Как да си направим домашно витаминозно смути от различни плодове и горски плодове: 25 най-добри рецепти за блендер. Рецепти за здравословни и вкусни плодови смутита за деца със сок, сладолед, кисело мляко, мляко

Кои продукти могат да бъдат по-полезни от зеленчуците и плодовете? Само умната им комбинация. Почитателите му харесаха тази "напитка" именно заради лекотата на приготвяне и полезността за тялото. А името на смутито му е обяд в една чаша.

Рецепта за смути с банан, мед и мляко

Бананите са основната съставка в много коктейли. Те се комбинират перфектно не само с мляко, но и с какао. Отличен вкус и ползи можете да постигнете, ако смесите бананите със сирене или натурално кисело мляко в блендер. Във всеки случай такъв коктейл ще се хареса не само на възрастни, но и на деца.

Разтопете меда (1 супена лъжица) до течна консистенция. Обелете банана (1 бр.) и го нарежете на 5-6 парчета. Слагаме ги в блендер. Добавете към него течен мед и налейте мляко (1 чаша). Смесете съставките, докато масата стане гъста и хомогенна.

Бананово смути с мляко и сладолед

Друго бананово смути, което вашите деца ще харесат, може да бъде направено чрез смесване на техните блендери с ванилов сладолед и мляко. Такъв коктейл се сервира във висока чаша със сламка. В тази рецепта млякото може да се замени с портокалов сок. Освен това е много вкусно и полезно да се измъкне.

Смути с банан, ягоди и мляко

Смес от банани и ягоди се нарича класическа. Вероятно е така. Но както и да наричате такъв коктейл, той винаги се оказва много вкусен и апетитен. За да го приготвите, трябва да вземете един банан, ягоди (100 г) и мляко (1 чаша). И ако добавите малко ванилия към такъв коктейл, това ще му придаде пикантна стафида.

Смути с банан, киви и мляко

Коктейл от банан и киви може да се приготви без добавяне на захар. Но за това трябва да изберете много зрели плодове. Особено киви. Ако етапът на зрялост на този плод не ви подхожда, просто добавете малко мед към напитката.

За да приготвите смути от киви и банан, трябва да вземете един банан и едно киви. Обелете ги, нарежете ги на малки парчета и ги поставете в купа на блендер. Там трябва да излеете мляко (200 g) и да разбъркате, докато се образува хомогенна маса.

Смути коктейли от портокал и боровинка със захар или мед

От портокал и боровинка може да се направи отличен смути коктейл. Тези продукти имат големи предимства. Те са рекордьори по съдържание на витамин С. Ето защо този коктейл е идеален за профилактика на вирусни заболявания по време на грипна епидемия.

За да приготвите такова смути, трябва да вземете прясно изцеден портокалов сок (4 бр.) и да ги смесите с боровинки (250 г). Ако коктейлът се окаже много кисел, можете да добавите към него захар или мед.

Плодово смути на вода с авокадо, круши и зеленчуци

Смути може да се приготви на вода. Но тук трябва да знаете еднонюанс. Напитките, обсъдени в тази статия, трябва да са дебели. И ако прекалите с водата, цялата дебелина ще изчезне. А следва и естетиката на консумацията на подобен коктейл. Ето защо не трябва да се увличате по тази съставка. Особено ако планирате да използвате замразени плодове и плодове.

Обелете авокадото (1 бр.) и отстранете костилката. Нарежете пулпата на големи парчета. Почистете крушите (2 бр.) от кожата и семките. Нарежете на филийки. Поставете съставките в блендер и добавете нарязани зеленчуци (на вкус). Смесете съставките до състояние на пюре. Налейте вода (1-2 чаши) и разбъркайте до гладкост.

Смути с череши с круша и ябълка

Отличен летен коктейл може да се направи с помощта на череши. Веднага трябва да се каже, че тази напитка може да изглежда кисела. Затова добавете към него малко пудра захар.

Почистете ябълката (1 бр.) и крушата (1 бр.) от кората и семките. Нарежете на едри парчета. Отстранете костилките на черешите (50 г). Поставете съставките в купа на блендер и добавете 3-4 кубчета лед. Разбъркайте, изсипете коктейла във висока чаша и украсете със стръкче мента.

