посочват:
- Ползите от използването на сорбета с месо или риба: първо, пълно разграждане на протеини и на второ място, тежката храна не стои настрани.
- Лумбален ефект, когато се използват варени билки: така супата супа - честадиета за гости, която включва бързо почистване.
- Нискокалорично съдържание на пресни листа - 100 g съдържа само 19 kcal, така че ползата от фигурата от зелени салати или мащерка е очевидна.
Ползата и вредата от киселината по време на бременност
Лекарите съветват бъдещите майки да се въздържат от активно поглъщане на тази билка отвътре, тъй като тя не позволява усвояването на калций, който жената допълнително губи, като раздава плода. Ако използвате сорбент в бременна храна, трябва да комбинирате билките с млечни продукти. Въпреки това, освен потенциалната вреда на бъдещата майка, той има много ползи:
- запълване на недостига на аскорбинова киселина, което предотвратява развитието на скорбут и общото падане на защитните сили на организма (по време на бременност силно засяга имунната система);
- подобряване на функционирането на храносмилателната система, особено на червата, чиято перисталтика се разпада по време на бременност.
Киселец в народната медицина
Според експерти, киселецът - чиито ползи и вреди са забелязани дори от поддръжниците на традиционната медицина - не е само билките, които се добавят към храната, но също и лечебните билки. В народната медицина се използват както земната част, така и коренищата. Суровината за киселец може да бъде полезна:
- като лекарство за възпалено гърло и инфекциозно-възпалителни заболявания на горните дихателни пътища;
- при заболявания на черния дроб, придружени от лоши отпадъци от жлъчката;
- за лечение и /или профилактика на настинка;
- при кървене от матката;
- с дизентерия,лоша чревна перисталтика;
- за лечение на кожата (измиване с оксалов сок, прилагане на маски).
От паразити
При всяка форма на хелминтна инвазия се ползва инфузията на корена на киселец или отвара от листата. Последната версия е по-гъвкава и се използва дори за малки деца. За тази цел 1 кг пресни листа се измиват, наливат се с вряла вода (1 литър). След като трябва да държите тиган със смес на водна баня, докато количеството течност започне да намалява: трябва да останете цялата чаша отвара. Пийте 2 ч. Л Веднъж на ден продължителността на курса е една седмица. Единственото нещо - такова лечение не трябва да се извършва в хора, които страдат от гастрит и язва на стомаха.
При заболявания на устната кухина
Ангина, стоматит, гингивит, пародонтит - с всички тези проблеми лекарите препоръчват да се използват антисептични и хемостатични свойства на киселец и да се провежда курс на изплакване. Рецептата е проста: една супена лъжица корени (изсушена, натрошена) трябва да се излее във вряща вода в обем от 200 мл. Покрийте чашата, увийте я с одеяло, използвайте час за час.
За почистване на кръвоносните съдове
Чести скокове в кръвното налягане, главоболие или постоянна умора, висок холестерол и риск от образуване на кръвни съсиреци - всички тези условия изискват незабавно боравене със съдове, което ще бъде много полезно за обикновена зелена салата. Пресните листа са попарени с вряла вода, нарязани, поръсени с капка зехтин. Ежедневна порция - 100 рубли
За пречистване на кръвта
Лесен начин да усетите благотворния ефект на щитовидната жлеза върху кръвта е да ядете 5-6 свежи листа дневно. Въпреки това, за дългосрочно лечение, специалистите препоръчват използването на тази билка не в чиста форма, особено ако пациентът страда от висока киселинност на стомаха или има анамнеза за проблеми с абсорбцията на калций. Намалете степента на възможна вреда от оксалова киселина и почистете добре кръвта:
- Изстискайте 1 супена лъжица. л. прясно нарязани листа от мащерка в голяма чаша.
- Налейте чаша прясно (!) Мляко.
- Оставете течността да падне под капака за 4 минути.
- Изключете огъня, поставете кръвопречистващата напитка за четвърт час.
- Пийте на празен стомах на чаша (яде листа) за 2 седмици. Млякото съдържа калций, така че няма да има дефицит на този елемент и степента на увреждане на стомаха ще намалее.
Болка и противопоказания за киселец
При всеки продукт има положителни и отрицателни свойства и няма изключение и киселец - ползата и вредата вървят ръка за ръка, особено ако се вземе предвид основното вещество: оксалова киселина. Нейното присъствие придава на тази трева силно холеретично свойство, следователно, когато слабите жлъчни канали се възхищават на употребата на киселец е нежелателно. Същото се отнася и за хората с остри заболявания на стомашно-чревния тракт, особено с язви или гастрит: киселецът увеличава киселинността на стомаха, дразни лигавицата и следователно може да причини увреждане на здравето, когато се влоши.
Експертите припомнят, че киселецът е противопоказан:- При заболявания на бъбреците(за предпочитане в присъствието на камъни в бъбреците) - дневната норма трябва да се определя съвместно с лекаря, защото има натрупване на вредни киселини в организма.
- При проблеми с абсорбцията на калций, тъй като продължителната употреба увеличава риска от развитие на остеопороза.
- При ревматизъм, подагра и др. Заболявания на опорно-двигателния апарат.
- Възрастни хора - също като се има предвид наличието на оксалова киселина, която може да бъде опасна за бъбреците и мускулно-скелетната система. При възрастни хора без тези патологии няма вреда за здравето, киселецът се използва с повишено внимание.
