Маринован скуош - как да се готви в стъпка по стъпка рецепти за зимата с лимони или портокали

Много собственици на земя се опитват да правят трупи през лятото за зимата. Особено популярни сладки консерви - вкусно приготвени не само от плодове, но и от зеленчуци. Ярък пример е скуош. В съкровищницата на любовницата трябва да има поне една стъпка по стъпка рецепта за това как да се готви сладко от тиквички за зимата: с лимон, портокал или джинджифил.

Как се приготвя конфитюр от тиквички

Неутралният вкус на младите тиквички и тиквички ви позволява да ги комбинирате с много продукти. Jam има деликатна консистенция и приятни вкусове, които правят есенциални цитрусови масла. Готвенето има свои нюанси. Важно е да се гарантира, че тя не се изгаря, в противен случай тя не само ще развали аромата, но и ще се появи неприятна горчивина. Препоръчително е да се използват алуминиеви съдове за готвене или незалепващи покрития за готвене.

Рецепти на тиквички

Днес има много възможности за създаване на деликатеси. Голяма популярност сред домакинитеИзползвайте стъпка по стъпка рецепти от снимката, където цитрусови плодове, джинджифил и плодове се добавят към сладкото. Не забравяйте, че в него има много захар и практически няма протеин, който влияе на фигурата, но докато използвате деликатеси в умерени количества, е възможно да се насладите на евтин и необичаен десерт.

С портокал

• Време за готвене: 45 минути.
• Брой порции: 3 лица.
• Калорично съдържание: 890 ккал.
• Назначаване: на чай.
• Трудност: лесно.

Рецептата на тиквичките ще дойде, когато зеленчукът остане, но вече не знаете как да го приготвите. За сладко не се нуждаете от много различни съставки и го подготвя просто и бързо. Тази стъпка по стъпка рецептата е чудесна идея да се запознаете с нова ястие - като например конфитюр от зеленчуци. Като импровизация можете да добавите ароматна канела, която ще добави вкус и нов аромат.

Съставки:

• избита тиквичка - 300 г;
• оранжево - 0,5 бр.
• вода - 50 g;
• захар - 1 чаша (200gr).

Метод на приготвяне:

1. Подгответе зеленчуци и плодове за ястие: измийте, обелете и семената (не е необходимо да почиствате портокала).
2. Конфитюрите се нарязват на малки кубчета, цитрусовите дялове.
3. Подгответе резервоар за готвене. Направете тиквички, добавете към тях вода и захар.
4. Подпалва се, заври. Разбърква се с прозрачността на тиквичките (около 15 минути).
5. Добавете оранжево. Продължавайте да готвите още 15 минути.
6. Разсипва се върху стерилизирани буркани и се навива. Ако конфитюрът е от тиквички и. \ TОранжевият се приготвя за проба, трябва да се охлажда и след това да се съхранява в хладилник в керамика или стъклария.

С лимон и портокал

• Време за готвене: 30-40 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Калоричното съдържание на съда: 4290 kcal (190 kcal /100 g).
• Предназначение: за закуска, обяд, вечеря.
• Сложност на подготовката: лесно.

Трудно е да се определи на външен вид: от които приготвени тиквички с лимон и портокал, така че за тези, които се опитват за първи път, е по-добре първо да опитате, а след това да ни кажете какво е десерта. Прозрачни кочани с кехлибарен оттенък изглеждат красиви на снимката, а вкусът на ананасите с мед е просто уникален. Още сироп ще излезе, ако дадете сок за дълго време, но този етап може да бъде пропуснат.

Съставки:

• Тиквички - 1 кг;
• оранжево - 1 бр.
• лимон - 1 бр.
• Захар - 1 кг

Метод на приготвяне:

1. Почистете тиквичките. За тази рецепта е по-добре да се използва деликатен пулп.
2. Нарежете на кубчета с размер не повече от 1 x 1 cm.
3. Налейте тиквички със захар. Да се ​​даде 10-12 часа, за да се изправи (по-добре е да се направи през нощта).
4. Подпалва се, заври. Сварете 5 минути. За да се охлади.
5. Докато сладкото се охлажда, лимонът и портокалът се нарязват на малки парченца или преминават през месомелачка. За да не се губи портокалов и лимонов сок, преди това се препоръчва да се изстиска в контейнер с конфитюр.
6. Разбъркайте компонентите. Оставете да заври, оставете да ври 10 минути. Заделено заохлаждане Повторете отново.
7. Горещи, ароматизирани тиквички с портокал и лимон в подготвени буркани. Запушете зимата. От тази сума се оказва около 1,5 литра сладко.

С лимон

• Време за готвене: 1 час.
• Брой порции: 4-5 души.
• Съдържание на калории: 4260 kcal.
• Предназначение: за закуска, обяд, вечеря.
• Сложност на подготовката: лесна.

Рецептата на конфитюр от тиквички с лимон се различава от останалите с това, че деликатесите излизат с меден вкус, лека киселинност. Лекотата на приготвянето на десерти и наличието на храна ще го направят вкусна храна за най-честите добавки към чая: както в семейството, така и на рецепцията. От такова количество продукти се получава 1-1,2 л сладко.