Зелено смути с ябълка и зеленчуци

Много диетолози смятат зелените смутита за панацея за много заболявания и препоръчват да се консумират поне веднъж седмично. Такива коктейли не само ще напълнят тялото с необходимите полезни вещества и витамини, но и ще могат да го прочистят от токсините.

Измийте листа от маруля (50 г) и зеле (100 г). След като водата се отцеди, ги нарязваме и изпращаме в блендер. Обелете и изчистете ябълката (1 бр.). Разделете на 4 части. Изрежете сърцевината на чушката (1 бр.) и я разделете на няколко части. Поставете съставките в блендер и разбъркайте. Изсипете получената напитка в чаша и отгоре поръсете нарязан магданоз.

Ягодово смути с пъпеш и червена боровинка

Следващата рецепта за смути е наречена "Розовата пантера" заради приятния му цвят. За приготвянето му е необходимо пъпешът (500 г) да се почисти от семките и кората. Нарежете пулпата на малки кубчета. Ягодите (150 г) се обират и измиват. Заредете горните съставки в блендер и добавете боровинки (100 g). Разбъркайте и сервирайте.

Кокосово смути с манго, банан и ананас

Друга популярна съставка за смути е кокосовото мляко. Коктейлите, приготвени на негова основа, имат оригинален вкус. Напитката, представена по-долу, може да се нарече "Карибска мечта".

За да го приготвите, трябва да обелите бананите (2 бр.) и да ги нарежетевсеки на 4 части. Мангото (1 бр.) трябва да се нареже на две половини и да се отстрани костилката от плода. Обелете ананаса (1 бр.) и го нарежете на ситно. Сокът трябва да бъде изцеден от манго и ананас. Изсипете го в блендер. Поставете там парчета банан и налейте кокосово мляко (200 ml). Разбийте до гладкост и се насладете.

Малиново смути с ягоди, боровинки и ябълков сок

Ползите от малините са безкрайни. И ако го смесите с други плодове, можете да подкрепите имунитета си за няколко дни напред.

За да приготвите този коктейл, трябва да вземете ягоди, малини и боровинки. Плодовете (общо 200 г) трябва да бъдат сортирани и измити. Сложете горските плодове в блендер (оставете няколко ягоди или малини за украса). Изсипете ябълков сок (150 мл) в купа и разбъркайте. Натрошете леда и го сложете в чаши. Изсипете готовото смути и разбъркайте. Украсете с останалите горски плодове.

Смути от мандарина с ябълки, банан и киви

Коктейл от мандарина се приготвя през зимата за подпомагане на защитните функции на организма. Но този цитрусов плод може не само да укрепи имунитета, но и да подобри настроението. Учените отдавна са открили природата на взаимодействието на фитосъединенията на този вкусен плод с хормоналния фон на нашето тяло.

Обелете мандарините (500 г). Разделете на парчета и отстранете костите. Обелете ябълките (3-4 бр.) и ги нарежете на ситно. Обелете банана (1 бр.) и го разделете на 4 части. Обелете кивито (1 бр.) и го нарежете на парчета.

Смелете мандарините отделно от останалите съставки. След получаване на пюрето сложете останалите съставки в блендер и разбийте до гладкост. За сладост можете да добавите мед (1 супена лъжица). А за по-течна консистенция налейте в купата малко вода (150 мл). Разбъркайте отново и сервирайте.

Ябълково смути с киви и зелен чай

За да приготвите освежаващ ябълков коктейл, трябва да обелите и изчистите един плод. Изстискваме сока от него. Обелете кивито (2 бр.). Ако плодът е узрял, не е необходимо да го нарязвате на части. Поставете пулпата от кивито в блендер и разбийте до пюре. Добавете ябълков сок и охладен зелен чай (200 ml). Смесете до гладкост.

Бери смути от банан, боровинка, лимон, целина върху вода

За да го приготвите, трябва да смесите банани (2 бр.), боровинки (3 супени лъжици), сок от една трета от лимон, целина (1-2 стръка) и вода (1 чаша).

