Chlorella - ползи и размножаване, местообитание, използване в медицината и готвене, странични ефекти

Едноклетъчната водна хлорела (хлорела) има способността да интензивно произвежда кислород, поради което е неразделна част от живота на подводница или космически кораб. Използва се като биологично активна добавка, затова съдържа много микро- и макро елементи. Медицината и козметологията оценяват това водорасло за значително количество хлорофил. Чрез хранене надхвърля пшеницата и е почти на едно място с месо. Поради тази причина водораслите се използват активно за поддържане на здравословен начин на живот.

Какво е хлорела

Така наречените родове на едноклетъчни зелени водорасли, принадлежащи към дивизията на Chlorophyta. Те живеят в сладководни водоеми, открити в лаборатории или у дома, в буркани с вода. С голяма група от хлорела течността се насища със зелено. Най-често срещаната е Chlorella vulgaris. Благодарение на мощна клетъчна стена, водораслите могат да оцелеят много жители на фауната и флората. Според специалисти тя е около 2 милиардагодини. Едноклетъчен е бил открит от датски учени през 1890 г., но за ядене не е бил на разположение за дълго време.

Спирулина и хлорела са близки роднини. Това са водорасли, които се характеризират с високи концентрации на микроелементи, протеини, въглехидрати и витамини. Само спирулина съдържа повече протеини и желязо. Друга разлика е синьо-зелените водорасли. Предимствата на спирулина включват следните нюанси:

• по-високо съдържание на линолови и гама-линоленови мастни киселини;
• съдържа фикоцианин, показва противоракови свойства;
• спирулина работи по-меко, не води до проблеми с червата.

Поддръжниците на здравословното хранене често не могат да определят между тези две водорасли. И двата имат благоприятен ефект върху тялото, но имат редица разлики в състава. Поради тази причина те не могат да се считат за напълно взаимозаменяеми:

1. Хлорела съдържа повече хлорофил, който почиства кръвта. Това се дължи на приложението му в различни програми за детоксикация.
2. Спирулина съдържа повече желязо и протеини, което е полезно за подобряване на функцията на мозъка и сърцето. Спортистите използват тази водорасла за набор от мускулна маса.

Структура

Водородът може да се разглежда под микроскоп, тъй като неговият размер е много малък - от 2 до 10 микрона. Поради тази причина в един кубичен метър вода може да побере до един милион едноклетъчни данни. Формата на водораслите е сферична, без флагела. Вегетативното тяло представлява една клетка - сферична или овална. По-рано беше съобщено, че тя имаспециални вдлъбнати вакуоли, но след това бяха опровергани. Клетката има дебела черупка. Няма единно мнение за неговия състав. Някои автори смятат, че черупката се състои от целулоза, други - с желеобразно прозрачно вещество.

Несъответствието се дължи на факта, че клетката не е оцветена във виолетов цвят, когато е в контакт с хлороцинкоид, който е типичен за целулозата. Всяка клетка съдържа:

• хромофорна форма на стена с форма на колан или кръгла форма с 1 или 2 пиренеоиди;
• хомогенна протоплазма;
• е много малко ядро.

Как да размножавате хлорела

Съществуват разновидности на тези водорасли, които имат симбиотичен начин на живот с животни. Понякога те бяха взети дори за телата на последните. Тогава Геза-Ентц и Бранд доказват, че този вид водорасли имат екзогенен произход и ги наричат ​​Зооклорела. Хлорелата и зооклореята имат една и съща организация, но се различават само по начина на живот. В допълнение, последният признак на симбиозния начин на живот е непоследователен. И двата вида Zoochlorella могат да бъдат енергично размножени както в дивата природа, така и в организма на животните. За това те се нуждаят от някои минерали.

