Сандвичи със сирене - как да направите червена риба, краставица, домат, шунка или репички
Истинската декорация на бюфет, празнична трапеза, семеен празник ще бъде добър, нежен, оригинален канап или брускета. Меките сирена се разпространяват лесно с хомогенен слой върху багети, ролки, хляб, съвършено комбинирани със сладки или солени съставки, зеленчуци, морски дарове. Подготовката на такива сандвичи е едно удоволствие: бързо, лесно и много вкусно.
Рецепти от сандвичи със сирене
Прекрасни, вкусни, бързи закуски (пикантни, сладки, солени) излизат на снимката в кулинарни книги. Пригответе ги просто: фино нарязани зеленчуци, разбъркайте ги със сирене сирене до хомогенност, получената маса за разстилане на парчета хляб (багет, бекон, ръж, зърно). От горе, изложете, в зависимост от избраната рецепта, зеленчуци, червена риба, шунка или скариди, печете във фурната или сервирайте студено. За сладки барове използвайте шоколадово сирене, плодове, ядки, мед, шоколад.
Сандвичи със сирене и червена риба
- Време: 20 минути.
- Брой порции: 8 души.
- Съдържание на калории: 160 kcal /100 g
- Цел: закуска.
- Трудност: лесно.
Сандвичи със сирене от сьомга и сирене, поднесени на гостите под формата на канапета, ще се поберат идеално за бюфети и празнични прибори. Базата за канапета от бял хляб може да бъде изрязана с диаманти, правоъгълници (а след това рибата трябва да бъде нарязана под формата на хляб). Вместо сьомга, някои готвачи използват друга лека сьомга червенариба: пъстърва или саре, украсяващ лека закуска с грах от червен хайвер.
Състав:
- палка - 8 резена;
- сьомга с лека сьомга - 225 g;
- сирене - 150 g;
- пресни краставици - 2 бр.;
- пресен копър - 20 гр.
Метод на получаване:
- Нарежете белия хляб с винена чаша от основата за готвене на канапе. Поставете чашките за хляб върху чинията, покрити с пергамент, ги изпратете на загрятата до 180 ° C, изпечете фурната за 5-7 минути, след което охладете.
- Внимателно разбъркайте мекото сирене с фино нарязани зеленчуци, разстилайте изсушената, охладена препечена филийка.
- След измиване и изсушаване на краставиците, ги нарежете тънко с тънки плочи. Покрийте слоя сирене с парчета краставица (за всеки сандвич с 1 бр.).
- Рязане на червена риба с помощта на остър нож с дълги, тънки филийки, валцувайте всяка рибна ивица с розетка, сложете я на балдахин, украсете с клони от пресен копър.
Сандвичи със сирене и домати
- Време: 5 минути.
- Брой порции: 4 човека.
- Съдържание на калории: 130 kcal /100 g
- Цел: закуска.
- Трудност: лесно.
Снек с домати се оказва нежна, лека, нискокалорична, докато е много вкусна, пълна. Сладкият кремообразен вкус на млечно сирене съчетава перфектно с домати, ръжен хляб. Да изпълнява такава рецепта дори и за дете. Лекотата на готвене сандвичи не е повод да ги преведат в категорията на ежедневните ястия. Те ще бъдат страхотна украса на празничната трапеза илидомашен бюфет
Състав:
- хлебна ръж - 4 резена;
- домати - 2 бр.;
- сирене - 120 g;
- зелен лук - 20 гр.
Метод на получаване:
- Разпределете гладкото сирене равномерно върху парчета хляб.
- След измиване, нарязване на домати, нарязани с тънки чаши. Поставете домашните чаши върху хляба, сиренето.
- Накълцайте зеления лук, изсипете го със сандвича сирене.
С краставици
- Време: 10 минути.
- Брой порции: 4 човека.
- Съдържание на калории: 164 kcal /100 g
- Цел: закуска.
- Трудност: лесно.
Деликатни сандвичи със сирене и краставица - полезна, бърза, деликатна нискокалорична закуска. Те са готвени много просто и идеално пригодени за закуска, лека закуска, пикник, бюфет. Хлябът може да бъде заменен с ръжен хляб, след това сандвичите ще се подобрят. Краставиците са по-добре да използват почвата, хрупкави, като ястието допълнително сочен, деликатен свеж аромат.
