Диета при кандидоза - забранени и разрешени продукти, противогъбична диета

Млякото бял трън се счита за много често срещано заболяване. Ако заболяването е лошо третирано, млечницата може да започне да се разпространява във вътрешните органи. Най-уязвими са органите на стомашно-чревния тракт и лигавицата на устата. За да се преодолее заболяването от някои лекарства е трудно, е необходимо да се коригира диетата. Разберете: каква трябва да бъде диета за кандидоза, кои продукти трябва да бъдат изключени от диетата, ако гъбичките дрожди атакуват хранопровода и устната кухина.

Какво е кандидоза

Млечен бял трън е гъбична инфекция, причинена от бактерии, подобни на дрожди от рода кандида. Тези гъби са широко разпространени в природата и са условно патогенни. Тяхното присъствие често се среща на лигавиците на червата, влагалището, човешката кожа и в стомашно-чревния тракт. При създаване на определени условия, например, поради намаляванеИмунитет, подобни на дрожди гъби започват активно да се размножават, измествайки полезната флора.

Какво изисква диета за гъбички от дрожди

Появата на инфекция може да се дължи не само на намаляването на имунитета, на влиянието на токсините или на прилагането на системни антибиотици, но и на грешките в храненето. Храната, в която присъстват продукти с ферментационен ефект или големи количества въглехидрати, създава благоприятна среда за възпроизвеждане на бактерии. За да се предотвратят подобни процеси, за да се повиши ефективността на лечението и като превантивна мярка, лекарите назначават специална анти-кандидозна диета.

Какви храни убиват Candida

Диетата трябва да бъде изградена по такъв начин, че да съдържа протеини и храни с високо съдържание на фибри. Ястията са варени, варени, задушени, задушени на пара или печени. Списъкът на разрешените продукти включва:

• протеини с ниско съдържание на мазнини, птици и риба;
• не скорбяла или умерено нишестени зеленчуци и по-голямата част от тях трябва да се консумират в суров вид;
• подправки, които имат антифунгицидно действие - чесън, лавр, риган, пипер, канела, карамфил;
• кисело зеле, морски водорасли и покълнали зърнени култури;
• натурални кисели млека, квас, био-кефир;
• боровинки, грейпфрути, боровинки, френско грозде, френско грозде, други плодове и други плодове с високо съдържание на хранителни вещества, витамини, антиоксиданти;
• от напитки е по-добре да се отдава предпочитание на отвари от билки, касис, шипка, пепел;
• Допуска се зелен чай, моркови сокове от нар, чиста вода с лимон.

Списък на храни, които ще бъдат извадени от храната

На лекарите се препоръчва да ограничат консумацията на сол, да изваждат сладкиши от диетата си, да приготвят мая, мазни меса, пикантни подправки. По време на диета с кандидоза трябва изцяло да се откажете или да ограничите приема:

• ядки и сушени плодове, плодове с високо съдържание на галактоза, фруктоза, глюкоза, сорбитол;
• изключва продукти на базата на дрожди - хлебни изделия, сладкиши, квас, бира;
• гъби и сирене с плесен;
• пикантни подправки и сосове, майонеза, кетчуп, горчица, хрян;
• кисели краставички и кисели краставички, продукти с консерванти или добавки;
• някои зеленчуци и плодове - домати, ананаси, лимони;
• тлъсто месо, птици или риба;
• напитки - силно кафе, сладки сокове, вода с газ, черен чай.

Антикандидна диета

Спазването на ограничението е необходимо през целия период на медицинско лечение и дори след като терапията приключи, не се връщайте веднага към обичайната диета - по-добре е да изчакате 1-1,5 месеца. Разликата в диетата за кандидоза при мъже или жени не е значима и се намалява до количеството консумирана храна:

• По време на лечението на млечната жлеза препоръчителната дневна доза за храна за жените е следната: половин чаша пресни плодове, 200 грама готови ястия (зърнени храни, зърнени храни, супи), риба или месо - 100 грама, напитки - 150 ml. Храната трябва да се състои от 60% влакна.
• Храната на мъжете трябва само леко да намали съдържанието на въглехидрати и протеини, за да се стабилизира имунитетъти подкрепа на тона на живота. В допълнение, диетолозите препоръчват използването на половин дузина повече жени.
• За бременните жени списъкът на разрешените и забранени продукти остава стандартен. Изключение правят жените, които кърмят. По време на кърмене е важно да се вземе под внимание начина, по който детето реагира на продуктите на бебето, и от това изгражда своята диета.