Смути от портокал, лайм и маракуя

Плодовете са първите съставки, които станахаправете смутита Едва по-късно при приготвянето на тези напитки започват да се използват зеленчуци, зеленчуци и други продукти. Има много рецепти за плодово смути. Но ако искате да изненадате гостите си, пригответе им коктейл от маракуя и цитрусови плодове.

Обелете портокала. Разделете на части и отделете семките. Обелете лайма и го разделете на две части. Разделете маракуята на две части и отстранете пулпата. Натрошете леда до състояние на трохи. Изстискайте сока от лайм от портокала. Разбийте пулпата от маракуя в блендер. Изсипете сока в купата и разбъркайте отново до гладкост. Изсипете ледените трохи в чаши и напълнете със съдържанието на блендера.

Смути от касис в мляко

Касис е източник на полезни вещества. Но не само децата, но и възрастните не харесват киселата му кожа. За да сведете до минимум неприятните усещания от яденето на това зрънце, можете да приготвите вкусен коктейл.

Пригответе такова смути по традиционен начин. Плодове касис, (300 г), мляко (100 мл), ряжанка (250 мл), мед (80 г) и орехи (шепа) се смесват в блендер до гладкост. По-добре е да смелите последната съставка, преди да заредите останалите продукти.

Смути от Райска ябълка с тиква и канела

Смути от райска ябълка е много здравословна и ярка напитка. Такъв витаминен десерт може да насити тялото с полезни вещества и фибри. Хурмата съдържа вещества, способни да отстраняват радионуклидите от тялото. Всеки трябва да се възползва от такова чудо на природата.

Райските ябълки се измиват, изсушават и нарязват на ситно. Ако има кости, те трябва да бъдат отстранени. Отрежете кожата от тиквата и нарежете пулпата на кубчета. Поставете съставките в контейнера на блендера. Изсипете канелата и разбийте на ниска скорост, като постепенно я увеличавате.

Портокалово смути с кисело мляко

Можете да приготвите витаминизирана освежаваща напитка от портокали и нискомаслено кисело мляко. За да направите това, обелете и изчистете портокалите (2 бр.). Добавете кисело мляко (2 супени лъжици), няколко кубчета лед и щипка ванилия в блендера. Разбъркайте до гладкост и изсипете във високи чаши.

Смути от круши с портокал, мента и мляко

Отличен коктейл може да приготвите, като смесите круши (2 бр.), обелени и портокал нарязани на филийки, листенца мента (на вкус) и мляко (1 чаша) в блендер. Ако обичате цитрусови плодове, можете да увеличите количеството портокали или да добавите подходящ сироп към коктейла. Крушата може да се използва както прясна, така и замразена. Ако сте избрали прясна круша, тогава трябва да добавите няколко кубчета лед към блендера.

Смути от замразени горски плодове

Много от нас замразяват горски плодове за зимата. Такива "резерви" позволяват да се запълнят нуждите на тялото от витамини през студения сезон. Можете да направите вкусни коктейли от замразени горски плодове.

За приготвянето на тази рецепта можете да използвате всякакви замразени горски плодове (100 г). Преди да се смесят в блендер с останалите съставки, те трябва да се размразят. Към тях добавете един банан (1 бр.) и разбийте в блендер до гладкост. Ако напитката е твърде гъста, можете да добавите малко минерална вода.

Смути от киви с лимонов сок, магданоз, мента, мед

​​

Кивито е един от рекордьорите по съдържание на витамин С. Яденето на този плод (зрънце) може да помогне за оцеляване при обостряне на респираторни инфекции. Но не всеки харесва кивито в чист вид. Смутитата, направени от този плод, ще бъдат полезни за такива хора.

Обелете кивито, нарежете го на малки кубчета и го сложете в купа на блендер. Добавете прясно изцеден лимонов сок (1 бр.), магданоз (7 стръка), мента (7 листа), мед (на вкус) и вода (100 мл). Смесете всички съставки и се насладете на здравословна напитка.

