BUCCH DIET: подробно описание, меню за всеки ден, плюсове и минуси, рецепти (протеин-въглехидратни редуване)

Поддръжниците на протеиновите диети смятат, че постигането на загуба на тегло и запазването на мускулите без използването на протеин е невъзможно. Любителите на въглехидратите постоянно повтарят, че мозъкът не може да функционира нормално без глюкоза. И диетолозите казват, че правилното и другото. За да се осигури ефективно и здравословно отслабване и същевременно да се съчетаят арогантните противници, е създадена диета на Буч.

Какво означава "Buch"? Това е диета, изградена върху редуването на протеин и въглехидрати храни. Диетата ви позволява да изгорите собствени мазнини и не засяга мускулната тъкан. Първоначално такива разновидности са разработени за спортисти и бодибилдъри. Но времето показва, че BYCH е в състояние да помогне и желае да получи тънки форми.

BUCCH диета: предимства и недостатъци

Какво представлява протеин-въглехидратното редуване? Диетата предполага промяна в белтъчните и въглехидратните храни. Но редуващи се продукти, според определена схема. Класическата версия на ФБР се състои от тези дни.

  • Протеин (В). На този ден основният акцент в храната е върху протеиновите храни. Препоръчаното количество протеин се изчислява от съотношението: 1 кг тегло - 3-4 г протеин.
  • Високо въглехидрати (U). Продукти с богата плячкавъглехидрати. Дневната доза е 5-6 g на 1 kg телесно тегло.
  • Смесени (С). Това е денят, в който се препоръчва използването на протеини (2-2,5 g /1 kg) и въглехидрати (2-3 g /1 kg).

Захранващи схеми

Една диета се състои от същите цикли, включително всички видове дни: B, B, C. И има няколко варианта на тяхното редуване. В зависимост от вашите лични предпочитания може да се използва едно от следните схеми за захранване.

  • Четиридневен цикъл (BWS). Тази схема се счита за класическа. Първите два протеинови дни се следват. Те променят въглехидратите и завършват смяната на цикъла. След това, без прекъсване, отново се проследяват два протеинови дни.
  • Пет дни (BBBUS). Ако вечерта на втория протеинов ден не усеща умора или умора, тогава можете да практикувате подсилен цикъл.
  • Шестдневен (BBUUSS). Този цикъл позволява не само да изгаряте ефективно мазнините, но и да възстановявате напълно тялото, предотвратявайки развитието на нежелани ефекти.
  • Седем дни (BUBBUS). Този цикъл е най-успешен за работещ човек. В края на краищата, тя ви позволява да се поглезите с вкусна храна за уикенда.

Американският Джейсън Хънтър, диетолог и диетолог, разработи менюто за диета BUC за месеца, предложи следната схема: UNB. Съответно, диетата започва с въглехидрати, на втория ден (ниски въглехидрати), да кажем няколко въглехидрати. И третият ден е протеин. Диетологът твърди, че такова хранене се предава по-лесно от тялото.

Как работи

Какво предлага този заместник? И поради това, което става на загуба на тегло? Трябва да се търсят отговори в анатомичната структура на дадено лице.Диетата се основава на такъв механизъм.

  • Интензивна загуба на тегло. В първите дни на албума тялото изпитва липса на енергия (защото въглехидратите не идват), намира ги гликоген. Първо, той изсипва цялото чернодробно захранване и след това започва да разцепва мастната тъкан. Тези дни има бърза загуба на тегло - от 0,5 до 1 кг
  • Възстановяване на енергия. Тъй като енергията не се попълва, а се изразходва, тялото решава драстично да променя тактиката. Той е сигурен, че са дошли тежки дни, което означава, че мазнините трябва да бъдат запазени за по-късно. И той решава да хвърли в камината мускулите, най-ненужните, според него, структури. За да предпазите мускулите и да "объркате", съветникът влиза в деня на въглехидратите. Получавайки енергия от въглехидратите, тялото "релаксира", оставяйки мускулните тъкани непокътнати. На този ден може да има връщане на предишни падащи паунда. Но това вече не е масата на мазнините и обемът на водата, който бързо ще се появи в началото на следващия цикъл.
  • Възстановяване на черния дроб. Този ден трябва винаги да е преди следващия цикъл. Той възстановява изтощен гликоген в черния дроб.

Тъй като отговорите и резултатите от диетата на BPH показват, загуба на тегло е неравномерно. Изгубените паунда ще се връщат периодично. Не се страхувайте от това. Връщаното тегло ще бъде в началото на всеки следващ цикъл.