Състав:
- ръжен хляб - 4 бр.;
- свежа краставица дълга - 1 бр.;
- сирене - 225 g;
- маруля - 4 листовки;
- босилек;
- черен пипер - на вкус.
Метод на получаване:
- Измийте листата от салата много внимателно, изхвърлете ги, като разчупите ръцете си на малки парченца, разпръснати по хлябовете.
- Смесете сиренето с фино нарязан пресен босилек, черен пипер, разстилайте сиренето с хляб и маруля.
- Поставете двойките по-горепарчета отрязана краставица.
- Снек, украсен с листа от пресен босилек.
С скариди
- Време: половин час.
- Брой порции: 8 души.
- Съдържание на калории: 181 kcal /100 g
- Цел: закуска.
- Трудност: лесно.
Привилегията на деликатните сирене на сирене в тази рецепта е, че те могат да бъдат сервирани горещо или студено на масата: под всякаква форма, те остават деликатни, изключително вкусни. Скариди е по-добре да се използват готови, варени, така че времето за готвене ще отида малко. В идеалния случай компонентите на снек и пармезан се комбинират, но ако не е на ръка, ще се побере друг вид твърдо сирене.
Състав:
- багет - 1 бр.;
- скариди - 850 g;
- твърдо сирене - 30 g;
- сирене от сирене - 400 g;
- зехтин - 50 ml;
- чесън - 12 зъба;
- сол - на вкус;
- пресен магданоз - 1 куп.
Метод на получаване:
- 6 зъба чесън, пресовани през преса на чесъна до средно масло върху маслиновото масло за около 5 минути, докато чесънът стане златист. След поставяне на смесителя в купа с препечен чесън, нарязани на ситно нарязани билки, разбъркайте до хомогенност (около 1 мин.).
- Добавянето на полученото тегло към извара, разбърквайте добре съдържанието до хомогенност.
- 6 останали чесън зъби, нарязани с нож, запържете минута или две на средна топлина, добавете скариди, запържете до златист цвят, като се разбърква около 5-6 минути.
- Изрежетев половината (по дължина) рамки, всяка половина нарязани на филийки 8,10 см широки, намазани с чесън и сирене маса. Скариди се разпространяват отгоре.
- След като сандвич филийки на пергамент покрита хартия за печене, го изпращат в предварително загрята на 180 ° С в пещ. След 5 минути прах втрива на ренде глоба граници сирене се пече още 5-6 минути.
С шунка
- Време: 20 минути.
- Брой порции: 8 души.
- Съдържание на калории: 165 kcal /100 g
- Цел: закуска.
- Трудност: лесно.
зърнени храни, кисело мляко дресинг, пресни зеленчуци правят закуска подготвени за тази рецепта, полезен, насищане на организма с витамини, запълване на енергия за целия ден. Лесно hostrynochka пресен хрян върви добре с шунка и пикантен вкус търгови предложения снек сирене. Такива сандвичи, сервирани на празничната трапеза, няма да оставят гостите ви безразлични.
Състав:
- зърно зърно - 8 резена;
- шунка - 230 g;
- сирене - 230 g;
- твърдо сирене - 165 g;
- домати - 2 бр.;
- мариновани краставици - 2 бр.;
- Българска чушка (жълта) - 1 бр.;
- естествено кисело мляко - 20 ml;
- лук - 1 бр.;
- маруля - 8 листа;
- прясна хряна - 20 g;
- магданоз - 15 g;
- пипер земята, сол - на вкус.
Метод на получаване:
- , за да добавите мек нарязани сирене на малки кубчета мариновани краставици и лук, сирене ренде малко занемарено, носени от хрян на решетка и ситно нарязани зеленчуци старателносмесване Напълнете киселото мляко, добавете земята пипер, сол.
- Измийте листата от марулята напълно сухи, поставете върху красива чиния, на върха на всяка салата, за да поставите хляба, като предварително намажете всяко парче с дебел слой маса сирене.
- Поставете парче хляб върху парче шунка, след това разстилайте тънко нарязани домати, поръсете със сладки пиперки, предварително пречистени от ядрото със семена и настъргана тънка слама.
- Сервирайте закуски, украсени с листа магданоз.
С пръчки от раци
- Време: 10 минути.
- Брой порции: 8 души.
- Съдържание на калории: 163 kcal /100 g
- Цел: закуска.
- Трудност: лесно.
