Какви храни са стягащи — зеленчуци, зеленчуци, плодове и горски плодове, сушени плодове и ядки, билки, напитки и млечни продукти: списък, кратко описание

В тази статия ще разгледаме стягащите свойства на всеки продукт.

Ако знаете правилния набор от продукти, които ще ви помогнат да се справите със ситуацията, тогава последствията ще бъдат елиминирани бързо и без лекарства. Между другото, познаването на слабителните или стягащите свойства на продуктите ще помогне да се избегнат повечето проблеми с червата.

Какви продукти укрепват: списък и техните кратки характеристики

Продукти, които укрепват

• Пилешките и всякакви месни бульони често са мазни и богати и това може да подсили. Освен това не е важно от кое животно е приготвено. Запомнете - първият бульон трябва да се източи, особено след като в него има още по-голямо натрупване на холестерол.
• По-голямата част от месото ще даде ободряващ ефект. Това важи особено за свинското месо. Добавете пържена кора към това и запекът ще бъде осигурен. черният дроб не е изключение от поредицата месо. Такъв източник на желязо в големи дози има обвързващ ефект.
• Яйцата под всякаква форма (особено сурови) се славят със своя укрепващ ефект.
• Невъзможно е да не споменем толкова популярната сол, която допринася за натрупването на влага в тялото, което провокира запек.
• Хлебните продукти, включително и белият хляб, ще стегнат стомаха. Особено с повишено внимание трябва да се ядат пресни кифли и пайове.
• Ако мислите, че вчерашният хляб ще реши този проблем, грешите. Крекерите засищат и укрепват организма, също като галетите.
• Не можете да подминете тестени изделия от всякакъв вид брашно и под всякаква форма – укрепват стомаха.
• Необходимо е да се гледа цвета и вискозитета на кашата. Например пшеничната каша, която има вискозна текстура, ще стегне стомаха. Това важи и за леки зърнени храни, например грис, които също могат да причинят запек.
• И водещо място заемат кафяв и бял ориз - този продукт съдържа повече от 80% нишесте, което обяснява ефекта му върху изпражненията. Трябва да сте особено внимателни с оризовото брашно, тъй като нишестето в него скочи до 85%.

• • Захар и така популярните шоколад, а също мармалад и карамели не само вредят на зъбите, но имат силно укрепващо действие. Между другото, колкото повече какао има в шоколада, толкова по-голям ще бъде ефектът. Тоест черният шоколад е по-силен от млечния или белия шоколад.
  • Желатин — източник на протеини и колаген. Този прах е без мирис, без цвят и няма вредни ефекти. Подобрява храносмилането, добро лекарство е при разстройства и диария. Присъдата е задължителна!

Какво представляват пикантните зеленчуци и какви зеленчуци са полезни от градината?

Зеленчуците съставляват почти половината от основната диета, както и ароматните зеленчуци, които често украсяват нашата маса. За да се погрижите за здравето си, ви предлагаме да научите за свойствата на всеки зеленчуков компонент.

Продукти със стягащ ефект

• Картофеното пюре се отличава с високо съдържание на нишесте и определено няма да отслаби червата. Заема второ място след белия ориз.
• Зрелият патладжан допълва този списък.
• Боб и грах , както и сладка царевица - са храни, които са изложени на риск от метеоризъм много висок Страстта към бобовите продукти може да засили и да причини болезнени усещания в стомаха. Причината за това е голямото количество протеин, който е трудно смилаем.