Плюсове

Правилно организираната диета има редица предимства пред другите диетични дажби. Тя не дава незабавни резултати, но не уврежда здравето. Основните предимствадиетата включват следните фактори.

  • Баланс. Диетата е възможно най-близо до балансираното, като по този начин се елиминира вредата. Процесите на обмен се извършват по-бързо и по-ефективно.
  • Насищане. По време на хранене няма смисъл на "вълк" глад.
  • Ефективност на разходите. Една обикновена диета не изисква закупуването на продукти в чужбина и не изисква сложни рецепти.
  • Отслабване. Загубата на тегло се основава на разделянето на мазнините, а не на изтеглянето на вода. Няма "плато ефект" (телесното тегло престава да намалява, тъй като тялото е свикнало с ограничения).
  • Оптимален термин. Възможно е да седнете на бюрокрация от четири до девет седмици, без да навредите на здравето си. Цикличната електрическа верига ви позволява да насищате корпуса на BCU, което е необходимо за правилното функциониране на всички системи.
  • Комбинация със спорта. Диетата може дори да се комбинира със спорта.
  • Психологически комфорт. Периодичните "дни на релаксация" (когато се позволява да се поглезите дори с шоколад) осигуряват удобно психическо състояние и не предизвикват появата на депресивни разстройства.

BUC спомага за очистването на тялото. Сменяемите дажби ви помагат да поемате по-ефективно храната, отколкото да останете в червата. И това незабавно засяга външния вид. Изравнява сянката на кожата, дермата става гладка, състоянието на косата се подобрява, акнето преминава, възпалението изчезва.

Против

Като диета, BUC не е дефектна. Преди да започнете да отслабвате, не забравяйте да ги изучите или отидете на консултацията с компетентниядиетолог. Експертите посочват следните три минусови системи на BUC.

  1. Сложността на изчисленията. Правилната диета се основава на строг контрол на консумираните калории. Ето защо, тези, които губят тегло трябва постоянно да изчисляват нормата и да контролират стриктно менюто си.
  2. Бавно отслабване. Загубата на тегло може да бъде сравнена с ефекта на махалото. Загубата на тегло постоянно се редува с увеличаване на теглото. Това може да разстрои онези, които търсят бързо разбиране за хармонията.
  3. Липса на енергия. Понякога теглото показва следните нежелани реакции, като например появата на умора, умора по време на протеиновите дни. В някои случаи може да се появи световъртеж.

Хората, страдащи от затлъстяване, тази диета не е подходяща. Такава диета може да предизвика развитие на сериозни усложнения при здрави пациенти.

Противопоказания

Обърнете много внимание на наличието на противопоказания. БКС предполага периодични натоварвания върху черния дроб, септично-чревния тракт, бъбреците. И това може да влоши съществуващите заболявания. BUC е забранено на:

  • бъбречни заболявания;
  • бременност;
  • чернодробна патология;
  • панкреас;
  • лактация;
  • патология на храносмилателната система;
  • захарен диабет;
  • висок холестерол.

За да изключите риска от развитие на усложнения, завършете проверката преди началото на МСР и се ангажирайте с помощта на опитен диетолог.

Как ще ядем

Основният плюс на тази диета, както се вижда от отговорите на отслабването, е нейната ефективност. Bouch, въпреки бавното темпо, наистина работи и помагакапка тегло. Приблизителните препоръки за меню и хранене ще ви помогнат да разберете какво трябва да бъде диета.

Изборът на ястия, тяхното калорично съдържание, степента на физическа активност се определят индивидуално. Диетичната диета на BUC зависи от възрастта, личните обстоятелства, здравето и вкусовите предпочитания.

5 правила за разпределение

Когато решите да получите гладка фигура с помощта на BUC, ще ви е излишно да се запознаете с основните правила. Придържането им ще ви предпази от неприятни последствия и провал. По време на храненето, не забравяйте да разгледате следните пет точки.

