Омлет в опаковка - инструкции стъпка по стъпка за готвене в тиган или микровълнова фурна

Готвеният във вода качулка, омлетът е гарантиран, че е буен, с неговата основа няма нужда да се добавят гъби или брашно. Готвенето се извършва без пържене, така че няма печено пиле, което може да бъде опасно за здравето. Направете следната закуска за бебето или възрастните - всеки ще се наслади на нея.

Как да приготвяте омлет в опаковка

Основата на френската кухня е същата като за печени омлети за всички: яйцата с мляко се настъргват с миксер, блендер, венче или ръчно. След това, омлетът в опаковката може да се извърши по следния начин: изсипва се сместа в опаковка и се готви във вряща вода, готви се в микровълнова фурна в целофанова чанта или форма, или се изпращаопаковка със смес в много опаковки.

Омлет в опаковка на водата

Приготвянето на такова ястие има специална технология за уплътняване: счупената основа се поставя вътре в опаковката, която след това се закрепва плътно, след което детайлът се изпраща в тенджера с гореща вода. Ако не знаете колко да готвя омлет в тиган, нарязани около 10 минути, а след това погледнете консистенцията - когато стане гъста, можете да премахнете буйната маса и да го разпръснете върху плочите.

Омлет в торба в микровълнова фурна

Тези, които за първи път правят такава закуска, трябва да бъдем внимателни, защото времето за готвене зависи от инсталираната мощност на кухненските уреди. Омлетът в микровълновата печка е готов за 3-5 минути. Принципът на готвене се различава леко от готвенето: масата на омлета, която може дори да е без мляко, се пече в масло - тя се излива в намазана със силикон форма за печене.

Омлет в мултивариантен пакет в пакет

Този вариант на здравословна закуска се приготвя много просто: солената яйчна смес се разваля, добавя се малко мляко и течната маса с мехурчета се поставя в тесен съд за печене. Омлет в мултиварт в опаковка се приготвя от вода, излята в купа под затворен капак. Техниката е настроена на "Twilight mode" и е подготвена за 30 минути.

Омлет в опаковка - рецепта със снимка

Малко хора знаят, че можете да приготвите такова ястие изобщо. Варено яйце и млечна смес са по-полезни за човешкия организъм от всякаква възраст, отколкото тази, която се пържи в маслотиган Особено се препоръчва омлет за тези с диабет или гастрит. Изберете една или опитайте всяка омлет рецепта в пакет - ще се насладите на деликатен вкус.

Варен омлет в опаковка

• Време за готвене: 25 минути.
• Брой порции: 2 лица.
• Калорично съдържание: 112 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: френска.
• Сложност на подготовката: лесно.

Рецепта на омлет, приготвена от стъпка, ще помогне дори на млад готвач да направи питателна закуска. Начинаещите се насърчават да се научат как да приготвят вкусна класическа омлет в торба, а след това можете да експериментирате с различни месни, зеленчукови, бери и други добавки. Вземете необходимите продукти и направете този необичаен вариант на омлет.

Съставки:

• вода - 1,5 л;
• сол - 1 щипка;
• Мляко - 160 ml;
• яйца - 3 бр.

Метод на приготвяне:

1. Преди да започнете да измивате всяко яйце, тогава се намокрите от водата и ги разбийте в напълно суха купа.
2. Добавя се определеното количество мляко, ръцете се ръкуват добре или се използва миксер. Сол, след това продължете процеса.
3. Отворете плътна торбичка, поставете я така, че да не падне при изливането на детайла.
4. Изсипете основата на омлета.
5. Покрийте ръба на опаковката, закрепете с гума.
6. Налейте вода в тигана, спуснете торбата с бита яйца, донесете течността до кипене.
7. Сварете, докато омлетът се сгъсти.
8. Леко охладени топки се нарязват, омлетът се поставячиния, ако желаете, поръсете със зелени.

Омлет в торба с мляко

• Време за готвене: 40 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Съдържание на калории: 140 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: френска.
• Сложност на подготовката: лесно.

Ако искате да хапнете нещо за закуска, помислете за тази възможност. Омлет с мляко в опаковка се приготвя с месо и домати, поради което се оказва, че е много питателна - напълно е възможно да се превърне в пълноценна храна. Вместо месо можете да използвате шунка или скариди - който обича повече. Научете как да си направите буйна и сочна чиния с мляко.