Смути от манго с круша и банан

Прясното манго е сладък плод с необичаен вкус. Много полезен е за зрението и предпазва от инфекции на пикочно-половата система. В допълнение, мангото е отличен активатор на имунитета. За да приготвите смути от този плод, трябва да го обелите. Измийте крушата, разделете я на няколко части и почистете от семките.

Поставете манго (1 парче), круша (1 парче), банан (1 парче) и кубчета лед, нарязани на парчета, в блендер. Изсипете кокосово мляко (1/2 чаша) и разбъркайте до гладкост.

Смути с ананас с кайсии или праскови и кисело мляко

От ананас може да се приготви много вкусна и здравословна напитка. За да направите това, той (1 бр.) трябва да бъде обелен и нарязан на малки парчета. След това обелете ципите и отстранете костилките на кайсиите (2 бр.). Поставете съставките в блендер и разбъркайте на ниска скорост. Добавете в купата сок от ананас (125 мл) и кисело мляко от праскови или кайсии (50 г). Разбъркайте всичко отново.

Смути от грейпфрут, боровинки и сок от моркови

Смути с грейпфрут и боровинки има много интересна комбинация от вкусове. Боровинките могат да се използват както пресни, така и замразени. За начало трябва да изстискате сок от грейпфрут (3 бр.) И моркови (300 г). След това трябва да изсипете получения сок в блендер и да го смесите с боровинки (1/2 чаша).

Смути от ананас и банан с джинджифил

Джинджифилът осигуряваблагоприятен ефект върху целия организъм. Ако имате проблеми с храносмилателната система, с помощта на този пикантен корен можете значително да коригирате този проблем. Полезен джинджифил в състава на витаминни напитки.

Обелете банана и ананаса. Нарежете плодовете на малки парчета. Сложете ги в блендер. Изсипете там бадемово мляко (175 ml), захаросан джинджифил (малко парче) и няколко капки бадемов екстракт.

Смути с боровинки, фурми и портокалов сок

Ако искате да приготвите енергийна напитка с помощта на блендер, смесете я с портокалов сок (175 мл), фурми без костилки (50 г), червени боровинки (50 г) и ябълка, нарязана на парчета.

Смути с лимон и мандарина

Лимонът се счита за един от най-полезните плодове. И въпреки че първенството му сред лидерите по съдържание на витамин С се отрича от много продукти днес, лимонът има и други полезни качества. И колко цитрусови плодове могат да се използват за приготвяне на витаминозни смутита.

Мандарините (2 бр.) се обелват от кората и костилките. Отстранете семките от гроздето (250 г) и поставете съставките в блендер. Изсипете лимонов сок (2 супени лъжици) и мандарина (125 г). Разбъркайте и се насладете на приятния вкус.

Смутита с горски плодове и мед

Медът се добавя към плодовите коктейли не само за да ги направи сладки. Но и за повишаване на полезните качества. Медът има антивирусни и антибактериални свойства. Следователно, той ще бъде много полезен в коктейла, представен по-долу.

Обелете банана и го нарежете на четири части. Сложете в блендер плодове от касис (125 г), сок от ананас (125 мл), малини (125 г), боровинки (125 г) и парчета банан. Добавете мед (2 супени лъжици) и разбъркайте.

Смути с боровинки и кисело мляко

Поставете в купа в блендер, замразени боровинки (1/3 чаша), праскови (1 чаша), нарязани ядки (1/4 чаша), мляко (1/2 чаша) и ванилово кисело мляко (3/4 чаша). Добавете захар, сол и ванилия на вкус. Разбъркайте всичко и сервирайте в прозрачни чаши.

Смути от малини и пъпеш

Можете да направите много вкусен коктейл с красив ярък нюанс от малини. За да го подготвим, почистваме пъпеша (1/4 част) от кората и семките. Нарежете пулпата му на малки парчета. Поставете замразени малини (50 г), парчета пъпеш, пюре от червени боровинки (50 г) и сок от грейпфрут (175 мл) в блендер. Разбъркайте и сервирайте във високи чаши със сламка.

Смути от праскова, сурово тофу и кондензирано мляко

Прасковите много се харесватна децата Ето защо този коктейл може да се сервира на масата по време на детски сутрини, празници, рождени дни и други подобни събития.

