Goji плодове: полза и вреда, химически състав, противопоказания, как да се отглеждат плодове, ролята на загуба на тегло

"Natural Viagra", "женен вино", "дълголетие плодове", "плод на щастието", "червен диамант", "Бери рай" - е един непълен списък с имена, които бяха феноменални лициум. Те са посветени не само на огромен брой статии, но и на цели книги. Early Mindell, канадско-американски диетолог, цитира 33 причини за употребата на продукта всеки ден.

Superfoods - концепция, която е толкова здраво вкоренена в ежедневието, че вече се използва без цитати. Той съчетава група от екзотични продукти, които според експерти концентрират огромно количество полезни свойства. Това е вид "хапчета от природата". Един от тях беше "тибетски бръшлян". Той се пее от влиятелния и строг лекар Мехмет Оз. Френският диетолог Пиер Дукан препоръчва да се приемат горски плодове за отслабване. Поради тези плодове вярват дори скептици като Олена Малишева.

Характеристики на плодовете

Плодовете се събират от храсталака. В постсъветското пространство той е известен като обикновено дърво. Тя може да достигне до 4 метра височина. По време на цъфтежа произвежда цветя от лилави, лилави или кафяви нюанси. Тъй като плодовете имат овална продълговата форма, червено с коралов цвят,Отвън те са подобни на берберис.

Родината на плодовете е азиатската земя, а именно долините на планински системи като Хималаите, Тибет. Днес те се отглеждат не само в Азия, но и в Европа, Австралия и дори в африканските страни. Но най-доброто качество и полезни са плодове, събрани в района на Нинся, който е в Китай.

Легенди

Налице е история за това, защо плодовете Goji са получили това име. Той говори за китайския селянин Gou Ji. Човекът трябваше да отиде на война. Къщата остави майка си и съпругата си. Жените нямаха храна. Все още успяват да спасят живота. Съпругата на един селянин, която живее, събра плодовете от растящата близо до къщата на храстите. Именно те спасяват семейството от глад.

Една от легендите ни казва, че по време на управлението на династията Тан в един от будистките храмове членовете на общността са имали отлично здраве. На 80-годишна възраст на главите им нямаше сива коса и кожата блестеше. Както се оказа, те пиха вода от кладенеца, близо до която нараснаха храстите с плодовете на Гоги.

Следващата легенда разказва за каравана, който последва Пътя на коприната. Каравана, след като спря, видя кавга между жената и съпруга си. Пътниците трябваше да се намесят. Те започнали да разкриват причината за кавгата и се оказало, че младата жена побеждава възрастен човек, отказвайки да пие инфузия с лечебни плодове. Но повечето каравани бяха изненадани от думите на жена, която твърди, че се грижи за своя пра-внук. Възрастта й е на 300 години.

Състав

Експерти от алтернативатаМедицина Ърл Мендел и Рик Хендел твърдят, че горските плодове Goji съдържат повече от 30 хранителни вещества и 19 аминокиселини. Те подчертават, че в много продукти от растителен произход няма такова разнообразие от компоненти.

Калорийната стойност на плодовете е 253 kcal /100 g. Последните проучвания ни позволяват да определим приблизително състава на "тибетски бръшлян".

• Витамини. Плодовете съдържат високи дози витамини С, А и Е. Аскорбиновата киселина помага за борба с инфекциите и вирусите, засилва имунитета.
• Минерали. Плодът съдържа 21 минерала. Това са желязо, цинк, калций, селен, калий, мед, хром и други. Те са незаменими за растежа и развитието на мускулните тъкани и кости.
• Аминокиселини. Плодовете съдържат 18 аминокиселини, осем от които са незаменими. Те допринасят за нормализирането на метаболизма. Необходими за правилното развитие на организма.
• Каротеноиди. Действат като антиоксиданти. Те са около пет, включително бета-каротин. Те спомагат за намаляване на риска от мутации, които могат да предизвикат появата на рак.
• Полизахариди. Общо осем Това е един от основните източници на енергия. Благодарение на тях, използвайки горски плодове, можете да настроите работата на стомашно-чревния тракт.
• Монозахариди. Шест монозахариди играят ролята на основното "хранене" за мозъка. Въз основа на експертната обратна връзка, те помагат със силен умствен и физически стрес, като възстановяват баланса на тялото.
• Мастни киселини. Те регулират работата на нервната система, презареждат тялото с енергия.