Съставки:

• домат - 1 бр.
• Зелените - 0,25 китка;
• варено месо - 100 г;
• яйца - 3 бр.
• мляко - 100 мл;
• сол - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Месото се вари, нарязано на ситно. Ако кубчетата са все още влажни, то си струва да се прехвърлят на салфетка, така че водата да е облечена в нея.
2. Нарежете зелените и доматите на кубчета.
3. Яйцата, счупени в суха купа, се комбинират с мляко, сол и разбиват всички компоненти, докато повърхността се покрие с малки мехурчета.
4. Добавете други съставки към въздушната яйчна маса, разбъркайте с лъжица.
5. Изсипете омлетната база с месо и домати в предварително приготвена полиетиленова торбичка, фиксирайте ръба с еластична лента, пуснете го в топла вода и след това гответе 30 минути.

Омлет на водата - рецепта сснимка

• Време за готвене: 30 минути.
• Брой порции: 3 лица.
• Съдържание на калории: 85 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: френска.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Предимството на такова ястие е, че неговата структура е пореста и много нежна, дори на втория ден омлетът не се утаява. Това означава, че може да се направи предварително, а сутрин да се затопли в микровълнова фурна. Вижте как да приготвите омлет на вода, която не съдържа никакви мазнини. Можете да сервирате ястия с нарязани зеленчуци, копър или салата.

Съставки:

• сол - 1 щипка;
• вода - 0,33 чаши;
• яйца - 5 бр.

Метод на приготвяне:

1. Първо, яйцата се измиват, след което се разделят на сух съд. Разбъркайте венеца, за да направите хомогенна маса, но не и пяна. Добавете вода, след това я разклатете малко отново.
2. Вземете опаковки от типа "тениска", поставени върху дълбока купа, върху нея - втората. Уверете се, че няма дупки във всяка една. Напълнете двуслойната опаковка със смес от яйчна вода, внимателно отстранете. Натиснете топката много здраво, така че когато готвите, нищо не се е разляло.
3. В тенджера, където водата вече кипи, налейте малко сол и сложете опакованата партида там. За да се готви омлет за 20 минути, като постоянно се проверява, че опаковката не изтича, но е напълно под вода. Това няма да повлияе на готовността, но частта, която не е била под водата, ще се открои на фона на останалите маси със сив оттенък.
4. Вземете опаковката с готовата храна, прехвърлете я в купа. Нарежете горната част на двойкатаопаковката, преведете омлета на плочата.
5. Нарежете на порции, служете.

Диетичен омлет в пакет

• Време за готвене: 40 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Калорично съдържание: 90 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: френска.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Стъпка по стъпка инструкция ще ви помогне да направите това ястие, което е подходящо за всеки, който има гастрит, кожни проблеми или заболяване като диабет, тъй като рецептата включва карфиол. Не всеки знае как да направи вкусна омлет от вкусна диета, но дори и начинаещ го готви. Основното нещо - да направите всичко стъпка по стъпка и следвайте препоръките за готвене.

Съставки:

• Зелените - по избор;
• мляко - 140 мл;
• яйца - 3 бр.
• карфиол - 100 g;
• сол - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Свеж карфиол, разделен на съцветия, нарязан на няколко парчета с плочи.
2. Почистете яйцата от замърсяване, счупете се в купа, добавете млякото там, налейте сол. Разклатете компонентите внимателно, докато се образува пяна с плътни мехурчета.
3. Копър (или магданоз) се нарязва с нож.
4. По същество се смесва с нарязано зеле и нарязани малки парчета зеленина.
5. Прехвърлете масата в опаковка, като я фиксирате в чиния или купа.
6. Приготвяйте диетична чиния за 30 минути, след това извадете купа с вряща вода, изрежете и преведете приготвения ароматизиран и вкусен омлет къмплоча.

Омлет за рецепта в торба в микровълнова фурна

• Време за готвене: 10 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Съдържание на калории: 97 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: френска.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Този метод е един от най-бързите варианти на кисела и питателна протеинова храна. Вижте как да приготвите омлет в микровълнова фурна с гъби и шунка само за 10 минути. Заслужава да се отбележи, че рецептата е предназначена за микровълнова фурна, чиято мощност е 700 вата. Винаги помнете, че преди да счупите яйцата, те трябва да бъдат измити, за да се избегнат различни заболявания.

Съставки:

• сол, пипер - на вкус;
• майонеза - 2 супени лъжици. л.
• яйца - 3 бр.
• шунка - 50 g;
• мляко - 4 века. л.
• пресни печурки - 4 бр.

