Малинов пай - рецепти стъпка по стъпка без печене във фурна или мултиварт

Ако фермата има мощна фурна, тогава е грях да не се използва: малинова торта от всякакъв вид тесто, допълнена с сладко или плодове, тя оставя в нея деликатно и ароматно. Погрешно приписвате този вид партида на сезонни ястия. Можете да замразите годишна реколта от малини, да си купите плодове в супермаркет или да използвате домашно сладко. Малинната киселина ще добави кейка на някоя от тези съставки.

Как да приготвите малинов пай

Рецептите за домашно приготвени сладкиши често се различават само по няколко съставки. Що се отнася до пайовете, то разликите могат да бъдат само в пълнителя. Следните са задължителни:

  • Тесто. Той определя не само вкуса, но и външния вид на продукта. Тестото може да се приготви самостоятелно или да се закупи в магазина.
  • Пълнене. Можете просто да наситите тортата с малинови вкусове, поставяйки сладко вътре. Особено актуален този пълнеж ще бъде за тестото за дрожди.

Рецепта за пурпурен чай

За да приготвят вкусни десерти, не е необходим специален кулинарен талант, но ще е необходимо огромно търпение, тъй като не всичко ще се появи за първи път. Да започнем с това, можете да си купите готово тесто и да получите от запасите от малиново сладко да тренирате. Когато разберете всички подробности за този десерт,Опитайте се да направите тесто за себе си. Възможностите за външен вид и печене могат да варират.

Торта със замразена малина

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 8 души.
  • Калорично съдържание: 315 kcal.
  • Назначаване: на чай.
  • Трудност: ниска.

Трудно е да се изяде голяма реколта, без да се остави да се развали. В допълнение, искам да донеса в студената зимна част на лятото, така че замразяване на плодове - страхотна идея. Ако говорите за печене на малини, важно е да спазвате правилно правилата за размразяване. Дайте малиновото размразяване при стайна температура, след това имайте възможност да поддържате плодовете в добра форма.

Съставки:

  • замразени малини - 220 г;
  • брашно - 475 g;
  • масло - 225 г;
  • яйце - 2 бр.
  • захар - 180 g;
  • сода хашене - ½ ч.
  • Изкормвача - 1 хл .;
  • сол - ½ ч.
  • ванилова захар - 1 супена лъжица. л.

Метод на приготвяне:

  1. Разклатете омекотеното масло с двата вида захар.
  2. Добавете яйцата един по един, продължавайки да сваляте.
  3. Изсипете брашното, солта, изплакващия препарат и содата.
  4. Половината от размразените плодове се поставят в хомогенно тесто.
  5. Изсипете сместа във форма, украсена с малини.
  6. В продължение на три четвърти час извадете фурната, загрята до 180 градуса.

С пресни малини

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 8 души.
  • Калорично съдържание: 336 kcal.
  • Назначаване: на чай.
  • Трудност: средна.

Сладка торта или кекс, обилнаподправени с бита сметана или тежък крем с масло - не е най-добрият вариант, особено за лятото, когато около един куп вкусни плодове и плодове. Пийте вкусна база от всякакъв вид тесто, а след това украсете с пресни малини. Това просто решение ще се хареса на гости и домакинства много повече от скучен магазин.

Съставки:

  • малини - 425 g;
  • брашно - 255 g;
  • яйце - 3 бр.
  • захар - 410 g;
  • сода - 1 ч. Л.

Метод на приготвяне:

  1. Разбийте цялото зрънце в пурпурно картофено пюре.
  2. Поръсете там 200 грама захар.
  3. Разклатете яйцата добре с останалата захар.
  4. Брашно с сода се прехвърля в сместа.
  5. Влива се половината от пълнежа с малина.
  6. Смажете маслото и изпратете тортата на 200 градуса за половин час.
  7. Отделете върху торта, поръсете с останалото малиново пюре.

С малиново сладко

  • Време: 50 минути.
  • Брой порции: 6 души.
  • Съдържание на калории: 296 kcal.
  • Назначаване: на чай.
  • Трудност: ниска.

Дори в много градски апартаменти винаги има място, специално запазено за съхранение на всякакви заготовки. Торта с малиново сладко е отличен шанс да опитате този деликатес не само по време на простуда. Този пълнеж е особено подходящ за затворени продукти или ароматизирано тесто. Вкусът на малина се усеща не по-малко, отколкото с пресни плодове.

Съставки:

  • сладко от малини - 210 г;
  • брашно - 435 g;
  • яйце - 2 бр.
  • захар - 120 g;
  • Мляко - 200 ml;
  • сода - 1 хл .;
  • трапезен оцет - 1 ч.л .;
  • пудра захар.