Резултатите от изследването показват, че в плодоветеСъдържанието на Goji в витамин С е 500 пъти по-високо, отколкото при портокалите. Плодовете съдържат повече каротин, отколкото моркови, и повече желязо (15 пъти), отколкото спанакът.

Недвижими имоти

Плодовете увеличават либидото, потентността. Китайски учени от университета в Ухан са решили, че са в състояние да регулират процеса на синтез на полови хормони. Други полезни свойства на червените диаманти "са изброени.

• Подмладяване. Плодовете са полезни за кожата, тъй като те помагат да се намалят бръчките, да се осигури равномерен цвят.
• Почистване на черния дроб. Нормализиране на процеса на елиминиране на жлъчката.
• Лечение на нервни заболявания. Плодовете се заменят с химически антидепресанти. Приемането им насърчава възстановяването на режима на сън.
• Подобряване на визията. Експерти от университета в Мичиган установили, че част от зеаксантинът защитава ретината от заболяване, свързано с възрастта.
• Защита от ултравиолетова светлина. Австралийски учени препоръчват използването на плодове Goji за защита на кожата от негативните ефекти от слънчевата светлина, предотвратявайки ранното стареене.

Goji berries имат такъв списък с указания за приложение, които в размери могат да бъдат сравнени с тежката енциклопедия. Те се използват за лечение на коса и кожа, нормализиране на теглото, предотвратяване на неприятни ефекти от менопаузата, понижаване нивото на захар в кръвта.

Роля при отслабване

Производителите и продавачите подчертават факта, че "тибетската черупка" е универсален продукт. В САЩ и Канада се провеждат големи рекламни компании, които популяризират плодовия сок. Според думитемаркетинг, продукт помага за производството на хормон на растежа. Този хормон се използва от организма, за да изгаря мазнините.

Pierre Dyukan твърди, че яденето на плодове, като част от хранителния прием ще засили ефекта на загуба на тегло. Те съдържат малко количество въглехидрати. Продуктът е нискокалоричен. В австралийската списанието пише, че като се лициум от полза за жените, страдащи от целулит.

Строги инструкции за употреба плод. Някои източници твърдят, че дневен прием трябва да е 20-30 м, а другият - позволява до 50 часа Има различни начини за използване на плода.

• Инфузия. Superfud има специфичен сладък и солен вкус, тъй като инфузията е особено популярна - можете да добавите захар. Вземете 100 грама сушени плодове и се изсипва гореща вода (0.5 L). След половин час можете да пиете едно питие. Можете да варят в по-малки размери, като се започне с една супена лъжица.
• Овесена каша. Овесена каша, ориз или други зърнени култури са взети. "Тибетски берберис" се добавя непосредствено преди хранене хранене.
• Чай. Те се вземат различни разновидности на зелен чай и заварени с смачкан плод. Можете да добавите мед към питието.

"тибетски берберис" се добавя към супи, ориз, лента, сладолед. Консумира се в прясна и суха форма.

Обратен

Тъй като продуктът все още се учи, въпросът за неговата безопасност и отворен. Точно не се препоръчва да го вземате в такива случаи.

• Бременност. Плодовете са в състояние за разреждане на кръвта и причина кървенето.
• Диабет. Ягодинесъвместими с редица антидиабетни лекарства - може да изостри техните ефекти и да предизвика редица странични ефекти.
• Кърмене. В големи количества продуктът причинява диария, подуване на корема. Проблеми с червата може да се появят и в бебето.
• Онкология. Както при диабета, плодовете увеличават страничните ефекти, причинени от наркотиците.

Не трябва да приемате горски плодове на хора с високо или ниско кръвно налягане. Плодовете не само разреждат кръвта, но и тесни съдове.

Когато си купувате горски плодове, трябва да сте бдителни. Под прикритието на суперхрана можете да продавате плодове от черница или брехви (плодове от вълци).