Отцедете течността от консервирани праскови (400 г). Смесете съдържанието на кутията в купа на блендер. Сложете меко сирене тофу (50 г), няколко замразени праскови (125 г), кондензирано мляко (125 мл) и добавете четвърт чаша екстракт от бадеми. Смесете съставките и се насладете на коктейла.

Детски плодови смутита: рецепта със сладолед, какао, шоколад

Смутита със сладолед

Най-простият коктейл със сладолед се приготвя по следния начин. В купата на блендера се слагат бананите (2 бр.), сладоледът (половината от опаковката) и млякото (1/2 чаша). След смесване на съставките до хомогенна маса се получава много вкусна напитка. За приготвянето му можете да вземете както обикновен ванилов сладолед, така и пълнеж.

Какаово смути

Какао в състава от смутито добавя нотки на шоколад към такъв коктейл. Можете да смесите какаото с различни съставки. Смес от какао и ядки се счита за класика.

Обелете и извадете сърцевината на ананас (1 бр.). Нарежете го и го сложете в блендер. Налейте бадемово мляко (175 мл), замразена праскова (125 г) и какао на прах (1 супена лъжица). Можете да добавите няколко кубчета лед. Разбъркайте и сервирайте.

Шоколадово смути

Този шоколадов шейк ще се хареса на всички деца без изключение. За да го приготвите, трябва да смесите шоколадово мляко (250 мл), какао на прах (1 супена лъжица), мед (1 супена лъжица) и замразено шоколадово кисело мляко (250 г). Последната съставка може да бъде заменена с шоколадов пълнеж.

Плодово-млечни смутита за закуска

Тази рецепта за смути с плодове и ябълки е идеална за закуска. За да го приготвите, трябва да смесите мляко (1 чаша), банан (1 бр.), боровинки (1 чаша), мед (1 чаена лъжичка) и мюсли (1 супена лъжица).

Смути от овесени ядки с плодове

Овесени ядки a задължителна съставка на коктейли, насочени към нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт. Основната тайна на такива напитки е накисването на овесените ядки преди поставянето им в блендер. Преди готвене овесената каша трябва да се излее с вряща вода за няколко минути.

В купа на блендер смесете банани (1 бр.), киви (1 бр.), мед (1 ч.л.), ябълка (половина), кефир (100 мл), смляна канела (щипка) и задушени овесени ядки (2 с.л.).

Кафе смути с кисело мляко, банан и какао

Кофеинът има много полезни свойства. Инай-важното е, разбира се, да се увеличи работоспособността. Ето защо този коктейл може да се приготви, когато трябва да натрупате ресурсите на организма и да довършите започнатата работа, за която вече нямате сили.

За да приготвите смути с кафе, трябва да разбиете охладено еспресо (250 мл), нискомаслено кисело мляко (250 мл), малък банан и какао на прах (1/2 супена лъжица) в блендер. Като допълнителни съставки можете да добавите малка шепа плодове към коктейла или да го подправите с канела.

Смути без мляко с грозде, диня, пъпеш и плодове

Много плодови шейкове се приготвят без мляко. Тяхната основа се състои от плодови сокове, смесени в блендер. Можете да приготвите такова вкусно смути без мляко, като смесите грозде (2 чаши) без семки, диня (1 чаша), пъпеш (1/2 чаша) обелен от семките, половин банан, замразени ягоди (1/2 чаша), папая (половината от плода) и няколко кубчета лед.

Смутита: съвети и прегледи

Алла. Не смесвайте съставки с контрастни цветове. Например, смес от ягоди и спанак ще направи коктейла не много добър. Никой няма да иска да пие сиво-кафяво-малина маса. По-добре е да използвате продукти от същата цветова гама. Експериментирайте, така че смутито да се окаже не само вкусно, но и красиво.

Ксения. Смутитата трябва да се правят от 2-3 съставки за перфектен вкус. И не смесвайте тези, в чийто вкус не сте сигурни. Силата на това ястие е в неговата простота.

Видео: Е, много вкусно — Смути с плодове и горски плодове!