Оригиналният, уникален вкус на сандвичи със сирене е представен от рецепта с екзотична комбинация от ракови пръчки и плодове. Киви пикантско кисело мляко, съчетано с фино кремообразно сирене и чесън, ще привлече гастролозите, които искат да вкусят вкуса на обичайните съставки в нова интерпретация. Лесно е да изненадате гостите, като им предложите такава закуска.
Състав:
- багет - 8 бита;
- сирене от сирене - 80 g;
- пръчици от раци - 100 g;
- киви - 2 бр.;
- чесън - 2 зъба;
- смлян черен пипер - на вкус.
Метод на получаване:
- Добавете към мекото сирене нарязан на чесън чесън, настърган раци, залепете върху голяма ренде, пипер и разбъркайте добре.
- Изчистеноотрязан от kiwi petite в кръгове с дебелина приблизително 0,5 cm.
- Разпределете масата на сирената равномерно на парчета багет равномерно, покрийте всяка от тях с кръг kiwi отгоре.
С репички
- Време: 5 минути.
- Брой порции: 5 човека.
- Съдържание на калории: 165 kcal /100 g
- Цел: закуска.
- Трудност: лесно.
Оригинален, хранителен предястие с пресни ароматни репички, хрян и сирене ще привлече феновете на горещи ястия. Хрян може да използва сирене, триене на малка ренде. Хрупкавите витаминни сандвичи ще бъдат вкусни, ако предварително изсушите препечен хляб. Съставките на формулата са перфектно комбинирани с ръжени хлебчета, зърнени закуски.
Състав:
- бял хляб - 5 резена;
- сирене от сирене - 80 г;
- големи ряпа - 5 бр.;
- консервирани хрян - 1 елемент. л.;
- сол - на вкус.
Метод на получаване:
- Смесете меко сирене с хрян, сол на вкус, разбъркайте добре.
- За равномерно разпределение на състава за парчета хляб.
- Всяко парче е украсено с измити, нарязани малки плочи от репички.
С круши
- Време: 20 минути.
- Брой порции: 4 човека.
- Съдържание на калории: 202 kcal /100 g
- Цел: закуска, десерт.
- Трудност: лесно.
Деликатният, изискан вкус на вегетарианска закуска няма да остави безразлични любители, любители на оригинални десерти. Ако желаете, можете да намалите калоричното съдържание на съда, а неукрасяващ круша с тиквени семки. Ако няма време или желание да се пече десерт, използвайте шоколадовото сирене вместо обичайното, следвайки последователността на готвенето, като запазите количеството съставки в рецептата.
Състав:
- багета - 4 резена;
- круша - 1 бр.;
- сирене от сирене - 100 g;
- канела земята - ½ кат.
- тиквени семки - 8 броя;
- мед - 2 супени лъжици.
Метод на получаване:
- Добре измита, изсушена круша, изсечена заедно. Рязане или премахване на лъжицата на ядрото, нарязани на всяка половина с тънки резени.
- Смазване на хляба с меко сирене, поставен на върха на крушите "фен", изпратете до пещта, загрята до 180 ° C в продължение на 7-10 минути.
- Налейте готови сандвичи с течен мед, украсени с натрошени тиквени семки, поръсете леко с канела.
С банан и ядки
- Време: 5 минути.
- Брой порции: 4 човека.
- Съдържание на калории: 231 kcal /100 g
- Цел: закуска, десерт.
- Трудност: лесно.
Класическата комбинация от банан и шоколад отдавна се използва в готвенето. Десертът, допълнен със сирене от шоколадово сирене, се оказва сладък и сладък, много се наслаждава на децата. Шоколадовото покритие може да се приготви от себе си: смесете в тенджера 15 г ванилова захар, 60 мл вода, стойте на малка топлина, разбърквайте, докато захарта се разтвори. След това добавете 80 грама тъмен шоколад, натрошен на парчета. Изключете огъня, когато кипене започне да се вари, добавете мазнини крем (50ml), разбърква се и се охлажда при стайна температура.
Съставки:
- багет - 4 резена;
- сирене от шоколадово сирене - 80 g;
- банан - 1 бр.;
- кедрови ядки - 10 g;
- шоколадов сироп - 4 супени лъжици. л.
Метод на получаване:
- Нарязани на парчета хляб с дебелина 3-4 cm, за да се мазни с шоколадово сирене.
- Нанесете обелени фъстъци, покрити с малки бананови чинии.
- Налейте всеки сандвич с шоколадов сироп, поръсвайте с кедрови ядки.