  1. Неправилно изчисляване на диетата. Изчисляването на дневната процентна стойност на белтъчините за протеинов ден е лесно - трябва да умножите теглото си с 3. В въглехидратите не можете да изчислите нормата (въпреки че е лесно да се направи по аналогия само фактор 4). На този ден храни съдържат храни с високо съдържание на въглехидрати, но с нисък ГИ, които се усвояват от дълго време, като например зърнени култури, зеленчуци.
  2. Количество порции. За да се гарантира изгарянето на мазнините, трябва да наблюдавате енергийната стойност на вашата храна. Хранителните специалисти препоръчват да се следват показатели от 1200-1500 kcal. При висока физическа активност калоричното съдържание може да се увеличи до 2500 kcal.
  3. Избор на ястия. Като мислите за менюто за една седмица, 14 дни или един месец, включете разнообразие от храни в диетата. Тялото трябва да получава витамини, минерали. Той също така се нуждае от мазнини.
  4. физическо упражнение. Спортът ще ви помогне да намерите гладкостта много по-бързо. Ето защо, диетолозите се препоръчват да комбинират BUC собучение. Ако изборът падне върху класическото захранване с четиридневен цикъл, препоръчват се спортове три пъти седмично. В понеделник и петък (първите дни от цикъла на протеин), предпочитат аеробни упражнения. В сряда (ден на въглехидратите) сте пълни с енергия, така и упражнения, възможни тежки спортни товари и работа по мускулния релеф.
  5. Продължителност на диетата. Лекарите вярват, че диетата не е в състояние да работи дълго време. Ето защо е препоръчително да се придържате към BUC за не повече от един месец. Отговорите на лекарите показват, че дори и при толкова сложна диета, тялото може да свикне.

Почти невъзможно е напълно да се елиминира използването на въглехидрати в един протеинов ден. В крайна сметка много продукти съдържат всички хранителни вещества (BZU). Ето защо нищо страшно няма да се случи, ако имате протеинов ден, се поглезете с парче ябълки. Таблицата помага за навигация в състава на диетата.

Таблица - Съдържание на протеини и въглехидрати в храните

Име Протеин 100 g Въглехидрати на 100 g
Говеждо 18,9 -
Мътон 16.3 -
телешко месо 19.7 -
Свинско 16.4 -
Пиле 20,8 -
Заек 20.7 -
Яйце пиле 12.7 0.7
Huck 2.2 -
Палуба 2.6 0
Есер 10.9 0
Скариди 0.8 0
Какао 18 0
Мляко 2.8 4.7
Рижанка 3 4.1
Заквасена сметана (20% мазнина) 2.8 3.2
Brynza 17,9 -
Сирене 14 1.3
Черен хляб 6.8 40.7
Ориз 7 77
Овесени ядки 11.0 49.94
Елда 13 68
Чисто 1.3 71.7
Пшенично брашно 2.9 69.3
Макарони 10.4 74.9
Захар - 100
Apple 0.4 11.3
Банан 1,5 22.4
Картофи 2 19,7
Зеле 1.8 5.4
Моркови 1.3 7

Продукти, които могат да

По време на хранене се разрешава да се използват различни ястия. Ето защо е невъзможно тази диета да се определи стриктно. Тази таблица ще ви помогне да определите какво можете да ядете на диета от BUC.

Таблица - Препоръчителни продукти за храненето на Buch

Протеинови дни Дни за въглехидрати
- Месо (гъска, постно свинско, агнешко, заешко, пилешко филе, пуешко, говеждо месо);
- риба (бреза, писия, щука, таралеж, шаран, розова сьомга, полак, памус, риба тон, сьомга);
- всички морски дарове;
- нискомаслени млечни продукти;
- яйца
- Всички зърнени храни;
- Зеленчуци, които не съдържат нишесте;
- ръжен хляб (полезен с трици);
-несолени плодове;
- макарони от твърда пшеница;
- зелени

В диетата задължително се включват мазнини под формата на маслиново или ленено масло. Дневна доза - една супена лъжица.

Продукти, които не могат да

Въпреки голямото разнообразие от допустими продукти, някои ястия ще трябва да бъдат изоставени. По време на ГПС не е възможно да се използват:

  • месно месо;
  • ананаси, гарнитури, грозде;
  • бързо хранене;
  • мазна риба;
  • сладкиши, сладкиши;
  • алкохол, газирана вода;
  • полуготови продукти, пушено месо.

И, ако е възможно, намалете количеството използвана сол.

Примерно меню

Разработване на меню, очаквайте от четири до шест хранения. Не пренебрегвайте режима на пиене. Необходимо е да се пие 1,5-2 литра чиста вода на ден. Приблизителното меню е представено в таблицата.

