Сладко от райска ябълка: най-вкусната рецепта с фейхоа, ябълки, лимон, портокал, скакалец, тиква, без захар, резени. Как да готвя сладко, конфитюр от презрели райски ябълки: рецепта

В статията ще намерите рецепти за вкусно сладко от райска ябълка.

Сладкото от райска ябълка има много предимства. Много е вкусно и полезно. Може да се приготви от пресни и дори развалени презрели плодове, със сладки и тръпчиви райски ябълки. Можете да комбинирате плодове с различни съставки: джинджифил, банан, киви, ябълка, цитрусови плодове и всякакви горски плодове.

Сладко с вискозни, неузрели райски ябълки: рецепта

Рецептата за такова сладко определено ще ви бъде полезна, ако сте купили твърде много райски ябълки и се развалиха. Райската ябълка узрява доста бързо и поради това оранжевата плът се превръща в "сопол" маса от кафяв цвят.

Какво ще ви трябва:

• Райски ябълки - до 1 кг (по-малко консерва бъде - всякакъв вид, но най-добре е да използвате кралска риба).
• Захар - 400-500 гр. (вие сами регулирате количеството захар, за да получите перфектния вкус за вас).
• Лимон — 1-2 резена (може да се замени с резени портокал, използва се заедно с кората).
• Пръчка канела – 1-2 бр. (вместо пръчици можете да използвате 1-2 щипки смлян).

ВАЖНО: Това е обичайна рецепта за конфитюр, наречена „пет минути“.

Как се готви:

• Не забравяйте да измиете плодовете предварително и да ги изсушите малко.
• Внимателно отстранете костите и дръжката, опитайте се да нарежете пулпата възможно най-фино.
• Сложете райската ябълка в тенджера, покрийте със захарта, разбъркайте и включете малък огън.
• Съхранявайте масата до кипене (на този етап можете да добавите канела заедно с лимон).
• След като плодовата маса заври, гответе я на слаб огън за не повече от 5 минути (през това време захарта трябва да се разтопи, проверете дали не "хрупка").
• Горещата маса се навива в подготвени буркани по обичайния начин.

Сладко от райска ябълка: рецепта за фейхоа

ВАЖНО: Конфитюрът, приготвен от райска ябълка с добавка на фейхоа, ще бъде не само много необичаен, но и невероятно полезен. Определено ще изненадате любимите си хора с такива вкусотии!

Какво ще ви трябва:

• Плодове Райска ябълка - 3-4 бр. (мека, за предпочитане кралска риба).
• Фейхоа - 3 бр. (доста мека, не стегната и не светлозелена).
• Свеж портокал - от 1 голям плод (използвайте и кората на един портокал)
• Захар - 200- 300 c. (сладостта на готовото сладко можете да регулирате сами).

Как се готви:

• Плодовете от Райска ябълка и фейхоа трябва да се измият
• Изсушете плодовете и не забравяйте да отстраните опашките, както и дръжките (костите на райската ябълка, ако има такива).
• Нарежете райската ябълка и фейхоа на кубчета, изсипете плодовете в тенджера и поръсете със захар.
• Изсипете сока от 1 портокал и настържете кората на ситно
• Всичко се разбърква добре и се включва на умерен, слаб огън.
• Варете сладкото за около 7-8, но не повече от 10 минути, след което увийте по обичайния начин или съхранявайте в хладилник.

Сладко от райска ябълка с ябълки: рецепта

Ябълките винаги са налични и винаги са вкусни. Те могат да служат като основа за приготвяне на сладко и да допълват вкуса на райска ябълка (обикновена или презряла).

Какво ще ви е необходимо:

• Сладка ябълка - 1 кг. (всеки сорт, за предпочитане мек).
• Райска ябълка - 1 кг. (всякакъв вид, можете дори презрели)
• Захар - 500-600 гр. (количеството на захарта преценете сами, според това дали обичате сладко или кисело сладко).
• Сок от половин лимон - или няколко с.л. л. (заменяме го с няколко китки лимонена киселина).

Начин на приготвяне:

• Измийте ябълката и райската ябълка, отстранете костилките
• Плодовете трябва да се прекарат през месомелачка
• Изсипете пулпата в тенджера, добавете захарта и лимоновия сок
• Разбъркайте всичко добре и оставете да заври
• Гответе сместа на слаб огън за 5-7 минути
• Увийте по обичайния начин в буркани

Сладко от резени райска ябълка с лимон: рецепта

Какво ще ви трябва:

• Твърди райски ябълки - 1 кг. (плътните райски ябълки не винаги са узрели плодове, проверете предварително с продавача колко сладка или тръпчива е райската ябълка).
• Лимон – 1 плод (малък, трябва да се готви заедно с кората).
• Пръчка канела – 1 бр (може да се замени с няколко връзки смляна канела).
• Захар - 300-400 гр. (настройте според предпочитанията си)

Начин на приготвяне:

• Измийте райската ябълка и лимон, и след това изсушете
• Нарежете плодовете на филийки (отстранете всички възможни костилки, опашки и чашелистчета).
• Покрийте плодовете със захар и ги оставете да престоят около 1 час.
• След това го изсипете в тенджера, поставете пръчка канела вътре и включете малък огън.
• След кипене конфитюрът трябва да се държи на слаб огън за 10 минути.
• Няма нужда да кипнете два пъти, навийте веднага

Конфитюр от райска ябълка с портокал: рецепта в бавна готварска печка

Можете да готвите сладко не само на огън, но и с помощта на такова модерно кухненско устройство, като бавна готварска печка.