Диета за чревни лигавици

Нашествие на гъбични гъбички преминава в устната кухина и в хранопровода, откъдето инфекцията навлиза в червата. Сред факторите на провокаторите са: хронични заболявания на органите на стомашно-чревния тракт, онкологични заболявания, провеждане на антибактериална или хормонална терапия, диабет, СПИН, гладна стачка. Поради естественото подтискане на имунитета, пациентите в напреднала възраст често страдат от кандидоза. За лечение, използвайте противогъбични лекарства, средства за съпътстващи заболявания и диетична терапия.

Какво да включите в диетата

\ t

Храненето в чревната кандидоза се състои от кисело-млечни продукти, които се считат за естествени пробиотици, фибри, зеленчуци и плодове, богати на витамин В - необходими за производството на храносмилателни ензими. За да се коригира работата на SLE-чревния тракт ще помогне:

• натурално кисело мляко с живи култури, сирене, био-кефир;
88) всички видове зеле, включително постно;
• морски дарове, добитък, домашни птици;
• продукти с пребиотично действие - лук, ябълки, боб, артишок, артишок, банани, чесън;
• зърнени храни - цяла овесена каша, елда, кафяв ориз;
• натурални сокове от листата на спанак, пшеничен зародиш, боровинки.

Какво не може да се консумира с чревна кандидоза

Необходимо е да се премахнат от диетата прости въглехидрати, мед, захар, сладки сиропи и шоколад. Това няма да е от полза за отслабеното тяло на хляб от дрожди, изкуствени добавки и подсладители. Препоръчителната дневна доза въглехидрати не трябва да надвишава 60 грама. Диета за кандидоза предвижда отхвърляне на:

• захар;
• печене на хляб;
• сушени плодове, конфитюр, мед;
• сладкиши, шоколад;
• мляко;
• картофи, бял ориз и продукти с високо съдържание на скорбяла;
• газирани напитки;
• сладки плодове.

Хранене при кандидоза на устата

Кандидозен стоматит се развива на фона на понижаване на имунитета, приемане на антибиотици или използване на хормонални инхалатори. Особено често заболяването се появява при новородените бебета, но тялото все още не е успяло да се укрепи, а гъбата се предава от майката. Хората с протези също са изложени на риск. Лечението се състои в вземане на антибиотици и имидазоли, изплакване на устата с алкални и дезинфекционни разтвори. Не последната роля се играе от диета с кандидоза.

Характеристики на готвене

Диета при кандидоза на устната кухина се различава само по начина на готвене. За да се направи по-лесно гълтането на пациента, препоръчително е да се направи пюре или течна храна. Тя може да бъде смесена със зеленчуци, каши, търканипрез сито супа-пюре. За да не се дразни лигавицата, се препоръчва да се откаже от киселата храна, за да се изключат грубите храни. Тези ограничения важат само за първата седмица от лечението, след което списъкът на ограниченията се стеснява.

Препоръчани продукти

Пациентът ще се възползва от луковици с ниско съдържание на мазнини, зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, безкисели плодове. Във втората фаза на лечение в диетата можете да включите някои орехи или лешници, нисколактозни сирена, например швейцарски или моцарела. Препоръчва се да се използва стандартният списък с предписания:

• нискомаслени меса - заек, говеждо, пилешки гърди, обезмаслени рибни филета;
• яйца в консервирана форма или заварена мрежа, в торба, торбичка;
• сокове - зеле, моркови, спанак или тиквички;
• прясно кисело мляко, бифидокефир, постно сирене, разредено с кефир;
• нисковъглехидратни зеленчуци - зеле, зелен пипер, маруля, спанак, праз.