Метод на приготвяне:

  1. Яйцата се смесват добре със захар.
  2. Брашното се екстрахира, постига се хомогенност.
  3. Налейте мляко.
  4. Добавете сладко от малини.
  5. Излива се сода с оцет, разбърква се в масата.
  6. В продължение на половин час се грижете за 220 градуса.
  7. Поръсете с пудра захар.

В мултивартс

  • Време: 1 час и 20 минути.
  • Брой порции: 8 души.
  • Съдържание на калории: 321 kcal.
  • Предназначение: за чай.
  • Сложност: средна.

Помощник в кухнята, спестява време и ви позволява бързо да приготвите всяко ястие и да помогнете при печенето. В multivarts, продукт с пълнеж малина ще бъде не по-малко ароматно, отколкото в пещта, тъй като се подготвя в затворена купа. А модерно устройство за кухнята ще контролира температурата, вие само ще трябва да се провери готовността на пай.

Съставки:

  • малини - 510 г;
  • брашно - 255 g;
  • скорбяла - 1 hl.
  • захар - 250 g;
  • яйце - 5 бр.
  • ванилин - 15 g;
  • настърган шоколад.

Метод на приготвяне:

  1. Почистете яйцата със захар.
  2. Трансферно брашно и ванилин се прехвърля внимателно, като внимателно се смесва тестото.
  3. В смазана многостенна чаша сместа се изсипва.
  4. Малината се измива и подсушава, поръсва се с нишесте. Поставете купата върху основата.
  5. Активирайте режима на печене в продължение на 40 минути, след което го задайте за загряване в продължение на 20 минути.
  6. Внимателно отстранете тортатаот купа Украсете с настърган шоколад.

Отворена торта с малина

  • Време: 1 час и 10 минути.
  • Брой порции: 8 души.
  • Съдържание на калории: 322 kcal.
  • Предназначение: за чай.
  • Сложност: средна.

Понякога любовницата не само е вкусна за готвене, но и създава кулинарни шедьоври, приятни очи. Отворената торта с пурпурен слой е истинско пространство за творчество. За да украсите специално, оставете част от тестото, от което след това нагънете мрежата над пълнежа. Ако е намазана с жълтък или захарен сироп, тогава горната част е красиво кафява.

Съставки:

  • малини - 240 г;
  • ябълки - 100 г;
  • масло от масло - 210 g;
  • яйце - 2 бр.
  • захар - 3 супени лъжици. л.
  • сол - 1 hl.
  • дрожди - 20 g;
  • ледена вода - 255 g;
  • брашно.

Метод на приготвяне:

  1. Разделете дрождите със захар в 2 супени лъжици. л. топла вода.
  2. Свързва се с разтопено масло и ледена вода.
  3. Добавете яйца и сол.
  4. Поръсете брашното, опитвайки се да направите масата еластична.
  5. Разпределете по-голямата част от основата на дъното и стените на формата.
  6. Нарежете нарязаните ябълки под формата на малина.
  7. От останалата част от тестото, направете ивици и образувайте мрежа, огънете краищата.
  8. Гори 40 минути при 180 градуса.

Пясъчник

  • Време: 1 час и 10 минути.
  • Брой порции: 6 лица.
  • Калорично съдържание: 344 kcal.
  • Назначаване: на чай.
  • Трудност: средна.

Малинов пайварени от пясъчно тесто, е компромис между гъста основа с неутрален вкус и сладки плодове с изразени аромати и вкусови нотки. Благодарение на този баланс, този десерт е обичан от много хора. Приготвянето на тестото няма да бъде сложно, а в още по-бързи версии е допустимо дори да се използват смилани бисквити, смесени с масло.

Съставки:

  • брашно - 210 g;
  • захарен пясък - 255 г;
  • яйце - 1 бр.
  • малини - 510 g;
  • манка - 2 супени лъжици. л.
  • масло масло - 110 г;
  • бадеми.

Метод на приготвяне:

  1. Приблизително 70 g масло, преекспонирано с яйце и 2 супени лъжици. л. захар.
  2. Излейте брашното. Смесете пясъчните основи.
  3. Сместа се поставя във фризер за 20 минути.
  4. Натрошете бадемите, комбинирайте ги с останалата част от мастното масло.
  5. Вземи основата от фризера. Поставете плодове. Напълнете захарта с манну, а от горната страна поставете бадемово-маслена смес.
  6. Изсушава се на 200 градуса в пещ за половин час.

Пай с маслено тесто

  • Време: 40 минути.
  • Брой порции: 6 човека.
  • Съдържание на калории: 307 kcal.
  • Назначаване: на чай.
  • Трудност: средна.