Метод на приготвяне:

1. Разчупете яйцата, като предварително ги избършете. Сол, все още можете да пипер аромат.
2. Смесете яйцата с майонеза, събаряйте ги и след това изливайте мляко.
3. Шунка, нарязана на кубчета, гъби, нарязани в подобна форма. Изпратете месния продукт с гъби на яйчна маса.
4. Изсипете основата на омлета в чиния, която е устойчива на излъчването от микровълновата фурна.
5. Поставете микровълновата фурна в продължение на 10 минути и след като сигналът може да бъде сервиран.

Кремав омлет в пакет

• Време за готвене: 45 минути.
• Брой порции: 2 лица.
• Съдържание на калории: 100 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: френска.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Лечението, изобразено по-долу, не е скъпо сирене, а въздушен омлет с деликатна текстура, който е точно същият като крема сирене. Консистенцията и вкусът на готовата маса непременно ще бъдат оценени от всеки член на семейството, особено тези, които обичат да ядат вкусно. Научете как да направите в пакет вкусен кремообразен омлет.

Съставки:

• сол - на вкус;
• яйца - 3 бр.
• Мляко - 150 мл

Метод на приготвяне:

1. Смесете варените яйца с миксер с пяна, наливайте мляко, разклащайте още няколко минути.
2. Изсипете смес от яйца, смесени с яйца, в целофанова торба (можете да поставите едно в едно - толкова рядко, но въздушната маса не се разтваря). Затегнете здраво, хванете гумената торбичка.
3. Налейте вода в тигана, оставете да заври, след това изпратете опаковката и гответе за 30 минути.
4. Нарежете точно опаковката, вземете омлет, който нарязан точно като сиренето, го нарежете на порции, след това разпръснете върху чиниите за сервиране.

Парен омлет в пакет

• Време за готвене: 45 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Калорично съдържание: 136 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: френска.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Паровата храна не съдържа вредни канцерогени, холестерол и всичко, което може да повлияе отрицателно на здравето или страданието на детето ви.заболявания на стомашно-чревния тракт на възрастния. Например омлет, приготвен по този начин, е източник на витамини от групи А, В, D, Е, аргинин, различни киселини и други. Рецепта стъпка по стъпка ще каже на всички как да приготвят домашно приготвен омлет в пакет в дома, дори ако нямате параход.

Съставки:

• масло (дренаж) - 1 hl.
• сол - на вкус;
• яйца - 3 бр.
• Мляко - 100 мл

Метод на приготвяне:

1. Измийте яйцата преди да го счупите в купа. Свържете се с мляко, сол, след това разбъркайте всичко до образуването на пяна.
2. Пригответе матрица за омлет: смажете метална чиния с парче масло, след това яйцата, смесени с мляко.
3. Изградете водна баня за бъдещето на омлета: напълнете с вода половината от тигана, в която е дебелото дъно. Включете огъня на печката.
4. Поставете контейнер с омлетна смес вътре в тенджерата с кипяща течност, така че дъното на металния съд просто да докосне повърхността на водата и да не се удави. Кипнете водата в продължение на 35 минути, като покриете съдовете.

Протемен омлет в опаковка

• Време за готвене: 30 минути.
• Брой порции: 2 човека.
• Съдържание на калории: 125 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: френска.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Странността на такъв омлет е, че се приготвя с цялото пилешко яйце, но само с протеиновата му част. Омлети в найлонова торбичка са в бял цвят, пореста структура. Можете да добавите фино нарязани любими зеленчуци - даПротеиновият омлет в пакета ще бъде много по-светъл, по-красив и по-апетитен. Вижте как да приготвите това ястие.

Съставки:

• заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.
• протеини от яйца - 3 броя;
• Мляко - 50 ml;
• сол - на вкус;
• Български пипер, листа от маруля - по избор.

Метод на приготвяне:

1. Разделете се на два обема протеини и жълтъци. Можете да използвате жълтъците за други кулинарни експерименти, защото те не се нуждаят от тях тук. Разклатете протеиновата част чрез смесване с мляко. Ако искате ястието да е колоритно и живо, добавете ситно нарязания български пипер към този етап на приготвяне.
2. Вземете опаковката за храна от полиетилен, изсипете вътре омлетната основа. Обвържете топките, но оставете пространството, защото сварената маса ще бъде буйна и голяма.
3. Сложете чантата в тенджерата вече в тенджера, гответе 20 минути, гледайки съдържанието да е напълно под водата.
4. Отстранете топките с приготвеното съдържание, отрежете горната част, оставете за кратко време, така че омлетът да бъде леко охладен.
5. Преведете буйното сочно ястие върху чиния, покрита със зелени листа от салата.