Таблица - Приблизително меню от диета BOCH за всеки ден

Ден Приемане на храна Съотношение
Понеделник
(В)
Закуска - Яйцето "хладно";
- зеленчукова салата с добавка на ленено масло;
- чай ​​
Втора закуска - Сирене с щипка канела
Обяд - Задушени зеленчуци;
- парна пилешка гърда
Вечеря - Печено судак
Вторник
(В)
Закуска - Омлет за пара;
- черен чай
Втора закуска - Рязанка
Обяд - Сьомга с тиквички, зеле, моркови;
- варено сирене
Вечеря - Пилешко печено със зеленчуци
Сряда
(Y)
Закуска - Овесена каша;
- чаша чай
Втора закуска - Един банан
Обяд - Част от макарони
Вечеря - Оризова каша с пара със зеленчуци
четвъртък
(С)
Закуска - Част от "Херкулес"
Втора закуска - ръжен хляб;
- парче твърдо сирене
Обяд - Каша от елда;
- говеждо печено
Вечеря - Риба, изпечена със зеленчуци;
- сушени плодове (няколко парчета)
петък
(В)
Закуска - Сирене (разрешено да се добавят стафиди)
Втора закуска - Кефир
Обяд - Зеленчукова и маслинова салата;
- варена риба
Вечеря - Пилешко гърло, приготвено за пара

Този пример е представен за учебни цели. Ефективното меню за всеки ден от диета трябва да се развива поотделно, като се вземат предвид възрастта, пола, наднорменото тегло.

Изходна програма

Когато диетата приключи, трябва да я завършим правилно. Само правилното излизане от BUC ще спести постигнатия резултат. Така че да се настроите за още една до две седмици, за да се гарантира гладкото връщане към нормалната диета. Оттеглянето от диета BUC се състои от следните стъпки:

  • 1-5 дни - се използва храненето на смесен ден;
  • 6-9 дни - постепенно диетаобогатявайте нови ястия, но без бързо хранене, сладкиши, мазнини.

Ако наистина искате сладки, тогава можете да позволите малко парче, но само през първата половина на деня.

Рецепти

Чрез изучаването на извадковото меню можете да сте сигурни, че няма особени затруднения при готвенето. Диетата съдържа прости храни, които не включват "чуждестранни" съставки. Следните рецепти ще ви помогнат да се уверите в това.

Лятна салата

Състав:

  • Българска чушка - две парчета;
  • зелена салата - една вилица;
  • краставица - две;
  • лук - един;
  • магданоз - три клона;
  • Сок от лимон - супена лъжица;
  • зехтин - супена лъжица;
  • смлян черен пипер - щипка.

Получаване

  1. Зеленчуците се нарязват на малки парчета.
  2. Съставките се поставят в салатна купа и се изсипват с масло и сок, изцедени от лимон.
  3. Добавете зеленчуци и черен пипер.
  4. Всичко е объркано.

Печена риба

Състав:

  • немаслена риба - един труп;
  • Сок от лимон - две супени лъжици;
  • черен пипер

Получаване

  1. Рибете внимателно червата и измийте. Отделете върху филе.
  2. Навсякъде в трупа се правят плитки напречни разрезки. Благодарение на тях рибата ще изтече по-добре и няма да изсъхне.
  3. Приготвена пиле филе, поръсете (по желание) зеленчуци и поръсете с лимонов сок.
  4. След това рибата се увива в фолио и се поставя в гореща пещ (180 ° С) за около 35-40 минути.

Завършване на подробнотоОписанието на диета BUC за отслабване, трябва да спрете още един момент. Един протеинов ден може да бъде придружен от леко гадене. Ако трябваше да го срещнете, направете менюто с пресни краставици. След като почувствате проблеми със стола (по-специално, с запек), влезте в диетата на кефир, пресни цвекло и трици.

Популярни статии

Готварски Panakot - как да се готви мляко, сметана или сирене у дома Здраве Прононанът е форма на доставяне на лекарства, както прием, така и дозировка, противопоказания и прегледи
Здраве Първите признаци на хемороиди - как болестта, чувството, появата на възли и какво да правят Готварски Супа Рецепти от костур: Тайните на избор на съставки и готвене Готварски Bulgur - какъв вид зърнени храни, рецепти за готвене и колко да готвя в тиган или multivarts с снимка Здраве Възстановяване на силата при мъжете чрез народни средства, лекарства и упражнения Руги съвети Остър и хроничен тонзилит при деца и възрастни: признаци, симптоми, причини, лечение, профилактика. Как да лекувате остър и хроничен тонзилит при деца и възрастни с антибиотици, таблетки, лекарства, препарати и народни средства у дома Руги съвети Диета № 9 при диабет тип 1, тип 2 и по време на бременност. Рецепти, списък с продукти и меню на диета № 9 за всеки ден, за една седмица Руги съвети Как да направите всеки шампоан за коса със собствените си ръце: предимства и недостатъци. Направи си сам шампоан за коса у дома: 3 най-добри рецепти Руги съвети Артроскопия на колянна става: рехабилитация, възстановяване след операция, упражнения. Ще мога ли да ходя след артроскопия на коляното?