Диета за кандидоза на хранопровода

Патогенната флора на хранопровода може да предизвика изгаряния, полипи, СПИН, захарен диабет, дивертикулоза на хранопровода, нарушаване на хранителния статус. В зависимост от степента на тежест, пациентът може да има киселини в стомаха, болки в стомаха след хранене, повишено слюноотделяне, нарушения в гълтането. Въпреки това, често заболяването може да продължи безсимптомно. За лечението на този тип заболявания се използват същите схеми на лечение, както при конвенционалната кандидоза, както и балансирана диета.

Принципи и правилахрана

Диета с кандидоза на хранопровода ще трябва да се спазва по време на цялото лечение и известно време след него. Основните принципи на готвене и списъкът на разрешените продукти остават същите, но с някои корекции:

• в случай на силен болен синдром в храната е необходимо да се приема лигавичен ориз, овесени отвари или напитки на базата на чайна гъба;
• в първите дни на лечението лекарите препоръчват да се пият сурови яйца;
• Ястията трябва да са умерено топли, за да не предизвикват дразнене или изгаряне на хранопровода;
• следва да ограничи консумацията на твърда и груба храна;
• препоръчва се консистенция на ястия - пюре, мека суфле, супа.

Характеристики на храненето при кожна кандидоза

Кандидозните изригвания са по-често локализирани в гънките на кожата: в задните части, под гърдите, в ингвиналната или аксиларната област, между пръстите. Леко рядко, кандидоза се локализира върху кожата на тялото, ходилата или дланите. Този тип млечница обикновено засяга бебета, хора с увреждания, пациенти с диабет или хора, които често влизат в контакт с вода.

Диета с кожна кандидоза не се различава от обичайната. От менюто е важно да се изключи алкохол, бързи въглехидрати, захар, мая или хляб. По-бързите подправки могат да бъдат възстановени по-бързо, като чесън, черен или червен пипер, кимион, риган. Диетата трябва да бъде изградена около зеленчуци без картофи, без въглехидрати, зеленчуци, постно месо или риба.

Седмично меню за млечница

Аковнимателно проучи всички предложени препоръки, за да направи меню за една седмица на специални трудности няма да направи. За закуска можете да приготвите разнообразни каши, да се поглезите с зеленчукови супи или месен бульон на обяд, да изпиете чаша кефир на обяд и да приготвите сирене за готвене за вечеря. По-подробно, примерното меню е показано в таблицата:

Обяд 185) варено яйце, черен хляб

Дни от седмицата /хранене	Закуска	Вечеря
понеделник	Овесена каша на вода с плодове, зеленчукова салата	кисели краставички от кисело зеле, задушени котлети, зеленчукова гарнитура	прясно кисело мляко, ябълка	пилешки гърди, пълнени със спанак и чесън, сини сливи и моркови
Вторник	Протеинов омлет от зелени, зелен чай, хлебни бисквити	супа от броколи, готвене от тиквички	плодова салата	кюфтета, настъргано цвекло с чесън
Сряда	каша от просо, ябълка	супа, готвене със сирене	прясно кисело мляко с пресни плодове	риба на пара, салата от пресни зеленчуци
Четвъртък	Плодова салата, бульон от розацеа, остъклени бисквити	супа, зеле салата	био-кефир	печена тиква с подправки, кисело мляко
Петък	каша от елда, бульон от покълнали ориз	борш без слънчево изгаряне, ягодов желе	сирене с парчета плодове	Пудинг, парабуни
Събота	овесена каша във водата, сок от моркови	месен бульон, парчеварени гърди	Хляб от трици с телешка паста	запечени тиквички с фасул, отвара от хипстер
Неделя	супа от прясно зеле	Мандарин, задочник	варени пилешки гърди, сирена маса

Рецепти на диетични ястия

Освен това диетата за кандидоза е, че диетата може да бъде много разнообразна, докато не са необходими някои способности за преохлаждане. Ако желаете, можете да намерите много различни рецепти от ястия, които се вписват перфектно в диета с кандидоза. Тя може да бъде запечена тиквичка, задушени зайци зеленчуци, пълнени пиле или овесена каша. Добавете към вашите рецепти за книги и предложените по-долу.