Какво ще ви е необходимо:

• Райска ябълка - 1 кг. (от всякакъв вид, сладък или вискозен, мек или остър).
• Портокал – 1 бр. (големи плода или 2 малки)
• Пръчка канела – 1-2 бр. (смляна може да се замени)
• Захар – 500-600 гр. (сладостта може да се регулира независимо чрез добавяне на повече или по-малко захар на вкус).

Как се готви:

• Райската ябълка и портокалът се измиват старателно, изсушават се
• Нарежете всички плодове на малки кубчета
• Изсипете плодовете в купата на мултикукъра, поръсете със захар и сложете пръчка канела.
• Включете режим "Готвене" и след кипене дръжте масата под затворен капак за 10-15 минути.
• Отстранете клечката и навийте горещата маса

Сладко от райска ябълка без захар: рецепта

Райската ябълка е доста сладък плод и просто няма нужда да добавяте допълнителна захар. Това е особено важно за тези, които броят калории и губят тегло.

Какво ще ви трябва:

• Сладка райска ябълка "Королек" - 3-4 плода (може и замразени).
• Лимон - 1 скилидка (може да се откаже щипка лимонена киселина).
• Канела - 1 пръчка или няколко щипки
• Ванилин - 0,5-1 ч.л. (по избор)
• Царевично нишесте - 1-2 с.л. л.
​​​​

Как се готви:

• Плодовете трябва да се прекарат през месомелачка или натрошен с блендер (масата трябва да е хомогенна)
• Добавете ванилия, лимон, канела към усуканата маса
• Поставете на огън, изсипете нишесте и доведете до сварете
• Разделете полученото сладко в буркани и го изпратете в хладилника.

ВАЖНО: Захарта в сладкото действа като вид консервант и ако не го добавите, тогава е по-добре да не правите такова сладко, а да съхранявайте го в хладилника, за да не се развали.

Сладко от райска ябълка с хрян: рецепта

Това е една необичайна рецепта за сладко, което ще ви изненада с аромат и балансиран, сладко-тръпчив вкус.

Какво е необходимо:

• Райска ябълка - 3-4 плода (сладък или вискозен, плътен или мек).
• Лимон - 1 малък плод (с кората)
• Захар - 200-300 гр. (коригирайте количеството му сами).
• Коняк - 405 ст. л. всеки коняк)

Как се готви:

• Райската ябълка и лимонът трябва да се измият и нарязват се много ситно (може да се прекарат през месомелачка). Ако не обичате лимонови жилки, просто изстискайте лимоновия сок и настържете кората му на ситно.
• Покрийте получената маса със захар и я оставете да престои до половин час.
• След това поставете масата на огъня и я оставете да заври
• Дръжте масата на слаб огън за 5-7 минути
• Свалете от огъня, налейте коняк, разбъркайте и навийте

Как да готвя конфитюр, конфитюр от презрели райски ябълки: рецепта

Не е необходимо да използвате гъсти зрели райски ябълки за готвене на конфитюр, подходящи са дори презрели плодове.

Необходими:

• Райски ябълки - 1 кг. плодове (всеки сорт)
• Захар - 1 кг (ако това количество ви прави сладкото прекалено сладко, използвайте по-малко захар).

Как се готви:

• Пригответе плодовете - те трябва да бъдат сварени (това ще направи кожата по-мека).
• Почистете плода от повредените части и дръжката
• Смелете райската ябълка с помощта на месомелачка или блендер.
• Изсипете захар и поставете на огън
• Сварете 5-7 минути, след което поставете в хладилника за съхранение

Видео: "Обикновено сладко от Райска ябълка"

Сладко от Райска ябълка: рецепта за тиква

<> Ще ви трябва:

• Райска ябълка - 2 плода (сладки и меки, за предпочитане "Королек").
• Пулп от тиква – 250-300 гр. (нарязан предварително)
• Парче джинджифил - опашка не повече от 3 см.
• Захар - 1 чаша (количеството може да се регулира на вкус).
• Вода - 1/3 чаша (коригирайте за консистенция)

Как се готви:

• Измийте и нарежете райската ябълка
• Настържете на ситно пулпата на тиква заедно с джинджифил
• Цялата маса налейте захар и вода
• Сложете на огън
• След като заври, гответе сладкото за 15 минути на слаб огън, като разбърквате редовно (докато се готви, съставките ще омекнат и водата ще се изпари).
• След готвене увийте по обичайния начин или съхранявайте в хладилника

Видео: "Вкусно сладко от райска ябълка: рецепта"