Фотосинтезата се извършва в присъствието на светлина, въглероден диоксид и вода. Водораслите с животни са пример за отдаване под наем - комменсализъм. Заслужава да се отбележи, че някои случаи на едноклетъчно храносмилане, особено най-простите. Причината е, че те разграничават 3 слоя протоплазма:

• външен алвеоларен - служи като покритие;
• средна кортикална, която не участваофорт;
• вътрешна ендоплазма, контролира процеса на смилане на храната.

Животно разгражда водораслите, ако влезе в ендоплазмата. Симбиоза се наблюдава, когато едноклетъчното прониква в кортикалния слой на плазмата. Пролиферира алопецията без сексуално. Това става чрез разделяне на клетката наполовина. Процесът се контролира от ядрото и преминава през следните стъпки:

• клетъчни тела двойни;
• има увеличение на размера му;
• външната обвивка се простира и след това се разкъсва;
• от една майка се образуват две дъщери;
• цикъла на размножаване спира и след това се повтаря отново.

Полезни свойства

Основата на водораслите е хлорофилът, който също се нарича "зелено злато". Количеството му е 10 пъти повече в сравнение със спирулина. Хлорофилът е макрокомпонент. По структура тя е подобна на хемоглобиновите клетки в човешката кръв, така че медицината я използва за лечение на анемия. Храненето на водораслите се дължи на големия брой протеинови съединения, които се натрупват при отглеждане на почвата, богата на азот. Уникалният състав на микроорганизма включва също:

• витамини А, В, С, D, Е и К;
• полиненаситени мазнини;
• аминокиселини;
• биотин;
• микроелементи - желязо, калций, кобалт, магнезий, калий.

Японците използват прах от тези водорасли. Използва се за приготвяне на основни ястия, хляб, сосове. Плодовете на миризмата напомнят прясна трева. благодаряТакъв състав на микроорганизма има много полезни свойства:

• ефективно намалява хипертоничното налягане, е профилактично средство срещу инсулт и инфаркт;
• намалява риска от протеинурия, оток и анемия при бременни жени;
• помага при диабет;
• укрепва имунитета;
• подобрява усвояването на храната;
• има антиоксидантно действие;
• насища кръвта с кислород, пречиства я;
• премахва вредните и токсични вещества от организма;
• ускорява регенерацията на клетките, заздравяването на раните;
• нормализира метаболизма;
• възстановява хормоналния баланс;
• отстранява слузта от бронхите;
• намалява ефекта върху организма на консерванти, пушене и алкохол;
• подобрява зрението;
• борба с възпаления и тумори;
• укрепва хрущялната и костната тъкан;
• помага при запек;
• активира производството на интерферон организъм.

Обхват на приложение

По-рано Chlorella се използва само като суспензия, паста или суха биомаса (таблетки или прах). Всички тези форми се характеризират с някои характеристики и недостатъци:

• прахът се усвоява по-зле от суспензията;
• пастата не съдържа комплекс от метаболити, следователно трябва да се запази;
• за сгъстяване на суспензията е необходимо за дълго време и големи контейнери.

Всички ползи от търговската суспензия за биологична стойност и смилаемост се комбинират в концентрат от водорасли. Съдържа живи клетки на микроорганизма и целия спектър от водоразтворими метаболити.Всички формуляри се използват в различни области, включително:

• гастроентерология - за подобряване на храносмилането;
• стоматология - за отстраняване на възпаление върху меките венци, укрепване на костната тъкан;
• отоларингология - намалява честотата на астматични и алергични пристъпи;
• биотехнология - за стимулиране на растежа на животни и птици, за да се предотврати цъфтежа на водата в резервоарите;
• онкология - пречки за регенерация на раковите клетки;
• кардиология - за укрепване на съдовите стени, нормализиране на налягането, предотвратяване образуването на кръвни съсиреци;
• имунология - за борба с вирусни и инфекциозни заболявания;
• козметология - за подобряване на здравето на кожата, удължаване на младостта, насищане с кислород, за премахване на целулита и стрии;
• Диетология - за елиминиране на токсините и борбата с наднорменото тегло.