Омлет в опаковка със сирене

• Време за готвене: 25 минути.
• Брой порции: 1 човек.
• Съдържание на калории: 82 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: френска.
• Сложност на подготовката: лесно.

Този метод е един от най-лесните начини да направите перфектна закуска, която ви дава сила и енергия за целия ден. Помислете за стъпка по стъпка рецепта, коятоще ви помогне да направите омлет в пакет със сирене в мултивариант. Ако не разполагате с такъв полезен помощник в кухнята, можете, като направите всички подготвителни действия, просто да сложите в купа съд с вряща вода.

Съставки:

• зеленина - 5 г;
• Мляко - 50 ml;
• яйчен белтък - 3 бр.
• сирене - 100 г;
• сол - 1 грам

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете зелените, избършете с хартиена кърпа.
2. Добавете белтъка към сиренето, наливайте мляко.
3. Разбийте яйце и млечна смес, сол.
4. Разширете топките, изсипете бъдещото протеиново ястие. Плътно затегнете торбичката, възможно е да я фиксирате с еластична лента.
5. Налейте около 1,5 литра вода в купата с много чаши, включете оборудването в режим на готварска печка, спуснете детайла.
6. Гответе 30 минути, затваряйки капака, без да забравяте периодично да проверявате дали опаковката е промита.

Прекрасен омлет в пакет

• Време за готвене: 35 минути.
• Брой порции: 2 лица.
• Съдържание на калории: 108 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: френска.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Такъв вариант на сладка закуска ще задоволи всяко дете или възрастен. Прекрасен омлет в пакет не е задължително да се прави с млякото, напълно е възможно да се направи минимален набор от компоненти. Отнасяйте домакинството си с деликатеси от ягодоплодни, които имат приятен сладко-кисел вкус. Ако седите на диета, направете подобно ястие, но без захар.

Съставки:

• захар - 2 супени лъжици. л.
• сол - 1 щипка;
• Лимонов сок - 0.5 hl.
• плодове - 50 г;
• яйца - 2 бр.

Метод на приготвяне:

1. Измийте яйца, разделени на протеини и яйчни жълтъци. За да отслабнете поотделно.
2. Донесете малко лимонов сок, добавете го към протеиновия микс, след това напълнете захарта със сол, след това го донесете отново.
3. Сложете жълтъците в сладка протеинова маса, смесете я внимателно с размахване.
4. Изплакнете плодовете, избършете с кърпа, изсипете в подготвена чанта. Следвайте примера.
5. Гответе бъдещето на деликатеси за 20 минути.

Как да готвя омлет - тайните на готвене

Поради факта, че тази версия на омлета е известна на малцина, тогава подробностите за готвенето не са познати на всички. За да се направи омлет в торба, трябва да се вземе предвид следното:

1. За готвене на съда могат да се използват не само плътни пакети, предназначени за замразяване на продукти, но и обикновени полиетиленови топки. В този случай е по-добре да вземете няколко парчета и да приплъжете една топка в другата, така че течната маса да не избяга.
2. Торбата с яйчна маса може да бъде свалена в кипяща вода, когато сте сигурни в неговата сила. Ако не сте сигурни, че торбичката ще преживее температурните колебания, тя трябва да се спусне в топла вода.
3. Омлет ще отиде високо, дори ако стреляте с мляко, без да разделяте яйчните жълтъци от протеините, но когато го правите без мляко, първо трябва да избиете протеините в пяна и след това да ги комбинирате с разбито мляко и жълтък.
4. Варени яйца от битаЯйцата се препоръчват за деца, диета и спортна храна, както и за тези, които страдат от заболявания на стомаха.
5. За да направите омлета в опаковката още по-питателен, докато получите основата, добавете малко масло.
6. Ако приготвите омлет със зеленчуци в микровълнова фурна, прибавете счукания чесън към сместа от яйца - в резултат на това ястието ще бъде по-ароматно.
7. Солени ястия могат да бъдат сервирани, наливане на заквасена сметана с малко количество мазнини, и сладко-напояване любимото си кисело мляко или смазване със сирене маса.

Видеоклипове: Омлет в целофанов пакет