Домакините, които използват сладкиши за пайове, могат да се конкурират в творчеството на печене, тъй като ще имат интересна структура. Обикновено, за тези рецепти, по-подходящ пълнеж е сладко от малини или сладко, тъй като цели плодове не са необходими. Сухота, присъща на многослойнотоТестът ще бъде добре разреден с малинови съставки.

Съставки:

  • малини - 325 г;
  • захарен пясък - 150 г;
  • жълтък - 1 бр.
  • тесто за бутер - 2 опаковки.

Метод на приготвяне:

  1. Изрязани от замразено тесто за магазин на кръгчета със същия размер.
  2. Поставете един от кръговете в тавата за печене, изтеглете ръба.
  3. Повдигнете малината, поръсете я със захар отгоре.
  4. В средата на втория кръг направете разфасовки, сложете малини, запечатайте ръбовете.
  5. Смажете жълтъка и изгорете 20 минути при 200 градуса.

Със заквасена сметана

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 6 човека.
  • Съдържание на калории: 365 kcal.
  • Предназначение: закуска, обяд, вечеря.
  • Сложност: средна.

Често сиренето се използва за печене, за да направи основата по-буйна и да добави кремав вкус. Ако приготвите малинова торта, можете да намерите друг начин за излизане от позиция. Вместо сирене използвайте сметана като крем. Заквасена сметана и малини ще направят напълно завършен вкус, а сладостта на плодовете ще създаде необходимия баланс.

Съставки:

  • малини - 230 g;
  • масло от масло - 90 г;
  • заквасена сметана плътна - 200 г;
  • брашно - 340 g;
  • яйце - 2 бр.
  • захар - 300 g;
  • сода - ½ ч.
  • трапезен оцет - ½ ч. Л.

Метод на приготвяне:

  1. Разбийте маслото, яйцата 150 г захар.
  2. Налейте сода с оцет.
  3. Постепенно изливайте брашното.
  4. Разпределете тестото във формата.
  5. Поставете пълнеж от малина.
  6. Пече се на 180 градуса в продължение на три четвърти час.
  7. Комбинирайте сметаната със захар.
  8. Завършете тортата с кремообразен крем.

Видеоклипове

Свързани публикации

Здраве Малинов чай ​​- за който болестта е полезна и как се прави от листа, плодове, клони и сладко Руги съвети Може ли да се дава чай с малини на стайна температура на деца, възрастни и бременни жени? Малината намалява или повишава телесната температура? Възможно ли е при температурата на малинови плодове, малинов плодов сок, чай с малинови листа? Руги съвети Може ли да се дава чай с малини на стайна температура на деца, възрастни и бременни жени? Малината намалява или повишава телесната температура? Възможно ли е при температурата на малинови плодове, малинов плодов сок, чай с малинови листа? Руги съвети Как да готвя захарен сироп за сладко, импрегниране на торти, торта, бисквити, компот за зимата, коктейли: пропорции вода и захар, рецепта. Как правилно да приготвите инвертиран, карамелен, глюкозен, малинов сироп: рецепта Руги съвети Как да готвя захарен сироп за сладко, импрегниране на торти, торта, бисквити, компот за зимата, коктейли: пропорции вода и захар, рецепта. Как правилно да приготвите инвертиран, карамелен, глюкозен, малинов сироп: рецепта Руги съвети Как да нарисувате пчела с молив стъпка по стъпка за деца и начинаещи: инструкции стъпка по стъпка. Как да нарисувате пчела Мая, пчела върху цвете с молив стъпка по стъпка? Най-добрите пчелни рисунки за деца за рисуване: снимка

Популярни статии

Готварски Колко яйца се съхраняват в хладилника и сурови: дати на изтичане на срока на годност, как да проверите за свежест или пране след закупуване Красота Парафинова маска у дома, стъпка по стъпка техника, индикации и противопоказания
Къща и живот Симптомите на ухапване от кучета и ефекти Руги съвети 7 признаци на съчувствие към нейния съпруг Здраве Tiocticide в таблетки или ампули - когато е предписано, дозировка, противопоказания и обратна връзка Руги съвети Календар на постите, родителските съботи и плътните седмици през 2019 г.: дати. Кога и на кое число са Великият Великден, Петровски, Успение Богородично, Коледа, еднодневни пости, в сряда и петък през 2019 г., родителски съботи и непрекъснати седмици? Руги съвети Покълнала леща: състав, протеини, витамини, ползи и вреди за тялото, рецепти. Как да отглеждаме леща у дома за храна?