Пресни плодове и горски плодове, които могат да бъдат стягащи

• Зелената черница и черницата могат да причинят запек.
• Същото важи и за късните сортове круши. В крайна сметка те имат повече танини, арбутин, които имат стягащ ефект.
• Червената боровинка също ще стегне изпражненията и нито пресни плодове, нито отвари от тях ще ви спасят от запек.
• Състоянието на целия храносмилателен тракт се влияе положително от танините на такъв плод като дюля. Не носи ясно, но има силно обвързващо действие. При разстройства, диария и диария можете да ядете както самия плод, така и сладко от него.
• Нар – това е витаминозен гранулиран плод. Витамините А, В и С, както и йодът, калций и силиций правят плодовете важна част от нашата диета. Дъбилните вещества в него имат положителен ефект върху метаболизма. Ето защо продуктът се използва като решение, особено след хирургични интервенции.
• Самите плодове и особено отварите от боровинки и касис ще имат тонизиращ ефект. Не се препоръчва да ги ядете при запек.
• Струва си да се разгледа отделно плодово пюре, например ябълка. За разлика от ябълката, той има обратен ефект. Той се абсорбира добре от стените на червата, но не засилва перисталтиката. Освен това понякога може да се прояви непредвидимо. Затова трябва да внимавате с него.
• Плодът на Райска ябълка е известен също като тоник. Освен това ефектът няма да трябва да чака дълго. Затова не се увличайте по подобни сезонни деликатеси.

Ядки, които укрепват

И какво се закопчава?

• Струва си да се подчертаят орехите, чиито ядки се освобождават от стипчивото. Следователно те трябва да се консумират с повишено внимание. Но отварата от преградите на такъв орех е отлично и леко слабително.

) Които свързват билките

• Пелинът е друга диворастяща и изключително полезна билка. Между другото, има около 400 вида от това растение. Тинктурите от пелин се използват активно за прочистване на червата и целия организъм. Освен това, заедно със шлаките и други вредни продукти от живота, тялото се отървава от паразити и бактерии. И това помага да се елиминира фокусът на възпалението.
• Дъбовата кора също толкова ефективно действа при диария. В крайна сметка танините укрепват добре и имат антисептичен ефект.
• Жълт кантарион - това е друга стягаща билка. Съдържа много танини, които се предписват и при гастрит и язва на стомаха.
• Също така си струва списъкът да се разшири със следните растения:
  • липа;
  • киселец;
  • стоножка;
  • Иван-чай;
  • живовляк;
  • жълтурчета;

Важно: Трябва да сте изключително внимателни с лечебните билки. При наличие на някои заболявания, като стомашни или чернодробни, ефектът може да бъде обратен. Същото важи и за дозировката или неправилното приготвяне на билкова тинктура. Често дори смес от едни и същи билки в различни количества се използва за лечение на запек и диария.

А кои напитки укрепват?

• Силният чай и какаото, както и някои силни билкови тинктури, могат не само да обвържат, но дори да причинят запек. Затова не си струва да им се възхищаваме. По-специално това качество има черният чай, зеленият продукт е малко по-нисък по отношение на тези характеристики.
• Червеното вино съдържа такова вещество като танин. А той е известен с това, че потиска функциите на червата и има тонизиращо действие.
• Сред соковете няма много тонизиращи напитки - това са соковете от тиква и моркови.

Важно : Но повечето от соковете са смесени с някакъв елемент, така че те имат по-регулиращ ефект върху чревните стени.

Подсилващи млечни напитки

• Ряжанка, кефир, биолакт – добър за разхлабване на стомаха. Но има един важен момент, който всеки без изключение трябва да вземе предвид! Течните ферментирали млечни продукти, включително мляко, трябва да са пресни за слабителен ефект. Само имайте предвид, че се препоръчва да приемате нискомаслен кефир до 1-2,5%.
• Ако в продължение на 2-3 дни се консумира някакъв млечен продукт, той, напротив, ще свърже изпражненията. Обърнете внимание и на мазнините, защото високият им процент във всеки продукт ще свърже фекалните маси, което ще провокира запек.
• Ряжанката и киселото имат добър ефект върху работата на чревната перисталтика при всякакво съдържание на мазнини.
• Айрянът все още е малко известен ферментирал млечен продукт на кавказките народи, но ползите му за червата са големи. Миризмата и леко специфичният солен вкус могат да ви изплашат. Но всяка нация има своя собствена производствена технология, така че те могат да се различават значително.
  • Извежда токсините, шлаките и холестерола от тялото заедно с фекалиите, което има ефект на слабително. Също така, тази освежаваща напитка помага в борбата с наднорменото тегло.

Такъв списък с продукти трябва да се вземе за бележка от всеки! Стомашни разстройства или запек се срещат както при деца, така и при възрастни. Лекарствата и лекарствата могат да се приемат бавно, ако познавате свойствата на продуктите, които ни заобикалят.

Видео: Кои продукти укрепват и кои отслабват?