Ябълка и Морков

• Време: 10 минути.

• Брой порции: за 4 лица.
• Съдържание на калории: 35 kcal на 100 грама.

Тази салата може с право да се нарича витамин, защото всички продукти, които трябва да се добавят в суров вид. Като презареждане авторите препоръчват използването на рафинирано маслиново масло, но за вкуса на соса можете да добавите малко хрян или чесън. Салата може да се сервира като отделно ястие или като добавка към варено месо, обезмаслено.

Съставки:

• моркови - 3 бр.
• ябълки - 2 бр .;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• хрян - 2 часа;
• Лимонов сок - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете, почистете зеленчуците.
2. Направете ябълки и морковималка ренде.
3. Отделно смесете масло, лимонов сок, хрян.
4. Полученият сос се напълва със зеленчуци и се сервира на масата.

Свинско със зеленчуци

• Време: 30 минути.
• Брой порции: за 2-ма души.
• Съдържание на калории: 127 ккал на 100 грама.

Готвенето на риба за двойка е удоволствие и ако добавите зеленчуци към нея, ястието ще се окаже особено вкусно и питателно. Подходящи не-чиста риба, но е по-добре да се вземе една, в която най-малко малки ями. За да се приготви едновременно месо със зеленчуци, последното трябва да се нарязва с не много големи парчета или да се излагат съставките на купата по време на готвене.

Съставки:

• хек - 400 г;
• лук - 1 глава;
• Тиквички - 1 бр.
• дафинов лист - 1 бр.
• Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
• подправки - по ваш вкус.

Метод на приготвяне:

1. Цели рибата в зехтина с подправки в продължение на 10 минути.
2. Изплакнете, нарежете резени от тиквички, смелете лука.
3. Изсипва се кипящата вода в купата, добавя се лукната обвивка към него за аромат.
4. Сложете зеленчуците отгоре с риба.
5. Затворете капака на парната печка, гответе за 20 минути.
6. 10 минути до края добавете дафиновия лист към съставките.

Зелен борш с киселец

• Време: 30 минути.
• Брой порции: за 8 души.
• Калоричното съдържание на съда: 34 ккал на 100 грама.

Има много различни рецепти на зелен борш, но почти всеки има картофи. Този вариант е диетичен, без да се приготвя борштази съставка или можете да използвате картофи в минимално количество. За да се готви бульон, по-добре е да си купите пилешко филе или парче говеждо месо. Преди сервиране, можете да пълните с лъжица домашно заквасена сметана.

Съставки:

• месен бульон - 2 л;
• моркови - 1 бр.
• варени яйца - 5 бр.
• картофи - 2 бр.
• магданоз - 1 супена лъжица. л.
• киселец - 1 сноп.

Метод на приготвяне:

1. нарязан на ситно лук и настъргва морковите.
2. Добавете зеленчуците към горещия бульон, оставете да ври 15 минути.
3. След това добавете картофите към тенджерата и гответе, докато бъде готов.
4. В самия край налейте ситно нарязания киселец, магданоз.
5. оставете да заври, добавете сварени яйца.

Видеоклипове

Ревюта

Мария, 29 години

Преди година имах нарушение на микрофлората на вагината. Болестта беше придружена от страховито сърбеж и неприятна миризма. Лекарят предписва антибиотици, препоръчва се да се избягва стреса и се назначава специална диета. По време на лечението съм свикнал да ям правилно и сега продължавам да следвам препоръките му.

Майкъл, 39 години

Първоначално си мислех, че имам банално храносмилателно разстройство, но изследванията на кръвта показаха наличието на гъби. Първоначално диагнозата звучеше заплашително, но по време на лечението симптомите започнаха постепенно да избледняват. Заедно с приемането на антибиотици, аз нормализирах храненето. Яденето на нискомаслено сирене, ограничено използване на кафе, храни с хранителни добавки.