Съставки:

• тиквички - 1 кг;
• лимон - 2 бр. ;
• захар - 1 кг;
• вода - 0,5 супени лъжици.

Метод на приготвяне:

1. Подгответе тиквички: измийте, почистете, фино котлет.
2. Смесете захарта с вода. Сложете на огън, да доведе до възпаление. Кук сироп.
3. В гърне със захарен сироп добавете тиквички, разбъркайте добре. Сварете на слаб огън за около 35 минути, като не забравяте да разбърквате.
4. Междувременно лимонът се измива, отстранява се от кожата. За да изстискате сока в отделен съд, разтъркайте кори на голям ренде.
5. 10 минути преди готвене, добавете лимон и сок. Готвенето остава.
6. Подгответе банките, стерилизирайте ги.
7. Горещо сладко да се излее, да се покрие и да се навие. пастьоризирамслед това не е нужно да.

С лимон и джинджифил

• Време за готвене: 1 час.
• Брой порции: 5 човека.
• Съдържание на калории: 2292 ккал.
• Предназначение: за закуска, обяд, вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Вареното от невен с лимон ще бъде отлично решение за тези, които искат да добавят пикантност към сладки деликатеси. То също е направено, не изисква много време и усилия. Разходите за храна са минимални, но ястието се оказва оригинално, необичайно. Този вариант е още едно доказателство, че тиквичките са универсален продукт.

Съставки:

• тиквички - 1 кг;
• лимон - 3 бр.
• джинджифил (корен) - 3 см;
• Захар - 0,5 kg

Метод на приготвяне:

1. Пригответе тиквички и лимон, както в предишната рецепта.
2. Джинджифилът се смила на малка решетка.
3. Смесете всички съставки в тенджерата.
4. Да се ​​запали. Гответе 30-40 минути.
5. За да се разлеят по консерви, да се навият или да се охладят, и то веднага.

Ядки от тиквички и сушени кайсии

• Време за готвене: 40 минути.
• Брой порции: 5 лица.
• Съдържание на калории: 3875 kcal.
• Предназначение: за закуска, обяд, вечеря.
• Сложност на приготвянето: светлина.

Вкусно сладко идва от тиквички с кайсиево сладко. Добавете пикантността към сладостта на подправките под формата на кардамон, карамфил, канела. те се използват заедно или поотделно. Необичайният вкус на конфитюр напомня за слънчевите летни днизимно време Такова ястие, особено с подправки, се третира добре от студ или се използва като превантивно средство.

Съставки:

• тиквички - 1 кг;
• лимон - 1 бр.
• сушени кайсии - 200 г;
• захар - 0,8-1 kg;
• вода - ако е необходимо.

Метод на приготвяне:

1. Измийте сушените кайсии, залейте с вряща вода. Изправете се за 5-10 минути. Изхвърлете ситото, за да направите стъклена вода.
2. Почистете, нарязани на свободни части от тиквичките, предварително ги измийте.
3. Отстранете лимонните камъчета.
4. Прекарайте през мелницата основата за приготвяне на конфитюр.
5. Добавя се захар. Внимателно се движете. Да запали
6. Оставете да заври, докато ястието за готвене задължително се разбърква. Гответе за около 40 минути на слаб огън до уплътняване. Ако е необходимо, добавете вода (не повече от 0,5 чаши).
7. Конфитюрите се изсипват, валят капачките.
8. Обърнете кутиите с главата надолу, оставете да стои в това положение за 20 минути.

От тиквички и ябълки

• Време за готвене: 1,5-2 часа.
• Брой порции: 5 лица.
• Съдържание на калории: 2922 ккал.
• Предназначение: за закуска, обяд, обяд, вечеря.
• Сложност на подготовката: средна.

Комбинацията от ябълки, лимони и тиквички придава на вкус на консервирани ананаси възпаление. Парчетата на плодовете стават меки и зеленчуците остават хрупкави, снимката има прозрачен вид с лек жълт оттенък. Съставът на ябълките и тиквичките е ароматен, вкусен и лимонов с ментаподчертават идеалната комбинация от плодове и зеленчуци в едно ястие, добавяйки към него нотките на свежест.

Съставки:

• тиквички - 0,8;
• лимон - 0,5 бр.
• ябълки - 1,5 кг;
• захар - 0,5 kg;
• мента - 50 гр.

Метод на приготвяне:

1. Пригответе ябълките, нарязани на сърцето, нарязани на малки парченца.
2. Ябълките се търкалят със захар, оставя се да престои няколко часа, докато се разреши сокът.
3. Приготвя се, нарязва се тиквички и лимон на малки кубчета.
4. Добавете към ябълките. Гответе за 2 минути.
5. Измийте, отлейте мента. Смелете го. Прибавете към сладкото, оставете да кипне още 10 минути.
6. Разливане в кутиите, запушване.

Видеоклипове