Аквакултурата е част от различни системи за хранене и пиене, използвани в производството на гранулирани фуражи за зайци, птици, кучета и котки. Алголизирането на търговска суспензия е неефективно поради ниската плътност на клетките на микроорганизма. Благодарение на способността за активно производство на кислород, микроорганизмът се използва за производство на кислород в затворени екосистеми. Суспензията се препоръчва за оплождане на растенията.

Как да приемате хлорела

Необходимо е да се използват водорасли в диета, като се спазват определени правила. Те спомагат за увеличаване на ефекта от използването на този микроорганизъм. За почистванеТаблетките или прахът се вземат, както следва:

• започнете с малка доза - по 1 таблетка 1-3 пъти дневно;
• увеличаване на дозата от 1 таблетка на ден;
• след това отидете на препоръчителната норма - 3-4 таблетки или 5-7 грама прах.

Ако след приложението се появят странични ефекти, дозата трябва да се намали, за да може тялото да свикне с едноклетъчната активност. Прахът трябва да се измие обилно с вода или сок, но не и с кафе, тъй като кофеинът не позволява храносмилането на хлорофила. Хапчетата се разтварят или дъвчат. За да се подобри вкуса, прахът се разрежда с вода с добавянето на лимонов сок. напитката ще бъде по-наситена, с приятен освежаващ вкус.

Повишаването на ефективността на почистването може да се добави към ечемичните хапчета, но дозата се намалява до 2-3 броя 3 пъти на ден. Разрешено е използването на хапчета в комбинация с плодовете на Goji. Той обогатява организма с витамин С и антиоксиданти. По време на целия период на почистване е необходимо ежедневно да се следи водният баланс. В един ден трябва да пиете до 1.5-2 литра чиста вода.

Шоколадови рецепти

Липсата на хапчета е, че имат остър мирис. Отървете се от това усложнение, като приготвите различни ивици с добавянето на водорасли. Тя е просто добавена към простите рецепти на тези деликатеси. Всички съставки се смесват и смесителят се регулира до хомогенна консистенция. В основата на коктейла са плодове, зеленчуци или плодове. За разнообразие от аромати добавете подправки, подправки. Основното условие на всяка рецепта стоипрах или таблетки, съдържащи хлорела.

С домати

• Време за готвене: 15 минути.
• Брой порции: 1 лице.
• Съдържание на калории: 53 kcal.
• Предназначение: за закуска /следобед /за вечеря.
• Сложност на подготовката: лесно.

Това е най-лесната рецепта за лента, която използва хлорела. Към нея се добавят само домати и няколко подправки на вкус. По-добре е да се вземат малки сочни и зрели домати. Те се добавят в самата лента или се използват за декорация. В последния случай той ще бъде особено оригинален с чери домати. Ако лентата, която възнамерявате да носите със себе си в някакъв буркан, е по-добре доматите веднага да се смилат с всички други продукти.

Съставки:

• сочни малки домати - 2-3 броя;
• хлорела в прах - 1 ч. Л. със слайд;
• кориандър - по ваш вкус;
• щипка сол - 2 бр.
• вода - за постигане на необходимата консистенция;
• ленено масло - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Поставете всички съставки в купа на пасатор. Ако доматите се използват за декорация, тогава ги оставете.
2. Продуктът се продухва до хомогенна консистенция.
3. Налейте в красив буркан, украсен с домати.

С краставици и домати

• Време за готвене: 15 минути.
• Брой порции: 1 лице.
• Съдържание на калории: 58 ​​kcal.
• Предназначение: за закуска /следобед /за вечеря.
• Сложност на подготовката: лесно.

Това е лесен вариант, нообилна закуска, подходяща за закуска и вечеря. В една ивица добавете малко сол, така че не може да се класифицира като сладък деликатес. За да ускорите времето за готвене, трябва да използвате прах веднага. Таблетките са предварително заземени. Средно за един ден ще трябва да пиете около 400-800 мл ивица. Тази сума помага да се намали жаждата за сладко и да се издържи глад за дълго време. Благодарение на почистването на тялото и отказа на сладкото, лентата и помага да отслабнете.

Съставки:

• зрели краставици - 2 бр.
• сочни домати - 2-3 броя;
• щипка сол - 2 бр.
• ленено масло - по ваш вкус;
• Хлорела в прах - 1 hl.
• вода - до необходимата консистенция.

Метод на приготвяне:

1. Краставиците се измиват и нарязват на парчета.
2. Поставете всички съставки, с изключение на доматите, в блендер.
3. Разбийте, след това добавете доматите обелени и разклатете отново.
4. Ако желаете, украсете зелено или парче домат. Ако лентата е твърде дебела, добавете малко вода.

С банани и ягоди

• Време за готвене: 15 минути.
• Брой порции: 1 човек.
• Съдържание на калории: 97 kcal.
• Предназначение: за закуска /следобед /за вечеря.
• Сложността на подготовката: лесна.

По-вероятно е този вариант да е вкус сладък, тъй като основата на лентата е плодът и плодовете. Комбинацията от банан с ягоди се смята за класическа за много рецепти. Те правят ивицата питателна и в същото време по-приятна на вкус и аромат. Така че хлорняма да се напомня за остър мирис. Соевото мляко се използва допълнително в рецепти, но може да бъде заменено с пшеница, ориз или индийско орехче. За да получите още по-сладък вкус, е позволено да добавите лъжица мед.

Съставки:

• хлорела в прах - 1 hl.
• Ягоди - 200 г;
• банан - 1-2 бр .;
• чаша соево мляко - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете плодовете, отстранете бананите от кожата.
2. Направете съставките в купа на блендер, добавете прах.
3. Раздуйте всичко, след това излейте млякото и разклатете отново, докато се получи хомогенна консистенция.

Противопоказания и странични ефекти

Дори при голям брой полезни свойства хлорела има редица противопоказания. Преди да използвате водорасли, трябва да ги изследвате. Списъкът на ограниченията включва:

• алергия към йод;
• хемохроматоза;
• постменопаузален период - не може да се приема в големи дози поради високото съдържание на желязо в едноклетъчни;
• приемане на лекарства, които разреждат кръвта;
• автоимунни заболявания.

Някои категории пациенти изискват предварителна консултация с лекар. Те включват бременни и кърмещи жени, малки деца. Друг важен момент при използването на водорасли са неговите странични ефекти. Те често се развиват в резултат на отделянето на токсини и шлаки от тялото. Намалете тяхната проява чрез намаляване на дозата. Списъкът на нежеланите реакции включва:

• гадене;
• спазми в корема;
• диария;
• подуване на корема.

Видеоклипове

Отзиви

Юлия, 26 години

Превърнах тази алопеция в активен начин на живот след продължително заболяване. В резултат на пункция с гиоморит, отне много време, за да се вземат антибиотици. Имунитетът беше напълно отслабен. Познатият посъветвал тази люцерна. Добавяне на прах директно към храни и напитки. През седмицата премина чувство за сънливост. Започнах да усещам бодрост в тялото.

Нина, 41 години

Прием на таблетки в продължение на 2 седмици. Няма промяна в храносмилането, но кожата се подобри значително. На крилата на носа имаше червени петна. Мисля, че това е един вид хранителна алергия, но хлорела се справя с нея. Кожата става мека, вече не се люлее, възпалението изчезва. Вярвам, че водораслите наистина почистват тялото от токсините.

Мария, 36 години

Работата ми носи много емоции и стрес. Има периоди, в които са запазени само литри кафе. Трудно е да станеш сутрин, трудно е да заспиш вечер. Много е изтощително. По препоръка на терапевта използвах хлорела в таблетки. Всеки ден за 6-8 парчета в 3 приема. Ситуацията се подобри, стана по-весела, дори имаше сили да работят.